腸道這麼累，你造嗎？

腸道

腸道堪稱身體「最勞累的器官」——每天不停地消化、吸收食物，以提供足夠的養分，是人體的「營養生產中心」。其實它的功能還遠不止此，它還是人體內最大的微生態系統，人體微生態系統包括口腔、皮膚、泌尿、胃腸道四個微生態系統，而腸道微生物量占人體總微生物量的78%，集結了人體約60%～70%的免疫細胞，成為維護人體健康的天然屏障，是人體「最大」的免疫器官。所以，腸道健康有著非常重要的意義！

「營養生產中心」

請思考一下：我們吃下去的食物，在人體器官中經過了怎樣的消化過程？食物中的營養物質又是怎樣被人體吸收的？

可能大多數人會認為胃是消化食物的主要器官，但生理學證明，80%的消化和吸收過程是在腸道內完成的，人體100%的營養素和90%的毒素要靠它吸收和排出。

食物進入胃以後，經過胃的混合、研磨和分解成為食糜，食糜進入腸道，在腸道蠕動和絨毛的作用下緩慢移動，一般要一天的時間通過7～9米左右的腸道。在這個時間內，腸道會分泌出一種叫做「酶」的東西把這些食糜分解掉。腸壁會選擇對人體有用的物質吸收，沒用的和有害的殘渣通過排泄系統排出體外。人體需要的營養成分被腸道吸收後，通過腸壁上的毛細血管交給血液，由它們帶到全身。由此可見，腸道對人體是多麼的重要：整個人體的營養都是在這裡生產出來的。

所以可見，把腸道稱為人體的「營養生產中心」非常合適。

「最大」的免疫器官

人體的腸道約7～9米長，下圖是空腸的橫切面，可見腸道粘膜和粘膜下層向腸腔突出形成的環形皺襞。粘膜表面還有許多細小的突起，稱為腸絨毛。環形皺襞及腸絨毛全部展開，會使小腸表面積擴大600倍，腸粘膜面積大約200～250平方米。【這裡的腸道是指小腸（十二指腸、空腸、迴腸） 大腸（結腸、盲腸、直腸）】

所以從這幾個方面來看，腸道也可以說是人體「最大」的免疫器官。

以上內容來源：人民衛生出版社《組織與胚胎學》

腸道如此重要，但腸道又很「脆弱敏感」，可能引發多種問題，所以一定要格外呵護自己的腸道健康！

健康之道在腸道，一定要格外關注腸道健康！

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甜葉菊為短日照植物，臨界日照為12h。我國引種區，適宜溫度15℃—35℃，生長最適溫度25℃左右。耐濕不耐旱，夏季高溫缺雨，水分不足時，下部葉片已脫落。對土壤要求不嚴，黃壤、沙壤、草甸土等土壤均能種植。土壤pH以中性為佳。

1．對糖代謝的影響： 甜葉菊成分蛇菊酸等在大鼠腎皮質小管抑製糖的合成和氧的吸收，但甜度成分蛇菊忒等無此效應[1]。志願者16人服用甜葉菊葉水提物3d後，對葡萄糖的耐受性提高，血糖水平明顯下降[2]。蛇菊貳抑制蒼朮甙atractyloside）對能量代謝的影響，在蛇菊式作用下蒼朮忒對糖酶解、精元異生、糖原分解和氧的吸收均減少。作用部位在細胞外，可能是影響苞米忒的細胞膜轉運[3]。

2．對血管擴張作用 蛇菊式對正常或腎性高血壓大鼠引

甜葉菊(5張)

起血壓降低，利尿及尿鈉排泄增多，腎血流量及腎小球濾過率增加，這部分是由於小動脈擴張引起的[4，5]。CaCl2可明顯減弱這種血管擴張作用，提示蛇菊忒可能是一種鈣的粘抗劑[4]。

3．對大鼠肝線粒體酶的影響甜葉菊水提取物抑制下列酶的活性，如氧化磷酸化酶、ATP酶、還原型輔酶 I（ NADH）氧化酶、琥用酸氧化酶、琥珀醯脫氨酶、L-谷氨酸脫氨酶等[6]。

4．體內過程大鼠結紮賁門和幽門，並在總膽管下結紮十二指腸和小腸各7cm，分別注入3H-蛇菊成，結果結紮胃、十二指腸、迴腸 30min時吸收率分別為 12%、7.%和 2I%；2h分別為33%、37%和56%；4h分別為上仕%、大止%和仕9%。大鼠口服給葯後，Id內尿糞排泄達61.9%、其中糞佔42.6%;31d內為69.%；31d內尿糞累積排泄量為給藥量的84.7，其中糞占

