盤點 | 園藝界的奧斯卡 切爾西花展上，什麼植物能獲獎？

英國男人的第 1 大愛好是足球

這地球人都知道

那第 2 大愛好呢

統計數據表明 是園藝！

對種花大過天的英國人來說

切爾西花展上亮相的植物

那可跟球星一樣 屬於流行風向標

定居英國30年的潮人冠叔

今年照例親臨現場

帶來參展植物大盤點

獎 項 這 么 多，你 不 拿 一 個 ？

英國女王每年必帶全家看切爾西花展

切爾西花展，人稱園藝界奧斯卡，還有人說它是全球最偉大的花展，冠叔我幾乎每年都要到現場轉轉，關於它的歷史由來和訂票攻略，可以看上次的現場報道?盤點 ｜全球最重要的花展上，怎樣的花園能拿獎？ 上次冠叔也盤點了幾乎所有獲獎花園，其中一個神奇的花園坐落在沒有院子的樓房上。所以即使家裡沒有院子，也可以種出一片天。那種些什麼呢？切爾西花展的很多參展植物就是不錯的參考，雖然土壤氣候會有一定差異，但冠叔我發現看展最大的收穫就是開腦洞。評委們分別對花草，插花，學校，組織，個人等授予最佳獎，金獎，鍍金帶銀獎，銀獎，五星級，四星級，三星級和鼓勵級獎項。

▲左 台灣地區的蘭花在2011年獲金獎

中 去年獲最佳獎的是這種鐵線蓮 右 獲獎者欣喜若狂

花展還設最有創意獎，優秀學校，優秀青年園藝師，優秀新人和最有前途的園藝家等獎項。作品面向全球招募，你不考慮參加一下嗎？

▲展覽大廳是臨時搭建的大帳篷，面積12000平米，可以容納500輛雙層公共汽車。雖然戶外溫度高達30度，但裡面沒有悶熱感，光照也很好，展出作品來自世界各地。

參 展 新 品 花 卉

▲展區雖然在棚內，但營造了一種漫步田園的氛圍，還有「花模」的照片做示範。「走在鄉間的小路上！」預備，唱！

▲百合花

▲菊花。綠色菊花是幾年前的新品種。

▲還是菊花

▲唐菖蒲

▲飛燕草

▲左，來自寶島的蘭花和女士的裙子很配，看花展怎麼穿搭也是個技術活啊。右，幾個陳列蘭花的展台都獲金獎，以前蘭花展台前總是很擁擠，現在不那麼稀奇了。

▲冠叔只能分辨出是毛莨科，芍藥屬。做成了花墊，沒有葉子，無法確定是牡丹還是芍藥還是……

▲左，今年的鐵線蓮新品種，大撞色真時髦；右，這種捕蠅草很受歡迎，冠叔也養過，但後來吃一個大蜘蛛時，同歸於盡……

▲左：百子蓮；右：嘉蘭。

▲左：巴西茉莉（此茉莉和我們常說的茉莉不一樣哦，了解茉莉家族來看鄭sir的推文?我笑君子愛小人）；右：石竹。

▲花園裡總有陰暗處。全英生態協會的花園介紹了對陽光要求不高的植物。

▲玫瑰花是英國國花，有幾個大展台，冠叔的少女心啊……

▲這些牌子上的數字代表還沒有被命名的百合新品種，冠叔好有去給它們命名的衝動！

▲草只要長對地方就是寶，冠叔以後謹慎除草。

▲參展的花卉種子，價格貴了點（2.5英鎊一包，通常市場上1.5磅左右的居多），冠叔年年來切爾西花展都會帶回去幾包，親測質量可靠，但如果不是只想買來做紀念的話，最好考慮是否適合回國種。

