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清爽小菜之木耳拌芹菜

3張圖片

「清新爽口的涼拌菜,是小夥伴們最早吃完的那一盤」

主料

  • 芹菜(適量)
  • 黑木耳(適量)
  • 青蒜(一根)
  • 輔料

  • 鹽 (少許)
  • 生抽(少許)
  • 醋(少許)
  • 廚具

    煮鍋

    分類

    芹菜切絲入開水鍋焯熟,撈出入涼開水中備用

    黑木耳提前一晚泡發

    泡發好的黑木耳入開水鍋焯熟,撈出後入涼開水中備用

    芹菜擺一圈,木耳撕小片放在中間,撒上青蒜絲,加入鹽、生抽、醋調味即可

    小竅門:

    小夥伴們可以根據自己喜歡的口味添加不同的調味料

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