3天完成一部電影，這部紀錄片告訴你最輝煌的香港電影

06-05

本文首發於香港電影公眾號（hkmovie）。

不少影迷最近安利了一部《90年代初香港電影漫談》的德國紀錄片（Film ohne Fesseln - Das neue Hongkong Kino）。

該片拍攝於1991年，目的是德國人想要窺見當時粗製濫造的香港電影工業（用煙霧和扇子製造恐怖效果）為何能夠取得如此大的資本利益。

在90年代左右，國外電影工業已然有駕輕就熟的商業體制和資本運作，彼時香港電影的風聲留洋海外，不少鬼佬們看了都大呼「毛片」，慘烈廉價的特技，毫無邏輯的剪輯，誇張肆意的劇情，都成為了一時間香港電影的標籤。

外媒評香港電影為「盡皆過火，儘是癲狂」絲毫沒有一點褒義的成分在。

沒有戴墨鏡的王家衛（右）手搭著風華正茂的吳宇森（左），兩人朝向鏡頭正要赴宴。

25年後的今天，這段德國紀錄片流傳回了國內，當我們再聽到《皇后大道東》的音樂響起，王家衛、周星馳、林嶺東、周潤發、吳宇森齊齊亮相，作為香港電影中層期的哺乳觀眾，看到艱辛的創作環境，聞不出鄙夷或是好奇，更多的是感嘆歲月消逝，一代電影工匠的沒落。

說《90年代初香港電影漫談》是紀錄片其實也不然，全片總共45min，如不點破創作者意圖，更似是站在中立的角度觀摩當時的香港電影。

片中出現的電影人皆用英文接受採訪，徐克、吳宇森的流利和周星馳、發哥的憨態都給人留下了深刻的印象。然而在眾星雲集的紀錄片中，唯獨少了至今談到香港電影都會提及的張國榮，大致原因是90年代初他已從歌壇間歇休息，後再幾年返回影壇大造，缺了張國榮的訪談，有些可惜。

從1991年的電影票房排行可以看出，前10名有7部是動作類影片，比例之高令人乍舌，動作類型片這也成為了香港電影的標識。一個拳頭打天下，打遍的何止一個香港。

本部紀錄片的切入視角尤為特別，是從女打星楊麗菁開始。自有「男成龍，女麗菁」的說法，楊麗菁來自台灣，後入香港影壇，那時候的香港電影對女性角色有著思維定勢，如果要真正靠實力，多數是以打星出道才能與男星抗衡，惠英紅、李賽鳳、胡慧中不外乎於此。

1988年，「皇家師姐」系列第三部《皇家師姐：雌雄大盜》因楊紫瓊下嫁德寶老闆而後換上楊麗菁主演。

打戲在當時從來都只能靠一個字：搏！

於是在紀錄片中我們看到楊麗菁上串下跳，在高速的飛車上玩命鬥爭：「膝蓋是從二樓跳下摔裂的，脊椎是拍戲時鋼絲斷了摔麻的」。

同在1991年，黃飛鴻系列橫掃大江南北，李連杰也因為拍攝《黃飛鴻：壯志凌雲》而骨折，腳綁石膏。

在紀錄片中，在竹竿上危險拍攝的是他的替身熊欣欣。熊欣欣自幼習武，隨後師從劉家良，加入「劉家班」。

有一個小八卦，在這部紀錄片中，李連杰和利智都出現在了熒幕上，那時候他們就已經在戀愛了。

隨後鏡頭對準了老怪徐克，屁股坐不穩，到處思考換地方。那時候為了提高效率，最快的進度只需要3天，A組的員工累了馬上回去休息換B組，B組困了就到A組，全劇組唯有徐克一人不辭辛苦夜夜加點，一天只睡4小時。

紀錄片里抓到了徐克正在片場睡覺的鏡頭。

片中提到徐克的《上海之夜》，鏡頭切到張艾嘉、李麗珍，站在張艾嘉身邊的「黑面丫鬟」真的是後來的性感尤物李麗珍。

「那時香港娛樂圈美女實在是太多了，很多女明星沒有做到女主角根本不能被好好對待，化妝和打光都極其敷衍，出場永遠黑口黑面。不信你看《開心鬼放暑假》中的黎姿、《笑傲江湖之東方不敗》中的李嘉欣……」——《東方衛報》

正逢1991，張曼玉真正蛻變的一年，《阿飛正傳》後摸索前路，《客途秋恨》中回歸真我，《愛在別鄉的季節》《滾滾紅塵》正從花瓶轉為影后。也正是這一年，她接手關錦鵬的《阮玲玉》正式成為一代神女。

而在紀錄片中《雙龍會》的張曼玉也是美的不可方物。

片中還有一些影星的驚鴻一瞥：

葉童

梅艷芳

林青霞

片中有一個不為人熟悉的導演劉國昌，《廟街皇后》《童黨》《我要成名》都是出自他手，不出名大致是因為楊國昌並未屈服於商業，致力於「新浪潮」，聚焦底層社會現狀，反映現實的一位導演。

片中以97大限質問電影人，也唯有劉國昌表示是會堅決留守，最壞也就是逃離本港至海外尋路。同諸多「新浪潮」導演一樣，劉國昌身上更有本港人的特質。

片中介紹為多的是他的作品《童黨》，故事中大部分人物均以真人真事為根據改編而成。劉國昌堅持把它拍成紀實性藝術片，如實地展示了這些未成年的孩子，由於得不到關愛和正確的指導，一步步進上毀滅的道路，尤其是那些女孩，隨時可能墜入火坑。導演在面對這些青少年問題時，只是冷靜地旁觀者的角度來如實記錄，至於批判或者討論都交給觀眾了。

當時周潤發正在參演林嶺東導演的《監獄風雲》，因為拍攝《監獄風雲》主創已經3天沒合過眼。