吃什麼有助於肝功能的恢復

　肝功能異常一般發生在肝病患者身上，尤其是乙肝患者，如果乙肝患者出現了肝功能異常，說明病情加重了，此時患者要引起重視積極的進行乙肝治療，此外，乙肝患者肝功能異常還要注意科學合理的飲食，那麼吃什麼有助於肝功能的恢復？武警上海總隊醫院肝病專家錢祖恩主任介紹如下。

　　武警上海總隊醫院肝病專家錢祖恩主任介紹，肝功能異常的患者一般都有厭食、噁心的癥狀出現，因此在飲食上要選擇清淡的食物，不要吃辛辣刺激的食物，可以多吃些營養豐富、可口、色澤美觀、氣味芳香的水果和蔬菜。具體的內容介紹如下。

　　豆製品：大豆及豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、B族維生素，中等量的脂肪及少量碳水化合物，對保肝護肝是非常有裨益的，肝功能不好的人可以適當多吃一些。

　　胎盤：胎盤又稱紫河車，具有補元氣、益精血、養心腎之功效。胎盤內含有豐富的蛋白質、維生素及鐵、鈣、磷等微量元素及雌性激素，可以治療一切虛勞損傷、精血不足之症。

　　木耳：木耳有黑色與白色之分，性平而味甘，其黑白木耳均富含膠原蛋白、脂肪、蛋白質、多糖等，有助於排肝毒、益胃養血、滋養肝臟作用。

　　葡萄：葡萄中含有天然生物活性物質和纖維素對肝功能不好的患者十分有益。此外葡萄還有抗炎作用，能於細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的果酸還能幫助消化、幅加食慾。

夏季養肝的食物有哪些呢？

　　武警上海總隊醫院肝病專家錢祖恩主任指出，保肝護肝實際上是每個人都應該要做的，因為肝臟是人體最重要的器官之一，它的功能是無可替代的。但是其又是脆弱的，生活中的很多因素會導致損害肝臟，因此平時就應該保肝護肝，不要等到肝臟病變嚴重的時候再補救。

　　1、夏季是水果和蔬菜大豐收的時節，有很多蔬菜和水果都在養肝方面有非常好的效果。

　　比如說西瓜，西瓜性寒，具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓、祛黃疸的作用。

　　另外菠菜、薺菜、葡萄、獼猴桃等含有豐富的纖維素、多種維生素、礦物質、氨基酸、抗氧化物等有益成分，有助於促進代謝、提高免疫力、保肝、護肝、調脂、抗癌等功效。

　　2、夏季炎熱容易造成食慾不加，而肝臟不好的人一定要攝入足夠的營養來修復肝臟，因此可以適當的吃些酸性食品，酸性食物有助於開胃，比如哦說山楂糕、果丹皮等。

　　3、另外要補充足夠的優質蛋白，蛋白具有促進肝細胞修復與再生的功效，還能提高人體的免疫力，因此是不可少的。

　　溫馨提示：如果是由於病毒性肝炎，比如說乙肝引起的肝臟病變，肝功能異常，雖然調養依然很重要，但是針對性的進行抗病毒治療才是使肝功能恢復正常的關鍵，

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