原花青素知識

1956年，英國的哈曼博士（Denham Harmam M.D.，Ph.D）提出了著名的《自由基衰老理論》。理論中，哈曼博士詳細介紹了人類衰老和生病的原因：人體內氧化過程會釋放一種活潑的有害物質--自由基，它帶有一個不成對電子，在體內肆意掠奪其它分子的電子，破壞了細胞、DNA、RNA和蛋白質的結構，使體內細胞、組織、臟器的功能降低、而且不能被再修復，人體免疫系統功能下降，導致各種疾病的發生、甚至死亡。

自由基理論在國際上享有盛譽。細菌、病毒通過侵入感染人體而導致疾病，自由基是通過對各種細胞的氧化損傷導致人體器官和組織功能下降，進而引起疾病與衰老。醫學界和抗衰老領域稱自由基是「百病之源」，人類衰、老、亡的「元兇」。因此從根源上尋找清除人體自由基的物質--抗氧化劑，是目前醫學界和抗衰老研究領域的研究的重要問題，也是人類長命百歲願望實現的關鍵。

隨著人們對自由基認識的不斷深入，具有清除自由基功能的抗氧化產品越來越受到人們的重視，各種各樣的抗氧化產品相繼問世，如維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、超氧化物歧化酶（SOD）、以及微量元素產品如硒、鍺等。經過多年的市場檢驗、比較以及科學家們的反覆論證，從安全性、質量穩定性、抗氧化活性能力、資源、食品要求等因素綜合分析，結論是OPC是最值得推廣應用的產品。

在歐美等發達國家，以OPC為主要原料的化妝品、膳食補充劑已經被廣泛應用多年，人們每天補充或者使用OPC產品已經形成一種良好的生活習慣，就如同每天補充維生素一樣。與注重疾病預防為主的西方健康觀念相比較，其實從古代我國就有『是故聖人不治已病治未病，不治已亂治未亂，此之謂也』的名言。注意加強日常身體鍛煉和養護，提前預防衰老以及各種慢性病變的發生，對於降低疾病造成的身心痛苦、家庭負擔、提高生活質量有著重要的現實意義。

OPC（Oligomeric Proanthocyanidins，低聚合體原花青素）屬於植物多酚類物質，是一種強力抗氧化劑，能夠清除我們身體內部的氧自由基。OPC只存在於自然界部分植物中，而且含量非常低（≤5%），所以人們在日常飲食中攝取不到足量的OPC。早期的OPC原料大部分來源於松樹皮，後來發現從葡萄籽中提取的OPC純度更高、質量更好、功效更強，因而成為國際市場上生產OPC的最主要原料。

中國是國際上植物提取物最主要的生產國家和出口供應商，天津市尖峰天然產物研究開發有限公司更是主要從事OPC研究和生產的高科技機構，葡萄籽提取物的生產量排名亞洲第一、世界第三，供應國內外（包括安利、康寶萊、日本龜甲萬、可口可樂、P&G、美國康奈爾大學、中國科學院生物物理研究所、天獅、哈葯、海王、昂立在內）的一千餘家保健品企業、化妝品企業、以及科研院所，產品通過了美國ALPHA實驗室、ISO9001、HACCP、KOSHER等國際權威質量體系認證。

原花青素簡史

1534-1535年的冬天，有一隊法國人正在現加拿大魁北克地區的聖勞倫斯河中航行探險，由於時值寒冬，河水結冰，船隊被困，船員們依靠船上儲藏的十糧維生，吃不到任何新鮮蔬菜。這樣沒過多久，船員們就發覺他們的身體莫名其妙地變得虛弱了，其中有些人甚至表現出了可怕的病症：關節疼痛，皮膚出現巨大紅褐色斑點，牙齦腫脹潰爛，牙齒鬆動脫落。不久，一些體質較弱的人就在絕望中死去了，恐懼籠罩著整個船隊。當時尚沒有人知道這就是被後人稱為的壞血病。也沒有人知道只要人體攝入的維生素C量不足就會導致這種病。事實上，16世紀的遠洋探險隊員們有許多人中因患壞血病而客死他鄉。然而這些法國人是幸運的，他們遇到一個印地安土著人並從此人處獲得治療這種病的方法，那就是將當地一種松樹的樹皮和松針搗碎熬湯，然後將湯喝下，剩餘的殘渣塗敷在患病的關節等處。法國人終於幸免於難；心有餘悸的探險隊長將這段可怕的經歷詳細地記錄在他的探險日誌里。船長的本意是要告訴他國內的同胞探險美洲的艱辛，然而他萬沒想到，他的日誌啟發了許多後來的科學家。維生素C的發現與此有關，而最為重要的是到了本世紀40年代，法國科學家馬斯魁勒博士受之啟發，發現了抗氧化劑-OPC的第一個可用於商業生產的資源-松樹皮。

