萹蓄- 野菜

萹蓄

異名：　竹(《詩經》)，扁竹(《本經》)，扁茿(《說文》)，畜辯、扁蔓(《吳普本草》)，扁蓄(《局方》)，地扁蓄、編竹(《履巉岩本草》)，扁畜(《救荒本草》)，粉節草、道生草(《綱目》)，扁竹(《本草崇原》)，扁竹蓼、烏蓼(《中國葯植志》)，大蓄片(《南京民間藥草》)，野鐵掃把、路柳、疳積葯(《貴州民間方葯集》)，斑鳩台(《安徽藥材》)，螞蟻草、豬圈草、桌面草、路邊草、七星草、鐵片草、竹節草(《江蘇植葯志》)，扁豬牙(《東北葯植志》)，殘竹草(《滇南本草》整理本)，妹子草、大鐵馬鞭、地蓼、牛鞭草(《中藥志》)，牛筋草(《陝西中藥》 ，豬牙草、鳥蓼、地蓼扁竹（中國野菜圖譜）。

　　一年生草本，高10～40cm，常有白粉；莖叢生，匍匐或斜升，綠色，有溝紋，葉經生，葉片線形至披針形，

野生萹蓄

長1～4cm，寬6～10cm，頂端鈍或急尖，基部楔形，近無柄；托葉鞘膜質，下部褐色，上部白色透明，有明顯脈紋。花1～5朵簇生葉腋，露出托葉鞘外，花梗短，基部有關節；花被5深裂，裂片橢圓形，暗綠色，邊緣白色或淡紅色；雄蕊8；花柱3裂。瘦果卵形，長2mm以上，表面有棱，褐色或黑色，有不明顯的小點。花果期5～10月。生於田野、路旁。產於全國大部分地區。 來源 　　為蓼科一年生草本植物扁蓄Polygonum aviculare L.的乾燥地上部分。全國各地均產。夏季採收，晒乾，切碎，生用。 成分 　　扁蓄菜每百克嫩莖葉含水分79 克，蛋白質6 克，脂肪0.6 克，碳水化合物10 克，鈣50 毫克，磷47 毫克，胡蘿蔔素9.55 毫克，維生素B20.58 毫克，維生素C158 毫克，還含有扁蓄甙、槲皮貳等。扁蓄性味苦寒，具有利尿、清熱、殺蟲的功效。 藥性功效 　　苦，微寒。歸膀胱經。 本品苦降下行，通利膀胱，苦燥又能殺蟲除濕止癢，主要用於淋痛及濕疹。 1．利水通淋 用於濕熱淋證，可治療泌尿系感染、結石、血尿等。 2．殺蟲止癢 可治療蟯蟲等寄生蟲病。亦可煎湯外洗治療皮膚瘡疹、瘙癢。

臨床應用 編輯本段回目錄

　　1．治療腮腺炎：取鮮扁蓄30g，洗凈後切細搗爛，加入適量生石灰水，再調入蛋清，塗敷患處。

萹蓄嫩芽

（《中藥精華》第107頁） 2．治療牙痛；取扁蓄50～100g（鮮品不拘多少）水煎，分2次服。（《陝西中醫》1986；7（11）：28） 　　3．治療鞘膜積液：扁蓄30g，生苡仁30g，水煎服，日1劑。7天為1療程。（《浙江中醫雜誌》1982；（8）：373） 　　4、熱黃疸疾。用匾蓄放豉汁中，下五味，煮羹湯吃。 　　5、霍亂吐得。用匾蓄放豉汁中，下五圳，煮羹湯吃。 　　6、蛔蟲病。用匾蓄十斤，銼細，加水一石煎至一斗。去渣，再次煎濃。頭天晚上禁食，次日空心服一升，蟲即可打下。 　　7、痔發腫病。用匾蓄搗爛取汁服一升。不效可再服。另取匾蓄汁和面作餅，一天吃三次。 　　8、惡瘡痂癢。用匾蓄搗爛封患處，痂落病癒

　　扁蓄作為牧草對馬、羊是有毒的。臨床使用未見中毒報道。本品苦寒，古代醫家認為多服泄精氣，對機體會造成一定的損耗。所以無濕熱水腫者、體弱津津有味虧者不宜服用。

　　動物實驗證明有利尿作用，使尿量、鉀、鈉的排出量增加。對葡萄球菌、福區痢疾桿菌，綠膿桿菌及皮膚黴菌等都有抑制作用。此外，還有驅蛔、曉蟲及緩下的作用。

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