果樹育苗的基本方法

果樹育苗的基本方法

　　一.苗圃的建立

　　育苗首先要建立苗圃。有了好的苗圃，才有可能培育出健壯的苗木，適應生產發展的需要。

　　（一)苗圃地的選擇

　　1.土壤苗圃地土層應當深厚，一般以沙質壤土較好。粘重土壤易板結，春季地溫回升遲緩，不利出苗，影響幼苗根系生長發育。土質瘠薄，肥力低，保水能力差的沙地和重茬地也不宜做苗圃。鹽鹼地育苗易使幼苗發生鹽鹼危害，導致幼苗死亡。重粘土.沙土.鹽鹼土都必須進行改良，分別摻沙、摻土、修台田，並大量施用有機肥料方能使用。

　　2.地勢應選擇背風向陽、日照好、稍有坡度的開闊地。平地地下水位宜在1-1.5以下，其心土有良好的透水性，並且年水升降變化不大。地下水位過高的地塊，要做好排水工作。高山、風口、低洼地以及坡度大的地方，都不宜作苗圃。

　　3.水源苗圃地要特別注意選擇有水利條件的地方。種子萌發和插條生根、發芽，均需保持土壤濕潤。幼苗生長期根系較淺，耐旱力弱，要及時灌水，促使幼苗健壯生長。

　　(二)整地施肥

　　1.深耕施肥果樹苗圃地一般深翻20-40厘米，過淺不利蓄水保墒和根系生長。河北省氣候比較乾旱，以秋耕較好，春耕地時，要耙耮鎮壓，以利保墒。

　　為改良土壤，提高肥力，促使苗木生長，確保苗木質量，應結合有翻，每畝施入腐熟的農家肥5，000-10，000公斤，草木灰50公斤做底肥。

　　2.精細耕地播種圃在地表10厘米以內不能有較大的土塊。種子越小，要求整地越細，以滿足種子發芽和幼苗生時對土壤的要求。

　　整地要做到上塇下實。上塇有利於幼苗出土，還可減少土壤水分蒸發實可滿足種子萌發所需要的水分，上塇下實的配合，才能給種子萌發創造良好的土壤環境。

　　3.培壟作畦山定子、海棠、杜梨等小粒種子，通常用平畦育苗。畦寬1-1.2米，畦長5-10米，埂寬30-40厘米，做畦時要留出步道和灌水溝。地勢低洼，土質粘重，但灌水條件好的地方，亦可採用高畦育苗，以利排水和提高地溫。同時，高畦不易板結，便於幼苗出土和起苗。大粒怕澇種子，還可以做高壟育苗。高畦的畦面高出步道15-20厘米為宜；高壟一下底寬60-70厘米，壟面寬30-40厘米，壟高15-20厘米為宜。

　　二.實生苗的培育

　　凡由種子播種培育出來的苗木稱為實生苗。果樹育苗，除核桃、板栗常用實生苗直接培育果苗外，一般多培育砧木實生苗，然後嫁接。由於實生苗種子來源多，方法簡便易行，便於大量繁殖，因此生產上普遍採用砧木實生苗來發展果苗。

　　(一)砧木種子的採集與貯藏

　　培育豐產優質的果樹，必須有健壯的苗木，要有健壯的苗木，必須有優良的砧木，各類砧木的特性不同，適應性也不一樣。選用的砧木椋應該是這樣：對當地環境適應性強，如比較抗旱、抗寒、耐澇、耐鹽鹼等根系發達，生長健壯，易於大量繁殖，對當地主要病蟲害抗性較強；栽培品種嫁接親合力好，成活率高；嫁接樹生長良好，結果、豐產，因此，要根據本地自然條件，選用當地最佳砧木種類，搞好砧木區域化。

　　1.種子的採集種子的好壞，是培育優良、健壯苗木的重要環節。不良的種子生活力弱，發芽率低，幼苗也容易造成枯萎現象。若種子良莠不齊，則難以掌握播種量，出土後缺苗斷壟，給育苗工作帶來困難。因此，要採集良種，培育壯苗，必須做好以下幾項工作。

　　(1)選擇優良母樹種子的遺傳性狀與母樹的優劣有密切的聯繫。因此，在採種時，應選擇對環境條件適應性強、生長健壯、無病蟲為害的母樹。

　　(2)採集時間有些果樹種子，其生理成熟和形態成熟在時期上幾乎是一致的。生產上所說的成熟是指形態成熟。一般果實從綠色變成其固有的色澤；果肉變軟；種子含水量減少，充實飽滿，種皮色澤加深即表示達到成熟期，也就是已經到了採收期。有些果樹種子形態成熟之後，隔一定時期才能達到生理成熟，還有的樹種，種子形態成熟的時候，胚還沒有成熟，需在採收後再經過一段後熟期，種子才有發芽能力。過早採收，種子未成熟，種胚發育不全，貯藏養分不足，生活力弱，發芽率低。

　　環境條件對果樹種子成熟有一定的影響，一般是氣溫越高，成熟越。同一緯度條件下，種子成熟期也有差異，一般平原、山區晚；陽坡早、陰坡晚。通常從果實外形、果皮色澤可看出其種子發育的情況，一般果實肥大，果型端正，果色正常，種子也飽滿。

　　(3)採集方法砧木果實要在無風的晴天採收；母樹高大，上樹採收，要注意安全。果肉有利用價值的，要盡量減少果實碰傷，以增加經濟收益。低矮的母樹，可用梯子或高凳站在上面採收。

　　果樹砧木果實的果肉，一般不能自然裂開，需要人工剝除後才能取出種子。剝除果肉多用堆積軟化法，即果實採收後，放入缸內或堆積起來，使果肉軟化。堆積期間要經常翻動，切忌發酵過度，溫度過高，影響種子發芽率。果肉軟化後取種，用清水沖洗乾淨，然後鋪在背陰通風處晾乾，不要在陽光下曝晒。板栗、櫻桃等種子，一般在乾燥後發芽力降低，取種後應立即砂藏或播種。近幾年發現商品種子煮沸處理，造成重大損失，應廢止。凡果肉可以利用的果實，加工溫度必須低於45℃，否則，將影響種子的發芽率。

　　2.種子的精選與貯藏去肉晾乾的種子常混入果肉，果皮碎屑、空粒，破碎種子和其他雜物。這類東西過多，種子在貯藏過程中容易霉爛變質。所以在貯藏前必須清除雜物，精選種子，以提高種子的純度和質量。