甜葉菊

60.9%，尿占 23. 8%。膽汁中排泄量為給藥量的6.8土0.5%。

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Fibersol-2?（的可溶性纖維flucose聚合物複合）5000毫克Fibersol-2是一種可溶性纖維質，消除廢物和結腸清洗具有積極的影響，以及幫助保持平衡腸子，幫助支持正常的排便規律和糞便體積，並支持健康的消化功能。的Fibersol-2是通過熱解和穩定的酶水解玉米澱粉噴霧乾燥的粉末。它是一種安全（GRAS），麥芽糊精，很容易與水混合，並進行無腥味。的Fibersol-2具有非常低的粘度，高的溶解度，在溶液中的低吸濕性和清晰度。因為它是自然產生的化學物質仍然未消化的債券，即使在消化道，它有助於支持整體健康幫助維持正常的膽固醇水平，幫助維持正常的血糖水平，並促進免疫系統的健康。弘Ohkuma和茂若林（高級膳食纖維的技術，2000年）的一般評論文章涵蓋的Fibersol-2的有益特性。「它的粘度低於傳統的麥芽糊精，雖然兩者具有相同的DE值，他們指出。的Fibersol-2「的解決方案是非常清晰和穩定，並不會成為陰天或顯示任何沉澱時保持很長一段時間的跡象，它也有很好的防酸性質，可煮，高溫消毒食品中的應用，由於其在熱過程中的穩定性。「許多研究的Fibersol-2看著其健康的好處。生理上，成分已被證明能促進正常排便的規律和糞便體積。糞便頻率少於每周三次14名女性和6名男性的研究中，受試者接受了3.75克的Fibersol-2每天五天。一位研究員發現，每周大便次數增多，從2.6到4.0倍。此外，增加糞便體積（在一個雞蛋的體積表示）為6.0～11.3。受試者也有顯著增加腸道菌群中雙歧桿菌的比例。這一發現支持了在另一個研究中，健康的成年人，在為期一個月的期間給予的Fibersol-2每日三次，每次10克。研究人員發現，在所有科目中，雙歧桿菌增加一些經歷超過10％的增長。Fibersol-2是能的增加量的良好的細菌，益生菌，由於這樣的事實更這種纖維被輸送到該特定區域的結腸內的大腸。在一個正常的吸收圖案的糖和澱粉的混合物，大部分被吸收在胃和小腸的開頭。ohkuma和若林推測，大部分的Fibersol-2逸出在上胃腸道消化。「據估計，[約90％，管理的Fibersol-2到達大腸，一半是由腸道細菌代謝，」他們指出。Fibersol-2的緩慢消化，有助於維持血糖水平。在一項研究中，餐後血糖水平的變化，在40例健康人進行監測。受試者被給予一個固定的菜單與炸豆腐和米飯，日本烏冬面是綠色的茶或飲料中含有5.0克的Fibersol-2。餐後血糖水平接受綠茶的Fibersol-2仍處於低水平相比，受試者攝入只有綠茶，吃同樣的食物，儘管科目。（德永K和松岡A「的影響一[FOSHU]含有難消化性糊精作為有效成分葡萄糖和脂質代謝，」J日語糖尿病學會，42:61-65，1999。）動物模型已經採取這一發現進一步以確定它如何能促進減肥。菊粉纖維（低聚果糖菊苣根提取物）5,000毫克菊粉纖維提供8毫克的益生元，其中的一個子集纖維。這些類型的益生纖維是友好的細菌最好的食物來源。一個重要的益生元，菊粉，菊芋，菊苣，大蒜，蘆筍，洋蔥等食品中存在。菊粉低聚果糖（FOS），人體不能充分消化的澱粉纖維的形式。當一個人消耗的益生元，未消化的部分在消化道有益菌群提供營養。菊粉促進有利的細菌種群，如在結腸中雙歧桿菌的生長。雙歧桿菌可以抑制致病性細菌的生長，如產氣莢膜梭狀芽胞桿菌和大腸埃希氏菌的致瀉菌株。益生菌混合（嗜酸乳桿菌，植物乳桿菌，雙歧桿菌，乾酪乳桿菌）嗜酸乳桿菌，嗜酸乳桿菌等益生菌，是「有益的」或「好」細菌，有助於保持一個健康的消化道株。消化系統自然安置萬億這些良好的細菌，直接幫助人體消化，修改和轉換我們吃的食物。中斷這些人群的益生菌（好細菌）是常見的，必須保持在適當的水平，以壓倒其他細菌，這可能開始橫行事件良好的細菌水平降低。取代其他細菌和酵母，酸奶（像plantarun，雙歧桿菌，乾酪乳桿菌等有益菌）可能也發揮了顯著作用，維持一個健康的免疫系統，促進健康的結腸。這種有益的細菌，可以發現自然的食物，如培養酸奶和酸牛奶。人類和動物研究已經證明了直接的利益一致的攝入桿菌和其他有益的細菌免疫系統的功能。總體而言，益生菌支持能力的免疫系統識別和消滅入侵的有機體。幾個關鍵戰機的免疫系統，包括巨噬細胞，免疫細胞因子，有利於經常攝入有益的細菌。食用有益的細菌，有助於保持健康的白細胞計數。L-谷氨醯胺1000毫克高蛋白質的食物，包括肉類，魚類，豆類和奶製品谷氨醯胺的最佳來源。L-谷氨醯胺是來自其他氨基酸，谷氨酸的氨基酸。谷氨醯胺是恢復性的氨基酸，是胃腸道中所使用的作為其源的燃料。，谷氨醯胺有助於支持整體健康幫助膽固醇保持正常水平，有助於維持正常的血糖水平，並促進免疫系統的健康。劇烈運動，感染，手術和創傷都可以消耗體內的谷氨醯胺的儲備，特別是在肌肉細胞。因為細胞的腸道使用谷氨醯胺燃料，補充L-谷氨醯胺已被用於促進消化健康。