本世紀20年代，匈牙利偉大的科學家Albert Szent-Gyorgy博士發現了維生素C，並因此而獲得諾貝爾獎，被世人尊稱為維生素C之父。由於維生素C可針對性地治療壞血病，因而開始時維生素C被形象地稱為抗壞血酸。不久，加拿大的科學家成功地在實驗室里合成出了維生素C，Albert Szent-Gyorgy博士的維生素C是從植物中提取而得的，相對於合成的維生素來說，從植物中提取的維生素C被人們戲稱為「粗品」維生素C，因為提取維生素C的純度不高，而合成的維生素C則是100％的純度。人們想當然地推論：合成維生素C對壞血病的治療作用應強於所謂的「粗品」維生素C。然而實驗的結果卻正好相反，合成的維生素C幾乎沒有抗壞血病的功效。這一結果使Albert Szent-Gyorgy博士堅信提取的維生素C中另外還含有一種物質，該物質與維生素C協同對抗壞血病。Albert Szent-Gyorgy博士研究的結果是一種叫做黃酮的化學物質，由於這種物質可以降低血管的滲透性(Permeability)，依據維生素C的命名原則，Albert Szent-Gyorgy博士將其命名為維生素P。遺憾的是由於當時的分離技術，Albert Szent-Gyorgy博士並沒有真正地分離出「維生素C伴隨劑」，而自然界黃酮種類很多，其他人用另一種黃酮則重複不出Albert Szent-Gyorgy博士的實驗結果，並且因為未分離出「真正的維生素P」。因此也無法確定人體缺乏它時是否「真的不能維持正常的生理機能」而這是判定一種物質是否真正屬於維生素的標準。這樣，「維生素C之父」的「二公子」維生素P未得到世人的認可。1950年，美國FDA判定維生素P是一個錯誤的概念，宣布取消，這樣，維生素P終於被「判了死刑」。然而這一切並沒有否定「維生素C伴隨劑」的存在。最終完成這一研究課題的是法國科學家馬斯魁勒博士。

二戰後的法國，物資極度匾乏。為了解決牲口的飼料問題，法國農業部決定將落花生下腳料利用起來，這其中包括花生皮和花生仁的包衣。但法國農民抱怨說他們的牲畜並不喜歡吃這種飼料。農業部的官員們想知道「法國的牲畜們為什麼如此挑食，是否是因為花生皮或仁的包衣中含有什麼有毒物質？」農業部將這一研究課題委託給法國科學院，科學院將這一課題委託給法國波爾多大學研究生院，最後這一任務落在了一位才華橫溢的年輕人身上,他就是當時正在波爾多大學研究生院做博士論文的年僅25歲的馬斯魁勒，他出色地完成了任務。他首先證明這種飼料沒有任何毒性，然後推斷說，牲畜們之所以不喜歡吃是因為在花生仁的包衣中含有一種此前還從未被人分離鑒定過的物質：黃酮類化合物原青花素(英文縮寫OPC)，這種物質的味道非常苦澀。至此，應該說法國農業部的疑問已經被完全澄清了。然而馬斯魁勒並沒有就此終止研究，因為他在實驗中發現一個有趣的現象：當把花生的包衣中提取出來的OPC餵養實驗動物時，動物的血管強度在短時間內就可以提高一倍，血管的滲透性明顯降低；用患水腫的老鼠做實驗，水腫癥狀可得到明顯改善。他把這一實驗結果報告給他的導師--研究生院的院長。院長對此也很感興趣，因為當時院長夫人正懷有身孕，像許多孕婦一樣，正經受著水腫的煎熬，腿腫得幾乎無法走路。「既然馬斯魁勒證明是無毒的，」院長想，「我何不在夫人身上試試呢？」結果，院長夫人成為第一個OPC的受益者，沒用多少天，她的腫脹的腿就完全恢復了，這證明OPC是效果顯著的血管增強劑。從此開始，馬斯魁勒將其畢生投入對OPC的研究開發上了。