　　經過精選的種子要標明品種或樹種名稱，嚴防混雜，然後妥善貯藏，以保持種子的生活能力。貯藏過程中，要經常注意貯藏場所的溫度，濕度和通風狀況，發現種子發熱霉爛要及時處理。另外，還要做到防鼠、防蟲等項的工作。

　　(二)種子後熟與層積處理

　　一般落葉果樹砧木的種子與果肉分離之後，並不能隨時萌發，而需要一定時間和一定的低溫等條件，才能完成後熟。種子的後熟，是系統發育過程中避免冬季不良氣候條件而形成的生物學的特性，形態成熟的種子，不能隨時發芽的現象，通常叫作休眠。而後熟只是休眠的一種表現。休眠期的長短因樹種而異。層積處理是目前生產上最常用的最可靠的一種人工促進種子後熟，或者叫作完成休眠過程的重要手段。

　　如果採用秋播法，播後立即進入冬季，種子可以在土壤中通過休眠階段，因此，秋播種子不需要層積處理。如果在春季播種，播後即進入夏季，沒有種子休眠所需要的低溫條件。因此，必須在前一年冬季進行層積處理。砧木種類不同，所需要的層積的天數也不一樣。

　　層積材料主要是乾淨河砂，用量為種子的容積的3-5倍。一般用砂量可多不可少。砂在濕度以手捏成團，不滴水，鬆手即散開為度。層積方法是先在木箱或盆底部鋪一層濕砂，再將與濕砂混合均勻的種子裝入，上面用濕砂蓋好，放入窖內或埋在背陰的地方。

　　如果種子量大，可採用挖溝層積法。一般選擇地勢高燥、排水良好，背風背陰的地方挖溝。溝深60-80厘米，寬50-100厘米，長度隨種子多少而定。貯藏種子時，先在溝底鋪10厘米的濕砂，再放入與濕砂混合均勻的種子，堆到距離地面10-20厘米為止。上面再鋪10厘米厚的濕砂，最後覆土，成屋脊形。層積溝的四周要挖排水溝，以防積水。另外，最好沿溝長方向，每隔1-2米豎插一束從溝底到溝頂的秫秸把，作為通氣孔道。春節後，溫度開始回升必須注意檢查種子萌動情況。

　　(三)種子質量檢驗

　　新種子生活力強，播種後發芽率也高，幼苗生長健壯，陳種子則因貯藏條件和年限不同，而失去生活力的程度也不一樣。特別是目前果樹種子商品性生產，多渠道經營，新、陳種子混雜不清，購入種子時又不經檢驗，往往出苗率很低，甚至育苗失敗。因此，播種前必須經過種子質量的檢驗和發芽試驗。

　　1.目測法用肉眼或擴大鏡觀察種子內外部，以試別種子優劣。凡有發芽力的砧木的種子，具備固有的形狀，小均勻，籽粒飽滿，其色澤、氣味、硬度均能正確試別。為了進一步地檢查種子內部形態，可先將種子浸泡，使其吸水膨脹，剝去種皮。凡胚和子葉呈乳白色，不透明，有彈性的種子為有生活力的種子，反之，則不能發芽。

　　2.擠壓法小粒種子可用水煮10分鐘，再用兩塊小玻璃片擠壓，飽滿的種子，能擠出種仁，空粒種子只能出水，變質的種子種仁呈黑色。有油性的種子，可放在兩張紙之間，用瓶子壓，顯示油點為好種子，無油的為空粒種子或次劣種子。

　　3.染色法將砧木種子浸入水中12-24個小時，使種皮柔軟，然後剝去種皮，放入1%靛藍胭脂紅中，染色為1小時，再將種子取出，用水沖洗。凡胚和子葉全部染色的，為無生活力的種子，胚和子葉部分染色的，為生活力較差的種子，胚和子葉沒有被染色的，為有生活力的種子。統計有生活力的種子數量，可作為的參考依據。

　　4.種子純度和發芽率。種子質量的檢驗，主要是種子純度和發芽率兩項。為了確切了解種子的優劣，根據上述質量檢驗的結果，在播種前還應該用下列檢辦法計算種子純度和發芽率。

　　(1)種子純度，就是純潔種子的重量占被檢驗種子總重量的百分率。種子純度越高，其品質越好。檢驗時，先稱出種子的總重量，然後將種子鋪在玻璃板上或潔白的厚紙上，把完好的種子揀出來放在一邊稱其重量下列公式計算種子的純度。

　　種子純度(%)=純潔種子重量

　　(2)種子發芽率是指種子在適宜條件下的發芽數佔全部試驗種子的百分率。它是確定播種量大小的一個重要依據。發芽試驗一般是把經過層積處理的種子，放在鋪好濕紗布的發芽皿或磁碟上，種子要排列整齊，互不接觸。以便檢查計數。種子上面也用濕紗布蓋好。桃，杏種子應砸開種殼，用種仁作發芽試驗。核桃則只需沿種殼縫合線輕輕砸開一條裂縫即可。按各類砧木種子發芽所要求的溫度把發芽皿放在恆溫箱內，或其他溫度適宜的地方。發芽試驗中，要適時給以水分，切忌乾燥，泡水和在太陽光下曝晒。其計算公式如下：

(四)浸種與種子催芽

　　播種前的種子催芽處理，通常是指將層積過的種子，移到溫度適宜的地方使其發芽，以提高出苗率和出苗整齊度。近年來，由於果樹苗木商品化生產的發展，有時購入種子較晚，錯過了層積時期，這種情況下，亦可采特殊的浸種，催芽處理方法，打破種子休眠，但是這種方法必竟不太可靠，生產上應該慎用。

　　1.冷水浸種核桃、桃等大粒種子，可放入冷水中浸泡5-7天，每天換水一次，以供給種子必須的氧氣，並排除有害的二氧化碳氣體。然後撈出種子曝晒2-3個小時。以後每浸泡一天，曝晒2-3個小時，這樣反覆進行，有40-50%的種殼開裂即可播種。

　　2.兩開一涼熱水浸種大小粒種子均可放入兩份開水兌一份涼水的熱水中，不斷攪拌，水溫降至室溫時停止攪拌，繼續浸泡，每天換水一次，2-3天後撈出，移到溫度適宜的地方催芽。有10-20%的小粒種子露白或大粒種子種殼開裂時，即可播種。

