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菠菜面的做法

菠菜面

更新於:2016-6-30 09:26:28分享菠菜面的做法,讓更多人知道

分類標籤:精品主食
菜品口味香味 主要工藝煮
所需時間10-30分鐘 製作難度普通
食材明細
菠菜300克

菠菜面的做法詳細步驟

1、菠菜300克,清洗乾淨,瀝干水分。切成小段。.放入榨汁機榨出菜汁

2、麵粉加菠菜汁和面,做麵條最好活硬一點的面,俗話說的好軟面的餃子硬面的面。

3、麵糰放在一旁餳十五分鐘,然後用壓面機壓成薄片,再壓出麵條,看這綠油油的麵條多稀罕人!

4、鍋里燒開水,然後把麵條下進去,煮到麵條里無硬心就是熟了。

5、五個雞蛋,兩個西紅柿,還有半個辣椒。雞蛋打散,西紅柿,辣椒切小塊,蔥切段。看見蛋黃顏色不一樣了嗎,兩種雞蛋,紅蛋黃是端午節單位發的笨雞蛋。

6、鍋里加油,燒熱,把雞蛋液倒進去炒蓬鬆。下西紅柿和辣椒繼續炒。因為用作麵條鹵我又添了一點湯,我沒說加鹽,親愛的你知道加吧
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