5分鐘讀懂喜茶營銷套路

最近，我們的朋友圈時常被一個叫做「喜茶」的茶飲品牌刷屏。

在第一次看到這個叫做「喜茶」的品牌時就有一種似曾相識的感覺。直到我跟同事在上海五角場合生匯看到關門的「黃太吉」的時候，終於知道為何喜茶給我的感受了。

喜茶，最早的時候叫royaltea皇茶，由於競爭壓力太大，市場不規範，更名為「喜茶」。隸屬於深圳美西西餐飲管理有限公司。

從官方網站了解到，目前所有門店均為直營，不接受任何形式的加盟。

官方給出【2016年8月喜茶獲得超過1億元融資】的信息。由IDG資本和投資人何伯權共同投資。在飲品行業，除了東哥（劉強東）投資的因味茶外，喜茶的1億元應該是大手筆了。

喜茶掌舵人聶雲宸在採訪中表示，拿到融資後要在內部做提升，喜茶的模式不僅是一家奶茶店，還想讓其煥發出新生命力。下一步會著重將擴張目標放在北京、上海兩地。

然而，喜茶到底用了哪些招數，獲得消費者和資本方的青睞呢？

將茶玩出新花樣

提到茶，常給人以老氣陳舊的印象，尤其是對於年輕人而言，喝茶常與單調沉悶聯繫在一起，與他們熱愛的生活方式相反，再加上苦澀的口感、繁複的製作過程和品茶步驟，使茶飲一度被時尚洋氣且充滿都市氣息的咖啡、健康營養的奶製品，和花樣繁多的果汁打壓著。為了適應年輕人的口感偏好，喜茶在傳統的茶飲上加入年輕人會關注的咸甜濃稠的芝士奶蓋、健康的低脂奶、恬淡的抹茶粉，而摒棄了過去傳統中國茶苦澀的口感，加入了這些迎合年輕人偏好的口味，喜茶從產品本身就成功討得年輕人歡心；

在包裝上，為了保證外帶的方便，避免撒漏，同時，滿足不同消費者個性化的茶飲和奶蓋混合偏好，喜茶設計了開口可調式杯蓋，還體貼為水果茶杯附帶了叉子。這些周到的細節，無一不使得飲茶，變得隨意而親切，貼近日常生活，更為貼近年輕消費者的消費習慣和偏好。

也有信息說，喜茶只是比一點點好喝那麼一點點，但整體來說，茶飲整個行業並沒有太大的差異化。

從定價上來說，喜茶的價格跨度大，從9元到28元。覆蓋很多的人群。很多人會跟風花15元去趕個潮流，但是最低價格如果上升到22，就會砍掉一批人，上升到28又會砍掉一批人。

產品包裝小清新。能夠迅速獲得北上廣深小文藝，小清新們的喜愛。

夠逼格的終端裝修

當看到「喜茶」的店鋪裝修，絕對能讓你聯想到另外一個品牌——星巴克。喜茶目前入駐的商場，基本上都有於星巴克、哈根達斯的身影在裡面。

從選址——裝修——茶飲品質，幾乎都在緊貼星巴克，甚至達到一個水準。（這又讓我想到了全棉時代和無印良品）。

場景對於年輕市場而言，重要性愈發凸顯。對於年輕人而言，去茶飲店消費，不僅僅是買好喝的奶蓋茶，更是找一個聊天的社交場所，約在這裡聚會。基於消費場景這一要素，喜茶等茶飲品牌將門店開進了高端購物商場、或是甲級寫字樓周圍，方便年輕白領、學生等主要目標消費群，正符合他們喜愛的生活方式和所追求的消費體驗，屬於與他們自身標籤相適配的聚會地點，顯得時尚、有品質，充滿年輕活力的氣息。