　　3.開水燙種也叫變溫浸種，適於大粒種子。先把種子倒入開水中燙種並不斷攪拌，5分鐘後立即撈出倒進冷水中浸泡，每天換水一次，2-3天撈出種子催芽，部分種殼開裂即可播種。

　　(五)播種

　　播種是決定育苗工作成敗的關鍵，必須熟悉果樹砧木的生長特性，正確掌握播種時期，播種方法和播種量，才能獲得良好的效果。

　　1.播種時期果樹砧木種子的播種時期，有春播和秋播兩種。採用春播和秋播，要根據當地的土壤，氣候條件和砧木種類來決定的。

　　春播在初春土壤解凍後進行，是生產上常用的播種季節。其優點是種子在土壤中停留的時間中以減少鳥、獸、病蟲等為害。同時，春播地表不發生板結，便於幼苗出土，適時春播，幼苗不易受低溫、霜凍等自然災害，但要注意種子出土所需天數，方可正確掌握播種的遲早。

　　秋播是秋末初冬地表尚未結凍之前播種。其優點是種子在地里越冬，不必進行層積和催芽處理，第二年出土早而整齊。但冬季風大、嚴寒、乾旱地區、土壤粘重地塊和容易受凍害的種子不宜秋播。

　　2.播種方式與播種方法播種方式有直播和床播兩種。直播是直接播種於苗圃地，床播是先播在苗床上，出苗後再移到嫁接圃地。

　　播種方法有條播，撒播和點播三種，條播是在施足苦肥，灌足底水，整平耙細的畦面上按一定的距離開溝，溝內坐水，把種子均勻地撒在溝內。播種後要立即覆土、鎮壓，並因材加覆蓋物保濕。這是小粒種子播種常用的，也是可靠的一種方法，覆土厚度應根據種子大小，苗圃地的土壤及氣候等條件來決定的。一般覆土厚度為種子大小的2-3倍。粘重土壤覆土要薄一些，沙質土壤土要厚一些，秋播覆土要厚一些，春播要薄一些，播後床面地膜覆蓋要比不覆蓋的薄一些，天氣乾旱、水源泉不足的地方覆土要稍厚一些，土壤粘重容易板結的地塊，可用沙、土、，腐熟馬糞混合物覆蓋。春季乾旱，蒸發量大的地區，畦面上應覆草或覆蓋地膜保濕。確保種子附近的水分供應，是播種出苗的關鍵之一。

　　冬播適於直播。為了苗床的管理方便，床播也可用條播法。

　　撒播主要用於床播。但在種源缺，圃地不足的情況下，為了充分利用土地，提高單位面積產苗量，小粒種子亦可在直播時採用撒播法。但出苗後會給追肥澆水、中耕鋤草、嫁接抹芽等一系列管理工作帶來很大的困難，生產上很少應用。

　　點播多用於核桃、杏、桃、板栗等大粒種子直播，播後也要覆土鎮壓。為了節省種子，管理方便，大粒種子床播也有用點播法。

　　3.播種量播種量的大小，因土壤的狀況，種子質量和播種方法而異。播種量在很大程度上關係到苗木產量和經濟效益。為了便於掌握，可用下列公式計算：

　　4、施用種肥種肥是結合直播施入的速效肥料，以供給苗木生長初期所需要的養分。施入種肥的種類和數量，要根據土壤、地力和砧木種類來決定。

　　(六)實生苗的管理

　　1.間苗與定苗直播種子土以的後，一般在幼苗2-3片真葉時，開始第一次間苗，過晚影響幼苗生長。要做到早間苗，晚定苗，及時進行移植補苗，使苗木分布均勻，生長良好。間苗應在後或灌水後，結合中耕除草分2-3次進行。土壤孔隙度大的間苗後應進行彌縫，澆水，以保護幼苗根系。定苗時的保留株數可稍大於產苗量。當幼苗受到某種災害時，定苗時間要適當推遲。

　　2.澆水澆水是培育壯苗的重要措施，乾旱少雨地區能否及時澆水，往往是育苗成敗的關鍵。因此，凡有條件的地方，都要按照各類苗木檔同生長階段對水分的要求和氣候，土壤狀況合理澆水。一般說來，播種前應灌足底水，出苗前盡量不要澆頭水，以防土壤板結和降低地，影響種子發芽出土。幼苗初期，床播應用噴壺少量洒水，直播也要少澆，出真葉前，切忌漫灌，但檢求穩定的濕度。旺盛生長期形成大量葉片需水量大；秋季營養物質積累期，需水量小。一般苗木生長期需澆水5-8次。生長後期要控制澆水，以防貪青徒長，否則不利於越冬。

　　進入雨季，應請注意排水防澇，這是苗圃管理中的一項不可忽視的工作。如果苗木較長時間處於積水的狀態，往往造成根系腐爛，病害發生，甚至死亡。

　　3.中耕除草中耕可以疏鬆土壤，減少蒸發，起到抗旱保墒作用。對於輕鹽鹼地，鬆土還可以阻止鹽分上升，改變土壤理化性狀。中耕結合除草，多在澆水或降雨後進行，一般4-6次，雜草多的地方，應鋤7-8次。雜草不僅與苗木爭奪肥水及陽光，還是病蟲繁殖產所，只有經常中耕除草，苗木才能健壯生長。拔除幅內雜草時，操作要細緻，不要傷苗。

　　4.追肥苗圃追肥要分2-3次進行。前期可施用氮肥，每次每畝施尿素5-10公斤，後期應施用複合肥，每次每畝8-10公斤，以加速苗木生長和木質化進程。追肥不可過晚，至遲不能超過8月下旬，否則砧木貪青徒長，推遲休眠期，容易受到凍害。施肥的方法，可把化肥均勻地撒在畦面上，隨澆水，爾後結合除草，中耕1-2次。或在苗木行間開溝施肥，然後覆土澆水，再淺鋤一次即可。另外，大雨后土壤中的氮素大量流失，若能立即追施速效氮肥，肥效是比較明顯的。

　　5.摘心抹芽與副梢處理砧木摘心能促使植株加粗生長和提前嫁接。摘心應在夏季，植株旺盛生長結束前進行。摘心過早，常刺激植株下部大量萌發副梢，影響嫁接，過晚則失去作用。一般芽接前一個月，苗高達30-40厘米時摘心為宜。

