枸杞性當微寒

06-05

枸杞性當微寒

劉路星浙江中醫藥大學

《中國藥典（2010年版）》記載枸杞子：味甘、性平。歸肝、腎經。功能滋補肝腎，益精明目。用於治療虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。但本人結合文獻分析認為，枸杞子性微寒更為妥當，理由如下：

《本經逢源》記載：「枸杞子味甘色赤，性溫無疑……安有味甘色赤，形質滋腴之物，性寒之理。」認為枸杞子為五味中的甘，顏色為紅，必定四性屬溫。《本草求真》載：「今人因見色赤，妄謂枸杞補陽，其失遠矣，豈有甘潤氣寒之品，而尚可言補陽耶？若以色赤為補陽，則紅花、紫草其色更赤，何以不言補陽而曰活血？嗚呼！醫道不明，總由看書辨葯，不細體會者故耳；試以虛寒服，此不惟陽不能補，且更見有滑脫泄瀉之弊矣，可不慎歟。」可見以藥物顏色定性味說不可信。

《醫學衷中參錄》曰：「枸杞子，味甘多液，性微涼。為滋補肝腎最良之葯，故其性善明目，退虛熱，壯筋骨，除腰疼，久服有益，此皆滋補肝腎之功也。」《本草經解》云：「枸杞子氣寒、秉天冬寒之水氣，入足少陰腎經;味苦無毒……」繆希雍在《本草經疏》中註解此葯時寫道：「枸杞雖為益陰除熱之上藥，若病脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入，須先治其脾胃，俟泄瀉已止，乃可用之。」此乃因畏其性寒，更傷脾胃，正如此文所言：「枸杞感天令春寒之氣，兼得乎地的沖氣，故其味苦甘，其氣寒而其性無毒。」《本草逢原》：「元陽氣衰，陰虛精滑者慎用。」由枸杞多服可導致泄瀉的副作用來看，其性屬寒涼無疑。

近現代名醫張錫純說：「枸杞子……而愚則謂其性決不熱，且確有退熱之功效。愚自五旬後，臟腑間陽分偏盛，每夜眠時，無論冬夏床頭置涼水一壺，每醒一次，覺心中發熱，即飲涼水數口，至明則壺中水已所余無幾。惟臨睡時，嚼服枸杞子一兩，涼水即可少飲一半，且晨起後覺心中格外鎮靜，精神格外充足。」張錫純的親身驗證更能證明枸杞子性微寒無疑。

綜上，筆者認為枸杞性屬微寒之論，更為恰當。