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膳食搭配

黑豆,綠豆,小紅豆,大紅豆,花生,黃豆,薏米,小米能不能一起熬粥喝..或者哪些可以去掉比較更有營養?

懸賞分:10 - 解決時間:2008-10-15 13:30

如題.謝謝.

提問者: lovezhen0426 - 一級最佳答案

你這些材料五穀種類有些多,你不妨把它們分作兩份,交替煮來吃哈。因為五穀固然好,但是吃雜了傷脾胃傷元氣。黑豆和綠豆都有解毒功效,綠豆可以解百毒,提醒一下,如果在服用中藥時就不要吃這兩種豆子,降低藥效來著。我搭配了這樣兩份,你可以參考看看哦。(1)綠豆+小米+銀耳+枸杞功效:滋補肝腎,明目安神,滋陰潤肺。而且綠豆的排毒效果很好呢。(2)紅豆+薏仁+花生+小米+紅棗(你也可以加些大紅豆的)功效:美白,嫩膚,滋陰,補血,豐胸。這兩個搭配都有個共同點就是,瘦身效果超贊的,因為利尿,解毒,而且高纖。黑豆和黃豆比其他豆子難煮,但是黑豆是很好的東東,和黑芝麻一起吃非常滋補肝腎,不過口感不是很好。有些人是用高壓鍋來做,不過更多的是做成黑豆漿,所以建議把黑豆和黑芝麻用來做豆漿。黃豆可以加小米作成香濃的豆漿粥。是不是比較啰嗦吶。最後再啰嗦一句好的東西不一定要統統一起吃,脾胃接受不了,分開來吃吸收就會很完整了。

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