　　砧木苗抹芽是指及早抹除苗干基部5-10厘米以內萌發的幼芽。嫁接部位以上的的副梢應全部保留，以增加葉面積，促進苗木加粗生長，副梢過多過密時，也可以少量間除，但保留基部功葉，採取摘心，要芽和副梢處理措施，能提高當年砧木嫁接率和苗木質量。

　　6.病蟲害防治苗木受到病蟲為害，輕則影響苗木生長，降低苗木質量，重則引起缺苗斷壟，甚至成片死亡，民育苗失敗，因此在培育果樹苗木過程中，必須加強對病蟲害的防治，採取有效措施，控制發生，損失，保證苗木正常生長，主要病蟲害防治方法可參照附表4進行。

　　(七)塑料薄膜覆蓋育苗

　　塑料薄膜覆蓋育苗是近年來發展起來的一項果樹育苗新技術，生產上大量應用的是地膜育苗和小拱棚育苗，塑料大棚育苗則應用較少。

　　1.地膜覆蓋育苗地膜覆蓋的主要作用是提高地溫，保持土壤濕度，防止雜草生，為種子發芽，幼苗出土和要系生長提供良好條件。地膜透光性好，光照強度大，在同一條件下，比砂粒覆蓋地增高1.6-3.1℃，比爐渣覆蓋地溫增高2.4-3.9℃。同時，覆蓋可厘米以下的土壤水分向上移動，併到上層聚集。地膜內表面凝結的水珠受到重力的作用，又逐漸回滴到土壤表面，使表土始終保持濕潤狀態，地膜育苗的主要技術措施有以下幾點。

　　(1)覆膜方法有打孔和不打孔兩種。打孔播種，是把按株行距打好孔的地膜覆蓋在地表，每孔播小粒種子3-4粒，覆土1-1.5厘米，大粒種子每孔播1-2粒，覆土2-3厘米。不打孔播種的方法是先播種後覆蓋，幼苗出土時，在地膜上摳孔引苗，或將地膜撕開一條裂縫，也可在幼苗出土時，完全揭掉地膜。不打孔地膜覆蓋比打孔地膜內的溫度高，有利於早出苗，打孔地膜出苗較晚，但可以避免高溫苗，覆膜要在無風無雨天進行，做到地膜蓋平、拄緊、壓嚴、防止透風，否則難以達到預期目的。

　　(2)防霜保苗地膜覆蓋，出土較早，而地膜又不能起到防霜作用。因此，一定要防止晚霜危害。防霜辦法有兩個：一是適當晚插，避開晚霜，二是提前做防霜的準備。採用床播地膜育苗時，防霜比較容易，但一定要等晚霜過後才能在露地定植。

　　(3)根外追肥地膜覆蓋幼苗出土早、生長快，揭膜前又不能進行土壤追肥，因此，在底肥不足的情況下，可用0.1%尿素或0.15%磷酸二氫鉀作根外追肥，以防幼苗早衰。

　　(4_)配用除草劑地膜覆蓋對防止雜草孳生有一定作用，若能配合化學除草劑，效果更好。播種後可用除草醚或滅草隆可濕性粉劑0.5公斤，加水25公斤地面噴霧，覆蓋地膜時，不要踩踏噴過葯的畦面，保持葯的膜層完整，這樣既可控制生育期雜草，又能保證苗木出土後的安全。

　　(5)清理地膜地膜是聚稀高分子化合物，在土壤中不能分解，殘存於土壤中，對下茬作物生長影響極大，要及時清除使用後的廢膜，以免污染農田。

　　2.塑料小拱棚育苗塑料小拱棚育苗也叫棚膜育苗，通常用軟樹枝、細竹竿等物料做成拱架，再覆蓋塑料薄膜。床播育苗時，往往地膜、棚膜同時使用。直播育苗時，棚膜加地膜成本較高，多見於快速育苗，在無霜期短，幼苗易受到晚霜為害的地區，採用小拱棚育苗，可延長苗木生長期，提高苗木質量。

　　棚膜覆蓋以後，土溫回升較快，棚內溫度可高於露地5-10℃，對幼苗出土和前期生長十分有利，但溫度升高，同時也為病蟲害的發生創造了有利的條件，因此要特別注意防治病蟲害。

　　棚膜設置以後，不能隨意揭膜，必須請注意以下幾個環節：

　　從播種到幼苗一片真葉，膜內應有良好的溫濕度環境，一般保持25-30℃，高溫利於細胞分裂，促進早出苗，早紮根。

　　幼苗生長到2-3片真時，膜內溫度一般保持25-28℃，超過30℃，要立即在棚架兩頭通風降溫。

幼苗生長到3片真葉以上，生長迅速，組織柔軟，抗逆性差，要逐步擴大通風面積，加強煉苗，為床播移栽或直播揭膜作好準備。

　　3.塑料大棚育苗近幾年來，生產上開始試用塑料大棚培育果樹苗木，因為在大棚內的小氣候比較優越，平均氣溫一般比露地高2-14℃，相對濕度可達70-90%，所以種子發芽快，幼苗生長迅速，但目前成本較高，技術性較強，不易掌握。

　　塑料大棚有拱形和屋脊形兩種，南北走向，跨度4-6米。播前7-10天扣棚，棚內播種多採用平畦條播形式。

為培育壯苗，可在大棚內的畦面上增加地膜覆蓋，為提高大棚空間利用率，可在棚內設置數層框架，採用容器育苗，然後定植於露地。

　　棚內苗木是在比較優越的條件下生長起來的，為了使苗木適應外界環境，撤棚前要注意苗木鍛煉。

　　(三)自根苗的培育。

　　凡是利用果樹營養器官如根、莖、枝、蔓，通過扦插、分株、壓條等方法繁殖的苗木，叫做自根苗。自根苗除作為果苗外，又可作砧木用。自根苗繁殖簡便，成苗迅速，生長良好，是果樹生產上常用的育苗方法之一。

　　(一)扦插法

　　當前果樹生產上扦插應用最廣泛的是葡萄，通常在春季利用貯藏後的一年生枝條進行，叫作硬枝扦插，可直接育成新苗。若用半木質化新梢在生長季節扦插，叫作綠枝扦插。櫻桃，海棠，杜梨等均可用綠枝扦插繁殖砧木苗。