在門店設計上，喜茶以灰色為主色調、搭配木製傢具、簡捷清新的漫畫，充滿現代簡約設計的裝修風格，也讓人感到輕鬆、愜意，而又充滿質感；

關鍵是，這種體驗，已經足夠讓年輕人為「喜茶」發一次朋友圈了。畢竟「在哪裡喝」與 「喝什麼」一樣重要。

全面學習小米的饑渴營銷

如果小米是飢餓營銷的代表，那麼喜茶代表的是饑渴營銷。饑渴營銷，不斷的宣傳排2小時以上的排隊，反而更刺激了消費者的消費慾望。長隊從哪裡來的？

喜茶一再強調，他們沒有請人排隊（目測還是花錢請黃牛，找群演排隊了）。我們可以相信。那如何控制排隊呢？

店內控制：在別的店，好了一杯之後就叫來用戶拿。如果要控制店內滿滿的人，不能這麼干。好了8杯，10杯，同時叫人來拿，這樣，就可以把人積壓在店內，讓店內隨時滿滿的等候取單的人。

店外控制：再小的星巴克，也會有2台收銀機。喜茶明知道會排隊，但是他新開店，卻只放一台收銀機，也不接入任何的移動支付，這樣肯定會排隊。但是作為店家，喜茶更喜歡有人在外面排隊等候。

不得不說喜茶把飢餓營銷做到了極致，如果說小米只是「圈粉式」的飢餓營銷，那麼喜茶則是「帶入式」的飢餓營銷。

因為小米的做法只是提高了顧客對產品的期待值，而喜茶的做法則是立竿見影的轉化為真金白銀，當然其中的投入產出比我們不得而知。

喜茶的成功我們也看到了線下零售端仍然是引爆話題的中心，產品的賣點、服務體驗、甚至是排隊的現象都有機會成為傳播一環中的重要社交資產。

最可恨的是什麼？

喜茶在深圳、廣州成功之後，並沒有急於開放加盟。完全按照自己的市場步驟，一個城市接著一個城市的進行「宣傳——開店——盈利——再開店」。吊足每個城市觀眾的胃口。保持自己的神秘感。一旦神秘感消失，就再也一文不值。跟現在的黃太吉一樣的結局。

喜茶，一直在利用人性的弱點。

善於運用新媒體。

喜茶自身良好的產品口感，高顏值的產品包裝、高逼格店面體驗，加上饑渴式的營銷導致瘋狂的派對盛況，很快被消費者們分享到朋友圈等，擴大了傳播聲量。

在4月份，幾乎大半人的朋友圈，訂閱號，微博，都被喜茶刷屏過。這不僅是用戶自身分享，也有各類公眾號、新媒體、傳統媒體的合力。為喜茶帶來粉絲貢獻了力量。

喜茶未來發展的猜測

1、繼續融資：中國資本市場也屬於人傻錢多，先定個小目標，這不1個億來了嗎？看有沒有可能繼續融，繼續賺，這也是為什麼喜茶可以在營銷上下那麼大的本，有人買單怕什麼。

2、加盟：錢賺夠了，不想繼續玩了搞加盟啊！ 開加盟店再賺一波加盟費，管理費，材料費等，一個城市飽和了就去下一個城市，營銷搞一波人氣上來了繼續加盟店…

3、競爭：今天是喜茶，明天來個喪茶，後天來個怒茶，過段時間再來個哀茶、樂茶，都這麼搞營銷。競爭也就不可避免了。

語虛觀點

1、喜茶的成功再次借鑒了互聯網思維。將一杯奶茶賦予了文化內涵，充分滿足消費者心理、口感、體驗等各個層面的需求。

2、喜茶想一直掌握著控制權，但可類營銷號會進行全方位的解析，也有金主爸爸虎視眈眈的進入這個行業。喜茶只能祈禱各位「爸爸們」輕點懟它。

3、喜茶的單店盈利能力是否能夠支撐營銷體系有待考量。各位加盟者需要謹慎，謹慎，再謹慎。當年黃太吉的營銷做的那麼6，結果還是面臨著關店的結局。

4、茶飲行業太過於瘋狂，各位玩家需要謹慎進入。星巴克早年也曾推出teavana品牌進軍茶飲行業，但截止到目前還是不溫不火。

推薦閱讀：