阿蘭教授揭露消毒劑帶豬消毒的黑幕（一）

對於養豬的來講，消毒劑的使用，是再熟悉不過的了。聽過不少消毒劑專家和博士宣傳和講課，也看過很多豬場的消毒劑使用，但是，筆者認為其中有很多誤區和不當、錯誤的地方，簡單總結如下：

1-普遍地帶豬消毒，特別是規模豬場，往往造成呼吸道頻繁感染和頑固性感染；

2-消毒神聖化、制度化，成了面子工程。願意過多過頻消毒，忽視環境清潔；

3-個別豬場，自殺性使用消毒劑，如給豬喝消毒劑、用消毒劑溶液清洗母豬子宮；

4-其他常識性錯誤。（很多文章都有，本文不詳述）

為什麼出現這些問題呢？關鍵在於我們對於消毒劑認識不清，對動物自身免疫系統，尤其是呼吸道粘膜免疫系統認識不清，一味地根據自己慣性思維去考慮，加上利益廠商的忽悠，濫用了消毒劑，不但白白浪費很多錢，還害了自己的豬，損失不小啊。

1、首先認清消毒劑和抗生素的區別

（1）消毒劑的特點是，快速、沒有選擇性，對所有生命全殺。或者這樣說，消毒劑不但可以殺死大多數病毒病菌等病原微生物，也可以殺死正常或有益的微生物，更可以殺死動物體自身的活性細胞。

消毒劑作用機理一般為：通過改變細胞膜通透性，引起細胞破裂；使蛋白變性或凝固；改變蛋白與核酸功能基團的因子，作用於細菌胞內酶的功能基（如SH基）而改變或抑制其活性；所以，只要是活體細胞，都殺。

有人說，我們還有高錳酸鉀、酒精等用在皮膚表面消毒。其實是利用皮膚和微生物對消毒劑的耐受力之差，因為微生物對消毒劑耐受力要比皮膚差，時間長了，皮膚也不行了。只能外用，而且不可長久使用。

（2）抗菌素的特點是有選擇性，只針對細菌，不針對動物體細胞。合理用量不會對動物體造成傷害。抗菌素一般都是參與微生物某種代謝而致其死亡，故需要個時間和過程，不會像消毒機那樣立竿見影。

抗菌素的作用原理大體可概括以下方式:(1)抑制細菌細胞壁的合成(如青黴素);(2)影響細菌細胞膜的通透性(如多粘菌素);(3)抑制菌體蛋白質的合成(如氯黴素、四環素);(4)抑制細菌核酸合成(如灰黃黴素)。 細菌是原核生物，其細胞壁的結構和組成成分與人體的不同，格蘭氏陽性菌細胞壁成分是肽聚糖和磷壁酸，格蘭氏陰性菌細胞壁成分是類脂和蛋白，而人類則是磷脂、蛋白質(與菌類不同種類的)和多糖。抗生素是有針對性的。所以不會殺死正常體細胞，而只會殺菌。

2、認清呼吸道粘膜免疫系統的結構

動物呼吸道自有一套完整而可靠的抗感染的免疫系統，是多重屏障、多重機制的多重結合，作用強大而完善。但是在消毒劑面前是脆弱的，消毒劑很容易破壞呼吸道粘膜系統，導致纖毛脫落、粘液中和、上皮細胞凋亡等，而且破壞快速，恢復很慢。下面這個微觀結構圖更容易說明：

繪圖（欒德乾）

3、濫用消毒劑會對豬場生態和微生態環境破壞嚴重，引導豬場掉進惡性循環的死圈。

（1）過頻使用消毒劑將大量殺滅豬場中常在的中立性微生物，為病原微生物大肆繁殖創造條件；更容易造成惡性感染事件，發生群發性疫情、群發性死亡損失。

（2）濫用消毒劑不但造成耐消毒劑微生物，而且還誘導耐抗菌素超級病菌的產生。

會使消毒效果明顯降低，甚至完全失效。日積月累，會促使生物遺傳物質發生變異和耐藥性。有報道在污水中已經發現了含有抗甲醛的綠膿桿菌、腸球菌和傷寒桿菌，對季銨鹽類產生抗藥性的葡萄球菌、白色念珠菌。

另外，英國《微生物學》雜誌上報告：國立愛爾蘭大研究人員最新研究發現，消毒劑還會「訓練」細菌，使其對抗生素藥物也產生耐藥性，從而形成「超級病菌」 ，細菌本身可以不斷適應有消毒劑的環境，變得能更有效地把細菌細胞內的抗菌物質排出。這時細菌的遺傳物質ＤＮＡ（脫氧核糖核酸）已經發生了一定改變，使其對某種抗生素產生特定耐藥性。

（3）消毒劑一般含有較強的刺激性和強的酸或鹼性，濫用消毒劑不可避免地腐蝕豬場一切生物和非生物。有的甚至寸草不生。

1、消毒劑的實際效果是有限的。

實驗效果往往是在病原微生物培養液或培養皿中加入消毒劑，那效果肯定好極了。但實際養殖環境中要複雜得多，比如規模豬場制度性的噴霧消毒中，空氣中的病原微生物就很難徹底消滅。反而是通風換氣的措施更加快捷高效一些。

2、任何消毒劑對畜禽或人都是有危害的。

這是由消毒劑本身的性質所決定的。因為消毒劑對病原微生物的作用是直接殺滅或抑制其生物活性。但消毒劑沒有選擇性，不但可以殺滅或抑制病毒病菌等，也可同樣作用於動物和人的活體細胞，造成如組織腐蝕、吸收中毒、特異性致敏等。

但實際生產中，頻繁的活體消毒（帶豬消毒、帶雞消毒等）是非常普遍的，更有甚者，在動物飲水中添加化學消毒劑，使用消毒劑對母豬子宮陰道進行清洗消毒。這種自殘自害並不為錯誤使用者所認識。

當我們對飲水消毒時，就是在對豬的消化道黏膜進行破壞，不但危害豬的消化吸收功能，而且增加腸道感染髮病的危險性；當我們做帶豬消毒時，霧化的消毒液通過豬的呼吸對呼吸道黏膜造成傷害，破壞了呼吸道免疫屏障，從而使得致病菌能夠長驅直入，引發呼吸道疾病，這也是有的豬場越消毒越咳嗽的主要原因；當我們對子宮、陰道消毒時，就是在對豬的泌尿生殖道黏膜進行破壞，既降低了動物子宮等自我免疫防禦能力，更易導致不發情、返情、產仔少等繁殖障礙。（未完待續）

請到文章右下方「寫評論」，留下你的「觀點」。