　　扦插繁殖的另一種方法叫根插法，適合根上能形成不定芽的樹種。容易發生要的果樹，如蘋果，梨，柿，棗，山楂等均可用根插繁殖砧木苗。生產上常利用果苗出圃時剪留下來的根段或留在地下扔殘根進行根插繁殖。一般要求根的直徑0.5厘米左右，剪成長10厘米的根段，上口平、下口斜，然後沙藏。枝插不易成活或生長緩慢，管理費工的樹種用根插法容易成活。

　　隨著生根劑的應用和果樹育苗技術的發展，扦插繁殖進展很快，特別是葡萄硬枝扦插，已經開始走向工廠化育苗。

　　(二)分株法

　　分株繁殖法是利用母株的根或匍匐莖生根後母株分離，另行栽植的方法。河北省棗產區主要是利用棗樹的根苗繁殖新株，梨產區群眾慣用杜梨要苗作砧木，叫做根分株法。利用匍匐莖繁殖主要是草莓，叫做匍匐莖分株法。

　　(三)壓條法

　　壓條繁殖是在枝條與母株不分離的情況下，把枝條壓入土中，或基部培土使枝條生根，再與母株分開，由於壓條法在枝條生根前不與母株分離，因此生根比較容易。扦插生根困難的樹種，可用此法培育果苗或砧木苗。但是，壓條法產苗量較低。

　　四、嫁接苗的培育。

　　嫁接育苗，就是將優良品種的枝或芽，接到另一植株的適當部位上，從而形成一棵新株的育苗方法。當前，嫁接育苗是培養果樹苗木的主要手段，嫁接的優點多，除保持品種固有的優良特性外，還可以提早結果，早期豐產，增加對旱、水澇、鹽鹼、病蟲的抗性，也可以改劣換優，將野果變家果。

　　(一)嫁接時期

　　隨著果樹育苗技術的不斷發展樹由春、夏擴大到秋、冬，就是說，在一年四季能嫁接。具體嫁接時期的確定，一是根據嫁接方法，二是根據嫁接目的，例如，枝接還是芽接，培育成苗還是半成苗，當年出圃還是不出圃。

　　(二)嫁接準備

　　1.接的採集接俗稱「碼子」，採集接的母樹，應該選擇口吃勢健壯嘎產優質的壯年果樹。，用作接的枝條應該是組織，芽子飽滿的發育枝，芽接用的接，用當年的生枝，枝接用的接可採用1-2年生枝，不要選取內膛枝，下垂枝及徒長枝作接，病蟲害發生嚴重，特別是有檢疫對象的果園，不宜採集接，采母樹必須候選人樹品種區域化的要求，這是果樹豐產栽培技術不可忽視的一項重要工作。

　　2.接的包裝與運輸接最好就近採集，隨采隨接，夏秋季去外地採集接時，採下後應立即去掉葉片，留下葉柄，修整完好，每50-100根綁成一捆掛牌，標明品種，數量，採集時間和地點。然後用濕薄包或濕麻袋饈，再掛上同樣的品種標籤，放置背陰處及時調運。運輸中要注意噴水保濕和通風換氣。冬季調運接，可用塑料布包裝保濕，燕注意保溫聯防

　　3.接的貯藏夏季採集接數量較多一時用不完時，要立即貯藏。可將接裝入筐內吊在較深的井內水面上，注意不要沾水。或豎放在地窖內，用濕沙埋半截，這樣可以保持天。

　　冬季採集準備翌年春季枝接用的接，采後要打成小掛好標籤，埋備用。埋方法：可在背陰冷涼處挖溝，深40-=60厘米，寬80-100厘米，溝長視接多少而定，溝內保持濕潤，溝底鋪10厘米厚濕砂，把小捆接放置溝內，捆與捆，枝與枝之間用濕吵隔開，放好後蓋上30-40厘米鬆散潮濕的鬆土，高出地面，以防積水，注意冬貯接不能用塑料布包裹埋藏，以免霉爛，造成損失。

　　4.接的檢驗檢驗接，首先要行長牙子是否飽滿新鮮，有無破損，萌發，枝條發育是否充實，表面是否皺皮，變色，然後剝開皮下顏色是否正常。凡芽子干，癟，破損，萌發，枝條，皺皮，變色者，均不宜採用。對稀有珍貴品種的接，表面輕微皺皮或皮下稍有變色時，可用清水浸泡後再接，這樣雖然成活率低，但尚不致於全都報廢。

　　5.嫁接工具。嫁接工作開始之前，檢把準備嫁接用的修枝剪，嫁接刀，塑料布條等一切需用工具和物料備好待用。

　　(三)嫁接方法

　　目前生產中應用最廣泛的嫁接方法有兩種：凡是用一個芽片作接的叫芽接，用具有一個或幾個芽扔一段枝條作接的叫枝接。芽接和枝接都有許多方法，可根據當時，當進的具體條件和育苗要求，靈活運用。

　　1.芽接採用芽接的優點很多，接利用率高，接合部位牢固，成活率高，操作方便，嫁接時間長，適宜大量繁殖苗木，而且傳染根癌病的機率較低。

　　芽接包括四個基本步驟：削取芽片，切割砧木，取下芽片插入砧木介面和綁縛。由於接芽削取方法和砧木介面形成不同，芽接又分為「丁」字形芽接，「一橫一點」芽接，「工」字形芽接，方塊芽接，套接和帶木質部芽接等多種方法，但不論哪一種方法，都要做到芽片與砧木緊密吻合，否則否則不易接活。使用的接芽，應該在接中段選取充實飽滿的芽子，上端的嫩芽和下端的隱芽都有宜採用。芽接應該在同一方位進行，以便間作業和檢查成活情況。在有季節風的工區，接芽宜在迎風面，以防接芽萌發後被鴦吹折斷。接後用寬1厘米左右的塑料布條綁嚴，綁緊。包紮的寬度，以越過介面上下1-1.5厘米為且(芽子和葉柄一應該外露)。包紮過程中注意不要碰傷芽片和移動接合位置，否則不易成活，接芽包紮一定要細緻嚴密，以防透風，進水，特別是7-8月雨水較多，桃杏等介面進入少量雨水，就可能產生流膠，影響成活，接後10-15天，檢查成活情況，凡接芽新鮮，葉柄一碰即落就是成活芽，可隨即解除綁縛物，以免影響砧木繼續加粗生長。凡葉柄僵硬不易脫落者就是未成活芽，要及時進行補接。

