上海牌手錶離國際大牌還有多遠？

從成表到機芯的務實選擇

僻靜的榆林路上，由上海手錶廠改製成立的上海表業有限公司門口，仍然開著一家上海牌手錶專賣店。這恐怕是全上海現存最老最正宗的門店———1960年，建廠兩年的上海手錶廠從高安路搬至此處，再未挪窩。在手錶憑票供應的年代，這裡擠滿了各地的經銷商。如今，往昔的熱鬧早已散去，生意清淡的門市部正在打折，最便宜的上海牌機械錶，售價才300多元。令記者微微失望的是，這裡最貴的手錶不過3萬多元一隻，見不到10萬元以上的陀飛輪表，據稱，是因限量版緣故，並不量產。

事實上，用一款或兩款豪華表來推斷上海牌手錶已重塑輝煌，有些太過輕佻。來自上海鐘錶行業協會的數據顯示，目前上海牌手錶每年成表的銷售業績不到10萬隻，與頂峰時代的600萬隻相距甚遠。職工人數也從高峰時的6000多人，縮減為不到900人。

當然，如果以此推斷上海牌手錶已經沉淪，更失之偏頗。在2000年上海手錶廠破產改制之後，這家企業其實走上了另一條發展道路：這些年，收縮了成表的生產，轉而主攻表芯的設計和生產，銷售渠道也從內銷轉為出口。目前上海表業有限公司每年生產100萬個機芯，客戶遍及60多個國際品牌，銷售額和利潤率在全國製表企業中都名列前茅，即使在金融風暴的日子裡，這家把機芯產品做精做強的企業也把日子過得有滋有味。

曾經的「中華第一表」，甘願為他人做嫁衣裳，可以說是經歷了一系列市場考驗之後的艱難抉擇。上世紀80年代，隨著手錶憑票供應取消，市場放開，各地紛紛建立錶廠，上海手錶廠很快出現了庫存。禍不單行的是，此時外國機械手錶和電子錶也湧入中國市場。技術部經理朱興祥記得，當時上海手錶廠電子錶也上馬了，結果市場急轉直下，手錶賤賣到十幾元一隻也沒人要。瀕臨破產的日子裡，全體員工每人每月拿300元生活費。

2000年，上海手錶廠經歷了股份改制，更名為上海表業有限公司，從成表製造轉向機芯製造，「上海牌手錶論名氣，比不上瑞士表，打價格戰，拼不過民企。但做機芯，我們有技術積累。」朱興祥說。

「這些年，我們從『為世界中低檔機械錶製造機芯』這一低平台起步，逐漸樹立起自己的機芯品牌，目標很清晰，走得也比較穩健。」上海表業有限公司總經理倪海明說。如今上海牌機芯有200多種款式，客戶也從最初的東南亞市場拓展到歐美市場。「近階段上海表業有限公司的目標，還是提升品質，打造上海機芯品牌，得到國際一線成表品牌的認可，為他們生產高端機芯。這方面如果做好的話，我們的利潤空間、生存環境會再有一個大的改觀。在此基礎上，再逐步加大對上海牌成表品牌的投入。」倪海明說。

從平價到奢侈的低調憧憬

有一些夢想，永遠在心中。2005年，在上海牌手錶誕生50周年之際，上海表業有限公司推出了50隻，每隻售價10萬元的陀飛輪手錶：藍寶石表鏡、天然貝殼面、18K金錶殼、鱷魚皮錶帶。最值錢的，是那顆裸露在表面上的陀飛輪芯，被譽為「手錶製造技術皇冠上的明珠」。「試水」成功後，公司又適時發行了每隻15萬元的殼面鑲鑽限量陀飛輪手錶……

陀飛輪技術誕生兩個多世紀來，一直由歐洲製表師獨掌，上海牌的這款機芯完全是自主研製。據稱，10萬元的那款手錶亮相瑞士巴塞爾鐘錶展時，國外手錶商驚嘆之餘，也對中國鐘錶業的創新能力感到了壓力。這個故事中的民族自豪感似曾相識：1955年，在一無技術圖紙、二無技術人員、三無技術裝備的情況下，上海輕工業局調集了26個單位的58位工人，土法上馬，以普通機床改作專用機床，繡花針製作鑽頭，口琴簧片做齒輪，洋傘骨子製作軸芯……仿造瑞士「賽爾卡」機芯，製造了第一批18隻17鑽國產機械錶，這就是上海牌手錶最初的雛形。從誕生之日起，這個品牌就凝結了我們對民族工業的複雜情感。