隨後，馬斯魁勒又陸續證明OPC是廣泛存在於植物界的一種屬於多酚的物質。具有極強的抗氧化性，一般只存在於果實的皮及植物的木質部，其作用主要是保護植物中易氧化的成分，如花生仁中的油脂，但由於一般含量都很低，雖然已證明了它可用於調節血管機能，但無法用於大規模的商業生產而失去實際意義。

若干年後，馬斯魁勒偶然讀了一本有關Jacquer Carter美洲探險的書，了解到發生在400多年前的那件事。他腦中閃過一個念頭是：挽救了船員們的松樹皮中除了含有維生素C外，很可能還含有OPC。花生仁包衣中的OPC可保護花生仁中的油脂不被氧化腐爛，松樹中也有大量的松脂，從這一點看，每一棵松樹就是一粒「巨大的花生」。激動不已的馬斯魁勒親自去了加拿大魁北克地區進行研究。結果證實了他的推想：松樹皮提取物除含有維生素C之外，確實還有「維生素C伴隨劑-OPC」它們二者協同對付壞血病，OPC的作用之一就是保護維生素C在到達起效部位之前不被氧化失活。這就是有人也將OPC稱為維生素C增效劑的原因。

此後不久，馬斯魁勒又發現法國海岸的樹皮中也含有大量的OPC。這一發現的意義在於找到了大量提取OPC的新資源。此時是50年代。不久，松樹皮提取物(其中含有約85％的OPC)在法國被註冊為藥物，其商品名為Pycnogenol，用於提高血管的抵抗力，降低毛細血管的脆性和通透性。這是OPC的第一個明確適應症。在隨後的實際應用中，歐洲的醫生們從他們的病人所反饋的信息中獲得，OPC的功能並不僅僅局限於血管系統疾病，它對諸如花粉過敏、關節炎、胃潰瘍等疾病同樣也具有明顯的療效。

20世紀70年代，馬斯魁勒又發現了獲得OPC另一個更好的資源-葡萄籽。用葡萄籽提取的OPC含量高達95％，並且，他還用葡萄籽中的OPC系統地做了一系列實驗，如生物利用度試驗、毒性實驗、三致實驗(致畸、致癌、致突變)等，這一切都是為了將OPC打入美國市場。

80年代，自由基對健康的影響日益為人們所認識。由於OPC具有強烈的抗氧化作用，而自由基也是通過氧化損傷來危害健康，馬斯魁勒做了OPC的自由基除活性實驗，實驗結果證明OPC是迄今為止所發現的最強效的自由基清除劑，其抗自由基氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，尤其是其體內活性，更是其他抗氧化劑無法比擬的。

1986年，馬斯魁勒就OPC的自由基清除劑功能在美國申請了專利，OPC作為一種抗氧化功能食品正式進入美國市場，由於不再受作為藥物時需有明確適應症的限制，OPC基於清除體內過量自由基的功效，其應用範圍越來越大，實驗應用證明，目前已發現OPC對近70多種疾病具有直接或間接的預防治療作用。

原花青素的化學組成及結構

原花青素屬於植物多酚類物質，分子由兒茶素，表兒茶素（沒食子酸）分子相互縮合而成，根據縮合數量及連接的位置而構成不同類型的聚合物，如二聚體、三聚體、四聚體……十聚體等，其中二到四聚體稱為低聚體原花青素（Oligomeric Proanthocyanidins，縮寫為OPC），五以上聚體稱為高聚體。在各聚合體原花青素中功能活性最強的部分是低聚體原花青素（OPC）。部分二聚體、三聚體、四聚體的結構式：

原花青素(OPC)的功效

OPC在國外的應用非常廣泛。作為一種抗氧化功能食品，它具有非常強大的清除自由基的能力，現代醫學和營養保健學認為，自由基在人體內可直接引起許多疾病，還和另外一些疾病發生相關。OPC的防病保健功效的原理就是其清除自由基的能力。另外OPC還有一些其他特點，如很好的生物利用度（藥物進入血液的數量和速度）、易於和膠原蛋白結合、穩定細胞膜以及抗酶活性(組胺脫羧酶)、能夠通過血腦屏障進入腦部組織等。