　　(1)「丁」字形芽接是適宜果樹種類最多，育苗中應用最廣的一種芽接技術。「丁」字形芽接，就是在砧木距地面5-10厘米處選擇光滑部位用芽接刀切開1厘米長的橫口，然後在橫口中央向下切2厘米長的豎口，成「丁」字形，再用刀尖輕輕剝開兩邊的皮層，將削好的芽片插入砧木的介面內，請注意芽片上端與砧木橫肉切口緊密相接，並做好綁縛，削取接芽，應在芽子的上端，0.4-0.5厘米處橫肉切一刀。深達木質部，然後在接芽的下方1-1.5厘米處由淺至深向上推，削到橫肉刀口時，深度以0.3厘米，剝取芽睛成盾狀，可使用。

　　(2)「一橫一點」芽接是在「丁」字形芽接基礎上改進的一種快速芽接法，簡便易學，成活率高，多用於蘋果，梨的嫁接。其操作程序和「丁」字形芽接基本一致。不同之處是在砧木嫁接部分橫切一厘米左右的刀口，再用刀尖於橫口中吶向下點出一小口，並用刀尖將小口兩邊皮層輕輕開，隨即把芽片插入，慢慢推下，砧木屋自行裂開，綁縛即可。

　　(3)「工」字形芽接又稱雙開門芽接。此法比較費工，但芽片與砧木接觸面積大，嫁接板栗，核桃，柿樹，成活率較高，嫁接時，先用芽接刀或特製雙片刀將接的芽位切出1.5-2厘米的方形或長方形切口，芽片暫不取下，立即在砧木距離地面8-10厘米處，按接芽的長短橫肉切兩刀，豎切一刀成「工」字開，用刀尖將皮層向兩邊輕輕開，再將芽片取下貼在砧木口內，並用切開的砧木的皮把芽片蓋好，用塑料布條由下而上綁緊即可。

　　如果照此法切取芽片，但砧木不切成「工」字形，而是接芽片大小將砧木皮取下，迅速將芽片貼補在砧木去皮的地方並綁縛，就是通常說的方塊芽接法或貼皮芽接法。

　　(4)套接又稱環狀芽接，管狀芽接或擰笛接，是河北省山區群眾的習做法，成活率高，但較費工。柿子，板栗，核桃多用此法進行春季芽接，也用於蘋果，梨，桃樹的雨季妝。嫁接時，先將接上端剪掉，在1-=2個飽滿芽的下部環切，用手輕輕將芽套擰下，然後選擇粗細與芽套一致的砧木的剪斷，將上端削成尖形，在與芽套長度一致的地方，將砧木環切，並剝去皮層，將芽套套在砧木去處，套緊，使兩者形成層緊密吻合，稍加綁縛或不綁縛均可。

　　如果將砧木皮層豎切幾刀，向下撕到預定套接部位，擰好的芽套套在砧木相以後，把撕開的破皮向上合攏，包住芽套，並用塑料布條綁縛，這種方法就叫帶破皮套接法。

　　(5)帶木質部芽接以上四種芽接方法，芽扯上一般都不帶木質部，而且在生長季節砧木和接都離皮時採用，這並=不是說，「丁」字形芽接或「一橫一點」芽接所用的芽片上不能帶木質部，恰恰相反，在一定條件下，帶上一層薄薄的木質部，更有利於嫁接成活。但是，習上不論芽片是否帶木質部，仍按砧木切口形式稱之為「丁」字形芽接或「一橫一點」芽接。為了與芽片帶木質部的「丁」字形芽接，「一橫一點」芽接。為了與芽片帶木質部的「丁」字形妝，「一橫一點」芽接等接法相區別，我們這裡說的「帶木質部芽接」特指「嵌芽接」。這種接法離皮下不離皮，生長期與休眠期均可採用。目前生產上已用於蘋果，梨，桃，杏，柿子，山楂等果樹嫁接。枝條具有稜角或溝紋的板栗，棗樹以及皮層較薄的杏樹，帶木質部芽接比不帶木質部芽接明顯。提高成活率。因此，應該大力推廣，普及此項技術。

　　這種芽接方法在砧木和接選擇上與一般芽接相同，其差異主要在削取芽和砧木的切口上。採用帶木質部芽接法，要先在接飽滿芽的上方0.8-1厘米處成30度角向下切一刀達到第一刀的底部，取下背面事宜薄薄的一層木質部的芽放片，與「丁」字形芽接相比叫做倒削芽，砧木削法與接削法相同，但切口比片稍長，插入芽片後，芽片上端露出一線砧木皮層才好，然後用塑料布條綁縛嚴實即可，

通常說的休眠期帶來木質部芽接，是指早春砧木已經發芽而使用結合冬剪採集並經過貯藏尚處於休眠狀態的接進行嫁接的一種方法，若用此法。嫁接成活後，最好先在介面以上10厘米處折砧，以促使接芽的萌發，待新梢長達20-30廛再剪砧。秋季嫁接的，應在第二年春季發芽後剪砧。

　　(6)嫩枝芽接也叫嫩梢芽接，是芽片帶木質部的一種芽接形式，適用於棗枝芽接，嫩枝芽接因枝條尚未成熟，組織不充實，接需隨采隨用，嫁接時期一般應從當年生棗頭30厘米開始，至停止生長均可。

　　接國選擇當年生棗頭嫩枝，剪除二次枝在芽上0.5-2厘米處和芽下1.5-2厘米處剪斷，再把它豎切成兩半，取帶有芽的一半為接芽，要求接芽上厚下薄，削麵要平滑，削好的葉片用丁字形芽接法嫁接。接後10天後即可剪砧，砧木剪口上端留5-7厘米；短樁，當接芽新梢長十厘米左右時，用塑料布條將新梢綁縛在短樁上，以防風吹折斷，同時要將周圍的萌及時清除，以促使嫁接新梢生長。

　　2.枝接枝接發芽早，生長旺盛，一般可以當年成苗，但比較費工，接消耗量大，嫁接時期也受到了一定限制，一般枝接時期多在春分至清明節，果樹開始萌動而尚未發芽，之前進行，其中靠按可以在生長季節進行，如果能把砧木苗移至室內，冬季也可以嫁接，但是接後要假植，開春後再定植於苗圃，枝接適用於較粗的砧木，有插皮按，劈接，腹接，切接，根接等多種方法。

