全球最大星巴克今天正式開業！賣包賣酒賣衣服，逼格高到炸裂！

Part 1

//全球最大的咖啡奇幻樂園//

這家獨特的星巴克臻選上海烘焙工坊，坐落於魔都的高端人氣新地標興業太古匯內~總建築面積達2700㎡，整整兩層樓，全球最大，是西雅圖烘培工坊的2.0升級版，面積也是它的兩倍！

當你步入這座「咖啡奇幻樂園」，引入眼帘的是一座巨型銅罐，兩層樓那麼高，一個手機屏塞不下！

罐身上裝飾著1000多個中國傳統印章和鐫刻圖案，手工鐫刻著星巴克的故事~

三個木製咖啡吧台，包括全長27m的星巴克全球最長吧台，都是模擬咖啡豆的烘焙曲線全手工打磨而成的！

上海烘焙工坊幾乎全部採用頂級核桃木，蜿蜒在天頂並行的五根銅管連結著大銅罐以及吧台「儲蓄罐」~

咖啡交響管：咖啡豆通過這些管道直接運至吧台，發出淅淅聲響，演奏出一段美妙的樂曲~

Part 2

//把烘豆廠搬到店裡//

上海烘培工坊內最大的亮點莫過於這個「烘焙劇場」，半開放式，可以近距離觀察咖啡豆的烘焙過程，看一場星爸爸版「沉浸式戲劇」~

每層樓都有一台巨大的Probat N500烘焙機，你在全國星巴克購買和享用的臻選咖啡豆都由這兩台」龐然大物「所烘焙，這次終於能見到本尊了！

烘焙結束後，咖啡豆從烘焙機器落入冷卻盤中冷卻，然後需要在大銅罐中「修生養息」一周達到最佳風味~

隨後，一部分咖啡都通過「咖啡交響管」落入吧台的儲罐中，另一部分直接進入包裝站，包裝後直供星巴克中國臻選門店~

在品鑒吧台設有自選咖啡小鋪，可以根據自己需要，購買新鮮烘焙的咖啡豆回家！

Part 3

//咖啡、茶、酒，每一款都是限定//

全國星巴克獨一無二的沸水煮制方式，大概需要90s~鹵素燈加熱過程中排出二氧化碳，才能讓香氣更濃郁~

盈舞白茶當酸甜的草莓風味方糖落入充滿氣泡的白毫銀針，彷彿發生了奇妙的化學反應，升騰的氣泡激活了白茶的清新滋味~

暗涌加入香草籽調味，意式濃縮懸浮其上，緩緩向下交融~先苦後甜，很有層次感~

煙熏司考奇拿鐵意式濃縮中加入融有特製煙熏司考奇風味糖漿的牛奶~口感有點類似太妃榛果拿鐵，但多了一絲烘焙的焦香~

梅露絲以星巴克西雅圖烘焙工坊門口的馬路命名的特調咖啡，將櫻桃風味比特酒與冷萃咖啡搖勻，佐以義大利薩朵櫻桃，咖啡與雞尾酒一拍即合!

藍莓星空將南非的路芭茶搖身變成天黑前的晚霞~包裹著果汁的爆珠跳躍在舌尖，口感還真有點像雞尾酒~

氣致?冷萃將氮氣緩緩注入低溫慢速萃取的冷萃咖啡，從而創造出天鵝絨般順滑綿密的泡沫~

除了小編介紹的這些，還有百餘款限定飲品，咖啡、酒、茶，統統都是上海烘焙工坊版全新演繹！菜單暫時保密，自己去看了就知道~

Part 4

//獨家周邊即將火爆票圈//

一樓側門的牆面上裝飾著不同的星巴克臻選?咖啡豆卡，色彩繽紛的卡片拼湊出」上海「的英文字樣，新一波網紅打卡點預定！

挑選咖啡的時候店員可以問店員要咖啡豆小卡片哦~五彩斑斕，每張都不一樣~

星爸爸的周邊小編一向是服氣的！都出棉襖了，你可以爭取一下成為魔都第一個把星爸爸穿在身上的潮人！

有上海烘焙工坊元素的水杯，時尚簡約的風格，實用方便的設計，旅途中也能隨時享受星巴克臻選的溫暖~

Part 5

//賣「包」的星巴克//

首次入駐星巴克西雅圖烘焙工坊的義大利高端手工領導品牌——焙意之，擁有一支由30多名技藝精湛的麵包師和主廚組成的團隊，每天都會挑選高品質的新鮮食材，現場手工烘焙製作~

透明的工作坊里擺滿了剛出爐的點心，從奶油卷到馬蘇里拉乳酪夾心餅乾三明治，熱騰騰的，老遠就能聞到香氣~

純正的義大利美食與不可多得的星巴克臻選咖啡完美結合，帶來意想不到的舌尖體驗~

星巴克臻選?上海烘焙工坊

星巴克臻選?上海烘焙工坊

Starbucks Reserve Roastery

2017.12.6 正式開業

地址：南京西路789號興業太古匯N110-N201

上海美食攻略獨家粉絲福利：

回復關鍵詞「星巴克」至後台

即有機會獲得星巴克薑餅人馬克杯一份！

（共計10份）

文案| 探長

攝影 | 大二