總結起來OPC具有若干方面的保健功效，概括為：

--降低如下病症的發病危險：

--心臟病、癌症、早衰、關節炎、超過70%的與自由基有關的疾病；

--增強血管壁抵抗力；

--降低毛細血管脆性，保持毛細血管適當通透性；

--對青腫具有緩解作用；

--增強毛細血管、靜脈、動脈的機能；

--減輕運動損傷的嚴重性；

--預防並緩解靜脈曲張；

--減輕水腫和腿部腫脹；

--治療慢性靜脈機能缺損；

--降低糖尿病併發症的發病危險；

--提高血液紅細胞膜的柔韌性；

--增強皮膚彈性和柔滑性；

--預防紫外線、靜電對皮膚的輻射損傷；

--過敏方面：對枯草熱(花粉過敏)非常有效；

--炎症方面：抗炎、提高關節柔韌性、減輕關節腫脹所致的疼痛、減輕糖尿病性視網膜炎、預防由之導致的失明；

--免疫系統方面：可增強免疫能力、降低感冒發生的頻度、減輕其嚴重性；

--消化系統方面：對緊張所致的急性胃潰瘍效果顯著，對其它消化系統炎症也有效。

一、心血管的保護與OPC

OPC最初的應用就是用於提高血管抵抗力，降低毛細血管的滲透性。血管屬於上皮組織，其組成中膠原蛋白和硬彈性蛋白含量較高，這保證了血管有一定的強度來容納血液，並有一定的滲透性來保證物質交換正常進行。當自由基氧化血管後，導致膠原蛋白的過度交聯，使血管彈性降低，血管容血量下降，血壓升高(導致高血壓的一個原因)。自由基促使膠原蛋白和彈性蛋白酶釋放，在這些酶的作用下，膠原蛋白和彈性蛋白被降解，其結果是血管滲透性升高，血液中的許多物質如紅細胞、白細胞、血小板等滲出血管，表現出青腫、內出血等。

最近的實驗研究發現，LDL(低密度脂蛋白)膽固醇的氧化是導致動脈粥樣硬化和心臟病的關鍵因素。維生素E使這一氧化過程很好的抑製劑。事實上，世界衛生組織最近的調查研究指出：體內低濃度的維生素E比血液高膽固醇水平是更明確的心臟病信號。維生素E因為是強效抗氧化劑而預防低密度脂蛋白的氧化。實驗證明，OPC的抗氧化活性是維生素E的50倍，因而可以推斷OPC對LDL的保護作用應比維生素E強許多。其它的研究還發現，OPC可預防血小板粘著在血壁上，從而預防血凝產生及發生中風。

隨著年齡的增長，動脈中彈性纖維逐漸氧化而變硬。這種硬化是導致老年人高血壓的主要原因。OPC提高血管彈性而降低血壓。患者服用OPC一段時間後，血壓會明顯下降。動物實驗及臨床研究還表明，OPC可降低膽固醇水平，縮小沉積於血管壁上的膽固醇沉積物體積。OPC還可通過抑制血管緊張逆轉酶的活性來降低血壓。

1979年的一份來自法國的研究報告顯示：喜歡喝葡萄酒的人心血管疾病率顯著低於一般人。長期以來，科學家們對到底是葡萄酒中的某種物質還是酒精起到這種作用一直存在爭論。1995年2月，一項發表於心臟病協會的雜誌上的研究報告指出：在預防心臟病方面，6杯葡萄汁的效果相當於2杯葡萄酒，這項研究提供了不容置疑的證據證明是OPC而不是酒精對血液循環系統有益，因為葡萄籽是迄今所發現的最豐富的天然OPC資源。

二、癌症和OPC

越來越多的文獻報道葡萄籽提取物的抗癌功效。大量的研究證明：以OPC為代表的抗氧化劑可以極大限度地降低各種癌症的發病率。有一項研究顯示：那些體內維生素E水平較低的人得癌症的危險率是正常人的11.4倍，OPC的抗氧化性是維生素E的50倍，在預防癌症方面比維生素E要強的多。OPC保護細胞DNA免遭自由基的氧化損傷，從而預防導致癌症的基因突變。體內有一種細胞叫「天然殺傷細胞」能殺死癌細胞，OPC可以保護這種細胞，延長其對抗癌細胞的活性時間。