　　(1)插皮接是把削好的接穗插在砧木的樹皮與木質部之間，所以又叫皮下，插皮接是枝接中容易掌握，操作簡便的一種嫁接方法，但砧木直徑應在2厘米以上，過細則難以成活，要求在接穗發芽以前，砧木離皮以後進行，注意不可過早，否則砧木離皮程度差，強行插入接穗不是形成層受到破壞，就是根本不能插入形成層，命名嫁接失敗，一般在四月中旬至五月上旬為宜。

　　砧木處理：選擇光滑無傷疤的砧木，在地面以上十厘米左右間斷，剪口要平滑。

　　削拉居接穗上選取二至四個飽滿芽，上端剪平，並在下端芽的下部背面一刀削成三至五厘米長的平滑大切面，並在削麵兩側輕輕削兩刀，以削一絲皮層，露出形成層為宜，然後在大切面尖端的另一面再削一個小切面，以便插入濕布包好待用。

　　接合：用木簽或竹籤插入砧木的韌皮部和木質部之間深約接穗大切面的一半或多一半，拔出簽子後，迅速將接穗大切面朝里插入，露白0.5-1厘米，給癒合的組織生長留下充分餘地。一般一個砧木上插一至二個接穗，砧木粗的，也可插三至四個。接穗發芽成枝後，先留一個好的，多的剪掉

　　插皮接一般成活率較高，但應注意砧木斷面形成層呈圓弧形，而接穗大切面是一個平面，因此往往兩者形成層接觸不良而嫁接失敗，所以在使用簽子插入砧木皮下時，最好能使其木質部向內凹陷，這樣兩者形成層緊密吻合，成活率才能提高。

　　保濕：如何減少砧木特別是接穗的水人蒸發，保持接濕潤，是枝接成敗的一個關鍵之一，傳統的辦法是埋土，其保濕作用固然好，但太費工，近年來有套塑料薄膜袋保濕的，但袋內溫度過高時，容易灼傷接穗嫩芽，目前生產上多採用塑料布條綁縛介面，其本身兼有保濕作用，只要綁緊，包嚴，成活率一般較高，若接穗事先浸蠟，再用塑料布條綁縛，水分散失將更少，成活率也將更高，一般有必埋土或加套塑料薄膜袋保濕。

　　(2)劈接適用於多種果樹嫁接，但木質部紋理不順的砧木效果不好。嫁接時先將砧木截去上部，用劈接刀在修整平滑的斷面中央垂直劈開深五至七厘米，選取八至十厘米長的接穗，下端削成兩面等長的平滑斜面，削麵長三至五厘米，上端要有二至四個飽滿芽，頂芽留在外側，最好能在削麵或竹木簽子插入砧木劈口作支撐物，然後把削好的接穗插入劈口內，命名兩者形成層對齊，再將支撐物拔出，使接穗和砧木緊密吻合。插入拉穗時，不要把削麵完全插入，要和插皮接一樣「露白」。劈接要求砧木粗大，苗圃生產中應用不多。

　　(3)切接方法與劈接相近，但適用於較細的砧木，切口也不在砧木斷面中央，而靠近斷面一側三分之一處，削取接穗時，不是在下端削成等長切面，而是先從芽下背面削一個長三至四厘米大切面，對面尖端削一個長約一厘米的小切面。接穗上可留一至三個芽，頂芽留在小切面。將大切面朝里，小切面朝外插入砧木切口，使接穗與砧木形成層對齊。一般應兩邊對齊，接穗和砧木粗細有合適時要對準一邊，然後用塑料布條綁緊，保濕方法和插皮接相同。

　　(4)腹接腹接有斜切腹接，皮下腹接等，其操作旅遊活動大體相同，這裡斜切腹接為例介紹。這種方法適用於較細的砧木，操作也比較簡便。接穗兩刀削成長面三左右，短面一厘米左右的兩個削麵。削好的接穗一邊薄一邊厚，上端留二至三個飽滿面芽要留在長削麵一側。總長八至古厘米為宜。在砧木嫁接部位，用枝剪或切接刀斜向下切開，一般深達砧木直徑的三分之一左右，過深容易劈裂，過淺夾力太小，都不利成活。切口推開後，要迅速將接穗插入，長削麵朝里。短削麵朝外，使接穗兩個削麵與砧木兩個切面的形成層都對齊，然後自介面以上十厘米處剪砧，再用塑料布條綁縛，保濕方法可參照插皮接進行，

　　(5)搭接與舌接搭接要求砧木與接穗粗細相當。嫁接時，先把接穗下端和砧木上端分別削成三至五厘米長的斜面，注意兩個斜面的斜度和長度要一致，然後將二者搭接在一起，用塑料布條綁縛即可，一般接穗和砧木粗度相差太大時不用此法，一定要用時，必須要保證削口一側對齊，否則難以成活。

　　照搭接法削好的砧木和接穗的斜面後，在斜面前端三分之一處，與削麵的接近平行切入一刀即成能夠彼此吻合的舌狀物，然後對準接合，就是通常說的舌接，此法對接牢固，形成層接觸面積大，容易成活，而且接後扦插不易鬆動，因此多用於葡萄嫁接。

　　(6)靠接接穗與威嚇木親合力較差，嫁接不易成活時可用靠接。兩枝相靠後，由於雙方都是活植株，因此有利於癒合。

　　靠接要求接穗和砧木雙方不可缺少能夠靠在一起，事先必須做好準備。嫁接時，先把植株靠攏，選擇好靠接部位，然後將砧木和接穗分別向結合的方向彎曲，用利刀在弓背上分別削一個長橢圓形平面，長三至五厘米，深度以其直徑的三分之一為宜，砧木和接穗的粗細要一致，這樣削麵大小相當，便於形成層吻合。如果兩者粗細相差較大，則要求較粗的一方淺削，較細的一方深削，盡量使削麵寬度一致。削好後，兩者靠緊，削麵吻合，用塑料布條綁好即可，成活後分別將砧木上段和接穗下段剪除，即成一棵新植株

