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8個月寶寶的輔食

該月齡寶寶的食譜安排可參照如下標準制定。早晨7點:牛奶200毫升上午9-10點:牛奶200毫升,蒸雞蛋1個,餅乾2塊中午12點:肝末(或魚末)粥一小碗下午4點:牛奶150毫升,饅頭1片晚上8點:麵條(加碎菜、動物血少許)晚上10點:牛奶150毫升可以開始添加含蛋白質的食物了,如蛋黃、魚、肉、豆腐等。切記:此時不能喂蛋白,以免造成寶寶過敏。2、食物的形態可從湯汁或糊狀,漸漸轉變為泥狀或固體。3、五穀根莖類的食物種類,可以增加稀飯、麵條、土司麵包、饅頭等。4、纖維較粗的蔬果和太油膩、辛辣刺激或筋太多的食物,仍然不適合喂寶寶吃。5、餵食前,先試試食物的溫度,別燙著寶寶了。每日建議食用量食物類別 食物名稱 一天食用量 一份食物的量魚肉豆蛋類 蛋黃泥、豆腐或豆漿、 由右列食物中任選 蛋黃泥一天不超過1個魚、肉 1-1.5份 豆腐1塊、豆漿1杯肝泥魚鬆或肉鬆 魚、肉、肝泥2湯匙魚鬆或肉鬆2湯匙五穀根蒸類 米糊或麥糊、饅頭 由右列食物中 米糊或麥糊1碗土司麵包、稀飯 任選2.5-4份 中饅頭1/3個、土司麵包1片麵條或麵線 稀飯1/2碗、麵條1/2碗蔬菜類 胡蘿蔔、菠菜、空心菜、 1-2湯匙碗豆等菜湯或菜泥水果類 橘子、柳丁、蘋果、香瓜、 1-2湯匙木瓜、葡萄等果汁或果泥五穀根莖類簡易製作米糊——將米粉加入奶水或開水調成糊狀即可。麵包、饅頭——可撕成長條狀,讓長牙的寶寶用手拿著吃;或去掉硬皮,撕成小塊泡在牛奶中喂寶寶吃。稀飯——白米加入7或8倍體積的水,以小火慢煮成濃粥或薄粥。注意放涼後再餵食。中期簡易輔食食譜蔬菜豆腐泥材料:去皮紅蘿蔔——5g嫩豆腐——1/6塊豌豆——1/2條蛋黃——1/2個水——1/2杯醬油——少許做法:1、將去皮紅蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊。2、將水與(1)料放入小鍋,嫩豆腐邊搗碎邊加進去,加少許醬油,煮到湯汁變少。3、最後將蛋黃打散加入鍋里煮熟即可。

2008-08-13 13:25:09

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leleboy

問答歷史

寶寶長到7個月以後,不僅對母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求,而且對食物口味的要求與以往也有所不同,開始對鹹的食物感興趣。這個階段乳牙開始萌出,有了咀嚼能力,舌頭也具備了攪拌能力。仍應注意隔3天再更換輔食品種。肝末雞蛋羹材料:豬肝、雞蛋做法:將豬肝煮熟切末,放入調散的雞蛋中,加少量細鹽蒸成蛋羹。白菜牛肉粥材料:小白菜、牛肉、粳米做法:小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。雜谷營養粥材料:玉米粉、紅豆、碎麵包做法:紅豆煮爛放入玉米粉調和,加碎麵包。蘑菇雞茸粥材料:蘑菇、雞胸肉、粳米做法:蘑菇和雞肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。豆腐肉末粥材料:豆腐、豬肉糜做法:粳米煮開後加豆腐熬制,加熟肉糜攪拌。青菜魚肉粥材料:青菜、鰱魚做法:鰱魚取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。番茄雞蛋粥材料:番茄、雞蛋、粳米做法:番茄炒雞蛋,放入熬好的米粥攪拌。瘦肉蘿蔔粥材料:白蘿蔔、 瘦肉、粳米做法:瘦肉、白蘿蔔熬湯後放入粳米煮成粥。胡蘿蔔鱈魚粥材料:鱈魚、胡蘿蔔、粳米做法:鱈魚去骨,胡蘿蔔切末煮熟,放入米粥攪拌。鮮肉小餛飩材料:豬肉糜、餛飩皮、菜湯做法:餛飩皮包入少量肉糜,菜湯煮開下餛飩。貼心提示:中期輔食切忌過重口味,否則容易造成寶寶挑食偏食。一般以成人能嘗出略微的鹹味為宜。熬制花式粥時輔料要成末成茸,容易吞咽消化。

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