吃麵食能降血糖？營養師：錯的離譜，這4個錯誤讓你血糖飆升！

糖尿病，又叫「富貴病」，隨著人們生活水平越來越好，吃的也越來越好。「富貴病」也越來越多。

說到糖尿病，大家首先想到的就是要降血糖，很多朋友控制飲食之後，血糖反而高了，這是因為您控制的方法不對。

糖尿患者錯誤：錯吃麵食當主食

糖尿病朋友知道吃米飯會升高血糖，於是改吃麵食。殊不知，面的主要成分跟大米差不多，都是澱粉。而且由於麵粉顆粒更細小，升血糖能力更高。

而米飯如果只用精細大米烹飪，升糖速度自然很快。但如果在大米裡面摻入一半的粗雜糧，做成雜糧米飯，則可以有效延緩血糖上升。

對於本身喜歡吃麵食的朋友來說，可以把粗雜糧打成粉，摻進麵粉里，製作粗糧饅頭，也比白面饅頭升糖慢很多。所以，別再吃麵食代替米飯啦，這倆升糖都快，想吃的話一定要摻入雜糧。

糖尿患者錯誤：錯吃南瓜降糖

糖友們聽說南瓜能降血糖，於是大吃特吃，其實這也是您血糖控制不住的原因之一。南瓜當中的鉻元素、果膠、南瓜多糖，以及南瓜籽中的精氨酸，提取出來確實有一定的調節血糖的作用。

但是南瓜本身是高升糖食物，吃了之後會升血糖的。摻入面里做南瓜饅頭，比普通白饅頭強一點，但是效果不大。所以追求吃南瓜降血糖是不科學的

糖尿患者錯誤：錯吃獼猴桃

糖尿病人不敢吃水果，因為覺得水果「甜」含糖多。獼猴桃「不甜」還很酸，所以就認準了它是低糖水果。其實，獼猴桃的升糖能力並不低，在兩餐之間吃幾片還可以。但如果一次吃一個以上，就不利於控制血糖了。

如果想吃水果，可以選擇升糖能力弱的，比如櫻桃、桃子、柚子、藍莓等水果，既能解饞，又不太升血糖。

糖尿患者錯誤：錯喝蜂蜜水

有些糖尿朋友比別人更喜歡甜味，因為胰島素不能及時給糖開門讓糖進入細胞，身體判斷缺糖了。而且長期飲食控制，糖友們在心裡上渴望吃糖。這個時候有人說不能喝糖水，可以喝點蜂蜜水，有甜味還不升血糖。其實蜂蜜裡面成分大部分也是果糖和葡萄糖，吃進去之後也是很影響血糖的。

如果嘴饞了，在有必要的情況下，可以適當選用甜味劑，如阿斯巴甜、木糖醇等代糖物質，提供甜味還不升血糖。

糖尿病，不可怕，可怕的是各種併發症，如果能做到早發現早干預，合理飲食，還是能過上正常人的生活的。先把以上幾個誤區改掉，再看看血糖情況是不是自然而然改善了呢？

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