明知這種鮑魚是假的，大傢伙兒還搶著買，拉都拉不住

前幾天去海鮮市場，我鬧了個大笑話!

我去買海蠣子，正在挑選的時候，來了個老奶奶，也想買海鮮，她指著面前海鮮問老闆，那老闆說:「大娘，這是假鮑魚，味道可好了!」老奶奶笑眯眯的，讓老闆給她稱點。

我一聽，這不是欺騙消費者嗎!我立馬拉住老奶奶，「大娘，這不是鮑魚，那邊的才是啊，您看清楚了!」

沒想到，老闆和老奶奶一聽都笑了，老闆說:「姑娘，你可別誤會，這個東西就叫假鮑魚，是貨真價實的海鮮，我可沒騙人啊!」

老奶奶告訴我，這種海鮮叫鮑螺，因為它的口感和鮑魚很像，人們才叫它假鮑魚。聽到這，我總算明白了，很尷尬，買好海蠣子我就抓緊走了。

回到家查了查，果真如此，這是海螺的一種，生活在50米以下的深海，是不折不扣的深海海鮮，這種海鮮捕撈起來很有難度，在市場上的量也很少，認知度並不高，所以難怪我不認識。

它的真正身份是水泡蛾螺，俗稱鮑螺肉，之所以稱它為「假鮑魚」，一是因為它的外形和鮑魚有相似之處，二是因為它的口感和鮑魚極其相似，而且營養成分也相差無幾。

它的食用功效有以下幾種:

1.調節血壓，能養陰、平肝、固腎，可調節腎上腺素分泌，具有雙向性調節血壓的作用。

2.營養價值極高，含有豐富的球蛋白，鮑螺肉中還含有一種名為「鮑素」的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。

3.具有滋陰補陽的功效，補而不燥，不會出現上火、流鼻血等癥狀，多吃也無妨。

4.調節內分泌，鮑螺肉有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、便秘等疾患。

我真的很好奇，它的味道真的和鮑魚很像嗎?市面上不好買(主要是我不好意思再去買)，我就從京東上挑選了這一家，吃過之後，沒錯，確實很有鮑魚的口感，不過它肉更厚實，更有嚼勁，這家做的很好吃，我吃過一次就愛上了，相比鮑魚，我會選擇假鮑魚，因為它的價格更便宜，而且味道和營養並不遜色真鮑魚!

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