香港抽樣研究發現:99%港人血液含致癌塑化劑

香港抽樣研究發現:99%港人血液含致癌塑化劑2011-05-30 03:26中國新聞網

「毒食品」有可能一直存在於香港食物中,令市民「中招」不自知據香港《大公報》報道,致癌「塑化劑(DEHP)」潛伏香江多年,香港浸會大學生物系一項研究發現,在200名市民的血液樣本中,九成九含有「塑化劑」。但由於「塑化劑」未納入香港恆常食物監察計劃內,令市民進食後「中招」也不知。負責研究的浸大生物系副教授黃港住表示:「這類化學物料有可能一直存在於食物中」,直至台灣爆發有關風波後,令港府「如夢初醒」。台灣衛生部門發現早於5年前已有公司將塑化劑混入食品,浸大生物系早於去年8至9月經紅十字會轉介300名市民的血液樣本進行化驗,其中再抽取200名市民血液樣本,發現九成九人的血液樣本中均驗出有「塑化劑」。黃港住解釋,由於血液化驗無法追查污染源頭,但某程度上反映「這類化學物料有可能一直存在於食物中」,市民進食多時也不自知,而且有關物料易被人類接觸及吸收。建議納入食物檢測範圍黃港住形容事件猶如「翻版三聚氰胺」,以往只會在幼童的玩具、指甲油或醫療儀器中,發現含有微量塑化劑,「無人估到有人故意添加於食物中」。他說,香港恆常食物檢測並未有把「塑化劑」納入計劃內,呼籲市民小心選擇食物,以及建議港府更新檢測範圍。浸大生物系用白老鼠作進一步研究,發現曾經服食「塑化劑」的老鼠,誕下的後代以雌性為主,並會影響其正常的排卵;即使誕下雄性,其生殖器官較正常的小三分之二,而精子數量亦大減,反映「塑化劑」毒性屬抗雄激素活性,造成內分泌失調。黃港住說,研究可以應用到人類身上,顯示長期攝吸「塑化劑」對男性的影響較女性大。面對台灣「黑心塑化劑」風波不斷擴大,香港食物及衛生局局長周一岳29日出席公開活動後透露,食安中心已與台灣當局跟進,並與香港進口商了解有否進口有問題的運動飲品;同時若有飲品與台灣受污染飲品為同一來源,港府會勸喻進口商先行落架,然後抽取樣本化驗。食安中心將加強檢查由台灣進口的所有食物產品,特別增加檢查有可能添加塑化劑的產品。加強檢查台進口食用品周一岳表示,若入口商不自律,繼續出售或存有有問題產品,港府可援引法例,將回收範圍擴大。他說,食安中心會因應情況,若認為有問題產品容易流入香港市場,或市場情況並不清晰,亦可採取適當的措施,包括動用法例令有關產品落架及停售,防止有問題產品流入本地市場;香港的進口商亦要配合其生產商在台灣的情況,若其產品不可在台灣出售,亦不應外銷至其它地方。此外,台灣飲品連鎖店「日出茶太」的百香果汁被台灣當局驗出含有致癌的塑化劑,香港「日出茶太」同系列產品亦被懷疑有問題。香港食物安全中心表示,已派員到「日出茶太」分店抽取樣本化驗,料本周有結果。「日出茶太」香港發言人說,在未有化驗結果前,飲品已轉用新鮮果汁。
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