俄國人早就了解到OPC的這種保護作用，前蘇聯的宇航員們長期服用一種富含OPC的植物飲料，以保護他們在太空飛行時抵禦太空射線的輻射損傷。前蘇聯切爾諾貝利核電站發生爆炸，造成嚴重的核污染，當地許多人遭到輻射損傷。輻射損傷是白血病發生的根本原因。一直到現在，生活在該地區的人們依然被建議喝一種叫做Crimean的紅葡萄酒-- 一種富含OPC的葡萄酒，來緩解核泄露對人體的影響。

三、皮膚和OPC

在歐美等國家，OPC享有「皮膚維生素」、「口服化妝品」等美譽，是頗受各年齡層女士青睞的一種美容抗皺產品。

皮膚屬於結締組織，其中所含有的膠原蛋白和硬彈性蛋白對皮膚的整個結構起重要的作用。這種完整性依賴於一種所謂的「膠原蛋白交聯」-膠原蛋白形成一股一股的微纖維，兩股微纖維又像繩子一樣擰在一起，中間還有膠原蛋白形成的纖維聯結，就像梯子一樣。適度的交聯是必須的，因為只有如此才能維持機體的結構完整性。而自由基氧化卻可造成過度的交聯，使得這種結構變得僵硬而易脆。在皮膚上，這種過度的交聯就表現為皺紋和囊泡。OPC在這裡扮演雙重重要的角色：一方面，它可促進膠原蛋白形成適度的交聯；另一方面，它作為一種有效的自由基清除劑，可預防「過度交聯」這種反常生理狀況的發生。從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現，保持皮膚的柔順光滑。

使皮膚具有彈性的是皮膚中的另一種組分-硬彈性蛋白。硬彈性蛋白可被自由基或硬彈性蛋白酶所降解，缺乏硬彈性蛋白的皮膚鬆弛無力，使人顯得老態龍鍾。

OPC能夠抑制參與形成雀斑的黑色素的醯氨酸酶的活性，降低約50%黑色素的產生，另能抑制由紫外線引起的色素沉著，從而達到皮膚增白的作用。這也就是OPC被譽為「口服化妝品」、「皮膚維生素」的原因。

四、抗過敏、抗炎活性和OPC

OPC的抗炎活性早在50年代就被人們注意到，這部分源於其抗氧化活性，因為它可抑制諸如組胺、5-羥色胺、前列腺素及白二烯等炎症因子的合成和釋放。OPC可選擇性地結合在關節的結締組織上，以預防關節腫脹，幫助治癒受損組織，緩解疼痛，因而OPC對各種類型關節炎效果顯著。

OPC之所以具有抗炎活性，是因為它可抑制組胺脫羧酶的活性，這種酶與組胺的產生有關，OPC還限制具有透明質酸酶的作用下進入機體組織。

OPC的抗過敏活性也與其抗組胺作用有關。人體內有兩種細胞叫做嗜鹼細胞和肥大細胞，這兩種細胞中含有一些過敏化學物質，自由基作用於這兩種細胞的細胞膜，導致細胞破裂，釋放出其中的致敏化學物質，當機體接觸到外界的一些過敏源如：花粉、灰塵、藥物、異物蛋白(如魚蝦等海鮮)時，就表現出過敏癥狀。與一些常用的抗過敏葯比起來，OPC不但效果顯著，而且還有一個巨大的優點：它沒有一般抗過敏葯服用後嗜睡的副作用，不會像其它過敏葯；服後使人精神不振，暈暈欲睡，影響正常的工作和生活。

五、眼睛和OPC

眼睛是機體上對輻射激發的自由基損傷最敏感的器官之一。現代生活中的輻射源很多，由於臭氧層被破壞使照射到地球表面的太陽光中紫外線強度很高，電視迷和電腦迷長時間地坐在熒光屏前使眼睛受非常強的輻射損傷，這種損傷主要就是自由基對眼睛晶狀體和視網膜的損傷。由於眼睛對光線的特殊敏感性，故而眼部一般含有高濃度的抗氧化劑，但隨著年齡的增長，這種來自天然的保護作用逐漸削弱，結果眼睛晶狀體中的蛋白質被自由基氧化，使晶狀體變厚，這就是所謂的白內障，眼睛的視力會因此而逐漸變得模糊。絕大多數的老年人都有不同程度的白內障，每年因此而失明的人不計其數，2006年中國統計數據是400萬人，就是在美國，每年因白內障而失明的人數也達到4萬之眾。抗氧化劑OPC清除體內自由基，預防自由基對晶狀體蛋白質的氧化，從而預防白內障的發生。

