晚餐與體重和壽命的關係（嚇得我住嘴了！）

晚餐與肥胖

晚餐吃得過飽，血糖和血中氨基酸及脂肪酸的濃度就會增高，從而促使胰島素分泌，而人們晚上一般運動又少，熱能消耗低，多餘的能量大量合成脂肪，逐漸使人發胖。生活中不少正在進行節食減肥的朋友，往往忽略了晚餐節食的重要性，不吃早、中餐，晚上卻大吃一頓，以致身體越減越胖。

晚餐與高血壓

晚餐過多進食肉類，不但會增長胃腸累贅，而且還會使血壓猛升，加之人在睡覺時血流速度減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引起小動脈和微小動脈的收縮，使外周血管阻力增高，從而引起動脈粥樣硬化，易使血壓突然上升，使人得高血壓和冠心病。

晚餐與糖尿病

一個人長期晚餐過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，往往會發生糖尿病。同時，肥胖也會引發糖尿病。

晚餐與老年痴呆症

若長期晚餐吃的太飽，腸胃及附近的的肝，膽，胰臟等器官即便在人進行休眠狀態時其仍在運作中，從而至使腦部不能休息，腦部的血液供應也會出現不足，進而影響腦細胞的正常代謝，加速腦細胞老化，增加患老年痴呆症的幾率。

晚餐與猝逝世

晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過量，很輕易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中猝逝世，就算是身強力壯的人也會因挽救不及時而造成逝世亡，給家庭帶來沉重的災難。