解酒藥並不解酒？拿什麼保護你的肝臟？

06-05

朋友聚會，親戚走訪，喝酒聊天自然是少不了的。在開心熱鬧的氛圍下，難免會喝多了。解酒藥真的能保護肝臟不受傷害嗎？

酒精在人體的分解代謝有三條途徑：肝臟、皮膚和呼吸系統；其中約95%通過肝臟的酶系統進行氧化代謝。肝臟的酶系統中的兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛轉化為乙酸，最終分解為二氧化碳和水。

解酒藥如果是化學藥品，會對肝臟、腎臟產生不同程度的傷害。若是中成藥，有些解酒藥添加利尿劑、興奮劑、激素等，這些成分人吃了以後短時間內會感到清醒、亢奮、食慾大開，但長期服用將傷及身體。

如果你飲酒過量，肝臟就超負荷運轉，進而影響脂肪的代謝，導致脂肪堆積。有數據表明，每天攝入酒精40克，持續5年就有可能發生酒精性脂肪肝。

最好的護肝方法就是少飲酒，酒精肝患者則一定要戒酒。多吃一些富含維生素的水果和蔬菜。