網紅飲料難做?2分鐘教你5款!
?5款網紅飲品,今天辣叔全部教你做!?
網紅年年有,今年特別多!就拿某茶來說 ,要想喝上一杯起碼要排隊3個小時,前提還是排在你前面的上百號人里沒有一次買很多杯的那種(怎麼可能!白眼.jpg)。
平時數著卡路里吃沙拉的妹子們,此時不再顧忌這杯飲料喝下去之前一整周的節食是不是都將泡湯。今年為了一嘗網紅美食,你排過最長時間的隊是多久?
港式奶茶店的經典絲襪奶茶與咸檸七;熱度一直未減的某點點的四季春瑪奇朵;各大奶茶店的夏季熱門款養樂多冰沙;當然還有如今最最火熱的某茶的滿杯紅柚……那些傳說中的網紅飲料到現在也沒機會喝上一杯?再也沒有勇氣頂著高溫排隊?那麼,今天辣叔統統教你做~喝過網紅飲料算什麼?全都會做才是真·行家!
①
?咸檸七?
咸檸七其實是「咸檸檬七喜」的簡稱,腌漬好的咸檸檬搭配七喜,像極了小時候常吃的鹽水冰棒,鮮甜交雜的口感配上涼爽冰塊喝起來更清爽更解渴。
食/材
咸檸檬 1個冰塊100g
七喜 1瓶 黃檸檬片4片
做/法
-Step 1-
將黃檸檬切片,咸檸檬對半切開,放入杯子內;
-Step 2-
杯子內加入3片黃檸檬、咸檸檬、冰塊,倒入七喜,頂部放一片薄荷葉即可。
②
?港式絲襪奶茶?
就像台式餐廳一定有三杯雞一樣,絲襪奶茶可以說是港式奶茶店的必備。這種口感略苦香味醇厚的奶茶,做法其實非常簡單,下面就跟著辣叔一起在家輕鬆還原吧~
食/材
阿薩姆紅茶 40g 錫蘭紅茶 40g
水 2.4L 黑白淡奶 350g
茶湯 900ml 白砂糖 70g
做/法
-Step 1-
茶袋內放入阿薩姆紅茶和錫蘭紅茶,用燒開的熱水來回沖泡茶葉,拉茶步驟重複3次;
-Step 2-
將茶袋放入水壺小火煮8分鐘後倒出茶葉;
-Step 3-
依次在容器內倒入白砂糖、黑白淡奶和茶湯,耐心攪拌均勻即可。
③
?四季春瑪奇朵?
幾乎每家分店都排隊的某點點也創造了不少網紅飲品,比如一直被安利的四季春瑪奇朵。清香甘甜的綠茶加上奶蓋,口感清爽又不失順滑。
食/材
茉莉綠茶300ml糖漿50ml
淡奶油100ml糖20g鹽0.5g
做/法
-Step 1-
淡奶油里混合糖、鹽並隔冰打發至半干狀態做成奶蓋;
-Step 2-
杯子里倒入茉莉綠茶、糖漿,最後倒入奶蓋,即成。
④
?芒果養樂多冰沙?
買過養樂多冰沙的人應該都知道,一杯並沒有放多少養樂多的養樂多冰沙,價格卻比超市裡一排養樂多的價格還高。學會了它的做法後,養樂多想放多少就放多少!
食/材
芒果糖漿50g養樂多1瓶
冰塊200g新鮮芒果塊50g
做/法
-Step 1-
將冰塊、養樂多、芒果糖漿倒入攪拌機,攪拌成冰沙;
-Step 2-
將冰沙倒入杯子內,最後放上新鮮芒果塊,即可。
⑤
?滿杯西柚?
終於到某茶的經典款滿杯西柚了,超大的杯子里滿滿的西柚看上去非常划算。其實它的做法真的超級簡單,成本也非常低!學會它以後隨時想喝就喝,再也不用去排隊~╮( ̄▽ ̄)╭
食/材
西柚1個 茉莉綠茶200ml
糖漿50g 冰塊100g
做/法
-Step 1-
將西柚對半切開,一半切片,一半榨汁與糖漿與冰塊打成冰沙備用;
-Step 2-
杯子里放入西柚片,倒入茉莉綠茶,加入西柚冰沙,即可。
以上5款網紅飲料,你還有哪款沒喝過?趕緊動手自己在家做吧!
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