美容院經營管理之美容院服務禮儀及全套服務流程

一、服務禮儀及服務流程摸底考查二、服務禮儀理論及實操培訓:(實例見《服務禮儀培訓資料》) (一)基本禮儀 美容師正確的站姿、坐姿及行走姿勢,可以提升自己的專業素養與形象,增添自己的自信心,向顧客展現優雅的舉止,美的形象。以下細節需要注意: (一)基本禮儀美容師正確的站姿、坐姿及行走姿勢,可以提升自己的專業素養與形象,增添自己的自信心,向顧客展現優雅的舉止,美的形象。以下細節需要注意:1、手勢:掌心向上、五指併攏、放平手掌。2、站姿:挺胸、抬頭、收腹、立腰、提臀、兩眼目視前方,下鄂略向內收起,面帶微笑。3、坐姿:落座時,應用兩手將裙子向前輕攏,以免坐皺或顯出不雅。兩手平放在兩腿間,不要托腮、玩弄物品或有其他小動作。兩腿自然平放,不得蹺二郎腿。兩腿應併攏,腳不要踏拍地板或亂動。4、走姿:行走時步伐要適中,多用小步。切忌大步流星,嚴禁奔跑(危急情況例外),也不可擦著地板走。 5、蹲姿站在所取的物品或要找的東西旁邊,蹲下屈膝去拿,慢慢地把腰部低下,兩腿合力支撐身體。同時臀部要向下,上身要稍稍向前傾。6、微笑笑是最好的語言,笑容可為顧客排除內心的顧慮和疑問,令顧客有一種賓至如歸的感覺。(二)電話禮儀。1、聽電話的態度。接聽電話的態度會影響工作效率。在電話鈴響兩聲之內接聽電話,能體現出效率及樂意提供服務的意願。隨時把做記錄的物品放在手邊,快速做好電話記錄,如:儘快知道諮詢顧客的名字和電話號碼,簡短總結談話內容,尤其是對需要預約的顧客。2、使用禮貌用語。3、感謝對方來電。談話開始或結束時一句「感謝您打電話來」可提高顧客的滿意度。4、讓談話得體又有效。(請問您是哪位、對不起,我沒聽清楚您的名字、我能幫您什麼忙嗎、對不起,我聽不到您在說什麼、我很高興為您服務、我再重複一遍您的要求、到時我再打電話通知您。) 5、說話清楚明確。話筒和嘴唇的距離適當.6、清楚有力的聲音具有巨大的效力.7、不要出現「冷場」。始終要用語言表達自己在聽對方的說話。8、愉快而準確地記錄留言,要積極幫別人做好留言。9、在掛斷電話前要確定談話已經結束。三、美容院全套服務流程理論及實操(實例見《服務流程培訓資料》)(一)前台迎客人:熱情迎接,引見顧問(二)美容顧問侍客人:奉茶、填表、推薦護理療程、引見美容師1、入座奉茶:老顧客來了後要問:是不是喝杯茶再做護理;新顧客來了就一定要讓她先座下來,再奉上一杯茶水,讓她感到親切、溫暖、有賓至如歸的感覺,只要顧客願意坐下來和你談一談(溝通),你才會有為她服務的機會。2、配製茶單:美容顧問配張茶單給美容師去茶水間調茶,美容師配好茶後,遞給顧客,並說明這種茶是專門針對顧客的某種癥狀配備的。3、填寫諮詢表格(客戶檔案) 新顧客光臨,要詳細填寫客戶檔案,如:姓名、年齡、生日、工作單位、皮膚種類,以前做過何種護理或治療等等,填寫要詳細(這就好比醫生填寫病人的病歷,可以為你提供診斷的依據)。給客人做完護理後,要填寫護理程序及注意事項,因每個客人不可能下次來都是一個美容師接待,以供這次接待的美容師做參考。顧客卡的資料,進行一問一答真實的填寫好。4、推薦護理療程:根據前面的了解,綜合考慮,結合客人的消費水平,提供一套最合理,最科學的護理建議給客人。5、引薦美容師:措辭得當,竭力推薦。(三)美容師接待護理: 1、接待客人2、更衣3、存物4、沐浴5、護理準備(物品)6、做護理(告訴客人護理步驟及功效)顧客第一次來做護理,一般是不會睡覺的,她希望對你美容院的技術、產品、服務都做一個詳細的了解,因此,你在做護理的過程中,你每用一個產品,都要給她介紹產品的功效,每做一個護理程序,也都要告訴她這個程序的作用,並適時地介紹一些日常護理的小知識,上膜後就不要和客人說話了,也讓客人不要說話,讓客人整體放鬆,吸收更多的養分,得到確實的效果,這時你要做的是手部、肩部、頭部的按摩。7、推薦護理療程居家保養建議(配產品)顧客看到效果後,她會確信你產品的功效,這時打鐵趁熱,給客人推薦她適用的美容院做的及少量的家用產品,適時的提出一些居家保養的建議,讓客人知道:每星期來美容院一次是做深層的清潔和營養,但一次的護理不可能提供皮膚一星期的養份及水份,因此,客人必須在家進行家居保養,加以保護皮膚的彈性及水份。8、預約下次護理9、結束護理扶客人起來,穿上拖鞋,帶客人換好衣服,幫客人收拾好頭髮或化上淡妝。10、交給美容顧問:帶客人到前台諮詢室交給顧問(四)美容顧問送客流程1、上茶2、詢問感覺3、預約服務流程締結 交費、填寫護理卡(會員卡、積分卡)介紹一些美容院的優惠項目,及成為老顧客後所享受特別待遇。4、動員辦理會員卡5、送客出門(五)電話回訪1、第一次回訪:新顧客在第一次護理後3-4天,要進行電話回訪,讓客人感受到你的一份關愛之情。2、第二次回訪:7天左右再次去電,讓你真誠的心去打動客人,讓她再次光臨,特別是治療的客人,更是要多打電話隨時關懷。老顧客如沒有和你打招呼。3、第三次回訪:7天後也要給她打電話,督促她來做護理,這樣才能保證美容院客源。四、消防安全知識(一)每個人對自己工作、學習或居住所在的建築物的結構及逃生路徑要做到很熟悉。 (二)發生火災立即報警並積極進行撲救。根據火情也可以採取邊撲救、邊報警的辦法。 (三)發現封閉的房間內起火,不要隨便打開門窗,防止新鮮空氣進入,擴大燃燒,要先在外部察看情況。 (四)如果火勢很小或只見煙霧不見火光,就可以用水桶、臉盆等準備好滅火用水後迅速進入室內將火撲滅。並先將室內的液化氣罐和汽油等易燃易爆危險物品拖出。 (五)如果室內火已燒大,在有人被圍困的情況下要首先救人。救人時,要重點搶救老人、兒童和受火勢威脅最大的人。 (六)起火或火從外部燒來明火,要根據火勢情況,組織人員疏散到安全地點。 (七)因電起火,首先要切斷電源。撲滅方式同樣可採取上面措施。五、練習:服務禮儀、全套服務流程及消防知識六、考核:制度、全天工作流程及安全用電知識
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