原來還有人喜歡用糖水沖咖啡

06-05

世界各地有很多人喜歡喝咖啡，但就像我們中國有自己的幾大菜系，日本有自己的料理，美國有自己的西式快餐，其實就只單單咖啡，不同地方的人喝都有自己不同的習慣，都有自己不同的風俗文化。

今天列出了世界上9個地方喝咖啡的習慣，來和咖啡君一起看看吧~

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Flat White深受澳大利亞人喜歡

這一款也叫small black的兄弟，是用的一小杯濃縮咖啡和蒸牛奶一起做出來的。大概在上世紀八十年代在澳大利亞開始受人喜歡。後來星巴克把它帶到了美國，但是由於在澳大利亞開的很大多數星巴克連鎖店遭到抵抗，銷售情況不好而逼不得已關閉，這個現象也很值得回味。

日本的虹吸壺咖啡師熱愛搖滾明星

我們都知道在世界上有很多很多咖啡師比賽，不過在日本肯定最受歡迎的是虹吸壺比賽。17世紀時，是荷蘭人把虹吸壺帶入日本的。虹吸壺之前在美劇Breaking Bad的Gales實驗室內引起了大家的關注和喜歡。現在我們可以在咖啡店裡看到它，而在日本這種萃取技術也是一種藝術形式。

挪威人熱衷口味偏淡的咖啡

在醇厚的深烘焙咖啡受到美國人喜歡時，淺烘焙的咖啡得到了挪威人的喜歡，因為這樣也可以更好地品嘗各種豆子的不同風格。其實現在這樣的風格在美國本土也慢慢開始流行起來，而且用「roasty」來形容烘焙好的咖啡是稍帶貶義的。

印度人把咖啡和菊苣混著喝

菊苣是一種紫色的花，它的根可口又美味。用帶有菊苣的咖啡粉沖泡出來的咖啡，在印度當地很受歡迎。這和菊苣可以延長咖啡豆的風味提取是有一定聯繫的，這是一種不快卻有效的滴慮萃取方法。在當時美國內戰的時候，這樣的咖啡粉在新奧爾良就非常非常受歡迎，不過那個時候進口受到了嚴格的管制，所以在其他的地方几乎是看不到這種咖啡粉。

很多哥倫比亞人喝名叫tinto的黑咖啡

哥倫比亞一直生產世界上一大部分很優質的咖啡豆，不過很多很多的哥倫比亞人都喝一種名叫tinto的黑咖啡。這種咖啡的質量普遍不高甚至還偏低，一般情況下為速溶咖啡，在大街上的銷售價格僅僅只要幾個比索而已。不過現在，隨著咖啡文化的普及流行和擴大，哥倫比亞人也慢慢地開始喝自己國家自產的高品質的咖啡了。

荷蘭人可能是世界上最嗜好咖啡的

根據一些看到的調查，荷蘭平均是每人每天會喝2.4杯咖啡，這個數據幾乎是芬蘭的兩倍，而幾乎是美國的三倍。雖然以社交為主體或是以咖啡豆為崇高追求的咖啡店很受歡迎，不過小咖啡機在大部分的荷蘭家庭也是變得越來越受歡迎了。

最早喝咖啡的人是西班牙人

現在，如果是一位對於日晒或水洗處理的咖啡豆存有一些偏見的平面設計師，被要求要去點一杯咖啡飲料是以牛奶為基礎的，很有可能他會點一杯cortado。現在很受歡迎的飲料是mini拿鐵：在espresso中加入的奶非常非常少。現在慢慢地它在美國很受歡迎，但在西班牙，它其實一直以來是下午的主打飲料。

義大利人幾乎下午不喝Cappuccino

Cappuccino起源於義大利，是他們早晨早餐必備的飲品。所以幾乎你是看不到義大利人在下午喝它的，這裡的原因是因為他們認為Cappuccino不利於消化。

巴西人用糖水來沖泡咖啡

巴西是世界上第二大咖啡消費國，也是世界上最大的咖啡生產國。他們最受歡迎的咖啡被稱為cafezinho。通常是用一個小杯子來盛放，它和其他咖啡的不同之處其實就在於在水煮開前會加入糖，這樣會使得咖啡喝起來味道更甜。