做手機的小米，這回賣電飯煲了   錢江晚報

本報記者 詹麗華 發自北京

　　這幾天，小米官方微博不斷放出小米生態鏈春季溝通會的消息，這個會，往年從未有過；這個時間節點，也不屬於小米任何重大產品發布的周期。會場選在北京玉泉山邊的健壹景園，此前，小米從未有過如此高顏值的會議場所。

　　到現場的第一感覺：小米似乎不一樣了。組團來「朝聖」的粉絲不如以往多，每次新品發布必到的黃牛更是一個也沒看到。「小米不玩營銷，開始玩文化了。」跟相熟的小米員工開玩笑。結果對方說：「以後說不定都是這種風格，新品發布也會更多、頻次更高。」

　　用一句話來形容這場會，就是：小米來了一個新人，煮了一鍋飯，然後這個晚上傳統製造業的老闆們大概要睡不安穩了。

　　小米煮了一鍋飯

　　做手機的要做電飯煲了

　　其實雷軍自己早早泄密了。提前5天，小米官博就連發四段視頻，都跟電飯煲、煮飯、米飯有關，雷軍還轉發了視頻。再加上此前雷軍三番四次談到電飯煲，這次的發布業界早有默契。

　　那麼，問題來了：賣什麼價，質量靠譜嗎？

　　之前格力董事長董明珠也請過「一頓飯」，沒錯，白米飯，沒有菜。飯也不是白吃的，董明珠要求現場試吃的人對米飯口感進行盲測。結果格力大松電飯煲煮的飯贏了日本品牌電飯煲煮的飯，高票勝出。有媒體評論說，董小姐用一碗飯證明了國貨實力。格力大松電飯煲的市場售價是1199元。

　　小米電飯煲還更便宜些，售價999元，大概是同級別日系高端產品售價的1/3，預計4月6日在小米官網上線銷售。

　　記者試用後感覺，小米電飯煲比一般電飯煲重一倍，容量不算大，一鍋能煮一家三口的飯。它能用手機APP控制米飯口感，自由調節米飯的軟硬度，還內置食譜，就算不擅廚藝的人也能做出美食。據說，APP上還支持超過200種熱銷米種，只要掃描大米包裝上的條形碼進行米種識別，就會自動選擇最優煮飯方案。

　　至於質量，小米公布了電飯煲幕後團隊和供應鏈名單：打頭的就是世界首款壓力IH電飯煲發明人、前三洋電飯煲事業部開發部長內藤毅，全面負責產品結構研發；內膽用的是灰鑄鐵（也是象印電飯煲用的基材）；內膽塗層用的是日本大金PFA，象印、東芝的高端電飯煲用的都是這款；代工廠跟象印的代工廠是同一家……

　　來了一個「新」人

　　至少要煮五種「米」

　　值得玩味的是，「煮」這鍋飯的人不是雷軍，而是劉德。劉德，小米聯合創始人，此前常駐美國，從未在公開場合為小米站過台。

　　在雷軍現場宣布對小米生態鏈進行戰略升級，推出全新品牌——MIJIA米家（今後小米所有智能家庭產品將全面啟用這一新品牌）後，他把舞台讓給了劉德。

　　小米生態鏈，是小米旗下單獨的產品合作部門，劉德是該部門的負責人，主要以投資硬體產品為主。兩年投資了55家公司，其中包括華米（代表作小米手環）、智米（代表作小米凈化器）、創米（代表作小米智能插座）、雲米（代表作小米凈化器），最新的一家就是純米，代表作就是剛亮相的電飯煲。

　　中國電飯煲市場規模不小，去年全年出貨量約5000萬台，就算只能搶2％的份額，也是百萬量級的市場。有報道稱2014年中國電飯煲平均售價約275元，日本電飯煲的平均售價約1600元。中國遊客日本搶電飯煲的熱潮讓國內企業意識到，消費者對高端電飯煲的需求及消費力遠比他們想像得高。也就是說，這仍是一個有利潤空間的市場。所以，格力看上了，小米也看上了。

　　記者手記

雷軍PK董明珠？不，是PK傳統製造

　　如果不是智能手機市場趨於飽和，誰會趟電飯煲這渾水？

　　2015年全球手機出貨量約14.3億部，相比2014年僅增長10％，遠低於此前每年30％以上的增長速度。預測顯示，2016年的增長速度甚至會低於10％。小米也很難逃脫整個行業的困局。尋找下個風口，儘快豐富產品線，幾乎是小米的唯一選擇。

　　電飯煲是米家品牌啟用後的第一個產品，但肯定不會是唯一一個。畢竟，米家這名字已代表了小米在智能家居領域的野心。接下去要做什麼？在現場，劉德這樣說：「高端電飯煲，有技術含量、有用戶需求、市場價格偏高，它符合我們選擇產品的標準。」

　　換句話說，凡是有技術含量、有市場需求、有利潤空間的產品，小米都想插一腳。

　　董明珠說，她要重建國人對中國製造的信心。雷軍說，小米要引領新國貨運動。雷軍不止是杠上了董明珠，而是跟傳統製造業杠上了。

　　但，挑戰傳統推動消費升級，這件事，雷軍能做，董明珠能做，其他企業、企業家自然也能做。誰能勝出？就看企業賣不賣力了。

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