記者 杜悅 文 李忠 攝 小樓聽雨春風柔，花開滿枝茶香濃，當春的腳步走近，杭州，這座東方休閑之都，又捧出了自己最擅長的待客之道——一壺西湖水、一杯龍井茶，在暖風與湖水相伴下，讓南來北往的過客在這裡度過一段愜意時光。 3月，最後一個周五，2013中國（杭州）西湖國際茶文化博覽會如約而至。在「樂游杭州，茶禮天下」主題下，今年將推出主體項目版塊、茶文化版塊、縣（市）項目版塊、杭州都市圈版塊、茶旅遊體驗版塊等五大產品版塊20多個項目。
杭州的「茶盛會」已走過9個年頭，在發展茶經濟、弘揚茶文化、促進茶旅遊方面成果豐碩，作為城市旅遊產品，形成了「大眾體驗游」、「高端專題游」、「鄉村休閒遊」三大體系，成為打響「中國茶都」品牌，打造「東方品質之城、幸福和諧杭州」的「金名片」。如果說淺飲加咖啡釀就了上海情調，蓋碗加衚衕培養了北京爺們，茶館加麻將打造了成都自在。那麼，茶道和西湖的結合，就是休閑杭州的最好詮釋。 「一紅一綠」捧出九曲紅梅 一村一景亮出雙靈茶村 3月29日上午， 2013中國杭州西湖國際茶文化博覽會開幕式暨西湖龍井開茶節九曲紅梅茶文化旅遊活動啟動儀式將在西湖區雙靈村拉開序幕。不同於過去「一片嫩綠」，今年的茶博會有兩個「主角」——西湖龍井茶與九曲紅梅茶。
相比於西湖龍井，大家對九曲紅梅多少有些陌生。但其實九曲紅梅在杭州種植已有百餘年歷史，是浙江省十大名茶中唯一的紅茶品牌。2006年，九曲紅梅茶申報杭州市第一批非物質文化遺產成功，2009年申報省級非遺成功，而今，更是踏上申報國家級非遺之路。 與九曲紅梅共同亮相的，還有一個新茶村，西湖區雙靈村。「辦一個節慶，富一方百姓」，是茶博會創設的主要目的之一。2013中國（杭州）西湖國際茶文化博覽會將新推出西湖區雙靈村，這是繼龍塢茶村、上城埭村等後杭州又一個集喝茶、特色農家菜等鄉村旅遊的特色村落。小橋、流水，漫山的茶園，還有靈山洞、風水洞等景點，雙靈村是又一處休閑旅遊的好地點。今後村裡還會修建遊客服務中心，新建停車場，統一農戶的外牆立面等等，提升接待能力，也讓這兒的環境優勢更加突出。 全民飲茶派茶到地鐵口 每個周末還有茶藝培訓 杭州人愛喝茶，城市各處遍布茶館和茶樓。典雅如湖畔居、新青藤，樸實如梅家塢、小牙塢的農家茶樓，每年三、四月里，生意都很好，既提高了市民生活品質，也在一定程度上實現了旅遊產品多元化。
而茶博會期間，更是要把這種喝茶的氛圍烘托到最濃。4月20日（農曆穀雨日）舉辦的2013全民飲茶日暨第二屆萬人品茶大會，以「今天，你喝茶了嗎？」為主題，形成「一點、一線、一面」活動格局。「一點」指在杭州吳山廣場舉辦主會場活動，包括茶文化旅遊諮詢、茶文化民俗演出、茶文化知識普及展示等內容；「一線」指在杭州地鐵1號線沿線主城區的6個地鐵站點設立贈茶點，並進行茶藝展示和派茶活動；「一面」指在杭州市主城區的百家茶樓、社區、高校、寫字樓，以及杭州各區、縣（市）及國內外多個城市舉辦春茶贈飲派送等相關活動。4月20-27日，杭州市茶樓業協會將發動杭州範圍內具有經營特色、裝修風格、文化內涵，且社會影響較好的百家茶館，向市民和遊客免費贈送茶券，讓市民和遊客走進茶館，體驗茶文化。 茶博會的各項目的舉辦首先是親民樂民，百姓才是節慶的主角。2013茶博會開幕式暨西湖龍井開茶節九曲紅梅茶文化旅遊活動啟動儀式作為今年茶博會的「開門炮」和「重頭戲」，不僅將整場活動巧妙地溶於鄉村自然環境之中，而且將集中展示當地村民和社會團體的民俗表演。第五屆「茶人之家」評選活動仍將在3月9日—4月20日期間每個周末在中國茶葉博物館推出針對市民、遊客的免費茶藝、茶席培訓活動，具體培訓時間為3月30日（周六）、3月31日（周日）、4月4日—4月6日（清明小長假）、4月13日（周六），每天上午9：00—11：30和下午13：30—16：00各設一場培訓，其中包括8個茶藝專場和2個茶席設計專場，杭州網與中國茶葉博物館會根據報名情況通知學員具體的培訓時間及培訓場次。報名熱線：85052222（杭州網）和87964232（中國茶葉博物館）。 走一走鄉村，逛一逛茶館 茶文化旅遊等你體驗評比 在茶香中侵染了千年，對杭州人來說，茶不單是一種飲料，也是一種文化，而杭州的茶博會也不同於單純的茶事展銷，它是旨在通過節慶這個載體，將杭州茶文化資源轉變為旅遊產品；又通過旅遊產品的打造，促進茶文化的發展和傳播。
茶博會作為城市旅遊產品，目前已形成「大眾體驗游」、「高端專題游」、「鄉村休閒遊」三大體系。2013中國（杭州）西湖國際茶文化博覽會期間，杭州將邀請英、法、德、美等國際知名旅行商體驗、考察杭州茶文化之旅產品資源，擴大「中國茶都」品牌形象，推廣杭州茶文化之旅產品線路，還將進行杭州茶文化旅遊體驗（示範）點評比活動，評比出大杭州範圍內有品質、有特色的茶文化旅遊體驗（示範）點，讓市民遊客現場參觀體驗。 今年茶博會的一大亮點是首次聯動紹興、湖州、嘉興，展示杭州都市經濟圈三地具有地方特色的茶事活動，2013南北湖茶香文化節、2013中國茶葉大會暨第七屆新昌大佛龍井茶文化節、中國·長興2013首屆陸羽國際茶文化高峰論壇三項活動豐富了今年茶博會的內容，延伸了茶博會的品牌效應，擴大了杭州的影響力和輻射面。 2013中國（杭州）西湖國際茶文化博覽會活動一覽表 |
