減肥時不吃主食可以嗎？

不知道從什麼時候開始，米飯、麵條、麵包等主食被掛上了「長胖元兇」的標籤，因其食用時會通過酶分解為「糖」，經過消化吸收轉化為脂肪被存在身體內。進而在減肥圈開始流行起來一種「拒絕一切主食」的飲食方式，成為絕大多數肥宅的瘦身新寵。

你問我能瘦嗎？

我可以很負責任的告訴你「 Yes，當然能瘦 」

但這種飲食方式對身體卻有很大的危害！

為什麼不吃主食會成為減肥圈的新寵？

首先你要知道主食究竟是什麼~

主食通常被稱為碳水化合物。而它又是人體供能的3大營養物質 （碳水化合物、脂肪、蛋白質）之一。將碳水化合物細分，可以分為：單糖、雙糖、寡糖、多糖 四類；而在我們日常生活中，接觸最多的還是要以米、面等主食類澱粉食物所產生的「多糖」為主。

當需要消耗燃燒碳水化合物時，每1克就需要至少4大卡的熱量才能完全消耗殆盡。假若碳水化合物攝入過度，身體無法正常代謝消耗就會將剩餘的碳水轉化為糖原在體內儲存起來，也就是人為什麼變胖的主要原因。

既然長胖的主要原因是由於碳水攝入過多導致，那麼少食或斷食這套理論也應該成立。為什麼說這種飲食方式對身體有著很大的傷害呢？

根據中國營養學會規定，正常成年人一天的碳水化合物攝入應該占每日總能量的75-80%之間。也就是說每日總熱量3000千卡，那麼每天攝入80%就是2400千卡，以達到有效的減脂效果。只要做到15-20%的能量缺口，一天吸收碳水化合物不超出飲食計劃的量就好。

對於減肥來說，營養平衡也是很重要的，如果採取極端的做法完全不吃碳水化合物，反而會適得其反。不要總幻想著一天一碗飯或者不吃就能瘦了，飲食結構不合理只會變相的影響自身健康。

含碳水多的食物有谷薯類和水果類，我們選擇食物的時候，要盡量選擇熱量較低、脂肪含量較少、膳食纖維含量較高、加工程序較粗的食物。所以，燕麥和蛋糕、糙米和精米、新鮮水果和精緻果脯之間該如何選擇，相信你該一清二楚了吧！

關於一日三餐的推薦，可以參考以下內容進行 ▽

- - - - - - - - - 未完待續 - - - - - - - - -

小編希望能通過以上解答和各位同學一起學習交流，共同成長！

同時，也會定期針對同學們提出的問題進行解答回復，解決你們減肥健身當中的一些「疑難雜症」加快燃脂增肌的速率。

咱們，下期見！