咖啡館美學 | 歐洲人怎麼喝咖啡？

06-06

咖啡在其傳入歐洲時起，就表現出極其旺盛的生命力。

從最初被人們稱為「阿拉伯酒」到慢慢滲透到每個人的生活日常，最後變成一種不可言喻的人文情結。尤其是在義大利和法國。

在義大利，喝咖啡是一種熱情洋溢的生活方式

在以愛喝咖啡聞名的義大利有這麼一句名言：好男人應該像咖啡，既強勁又熱情。這幾乎是對於咖啡最樸實的讚美了。對咖啡對於義大利人來說，已經變成了一種生活方式。那麼，他們是怎麼喝咖啡的呢？

每天一杯濃縮咖啡

Espresso咖啡幾乎具備了咖啡的一切優點：特別香，特別濃，不會太苦，有著恰當的稠度和回甘。所以有人將它稱為咖啡之最，「the king of coffee」，非常帶勁又不矯情！

必須搭配一塊經典原味意式硬餅

原味意式硬餅味道香而不膩，是搭配濃縮咖啡飲品的完美伴侶。

口味經典的脆餅沾著香醇的咖啡，既能平衡口中的咖啡風味，讓咖啡烘焙的醇度在舌尖停留，同時又能感受到脆餅在口中融化的微香，混搭出別樣的義大利風情。

在法國，喝咖啡是一種浪漫情調

而在以浪漫和多情聞名的法國，他們又是怎麼喝咖啡的呢？

講究環境和情調

相比義大利人喜歡站在路邊喝咖啡，法國人更喜歡在裝修講究、環境優雅的咖啡館享受一杯咖啡。

馬卡龍是標配

國民甜品馬卡龍幾乎是法國人喝咖啡的標配，從瑪麗皇后下午茶的茶單上就可以略見一斑。

作為法國西部最具地方特色的美食，內餡綿軟的甜美馬卡龍與濃縮焦糖瑪奇朵是絕佳組合，抿一口香濃的濃縮焦糖瑪奇朵，讓濃郁的濃縮咖啡在口中化開，再咬一口酥鬆的馬卡龍，頓時甜美的感覺充滿唇齒，令人回味無窮。

看到這裡，是不是已經迫不及待想試試的純正歐洲咖啡體驗?

現在就來星巴克吧，經典配搭已經為你們備好，無論你更喜歡正宗意式熱情還是法式浪漫，都可以得到滿足。