也就不難理解，在陀飛輪手錶誕生之後，有媒體宣布：這是重新向世界打響「上海牌」的時候了！

實際上，脫去「廉價、低端、代工」的標籤，重新打造鐘錶界的民族品牌，這不僅是上海牌手錶的夢想。今天中國手錶產量已佔世界產量的70%以上，卻處於產業鏈的最下游，利潤不過佔全球表業的10%。有人算過這樣一筆賬：整個中國一年製造11億隻手錶，總產值是10.6億美元，平均一隻手錶1美元還不到；瑞士一年生產2700多萬隻手錶，但總產值是62億美元，平均每隻手錶約224美元……中國表業的困惑仍與希望同存。

如今，試水高端市場的不止「上海牌」一家，另一家老字號天津「海鷗牌」也推出了白金外殼陀飛輪表，而北京手錶廠則開始開發掐絲彩繪琺琅手錶。在媒體上，這些本土奢侈品的目標，被描述成「歐米茄甚至百達翡麗、江詩丹頓」。

對於這樣的宏願，倪海明倒是顯得很冷靜：「什麼都是一步一步來的。我看首先還是以穩健為主，逐步構築鞏固產品平台，在取得資金、經驗積累之後，有序地推高產品層次。」這位老總常放在嘴邊的話是，「領先一步搶市場，領先兩步打自己」，他對記者說：「現在國內鐘錶企業的情況經不起大的折騰，甚至某一個重大失誤都會造成企業的一個逆轉……要把風險降到最低。」

曾經，「圓頭白面」的上海牌手錶售價120元一隻，相當於一位普通職工3個月的薪水，是物資匱乏年代當之無愧的奢侈品。只是今天，當我們面對技術更先進、經驗更豐富的競爭對手時，才發現真正的奢侈品鍛造之路充滿艱辛。

從歷史到時尚的品牌鍛造

1958年7月1日，首批量產的上海牌手錶在第三百貨商店上市，《解放日報》報道了盛況：「還沒有開始營業之前，門外就有很多人等著購買。九時正，該店鐵門打開以後，買表的人就一擁而進。100隻17鑽長三針防水手錶，很快售光……」

這批手錶因機芯型號得名A581，當年生產了13600隻，售價60元，周恩來總理也買了一隻，一直戴到去世，後來A581又生產了多批。如今，早期的A581是手錶收藏界的新寵，品相好的真貨售價高達3000元。有50年製表經驗的68歲老工程師張季堯，現在常被請去給各式老上海牌手錶「掌眼」，他告訴記者：「假的太多了，A581樓宇型『上海』商標製作工藝是從腐蝕法過渡到壓製法的。現在很多的所謂早期表，商標都是直接用模具擠壓出來的。」

前幾年，上海牌手錶合作方，在上海各箇舊錶店里收購了數千隻A581手錶，拿到香港復刻了表面錶殼，用原機芯整合成1000隻經典懷舊版的上海牌手錶，每隻賣1980元，現已升到3354元。產品在市場露面後，被香港「老克勒」一搶而光。

這是個意味深長的現象：許多人對新式的上海牌手錶並不感冒，卻孜孜以求A581這樣的老式表，雖然前者更漂亮、更耐用。

「對我們而言，上海牌手錶不僅是一種商品，而是有關生存的記憶載體。」一位報社評論員這樣說。外表與質量都是有價的，而記憶與情感無價。所以那些名表很少推出新款，總是有意無意地強調著「稀缺性」與「傳承性」，如瑞士名表百達翡麗的廣告語：「您從未真正擁有百達翡麗，僅僅在為下一代保管它。」

「我們現在和瑞士比起來，最大的差距還是品牌的塑造和積澱上」，倪海明說。手錶工藝在兩三百年前就已經完備，現在並沒有什麼了不起的創舉。在過去的50年間，更精準更廉價的石英錶曾打敗過機械錶，但上世紀90年代初，機械錶重新贏得市場。在這個過程中，瑞士表確定了手錶作為奢侈品的遊戲規則，那就是把手藝化為文化，把歷史轉為時尚，代代相傳。面對這樣的格局，從某個層面而言，上海牌手錶要成為具有世界影響力的國際品牌，並不缺故事，缺的是與時代匹配的包裝和營銷。

「我們缺少年輕人才。」退休後被返聘回廠的張季堯說，車間里都是中年朝上的工人。採訪中，處處能感受到對上海牌手錶的一份深情，這份情，不僅屬於那些製表工人，也屬於這座城市，只是，需要添加一些更年輕的愛與創意。