百吃不厭的它，西紅柿雞湯麵及做法

想起酸溜溜的西紅柿雞湯麵，好像大開胃的大吃一頓，能吃得滋潤、舒坦！香雪麵條，筋道、滑爽！吸足了西紅柿的湯汁。

西紅柿雞湯麵

百吃不厭的它，

西紅柿雞湯麵

西紅柿雞湯麵的做法：

西紅柿雞湯麵的製作步驟：

1. 西紅柿和雞蛋，面準備好。

2. 西紅柿切小塊

3. 熱鍋涼油，將切好的蒜片入鍋中煸炒出香味

4. 將西紅柿塊入鍋中翻炒

5. 倒入適量的高湯煮開，西紅柿皮已經和西紅柿脫離了，所以可以用筷子從鍋中夾出

6. 混合高湯煮開後，下入麵條，用筷子劃散防止粘連，繼續大火煮

7. 麵條煮到8分熟時，可以撒少許鹽

8. 將打散雞蛋液淋在鍋中湯滾開的地方，待蛋花凝固，關火，撒香蔥

9. 完美的西紅柿雞湯麵，

西紅柿雞湯麵

不但顏色漂亮惹人食慾，在營養上也補充了蛋白質

注意：

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