獲 獎 四 巨 頭

▲今年的第1名是這棵只有1.5米高的矮種桑樹，適於放在小庭院或天井裡。種下的第一年就可以結果！

▲左邊的是第2名，藍色的鼠尾草；右邊的是第3名是橘色的芙蓉花。

▲潘布羅克公司的濕生植物大葉蟻塔，原產美洲，獲得鑽石紀念獎。在這個展台前，冠叔遇到了博物學下午茶的陳煜初老師，今年陳老師將第二次引種這個美洲奇葩到他的杭州天景水生植物園（了解這個神奇的園子看這兒?你究竟是怎樣的「白蓮花」？），如果這次成功的話冠叔打算去參觀。

其 他 獲 獎 作 品

▲左：陳列者說他把瓶子草和大型植物雜交後，可長到一米高，特別神氣，獲得金獎！近年來在英國很流行種植食肉植物，可能現在英國的蒼蠅和蚊子開始多了。

▲今年兩個盆景展台都獲金獎。英國的盆景仿照日本，叫盆栽，只有樹，沒有山石相襯，這個盆栽是仿照漂木，有黑白兩色。

▲去年在國內拍的盆景。其實中國的盆景也有很深厚的歷史文化和諸多愛好者，如果參賽的話，憑實力完全有可能拿大獎，但冠叔感覺咱們的系統分類和宣傳做得沒有日本好。

▲哈里王子參與的南非環保組織的多生態花園，強調水資源的利用和保護，獲得總統獎和金獎。

▲來自巴貝多花卉協會的展台陳列了當地的植物。左上角的是加勒比地區特有的天南星科的安組花，獲得鍍金帶銀獎。

▲來自荷蘭的鮮花拱架，獲金獎。

▲英國冬天的花園很荒涼，大多數花園11月關閉，來年復活節再開放。這組耐寒花卉獲鍍金帶銀獎。

參 展 蔬 菜，蔬 菜！

▲英國人的主食來源之一：土豆。看這無窮無盡的品種！誓要把土豆吃出水平，吃出風格。

▲黃瓜和瓜蔞的祖宗

▲左：「巴黎市場」胡蘿蔔。就像中國人喜歡說小日本一樣，英國人把這種萌萌的小個頭胡蘿蔔說成是巴黎市場來的，這種心態還真是超越國界啊；右：紋身圖案是西瓜的黃瓜（何苦啊！），源自墨西哥的爬藤蔬菜。

▲左：又是黃瓜，取名「白色驚訝」，冠叔表示確實驚訝，看起來和黃瓜沒有半毛錢關係嘛；右：豆角，簡直是豆角界的顏值擔當。

▲左：上面是辣椒，下面是甘藍，紅色的是旱金蓮，它的花和籽都能吃！右：英國市場上最常見的蔬菜。這幾年種蠶豆很紅火。冠叔家的蠶豆莢子最長有25公分，6顆豆，這麼爭氣的蠶豆，有望參展。

▲左：來自安第斯山區的小雀瓜。嫩的生吃，老的煮食；右：產自地中海地區的蘆筍豆或翼豆。

▲左：好辣者的福音。它自稱是世界上最辣的辣椒，辣度在2.48，超越了之前的世界第一辣椒卡羅萊納死神（1.56-2.2m）。取名「龍息」是指人吃了會像龍一樣噴火，冠叔不服，打算買種子種來嘗嘗看。右：混進來的水果。英國人喜歡吃草莓配奶油，索性搞出一個叫做「快加奶油」的草莓品種，號稱既有傳統草莓的甜度，又添加了野生林地草莓和阿爾卑斯草莓的特有味道。

▲逛完菜場又見玫瑰，沒辦法，英國人的最愛。接下來冠叔去逛園藝工具區和花卉景觀展台了，有重大發現！等叔下次來博物學下午茶晒圖。

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作者冠大學研究員（已退休） 現居英國拉夫堡鎮

攝影冠（所有切爾西花展現場照片）

編輯默寺

內文題圖為BBC2《Gardener"s World》

主持人Monty Don如有疑問或不妥之處