謠言!多吃海帶可以預防甲狀腺疾病!
海帶,是海藻類植物之一,是一種含碘量非常高的食物。而碘是人類不可缺少的營養物質之一,是製造甲狀腺素的重要原料。因此,很多人都認為,多吃海帶可以預防甲狀腺疾病。可是,多吃海帶,真的有預防甲狀腺疾病的作用嗎?央視財經頻道《是真的嗎》記者諮詢了相關專家。
北京中醫藥大學 國醫堂中醫門診部 主任醫師 王玉英:「不是真的。因為甲狀腺疾病,分出很多類。它最適合治療的甲狀腺病,是屬於缺碘性的,單純性的甲狀腺腫。」
清華大學附屬北京清華長庚醫院 內分泌科 主任醫師 肖建中:「比如一些山區裡面,如果是缺碘的話,它可以引起甲狀腺腫。如果對這種地方性甲狀腺腫,適當的吃海帶,是可以預防的。但是因為海帶裡邊,碘的含量是比較高,多數的甲狀腺疾病,它並不是缺碘引起來的。那麼我們多吃海帶,對於預防這些疾病,是沒有用處的。」
北京中醫藥大學 國醫堂中醫門診部 主任醫師 王玉英:「你比如說有的是因為甲狀腺機能亢進,這樣的疾病就絕對不能用這個海帶。因為它高碘可以促進甲狀腺的增生,加重甲狀腺機能亢進的病情,這是絕對禁用的。」
通過專家的解讀,我們了解到,海帶雖然對於缺碘引起的甲狀腺腫大是有幫助的,但是大部分甲狀腺疾病,並不是缺碘引起的。而且,過多的食用海帶,還可能會引起碘過量,影響身體健康。
清華大學附屬北京清華長庚醫院 內分泌科 主任醫師 肖建中:「我們一天的碘的需要量,大概是一百五十到兩百個微克左右。我們剛才說這個海帶的事情,一克的干海帶,大概含碘就是要兩百個微克,甚至比兩百個微克還多一點。所以我們一天的生理需要量,只要一克干海帶就可以了。如果你多吃的話,特別是說我們現在就做研究發現,如果碘攝入量太高的話,也是對甲狀腺疾病是不利的,容易得甲亢,甚至容易得甲減,還有一些部分人,可能跟甲狀腺腫有關係。所以我們說,多吃海帶,可能是不能預防疾病,甚至還會帶來一些問題。」
北京中醫藥大學 國醫堂中醫門診部 主任醫師 王玉英:「甲狀腺機能亢進的,這是第一個不適合吃海帶的。另外,比如說,你本來就拉肚子,脾胃虛寒,這樣的人群也要適當的少吃。」
那麼,海帶,更適合於哪類人群食用呢?
北京中醫藥大學 國醫堂中醫門診部 主任醫師 王玉英:「第一類,我們就說,最適宜缺碘性的甲狀腺病吃。就是甲狀腺機能低下,這樣的病人比較適合。第二類,海帶它有能使血管軟化,然後降血脂,這個作用非常好,所以我們說,適用於三高的病人,高血脂、高血糖、動脈硬化,比較肥胖的,另外大便乾燥,痰濕比較盛的,這樣的病人比較適合。第三類,是孕婦。孕婦最容易缺少碘。如果缺碘,對胎兒的生長發育都不利。所以,就是孕婦一定要保證這個碘的攝入量。」
專家提醒我們,雖然孕婦可以通過適當吃一些海帶,來補碘,但也不能吃太多,具體還需要根據個人體質,遵醫囑食用。關於吃海帶,專家建議,對於我們普通人來說,例如涼拌海帶,每周吃2-3次左右,每次不超過50克即可。
另外,我們既然提到如?何預防甲狀腺疾病,那麼,當身體出現什麼樣的癥狀,是需要我們引起注意的呢?
清華大學附屬北京清華長庚醫院 內分泌科 主任醫師 肖建中:「比如說,一般的都是有功能改變的時候,它才會出現一些癥狀。比如我們甲亢的病人,經常會出現,比如你吃的多、瘦、心慌、手抖、出汗多這樣的一個情況,這是甲亢的一些表現。而甲減,它可能是會出現,比如一些怕冷、手腳發脹、就是有浮腫、體重增加、皮膚干,還有一些人,容易困、累,這樣的一些表現,都可以是甲減的一些表現。」
專家提醒我們,如果身體出現了以上多種癥狀,建議大家到醫院進行相關檢查,對疾病及早進行甄別。
推薦閱讀:
※橋本甲狀腺炎的治療方案:美國藥學博士治癒心得(上)-牛油果果
※第二節 甲狀腺功能亢進症
※每5個人體檢就有1個人查出甲狀腺結節。發病率高
※【甲狀腺患者營養手冊】甲亢患者怎麼吃?