事實上眼睛的健康在絕大程度上還依賴於眼部那些極微細的血管的完整性，這些血管為眼睛提供血液。如糖尿病病人，由於血中糖的濃度過高而使血管內外滲透壓失去平衡，血中物質滲漏出來，沉積在視網膜上，結果導致糖尿病性視網膜炎，引起不可逆性失明。OPC可顯著提高血管抵抗力，降低血管滲透性，從而抑制了血中物質的滲漏，預防糖尿病性視網膜炎發生。

OPC還可以預防青光眼。青光眼是由於眼底壓過高所致的。眼部膠原結構為眼睛提供張力並由此來維持眼睛結構的完整性。自由基損傷眼底部靠近視神經及毗連的微血管中的膠原結構，造成眼內壓升高引起青光眼。OPC易於和膠原蛋白結合，在自由基對膠原蛋白造成損傷前就被OPC清除掉，這樣就從根本上預防了青光眼的發生。事實上OPC還可修復被自由基損壞掉的膠原蛋白，因而OPC也可用於治療青光眼。

六、牙齒和OPC

牙齒方面的疾病主要有齲齒和牙齦炎。

齲齒是由於口腔中的致齲菌所導致的，這種細菌能分解糖生成酸，從而把牙齒腐蝕，形成齲洞，暴露出裡面的牙神經，使病人疼痛難忍。但是致齲菌只有依靠一種纖維蛋白複合物膜先附著在牙冠或牙面上後，才能發揮它的致齲作用。OPC可以結合在這種蛋白纖維上，阻止它們相互結合形成菌斑粘在牙上，這樣，致齲菌就失去了「根據地」。在口腔內唾液的沖洗下，不能長時間附著在牙上，也就不能分解糖生成酸去腐蝕牙齒了。OPC還可以分解已經形成並粘附在牙上的菌斑，使其脫落，因而可以使已經形成的齲洞不在進一步發展。

牙齒腐蝕和牙齦疾病還與由食物中所含的自由基引的炎症有關。OPC通過其抗炎功效、自由基清除功效及結締組織保護作用，對牙齒及牙齦提供強烈的預防和治療作用。

七、OPC的其他功效：

抗潰瘍

現代社會，胃潰瘍的發病率很高，胃病治療葯的年銷售額在幾種治療葯中名列前茅。這在很大程度上是由於生活節奏的加快、精神壓力加大所致。當人們生活和精神壓力加大時，胃內組胺的分泌相應增加，從而導致胃潰瘍。OPC通過減低組胺產生及結合到胃粘膜上的結締組織上來保護胃壁，限制潰瘍面對胃壁的進一步侵蝕，縮小潰瘍面，幫助治癒潰瘍。其它治療胃潰瘍的葯主要是通過抑制胃酸的分泌，這樣必然導致消化不良的副反應，實際應用證明：OPC可有效預防治療自發的或由阿斯匹林、甾體及NSAID類藥物導致的胃及十二指腸潰瘍。

腦及神經系統

OPC是具有抗氧化劑中唯-一個能透過血腦屏障而對腦細胞提供抗氧化保護作用的抗氧化劑。正是基於此，它才具有預防早老性痴呆的作用。OPC還可以穩定血腦屏障，使有害物質和毒性物質無法進入大腦從而起到對大腦的保護作用。

肺

OPC對哮喘也有益處，哮喘是由於發生在氣管內的過敏反應引起的，這種過敏反應導致氣管收縮併產生大量粘液。OPC具有抑制組胺及其它炎症化合物的能力，因而在治療哮喘時非常有效。

前列腺炎

炎症其實是在人體任何部位均可能發生的一種疼痛癥狀，是對諸如創傷、感染和刺激的應急反應，表現為各種癥狀如紅腫、疼痛、發熱和功能喪失的綜合。前列腺炎是老年男性常見的一種疾病，是由於前列腺素PEG2作用下導致前列腺功能失調的一種炎症病變。OPC主要通過抑制PEG2的釋放來改善前列腺炎癥狀，提高前列腺病人的生活質量。

