寶寶6個月後開始添加輔食。由泥糊狀開始,食材應逐漸多樣化,讓寶寶認識和接觸更多種類的食物、使消化系統逐漸適應新食物品種並得到鍛煉。
材料:
豌豆25克。
土豆50克,西蘭花20克,配方奶粉適量。
土豆30克,蘋果15克,海帶湯45克。
胡蘿蔔50克,豬骨適量,醋2滴。
豬肝和瘦豬肉各40克。
圓茄子150克,精肉末15克,水澱粉適量。
木瓜30克。
蘋果、紅薯各50克。
西蘭花半個,南瓜1小塊。
土雞1隻,土豆30克。
南瓜250克,大麥50克,蛋黃2個,枸杞適量。
香蕉100克,火龍果15克。
雞蛋1個,肉湯5克,酸奶15克。
材料:鱷梨1個,香蕉1根。製作方法:1、鱷梨對半切開,用勺子將果瓤挖出。2、放入半根香蕉,用料理機打泥即可。
營養功效:
鱷梨富含維生素及鈣、鐵、鋅等礦物質及膳食纖維,不飽和脂肪酸含量高,有補鈣和增強寶寶機體免疫力的作用。
獼猴桃1個,酸奶15克。
材料:胡蘿蔔5克,嫩豆腐1塊,荷蘭豆3根,雞蛋1個。製作方法:1、將胡蘿蔔去皮,與荷蘭豆一起燙熟後,都切成極小的塊。2、鍋中加入1 大杯水,加入荷蘭豆塊和胡蘿蔔塊,然後將嫩豆腐邊搗碎邊加進去,煮到湯汁變少。3、最後將雞蛋打散,將蛋黃加入鍋里煮熟即可。營養功效:◇ 豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,豆腐蛋白不但含有人體必需的8種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高,適合寶寶常食。
材料:豆腐1塊,雞汁適量。製作方法:豆腐切小塊,加入雞湯中煮熟,取板栗大小煮熟的豆腐碾碎,餵給寶寶吃。
豆腐富含鐵、鈣等人體必需的微量元素,寶寶常食,對牙齒和骨骼的生長發育有益。
材料:豬肝1塊,胡蘿蔔半根,枸杞、薑片、麻油、白醋各適量。製作方法:1、豬肝洗凈後,用白醋浸泡1~2小時,以去除肝臟中的毒素。2、用清水反覆清洗10分鐘左右,將泡出的毒素和肝臟中殘留的血水洗乾淨。3、用牛奶泡半小時去腥,後放入水中,加幾片洗乾淨的薑片,煮熟。4、胡蘿蔔洗凈,切片,煮熟後加枸杞。5、豬肝、胡蘿蔔,加一點水和幾滴麻油,攪拌成泥即可。
胡蘿蔔營養豐富,含有人體必需的鈣、鐵等礦物質,與豬肝一塊食用,可補充鈣和鐵。
豆腐200克,香菇3朵。製作方法:1、香菇切塊,放蒸鍋里蒸熟後撈出。2、豆腐切塊,和蒸熟的香菇塊放入攪拌機打泥。3、用60毫升水將米粉泡開,然後和香菇豆腐泥混合,攪拌均勻就可以了。
豆腐富含優質蛋白及微量元素,有「植物肉」的美譽;香菇含B族維生素,鐵、鉀等礦物質,有「植物皇后」的美譽,兩者搭配不僅營養,還味道鮮美。
梨營養豐富,易於寶寶消化吸收,不容易引起過敏。
山藥屬葯食兩用的植物,含澱粉酶、皂角苷、黏液質、精氨酸,作為寶寶輔食,有增強免疫力的作用。
材料:香蕉1根,土豆1個。製作方法:1、香蕉去皮,用湯匙搗成泥。土豆洗凈去皮,蒸至爛熟,壓成泥狀,放涼備用。2、將香蕉泥與土豆泥混合即可。
香蕉土豆泥中富含葉酸,有助於寶寶的血管神經發育。
溫馨提示:◇ 不宜過量食用,以免引起腹脹。◇ 寶寶腹瀉時最好少吃薯類。
材料:西紅柿、桃各半個,土豆50克,米粉適量。製作方法:1、西紅柿、土豆洗凈,切丁,倒入輔食機蒸熟,之後攪拌成泥(大月齡寶寶不用攪得太碎),多出來的裝入保鮮盒冷凍可以下次再吃。2、把桃洗凈,在研磨碗磨碎,和米粉一起倒入西紅柿土豆泥中攪拌即可。
這款輔食將西紅柿、土豆、桃、米粉巧妙搭配,營養全面,對促進寶寶成長非常有幫助。
材料:香蕉半根,牛奶30克,玉米面、白糖各適量。製作方法:1、香蕉去皮後,用勺子研碎。2、牛奶倒入鍋中,加入玉米面和白糖,邊煮邊攪拌均勻。3、煮好後,倒入研碎的香蕉中攪拌均勻即可。
香蕉中富含蛋白質、糖類、維生素A、維生素C、鈣、磷等營養物質,不但可以為寶寶提供豐富的能量,還有促進寶寶生長發育、增強免疫力、促進消化等作用。
酸奶營養豐富,其中的乳酸菌能將乳糖和蛋白質分解,可以產生增強免疫力的物質,能有效幫助寶寶提高抗病能力。
材料:玉米粒100克。製作方法:玉米粒洗凈,放蒸鍋中蒸熟,加水,打成泥,瀝去渣,即可食用。營養功效:玉米營養豐富,具有較高的營養價值,其含有較多的谷氨酸,谷氨酸有健腦的作用,經常食用玉米,有健腦益智的作用。
蝦泥軟爛、鮮香,含有豐富的蛋白質和脂肪,並含有多種人體所必需的氨基酸及不飽和脂肪酸,還含有鈣、磷、鐵及多種維生素,是寶寶極佳的健腦食品。
材料:胡蘿蔔泥1份,紅棗2顆,核桃仁3個,黑芝麻1小把。製作方法:所有材料放一起上鍋蒸,蒸熟後一起打成泥即可。
此泥糊營養豐富,可補充寶寶成長所需的各種營養物質,還有健腦益智的作用。
材料:雞蛋1個,肉湯適量。製作方法:將雞蛋洗凈,煮熟,取出蛋黃並搗碎,與肉湯和在一起攪勻即可。
蛋黃中有寶貴的維生素A和維生素D,還有維生素E和維生素K,水溶性的B族維生素也絕大多數存在於蛋黃之中。同時蛋黃中含有不少的鐵和鋅,不僅可用來補鐵,對寶寶大腦發育也有益。
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