多種花茶成為泉城濟南茶葉市場熱銷產品

　端午一過，泉城的氣溫隨之上升。當高溫來襲，品香茗、泡茶館又成為備受泉城市民青睞的消暑方式之一。近日，記者走訪濟南茶葉市場發現，一方面，悶熱的天氣直接帶動了各類花茶的熱銷。6月開始，花茶已經開始擺在各大超市和茶店櫃檯上的顯眼位置，成為熱銷產品。與此同時，在茶館、在家中與茶相伴，沏茶、賞茶、聞茶、飲茶，在慢下來細品一杯好茶的過程中，靜神，內省，修行，陶冶性情……也成為深受市民青睞的消夏方式。

　　花茶銷量漸增　　「菊花茶、金蓮花、金銀花、康乃馨、雪蓮花、金銀花，這花茶種類還真不少呢。」市民李先生粗略一數，不禁感嘆了起來。據天宇茶葉平價超市的工作人員介紹，時下，花茶日益受到年輕消費者的青睞。「濟南人的飲茶習慣，以飲綠茶、烏龍茶居多。相比起來，年輕人更青睞花茶、紅茶一些。在國外，下午茶很流行，因為這裡的民眾對花茶、紅茶的認知程度較高，所以商店、超市貨架上都會整齊排列著英國的川寧茶。「我在英國就經常購買這個品牌，回國後發現家門口就能品嘗地道的異國茶飲，我特別開心。」曾在英國留學的JESSIE指著貨架上一款花茶向記者介紹。對此，專家提醒市民，選購散裝花茶時，要選擇茶葉完整、果實顆粒較大，帶有光澤的花茶。香味濃郁的花茶，泡出的茶味道也好。如果是包裝好的花茶，要注意品牌及保質期。通常花、葉等土表以上的部分可保存一年，土表以下的根、莖可保存兩年左右。花茶拆封后，最好在三個月內沖泡完。

　　泡茶館成消夏首選　　記者在伍豐堂茶社了解到，入夏以來，我市多家茶館、茶葉專賣店門前，前來購茶、飲茶的市民絡繹不絕。他們紛紛表示，在茶館與茶相伴，沏茶、賞茶、聞茶、飲茶，在慢下來細品一杯好茶的過程中，靜神，內省，修行，陶冶性情……實為消夏好方法。炎夏，當你從酷熱的戶外走進街角那間茶館，會霎時感覺進入了另外一個世界。有人說，茶館，積澱了一座城市的陳年往事，適合那些有生活閱歷的人來此。當火熱的夏天邂逅清爽的茶館，自成一道風景。坐定，看著專業茶人在你面前煮、泡茗茶，而後從茶盤上銜一隻茶杯輕輕啜飲，頓感唇齒留香，暑意頓消。屋內瀰漫著淡淡的茶香。環顧四周，博古架上的各色名茶，那支熟悉的古曲如微風般入耳，沁人心脾。在茶館消夏，讓茶色、茶香、茶人、茶道的巧妙融合驅走了夏日的煩躁，只餘一室清涼。「就拿我們家來說吧，我閑暇時最愛去茶館小坐，泡上一壺鐵觀音，與茶友聊聊天。」市民小嚴告訴記者。