普洱茶收藏的注意事項
查看大圖一、選購普洱茶應根據自己的收藏愛好、目的、時限進行選擇如果你購買普洱茶的時候,是打算收藏幾年後才用的,可以選擇經過人工發酵的熟普洱茶,如果打算長期收藏以期升值的,可以選純自然發酵、具有深厚文化底蘊的生普洱茶。選購普洱茶要選擇用料精良、品質穩定的廠家的產品,選購時要品鑒茶的年限、品質,以確定收藏價值。二、要做好普洱茶的收藏記錄購買普洱茶回來時,要做好普洱茶的收藏記錄,對購茶時間、地點、廠家、名種、等級、名稱以及是否是生態茶等認真記錄,以備日後鑒賞和交易。三、在貯藏過程中要注意以下幾點:1、必須在干倉陳化。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環境中發酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境加速陳化。干倉轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。2、溫度不可驟然變化。如果倉內溫度溫差變化太突然,會影響茶的口感;甚至倉內溫度太高,會將原本的生普轉變為熟普。3、避免雜味感染。茶葉很容易吸收雜氣異味,應力求貯放環境清潔無雜味。4、利用竹箬包裝。這種傳統的包裝質料和方式,有助於過濾雜味。常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質的塑料紙重包,時間一久,就會發出異味,破壞了普洱茶品味。5、注意茶齡壽命。普洱茶年代壽命沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。普洱茶收藏需注意的三個環節,你了解了嗎?近年來,普洱茶收藏投資熱持續升溫,普洱茶的質量也參差不齊,只有當你掌握了各方面的知識,你才能達到收藏普洱茶的目的。
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