不看不知道，這些食物的補血功效勝過阿膠！

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　　誰說補血一定要靠阿膠？許多人都有種錯誤的觀念，認為只吃素不吃葷才會貧血，其實，不少素食的補血功效相當不錯。這個周末又迎來美麗的女人節了，女性由於特殊的生理原因，容易受貧血的困擾。下面小編就向各位MM介紹幾種常見的補血食材，GG也要為女票、老婆大人收著喔~

1南瓜

　　南瓜富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸和多種礦物質。其中，鈷是構成維生素B12的重要成分，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅會直接影響成熟紅血球的功能；鐵則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之一，全都是補血的優良營養素。

2胡蘿蔔

　　胡蘿蔔被譽為「小人蔘」，含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多用胡蘿蔔煮湯。

3菠菜

　　菠菜是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富。

4金針菜

　　金針菜含鐵量高，比菠菜還多出20倍，且含有維素A、B1、C和蛋白質等營養素，有利尿及健胃作用。

5葡萄

　　葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。建議懷孕的婦女多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果買不到葡萄，吃葡萄乾也行。

6甘蔗

　　甘蔗含有豐富的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤高達9毫克，位居水果之冠，因而有了「補血果」之稱。不過，脾胃虛寒者應少食用。

7桂圓肉

　　桂圓肉即龍眼肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，且含鐵量豐富。桂圓湯、桂圓酒等食物，最適合孕婦和產婦食用，補血功效極佳。

8紅棗

　　紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的女性朋友不妨試試喔~

9枸杞

　　中醫認為，枸杞有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。現代社會競爭激烈，最易耗損精氣，經常飲用枸杞茶，可養心健脾、益腎固本，還能利水消腫，減輕腎臟負擔，健康亮麗由里到外！

10黑豆

　　黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。

11蘿蔔乾

　　蘿蔔乾的維生素B、鐵質含量很高，是高級養生食物，既咸且爽，吃起來別有一番風味。

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