糖尿病：3個食療方堅持吃1個月，可減葯

06-06

糖尿病俗稱富貴病，在中醫又稱「消渴症」，並常以「3多1少」：多飲、多食、多尿和消瘦等來表現。中醫師指出，調節血糖是首要治療目標，除了留意飲食、多做運動外，利用常見食材製作葯膳茶飲良方，可輔助維持血糖平穩。

一、黑苦蕎飲

材料：富硒黑苦蕎2勺

作法：

1.將富硒黑苦蕎放入杯中，沖入適量沸水

2.蓋上蓋子，靜置3~5分鐘

3.待涼即可飲用。

功效：黑苦蕎可促進胰島素生成從而降血糖，其所含的蘆丁可以保護和軟化、疏通血管，降低因為血液粘稠導致的血管病幾率。適合有其他心血管疾病困擾的糖尿病患者。

二、山藥花粉燕麥粥

材料：山藥10g、天花粉10g、燕麥30g。

作法：

1.將材料洗凈。

2.視個人濃稠或稀淡喜好不同，加水適量煮25分鐘，即成粥可食用。

功效：能清熱、生津、益氣、養陰，有助於血糖控制，可當作一餐主食。

三、番茄南瓜核桃湯

材料：番茄20g、南瓜20g、核桃10g。

作法：

1.番茄洗凈煮熟備用。

2.南瓜洗凈蒸熟備用。

3.將番茄、南瓜與核桃放入食物調理機，加入適量溫水，打成汁後，趁溫熱時飲用。

功效：可補中益氣，健脾開胃，適合糖尿病患當一道點心吃，具保健作用。