這種零食,每天只需要50g,就可以讓男人遠離前列腺疾病!
南瓜子又叫北瓜子、南瓜仁、白瓜子、金瓜米、窩瓜子、倭瓜子、南瓜子仁等,是南瓜的種子。南瓜子經常被我們當做小吃來打發時間,其實南瓜子也是一味中藥,主治絛蟲病、血吸蟲病。那麼將南瓜子入葯時,該怎樣食用,有沒有什麼注意的禁忌呢?我們一起來看看!
【功效與作用】
中醫認為,南瓜子味甘,性平。能補脾益氣,下乳汁,潤肺燥,驅蟲。用於脾虛營養不良,消瘦乏力;脾虛水腫;產後缺乳;百日咳,咳嗽咽干;絛蟲、蛔蟲和血吸蟲病。
消滅寄生蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對於已經成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數減少.對於血吸蟲病也有一定的治療作用;南瓜子也是有效的驅絛蟲劑,且沒有毒性和任何副作用,對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
防治前列腺疾病
美國研究發現,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用;
緩解心絞痛
南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用。
治糖尿病
據《中國葯植圖鑑》紀錄:炒後煎服,可治產背工足浮腫、糖尿病。
【附方】
剛才我們說到,南瓜子最主要的作用就是滅蟲,那麼消滅寄生蟲的食用方法是怎樣的呢?
1、血吸蟲病:南瓜子,炒黃、碾細末。每日服60g,分二次,加白糖,開水沖服。以十五日為一療程。(《驗方選集》)
2、產後手腳浮腫,糖尿病:南瓜子30g。炒熟,水煎服。(《食物中藥與便方》)
【食用禁忌】
南瓜子對一般人群來講均可食用,是一種高營養的理想零食。但是食用男瓜子的時候要注意以下這幾點:
1、盡量熟食。南瓜子生吃的保健作用沒有熟食好。
2、發霉的南瓜子忌食。容易引起噁心嘔吐。
3、南瓜子不宜於羊肉同食,可能會引起腹脹腹痛等問題。
4、胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
5、吃南瓜子要有度,別一次性吃太多。
【食療菜譜】
原味炒南瓜子
材料:南瓜子;
做法:
1.顆粒飽滿的南瓜籽清洗乾淨;
2.晾曬,晾乾;
3.炒制,小火烘製。
南瓜子拌蒲公英
材料:蒲公英、培根、南瓜子、芝麻、檸檬絲、蔥、檸檬汁;
做法:
1.蒲公英放入加了鹽的清水中浸泡10分鐘,控干水分,稍微晾乾;
2.南瓜子用小火烘焙香,芝麻也炒香;
3.培根小火炸干,用紙吸去油份;
4.取檸檬皮切絲、小香蔥切段;
5.除培根和蒲公英花,其它材料一起放入一個大盤中,加入檸檬汁、鹽和油拌勻;
6.裝盤,撒上培根。
油茶
材料:麵粉、花生、瓜子、南瓜子、芝麻、核桃、香油、十三香;
做法:
1.首先把麵粉用小火炒到微黃大約20分鐘,把炒好的麵粉過篩;
2.用香油入油鍋;
3.等油熱了先下堅果炒,然後用小火加入過篩的麵粉還有花椒粉十三香翻炒均勻,最後加入適量鹽;
4.舀一勺放入碗中用溫水泄開,在沖入滾開的水就可以食用了!
不管是用藥還是作為零食,顆粒飽滿的南瓜子都是最佳哦。
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