PMS(月經前綜合症)

每一位婦女都不會對PMS(Premenstrual Syndrome)感到陌生。PMS一般的癥狀表現為：疼痛、乳房腫脹、腹部不平坦、臉部浮腫、骨盆不定性疼痛、體重增加、腿部功能紊亂、情緒不穩定、興奮、易怒、情緒低落以及神經性頭疼等，這些癥狀源於肌體對體內雌激素和孕激素水平正常生理性變化的敏感性增高所致。

運動損傷

OPC能提高關節柔韌性，修復結締組織中的膠原蛋白。這種功能不僅會對專業運動員有很大幫助，而且對好動的兒童和青年們也有巨大益處。OPC是一種有效的生物黃酮，它可抑制硬彈性蛋白酶和「壞的」可導致炎症的前列腺素PEG2，以及抑制組胺的釋放，這些均可減輕運動損傷導致的炎症，並且通過控制腫脹，使受傷運動員儘快恢復。

八．OPC的安全性

OPC在歐洲已經使用半個多世紀，在美國使用也有數十年的歷史，各處都沒有發生副作用的報告。在法國里昂的巴斯德學會(PasteurInstitute)及德國的細胞研究所(CytotestCellResearch，略稱CCR)都做過無毒(Nontoxic)、無畸形(Nonteratogenic)、無誘變(Nonmutagenic)、無致癌(Noncarcinogenic)及無抗原(Nonantigenic)試驗證明葡萄籽提取物(OPC)是安全的植物多酚（生物黃酮類）。

OPC原料非常苦、澀，偶有胃部敏感體質者服用後有不適感，類似人群只要將服用時間改到飯後服用不適就會消除。

九．服用量

治療劑量：每次補充OPC200毫克，每天兩次；

保健劑量：每次補充OPC100毫克，每天兩次。

十．典型案例

1．許**：某省人大副主任，有多年糖尿病史、高血壓史、心臟病史，在省醫大附屬醫院專家的建議下，從2004年開始服用葡萄多酚膠囊進行輔助治療，每次兩粒、每天兩次。堅持服用一個月後，自覺癥狀有明顯改善，複查，各項指標恢復到正常水平，困擾多年的吃飯忌口現象也得到顯著改善。

2．張**：某省省委書記，工作勞累導致神經官能症，睡眠和精神不佳。在省醫大附屬醫院專家的建議下，從2005年底開始服用葡萄多酚膠囊，每次一粒、每天兩次。堅持服用一周後癥狀得到顯著改善。目前，張書記正在以更加飽滿的熱情和精力為黨和人民辛勤工作著。

3．王**：女，34歲，江蘇無錫人。婚後身體一直孱弱，消瘦、渾身無力、臉白無光、精神不佳。系統檢查結果顯示並無典型病變，屬亞健康狀態。服用葡萄多酚膠囊僅一個月後狀況得到了顯著改善，食慾增加、臉色紅潤、精力充沛，體重從41公斤增加到54公斤。

4．張**：男，70歲，山東濰坊人。2006年10月檢查，肺癌晚期，已經不能手術治療。2006年10月至2007年1月之間在山東齊魯醫院進行化療五次，化療前開始服用葡萄多酚膠囊，每次3粒，每天兩次。化療過程中及化療後，沒有其他化療患者的消瘦、脫髮等各種不良損傷現象，體重反而增加。目前，一年有餘，身體、精神狀況均良好，複查，瘤體顯著縮小。

5．謝**：男，58歲，山東青島人，教授。因患高血壓醫生建議服用葡萄多酚膠囊。此前謝教授曾因意外導致視網膜脫落和穿孔，視力下降到0.2左右。在堅持服用葡萄多酚膠囊過程中，除去高血壓得到明顯改善外，六個月後檢查眼部，其受損的視網膜奇蹟般得到了很好的修復，視力水平恢復到了1.0。目前謝教授經常去加拿大去看望女兒一家，照看外孫女，解決了多年因身體狀況造成的各種問題。

