女性健康的「超級食物」

06-05

健康飲食對每個人都很重要，但某些食物對於影響女性的問題例如骨質疏鬆，懷孕和乳腺癌等等有有益的幫助。這些「超級食物」富含營養（通常多於一個！），將有助於保護你的身體並保持活力，包括你年齡。

毛豆：這些美味的大豆莢充滿纖維，脂肪和類似於異黃酮的雌激素樣化合物。在更年期，異黃酮可以成為你的朋友。例如，它們可以幫助緩解潮熱（乳腺癌婦女最常見的臨床癥狀之一）。

甘藍：包裝在這些綠葉中的是負載的維生素K，它與鈣和維生素D合作，保持你的骨骼堅強和健康。一個甘藍中含有超過20%每日推薦量的維生素A和C。

蘆筍：想要另一種方式來獲得你的骨骼維生素K嗎？那就選擇蘆筍。僅需小半杯，便可提供你一天所需量的3分之1.另外它還充滿葉酸，這有助於防止出生缺陷如脊柱裂。

大豆：它們有大量的蛋白質，不飽和脂肪酸，它們還可以提供纖維蛋白。他們可以降低你的血壓，血糖和心率——所有可能導致心臟病的東西。

西柚：它含有大量「類黃酮」，這有助於降低女性中某些類型的中風的可能性，也可以保護你的心臟。（橙子也可以，但西柚中的糖含量更少。）西柚可能不是一個良好的組合與你的藥物，所以在你把它投入菜單前需與你的醫生進行溝通。

漿果和櫻桃：他們不僅有漂亮外表，粉紅色，紫色，紅色和藍色。這些水果眾有類黃酮和抗氧化劑，其可以保護健康的細胞免受損害。漿果幫助保持你的大腦更清晰，即使你已經老了。此外，你還需要它們的維生素C來促進合成膠原蛋白，保持你的皮膚堅定和平滑的蛋白質。

木瓜：它的紅色橙色來自β-胡蘿蔔素（胡蘿蔔）和番茄紅素（西紅柿和西瓜），像番茄紅素可以降低宮頸癌和乳腺癌的機會。另外它也是一種抗氧化劑，並保持膽固醇和血壓在健康水平，以幫助預防心臟病。

低脂酸奶：當你超過50歲時，你就需要更多的鈣。酸奶眾的鈣有很多--只要8盎司就能給你超過三分之一每日所需的鈣。如果是富含維生素D的那種酸奶，幫助你的身體更好地利用礦物質。

沙丁魚：它們富含健康脂肪酸，維生素D和鈣。他們的omega-3脂肪可以提高母乳的質量，母親在懷孕時吃有益於嬰兒。另外它們也比大多數其他魚類具有更少的汞。

亞麻籽：富含纖維、木脂素和植物化合物發揮雌激素樣的作用。這些可以降低你的一些癌症的風險，包括乳腺癌等。通過亞麻籽油可以得到你的ω-3脂肪酸，但它不伴隨著增加抗癌的好處。在你的飲食中添加亞麻籽之前，請諮詢您的醫生;，因為它可以影響一些藥物的工作效果。

核桃：它們還富含健康的脂肪酸，可以作為均衡飲食的一部分預防癌症。使用（或磨碎的亞麻籽）可以一起做個營養又美味的酸奶，一舉多得。

牛油果：是的，他們充滿了脂肪，但它是好脂肪。事實上，研究表明，富含牛油果的飲食可以幫助擺脫腹部脂肪，保護你的眼睛和皮膚。他們甚至可以幫助降低「壞」膽固醇水平和提高「好」膽固醇。

紅薯：銅，纖維，維生素B6，鉀，鐵...這些紅薯都有。最重要的是，他們充滿了β胡蘿蔔素，A +級別的維生素A的來源。在懷孕和母乳餵養期間，它可以確保寶寶的小肺健康和強壯。

菠菜：葉酸是你的朋友。在它的產前津貼之外，它降低了你患痴呆症，心臟病和結腸癌的機會。菠菜葉中還含有葉酸，葉黃素，這種抗氧化劑保護眼睛的晶狀體和視網膜，甚至可以防止一些皺紋。

牛肝：它可能不在你渴望的食物列表的頂部，但牛肉肝是葉酸和葉酸的極好來源，擊敗了頂級素食者，如菠菜和黑豆等。

瘦牛肉：牛肉，作為典型的紅肉在談到鐵時會起作用。18歲以後，你需要很多，比男人所需的更多！牛肉富含鐵，同時也能促進鋅和維生素B的增長。但不要過火。吃大量紅肉可能會導致子宮肌瘤。