揚州：東關街上小吃目不暇接

古城揚州，除了精緻的園林，還有一條歷史悠長的東關街，這裡小吃琳琅滿目，花上小半天時間逛逛古巷，品品小吃。

揚州的東關街是一條位於市中心的古街，自東向西有1122米，起點位於京杭大運河附近的這一座城樓。

如果是一兩個人來東關街，可以包一輛人力三輪車，一邊慢悠悠的逛古街和附近的小巷子，一邊聽騎車的師傅介紹每家店鋪每座宅院的歷史。千年東關街，處處都是歷史。

古老的東關街也閃耀著現代的氣息，年輕人喜歡的文藝風範最適合拍照。

東關街上小吃店極多，沒走多遠就被這一家小店吸引了。這家店主打黃橋燒餅，有好多種餡，價格稍有不同，但是都不算貴，這樣的燒餅2元一個。

豆花也是這裡很受歡迎的一道小吃。

小餛飩，看起來不錯，體態嬌小玲瓏。

一碗湯圓只有4個，但是每個湯圓足有小一號的雞蛋那麼大，滿滿的包裹著餡料，四個湯圓有四種餡料。

芝麻餡是最常見的餡料之一，店家還是很實在的，薄皮大餡。

我也隨意挑了一個湯圓，咬一口發現是薺菜餡的，滿口的清香。

東關街是一條東西方向的古街，還有許多小巷可以通到東關街上，裡面是當地人的住宅，非常安靜，沒有一個遊人。

小巷裡，突然間就竄出來一輛三輪車，小巷狹窄剛剛容納下一輛三輪車通行，這些小巷都大有歷史。

一路上走走停停，看著一家家小店，心有餘而力不足，下次再來品嘗。

揚州人喜歡吃包子，街上有不少包子店，三丁包是最貴也是最受歡迎的。

謝馥春香粉店，於1830年開張，是東關街第二古老的店。

走進店內就感覺香氣撲鼻，卻又分辨不出到底是何種香氣，櫃檯上都是各種傳統的香粉化妝品。

營業員姿態優雅，身著旗袍，正當妙齡，低聲細語的介紹著各種香粉。

四美醬園，開業於1817年，是這條街上最老的一家商鋪。

路邊小攤上，點上一碗小餛飩，店主手腳麻利的幾分鐘就煮好了。

東關街走到最西頭，沿著國慶路向南幾百米就到了東圈門，這也是一條老街，但是沒有東關街規模大。

路邊的一家火燒店，只有一位老大爺不急不慢的按照自己的節奏製作著燒餅。

慢火烤制，撒上一點點蔥花調味，需要足夠的時間耐心等待，時間是食物的摯友。這是揚州的味道。

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