據說那年花開劇組暗藏超級大廚?您正在看的可能是舌尖上的陝西

演員們甚至搶「道具」吃！

吳漪含情脈脈地給趙白石趙大人報菜名

真的不是偷看了還珠格格的紫薇寶典嗎？

雖然沒有身處陝西

但小編為大家搜羅了一發同款美食

（55555想念打醬油的吳聘哥哥）

既然祭出這張圖就知道接下來要推薦的就是

........

甑（jing）糕

沒錯了，就是可惡的胡詠梅毒錯人的那塊！

當時看的時候就懷疑是她了，實錘，實錘了！

孫儷這一口咬下去的表情，小編也跟著張開了嘴

甑，是中國古代一種非常古老的蒸器

有陶制、銅製、鐵制等，後經民間傳承

將鐵甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也別有風味

魔都哪裡可以吃到，小編帶你一一拔草哦~

甑糕口感偏軟的，棗肉厚，棗泥給的特別多

一份6塊吃個新鮮~

地址：七莘路1507號怡豐城4層 人均：67元

羊肉泡饃

劇中還有一閃而過的羊肉泡饃！

雖然那只是短短几秒，卻囊括了掰饃和小菜的出場

羊肉泡饃離不開羊肉湯,喝一口撒上了蔥花的羊湯

羊肉泡饃清淡，湯鮮。吃到一半，感覺有些膩的時候

就吃一顆糖蒜，挑一點辣醬拌在其中

地址：常德路333號(近北京西路) 人均：39元

水洗釀皮子

的陝西名小吃——水洗釀皮子

看看這大刀切涼皮，這動圖我能盯著看一天！

這個沾一下辣椒油的畫面實在太！誘！人！

涼皮分米皮和麵皮兩種

米皮偏糯一些，麵皮筋一些更有嚼勁

加了芝麻醬、麵筋和黃瓜絲

很香的辣椒油是點睛之筆

地址：曲陽路570號1085號鋪位 人均：34元

肉夾饃

作為「三秦套餐」里的重量級角色

肉夾饃可是老陝的日常必備啊！

肉夾饃分了三種，純瘦肉，純肥肉以及肥瘦各半肉夾饃

阿姨會從鍋里撈起一塊帶皮的大肉

放在案板上切碎塞到饃里，塞到塞不下為止

饃又香又脆，肉帶著肉汁兒的入味

地址：七莘路1507號怡豐城B1層 人均：21元

扯麵

西扯麵，短短的一截面，一下子扯老長了

雖然只出現了一次

和面，擀麵到切面，全部都是手工製作

扯好扔進沸騰的鍋里，再燙上幾顆青菜，出鍋

最後再淋上辣油

地址：虹橋鎮虹井路288號燎申國際商業廣場205-206號A座B1層 人均：22元

水盆羊肉

少奶奶故意NG多次吃的水盆羊肉就是這個啦

水盆羊肉在上海的確是很少見，在西安那可是名小吃

與泡饃最直觀的區別在於湯多

水盆羊肉的湯也是清湯，是煮羊肉的湯

多加香菜配上羊油辣子，紅紅綠綠清爽好看也好吃

地址：陽曲路96號農貿市場旁邊 人均：29元

烤全羊

少奶奶扯羊腿、啃羊腿的動作一氣呵成

用刷子熟練的往羊肉上刷著各種調料

羊油嗤嗤的落入下面的碳火中

羊皮焦香而薄脆，羊肉細嫩而多汁卸下的羊骨頭還能做火鍋繼續涮菜吃哦~

地址：新德西路100弄地緯廣場2樓 人均：195元

葫蘆雞

吳聘哥哥 最愛吃的葫蘆雞

現已加入那年花開月正圓豪華便當套餐

葫蘆雞是陝西西安市漢族傳統名菜，始於唐代

被稱為「長安第一味」

蘆雞香酥軟嫩，沒有切過，給你手套自己掰開來

裡面的肉有點淡，可以配上店家給的椒鹽粉一起吃

地址：漕寶路78號光大會展中心D座1樓 人均：61元

胡辣湯

巋然不動這最後一碗胡辣湯，每一口都有百種滋味

能吃出來的有胡椒碎，海帶絲，厚百葉，蛋花，雞絲等

吃上去還是有點微辣的，和酸辣湯兩種口感

地址：茅台路170號 人均：13元

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