這些營養維生素千萬不能缺

在生活中，我們不難看到有一些朋友體質不好，免疫力比較低下，其實有一部分的原因是跟我們也是離不開的，有些維生素我們平時要多注意攝入，這些營養維生素千萬不能缺，現在的人都很注重養生保健，但今天告訴大家，要想提高身體免疫力這幾種營養素千萬不能缺。

一、蛋白質

蛋白質是構成白血球和抗體的主要成分，實驗證明，蛋白質嚴重缺乏的人，會使得免疫細胞中的淋巴球數目大量減少，造成免疫機能嚴重下降。

優質蛋白質代表食物：動物性蛋白質（蛋類、奶類、魚禽畜的肌肉）和大豆蛋白。

二、維生素C

維生素C能刺激體內製造干擾素（一種抗癌活性物質），用來破壞病毒以減少與白血球的結合，保持白血球的數目。正常人在患感冒後，維生素C會被急速地消耗掉，因此，感冒期間注意多補維生素C，可增加機體免疫力，減輕感冒癥狀。

富含VC食物：新鮮蔬菜和水果。

三、維生素B6

維生素B6缺乏會引起免疫的退化，導致胸腺萎縮，淋巴球數目減少等。

富含B6的食來源廣泛，動植物性食物中均含有，通常肉類、全穀類產品（特別是小麥）、蔬采和堅果類較高。

四、維生素A

對基因調控結果可以提高免疫細胞產生抗體的能力，也可以促進細胞免疫的功能，以及促進T淋巴細胞產生某些淋巴因子，缺乏時會影響機體的免疫功能。

富含維生素A的食物：在動物性食物中，如動物內臟、蛋類、乳類中含量豐富。也可依靠植物來源的胡蘿蔔素，主要在深色蔬菜中含量較高。

五、維生素E

維生素E能增加抗體，以清除濾過性病毒、細菌和癌細胞。而且維生素E也能維持白血球的穩定性，防止白血球細胞產生過氧化反應。注意補充維生素E的60歲至70歲的老年人，其免疫反應常相當於40歲的中年人。

富含維生素E的食物：只能在植物中合成，植物的葉子和其它綠色部分均含有維生素E，且綠色植物中的維生素E含量高於黃色植物、麥胚、向日葵及其油富含a-生育酚，而玉米和大豆中主要含y-生育酚。

六、鋅

充足的鋅可提升胸腺、T淋巴細胞攻擊、殲滅病源微生物等免疫功能，提高免疫力。

富含鋅的食物：貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟類都是鋅的極好來源：乾果類、穀類胚芽和麥麩也含有鋅，一般植物性食物含鋅較低。

除此以外，營養素中的葉酸、維生素B12、泛酸和鐵、銅、鎂、硒等礦物質都和免疫能力有關聯，人體缺乏時，都會嚴重影響免疫系統功能。所以想提高免疫力的朋友，一定要注意這些營養素的補充。