一周不重樣的冬季輔食，簡單快手，廚渣媽媽也會做

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功能介紹 聽說精明媽咪都知道這些事！ 豆媽教你花60分精力，做100分媽媽~

餵養孩子對很多媽媽來說都是一個難題，有些媽媽常常要追著孩子來餵食，非常苦惱，而聰明的媽媽會變著花樣做輔食，用美味來「栓住」寶寶的胃。今天推薦這幾道輔食，美味又營養，做起來還很簡單！一周7天不重樣，讓寶寶愛上輔食，建議媽媽們都收藏起來哦！

Day1

蘋果米糊

蘋果泥含有多種維生素和鋅、鎂等豐富的礦物質，能夠幫助預防缺鐵性貧血。蘋果米糊營養價值高，還能促進寶寶腸胃消化，健脾補血。

【適宜人群】

6個月以上的寶寶

【食材】

白米30g，蘋果1個，水

【步驟】

1、白米洗乾淨，用水浸泡1小時。

2、蘋果洗乾淨削皮，取1/4個，去掉中間的心和籽。

3、將蘋果放入攪拌機內攪拌成蘋果泥。

4、攪拌機洗乾淨，加入少量的水，放入大米，攪拌成米糊。

5、將白米糊放入鍋中，加入清水用大火煮沸。

6、換成小火，一邊熬煮一邊用勺子攪拌，直到米粒完全膨脹，然後加入蘋果泥，再煮2分鐘即可。

7、將煮好的米糊倒入濾網中，用勺子一邊壓碎一邊攪拌。

8、最後取過濾後的蘋果米糊即可。

Day2

菠菜面

菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質，能給人體提供各種營養物質，促進新陳代謝。常吃菠菜有助於腸胃消化，還能保護視力，提高寶寶的免疫力。

【適宜人群】

7個月以上的寶寶

【食材】

菠菜3棵、寶寶麵條20克

【步驟】

1、將菠菜擇洗乾淨之後，放入沸水中焯燙，將焯燙好的菜葉撈起，瀝干水分，切成菜末。

2、將寶寶麵條掰成小段。

3、另起一小鍋，放入適量清水，冷水放入寶寶麵條，大火煮開。

4、放入菠菜末，換成小火，熬煮到麵條軟爛。

5、將煮好的菠菜面盛入碗中即可。

Day3

蛋黃南瓜小米粥

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，經常喝小米粥對孩子的生長發育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配，使這道輔食的營養價值更高、味道更好。

【適宜人群】

6個月以上的寶寶

【食材】

雞蛋1個，南瓜50g，小米50g

【步驟】

1、先煮好小米粥，再煮熟一個雞蛋。

2、粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊。

3、隔水蒸熟後用攪拌機攪拌成泥，再取一顆蛋黃攪碎，倒入南瓜泥中。

4、將南瓜蛋黃泥倒入小米粥中攪拌均勻即可。

Day4

豬肝泥碎碎面

豬肝含有豐富的鐵、磷，其中鐵又是造血必不可少的原料。同時，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂等，有利於寶寶的智力發育和身體發育。

【適宜人群】

1歲以上的寶寶

【食材】

寶寶麵條10克、豬肝30克

【步驟】

1、豬肝洗乾淨，用清水浸泡30分鐘，期間換水2-3次。

2、將豬肝蒸熟，搗成泥備用。

3、準備一鍋水，煮開後放入寶寶麵條。

4、將麵條煮爛後，盛入碗中。

5、用做好的豬肝泥攪拌均勻即可。

Day5

西蘭花蛋黃粥

蛋黃中含有豐富的脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素，能夠為寶寶提供優良的蛋白質。而西蘭花中的營養成分不僅含量高，還十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。寶寶常吃西蘭花，可以提高免疫力。

【適宜人群】

10個月以上的寶寶

【食材】

西蘭花3小朵、蛋黃半個、大米2湯匙

【步驟】

1、將雞蛋蒸熟，取半個蛋黃，研碎。

2、將西蘭花放入清水中浸泡約半個小時，然後掰成小朵，放入沸水中焯熟，然後撈出。

3、將撈出的西蘭花剁碎。

4、大米淘洗2-3次，然後放入電飯鍋或炒鍋中，以大米：水=1:5的分量加入清水，將大米熬煮成米粥。

5、然後盛出適量的米粥倒入鍋中，加入蛋黃煮沸，然後加入西蘭花碎。

6、再稍微煮一下即可盛入碗中。

Day6

南瓜香蕉粥

香蕉口感柔軟，味道香甜，是寶寶容易接受且喜歡的輔食食材之一。南瓜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質和維生素、鈣等微量元素，能增強寶寶的免疫力，為寶寶的身體發育提供全面均衡的營養。

【適宜人群】

7個月以上的寶寶

【食材】

白米粥1碗、南瓜50克、香蕉13根

【步驟】

1、南瓜去皮、去籽，洗乾淨之後，切成小塊，將南瓜放入蒸鍋中。

2、將南瓜蒸熟之後，壓成南瓜泥。

3、將香蕉去皮，剝掉白絲，切成小塊，壓成泥。

4、將米粥倒入小鍋中，依次放入南瓜泥和香蕉泥，大火煮開。

5、換成小火，熬煮到食材軟爛即可。

Day7

口蘑雞肉粥

冬季寶寶的輔食不能缺少蛋白質，在蛋白質含量較多的肉類中，雞肉的脂肪最少、味道清淡、質感柔嫩。口蘑中含有很多的膳食纖維，能提高胃腸的活動能力，增加寶寶的食慾。

【適宜人群】

10個月以上的寶寶

【食材】

大米粥1小碗、口蘑2個、雞肉20克

【步驟】

1、將口蘑洗乾淨，去掉口蘑蒂，將口蘑剁碎。

2、取一口小鍋，倒入米粥。

3、先放入口蘑碎，等到口蘑煮軟的時候，加入雞肉末。

4、將食材熬煮到軟爛的程度，盛入碗中即可。

朵媽的話

很多媽媽會擔心寶寶缺這缺那，常常在想要不要給寶寶額外補充營養素。其實每天用不同的食材做輔食，變著花樣做，就能滿足寶寶生長發育的需求，達到營養均衡的目的了。要知道，所有的營養品，都不如媽媽親手給寶寶做的輔食！

*本文轉自朵媽親子時光

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