一周不重樣的冬季輔食,簡單快手,廚渣媽媽也會做

一周不重樣的冬季輔食,簡單快手,廚渣媽媽也會做 2016-12-08 朵媽 豆媽享生活 豆媽享生活

聽說精明媽咪都知道這些事! 豆媽教你花60分精力,做100分媽媽~

餵養孩子對很多媽媽來說都是一個難題,有些媽媽常常要追著孩子來餵食,非常苦惱,而聰明的媽媽會變著花樣做輔食,用美味來「栓住」寶寶的胃。今天推薦這幾道輔食,美味又營養,做起來還很簡單!一周7天不重樣,讓寶寶愛上輔食,建議媽媽們都收藏起來哦!

Day1

蘋果米糊

蘋果泥含有多種維生素和鋅、鎂等豐富的礦物質,能夠幫助預防缺鐵性貧血。蘋果米糊營養價值高,還能促進寶寶腸胃消化,健脾補血。

【適宜人群】

6個月以上的寶寶

【食材】

白米30g,蘋果1個,水

【步驟】

1、白米洗乾淨,用水浸泡1小時。

2、蘋果洗乾淨削皮,取1/4個,去掉中間的心和籽。

3、將蘋果放入攪拌機內攪拌成蘋果泥。

4、攪拌機洗乾淨,加入少量的水,放入大米,攪拌成米糊。

5、將白米糊放入鍋中,加入清水用大火煮沸。

6、換成小火,一邊熬煮一邊用勺子攪拌,直到米粒完全膨脹,然後加入蘋果泥,再煮2分鐘即可。

7、將煮好的米糊倒入濾網中,用勺子一邊壓碎一邊攪拌。

8、最後取過濾後的蘋果米糊即可。

Day2

菠菜面

菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質,能給人體提供各種營養物質,促進新陳代謝。常吃菠菜有助於腸胃消化,還能保護視力,提高寶寶的免疫力。

【適宜人群】

7個月以上的寶寶

【食材】

菠菜3棵、寶寶麵條20克

【步驟】

1、將菠菜擇洗乾淨之後,放入沸水中焯燙,將焯燙好的菜葉撈起,瀝干水分,切成菜末。

2、將寶寶麵條掰成小段。

3、另起一小鍋,放入適量清水,冷水放入寶寶麵條,大火煮開。

4、放入菠菜末,換成小火,熬煮到麵條軟爛。

5、將煮好的菠菜面盛入碗中即可。

Day3

蛋黃南瓜小米粥

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,經常喝小米粥對孩子的生長發育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,使這道輔食的營養價值更高、味道更好。

【適宜人群】

6個月以上的寶寶

【食材】

雞蛋1個,南瓜50g,小米50g

【步驟】

1、先煮好小米粥,再煮熟一個雞蛋。

2、粥快煮好時,將南瓜洗凈,去皮切小塊。

3、隔水蒸熟後用攪拌機攪拌成泥,再取一顆蛋黃攪碎,倒入南瓜泥中。

4、將南瓜蛋黃泥倒入小米粥中攪拌均勻即可。

Day4

豬肝泥碎碎面

豬肝含有豐富的鐵、磷,其中鐵又是造血必不可少的原料。同時,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂等,有利於寶寶的智力發育和身體發育。

【適宜人群】

1歲以上的寶寶

【食材】

寶寶麵條10克、豬肝30克

【步驟】

1、豬肝洗乾淨,用清水浸泡30分鐘,期間換水2-3次。

2、將豬肝蒸熟,搗成泥備用。

3、準備一鍋水,煮開後放入寶寶麵條。

4、將麵條煮爛後,盛入碗中。

5、用做好的豬肝泥攪拌均勻即可。

Day5

西蘭花蛋黃粥

蛋黃中含有豐富的脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素,能夠為寶寶提供優良的蛋白質。而西蘭花中的營養成分不僅含量高,還十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。寶寶常吃西蘭花,可以提高免疫力。

【適宜人群】

10個月以上的寶寶

【食材】

西蘭花3小朵、蛋黃半個、大米2湯匙

【步驟】

1、將雞蛋蒸熟,取半個蛋黃,研碎。

2、將西蘭花放入清水中浸泡約半個小時,然後掰成小朵,放入沸水中焯熟,然後撈出。

3、將撈出的西蘭花剁碎。

4、大米淘洗2-3次,然後放入電飯鍋或炒鍋中,以大米:水=1:5的分量加入清水,將大米熬煮成米粥。

5、然後盛出適量的米粥倒入鍋中,加入蛋黃煮沸,然後加入西蘭花碎。

6、再稍微煮一下即可盛入碗中。

Day6

南瓜香蕉粥

香蕉口感柔軟,味道香甜,是寶寶容易接受且喜歡的輔食食材之一。南瓜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質和維生素、鈣等微量元素,能增強寶寶的免疫力,為寶寶的身體發育提供全面均衡的營養。

【適宜人群】

7個月以上的寶寶

【食材】

白米粥1碗、南瓜50克、香蕉13根

【步驟】

1、南瓜去皮、去籽,洗乾淨之後,切成小塊,將南瓜放入蒸鍋中。

2、將南瓜蒸熟之後,壓成南瓜泥。

3、將香蕉去皮,剝掉白絲,切成小塊,壓成泥。

4、將米粥倒入小鍋中,依次放入南瓜泥和香蕉泥,大火煮開。

5、換成小火,熬煮到食材軟爛即可。

Day7

口蘑雞肉粥

冬季寶寶的輔食不能缺少蛋白質,在蛋白質含量較多的肉類中,雞肉的脂肪最少、味道清淡、質感柔嫩。口蘑中含有很多的膳食纖維,能提高胃腸的活動能力,增加寶寶的食慾。

【適宜人群】

10個月以上的寶寶

【食材】

大米粥1小碗、口蘑2個、雞肉20克

【步驟】

1、將口蘑洗乾淨,去掉口蘑蒂,將口蘑剁碎。

2、取一口小鍋,倒入米粥。

3、先放入口蘑碎,等到口蘑煮軟的時候,加入雞肉末。

4、將食材熬煮到軟爛的程度,盛入碗中即可。

朵媽的話

很多媽媽會擔心寶寶缺這缺那,常常在想要不要給寶寶額外補充營養素。其實每天用不同的食材做輔食,變著花樣做,就能滿足寶寶生長發育的需求,達到營養均衡的目的了。要知道,所有的營養品,都不如媽媽親手給寶寶做的輔食!

*本文轉自朵媽親子時光

閱讀 精選留言

該文章作者已設置需關注才可以留言

寫留言

該文章作者已設置需關注才可以留言

寫留言

載入中 以上留言由公眾號篩選後顯示

了解留言功能詳情

微信掃一掃關注該公眾號


推薦閱讀:

寶寶添加輔食 7個關鍵詞你要知
32款泥糊類輔食集錦(留著給寶寶做!)
寶寶各個月齡段輔食推薦
寶寶輔食首選嬰兒營養米粉 不建議添加果汁
寶寶輔食大集合

TAG:媽媽 | 冬季 | 快手 | 簡單 | 輔食 |