6．楊**：退休幹部，患冠心病多年，心肌缺血、心絞痛。在專家的建議下，2006年開始堅持服用葡萄多酚膠囊。2007年體檢過程中，心臟彩超顯示：心臟功能異常良好。

7．黃**：女，43歲。臉部妊娠斑十幾年，曾採用多種治療途徑效果不佳。偶然間服用葡萄多酚膠囊僅一個月後，妊娠斑顏色就開始明顯變淺，以後每天服用葡萄多酚膠囊，現在除去妊娠斑完全消失以外，女同志常見的月經前種種不適、睡眠、精神、皺紋等都得到改善。身邊的同事們在她的介紹下，都已經開始每天服用葡萄多酚膠囊。

天津尖峰公司聯合科研院所進行葡萄籽提取物學術研究並發表的部分論文資料

（詳細內容請登陸：www.china-grapeseed.net 和 www.jf-natural.com 查閱）

1．葡萄籽提取物的質量標準 中國中藥雜誌 2005年9月 第30卷第18期 邵雲東 , 高文遠, 蘇艷芳 , 肖培根（天津市尖峰天然產物研究開發公司、天津大學藥物科學與技術學院、中國醫學科學院中國協和醫科大學藥用植物研究所）

2．葡萄籽原花青素對小鼠腦缺血、再灌注及缺氧性損傷的影響[J] 中國康復醫學雜誌,2006,2(21):145-148 吳秀香,杜莉莉,盧曉梅等（中國醫科大學基礎醫學院病理生理教研室）

3．葡萄籽原花青素對實驗性動脈粥樣硬化兔基質金屬蛋白酶的影響[J] 山東大學學報(醫學版),2006,1(44):33-35 沈琳,高海青,劉相菊等（山東醫科大學齊魯醫院）

4.。葡萄籽原花青素舒張家兔離體主動脈的研究[J] 中草藥,2006,1(37):87-89 張團笑,賀殿,牛彩琴等（蘭州醫學院生理教研室 甘肅中醫學院內科教研室）

5．葡萄籽原花青素提取物對乙酸性結腸炎模型大鼠保護作用機制探討[J] 中國臨床藥理學與治療學,2006年9月第10卷第8期 楊孝來,吳勇傑,葛斌等（蘭州大學藥理學教研室）

6．高海青,馬亞兵等.葡萄多酚--防病抗衰植物有效成分[M] 山東科學技術出版社，2006.1,ISBN 7-5331-4261-6

7．原花青素對腦缺血後抑凋亡基因蛋白Bcl-2和促凋亡基因蛋白Bax的影響[J] 中國臨床康復,2006,23(10):65-67 賈玉潔,閔連秋,季占勝等（錦州醫學院附屬醫院神經內科）

8．葡萄籽提取物(OPC)對跆拳道運動員大負荷運動後CK、MDA、SOD、GSH-PX的影響[J].山東體育學院學報,2006,5(22):72-74 秦美芹，張國慶,秦總林（山東體育學院）

9．葡萄籽原花青素降低糖尿病大鼠氧化應激的作用營養學報2005年第27卷第2期

馬亞兵，高海青等 （山東大學附屬齊魯醫院老年保健科） 10．葡萄籽原花青素對糖尿病鼠抗氧化能力影響 中國公共衛生雜誌2006年8月第22卷第8期 劉艷妮，沈新南，黃明，姚國英（復旦大學公共衛生學院營養與食品衛生教研室）

11．葡萄籽多酚抗糖尿病大鼠非酶糖基化實驗研究 中國老年醫學雜誌2005年1月第24卷第一期 周雁 馬亞兵 高海青 程梅 由倍安（山東大學齊魯醫院）

12． 葡萄籽提取物原花青素調節血脂作用及機理研究 中國食品衛生雜誌2003年第15卷第4期 閆少芳 李勇 吳娟 肖穎（北京大學公共衛生學院）

13．葡萄籽原花青素聯合酪蛋白多肽對照射大鼠肝功能的影響 腸外與腸內營養 2005年5月第12卷第3期 常徽， 蔣寶泉（第三軍醫大學大坪醫院營養科）

14．葡萄籽原花青素結構單元的紅外光譜分析 食品與生物技術學報2005年7月第24卷第4期 李春陽，許時嬰，王璋（江南大學食品學院）

15． 葡萄籽原花青素耐缺氧作用研究 中西醫結合心腦血管病雜誌2005年6月第3卷第6期 吳秀香 李淑雲 （中國醫科大學基礎醫學院病理生理教研室）

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