　　(7)根接多用於砧木種子奇缺或發芽困難，名貴砧木種類嫁接失敗後地上部分全部死亡是和果樹快速育苗等特殊情況。實際運用時，可依據砧根的粗細及接穗的不同，靈活選用根插皮接，根劈接，根切接，根腹接，根搭接，或者採用倒插皮，倒劈，倒切，倒腹等接法。

　　根接與一般枝接法相同，但應注意以下問題。

　　第一，圃地根接後立即埋土，接穗也要用濕土堆埋保濕。成活後可剷平土堆，但地下部不要扒開。如果冬季將根砧取回室內嫁接，接後參照類似貯藏接穗的辦法，用濕沙埋藏越冬。早春室內根接，最好先在溫床上癒合十至十五天，然後再植於圃地。

　　第二，根接埋土後不再扒開解除綁縛，因此不要用不易腐爛的塑料布條，以防造成死苗。

　　第三，根接後不要過早澆水，否則介面進水，常造成腐爛死亡，因此圃地根接前一定要灌足底水。

　　(四)嫁接苗的管理

　　1.檢查成活與解除綁縛這幾項工作在嫁接方法中已有交代，芽接一般在接後十至十五天檢查成活情況。同時解除綁縛物，如果嫁接開始較早，有充分的時間進行補接，可推遲至二十天後檢查和解綁，一般來說，適當推遲解綁成活率高，但過晚則影響其加粗生長。

　　枝接一般在一個月左右檢查成活情況，埋土保濕的應在苗高15厘米左右剷平土堆，用塑料布條綁縛的最好在苗高30厘米時解綁，過早癒合不牢，晚晚影響生長。

　　2.剪砧與除櫱芽接通常當年不萌發，剪砧應在第二年春天發芽前進行，剪砧時刀刃應該在接芽一側，從接芽以上0.5厘米處下剪，向接芽背面微下斜剪斷成馬蹄形，這樣有利於剪口癒合和接芽萌發生長，注意不要傷芽，破皮，以免造成死亡。

　　剪砧後，砧木上極易發出大量萌櫱，必須及時多次地除去，以免分散養分，影響新梢生長，除櫱可用手掰，但不要損傷接芽和撕破砧皮，特別是掰除接芽以上萌櫱時要小心，如果發現要櫱，了也要及時剪掉。快速育苗的折砧和剪砧要依據不同情況，靈活掌握。

　　3.立支法接芽抽出的新梢，在未木質化以前，很容易被風吹折斷，需要立支柱保護，枝幹易彎曲的品種如鴨梨，也要耱立支柱，一般新梢長二十厘米時，將五十至六十厘米高的支柱立於介面對面，並用字形活扣將新梢引縛在支柱上，苗高達四十厘米時，再引縛一次即可。如有條件，梨樹綁三次更好，待新梢基本木質化大風季節過後，要及時拔除支柱並清理出圃地。

　　4.防寒保護冬季風大寒冷地區，芽接成活但沒有萌發的嫁接苗，即通常說的半成苗易受到凍害，應土壤結凍前培土或封壟進行保護。一般培土應在高出10-15厘米，土壤含水分多時，培土後不要踏實。第二年春季發芽前要將培土除去，但土壤粘重降水又多的地區，為防止接芽窒息死亡，不宜培土，有條件的地區，可用高粱稈，玉米秸或蘆葦設防寒障，如果是東西畦，一般8-10畦設一道，設置這種防寒障，可以減低風速，增加積雪，保防寒，特別是引進新的品種，防寒工作更應注意。

　　5.其它管理嫁接苗的追肥澆水，中耕除草，病蟲防治等，可參照實生苗的管理進行。圃內整形因樹種品種，育苗方式不同而異，要具體分析，靈活運用。

　　五.苗木出圃

　　苗木出圃是果樹育苗工作中的最後一個環節，出圃工作的好壞與苗木的質量和栽植成活率有直接的關係，秋末冬初對圃內的苗木進行調查，核對苗木的種類，品種，數量，準備包裝了材料和運輸工具，確定臨時假植和越冬的場所，做好了出圃的準備。

　　(一)起苗

　　一般多在秋季落葉後至土地封凍前進行，也有在春季土壤解凍後而苗木發芽前起苗的，如果土壤乾旱，可提前灌水一次，這樣不僅起苗省工省力，而且不易傷根，起苗可用刃口鋒利的钁頭，鐵杴或起苗犁等的工具，用钁頭或鐵杴起苗時，應先在苗行的外側開一條溝，然後按次序順行起苗。起苗深度一般是25-30厘米。起苗不要在大風天氣，以防苗木失水過多，影響栽植成活率，各種苗木的起苗先後順序，可根據苗木停止生長的早晚和調運，栽植等具體要求而定，一般柿子，核桃，梨，桃，杏等苗木生長停止較早，可先起苗，蘋果，葡萄等苗木生長停止較晚，可推遲起苗，急需栽植或遠調運的可先起苗，就地栽植或明春栽植的可後起苗。

　　(二)分級與修整

　　起苗後，立即移至背陰無風的地方，按照苗木出圃規格進行選苗分級，殘次苗，砧木要分別存放，分別處理，各地對苗木的出圃規格要求不同，一般應具備的條件是根系生長良好，具有較完整的主側根和較多的鬚根，枝條健壯，發育充實達到一定的高度和粗度，在整形帶仙具有足夠的飽滿芽，無嚴重的病蟲害和機械損傷，不符合出圃要求的，堅決不能出圃。

　　分級的同時進行修整，主要是剪掉帶病蟲的，受傷的枝梢，不充實的秋梢和帶有病蟲，過長的畸形的根系。剪口要平滑，以利早期癒合。為便於包裝，運輸，亦可對過長，過多的枝梢進行適當修剪，但剪除部分不宜過多，以免影響苗木質量和栽植成活率。

　　(三)檢疫與消毒

　　植物檢疫是防止病蟲害傳播的一項重要措施。因此，木出圃時要嚴格檢驗，確保時樹生產事業的順利發展，目前列入檢疫對象的病蟲害有：至關緊要小吉丁蟲，至關緊要綿蚜，至關緊要黑星病，梨圓周介殼蟲，核桃枯萎病，棗瘋病，葡萄要瘤蚜，美國白蛾等。發現帶有上述的檢疫對象的苗木，不論是調運中，還是已經栽植都應立即集中燒毀。其他病蟲害也應嚴加控制。苗木出圃後，需經過國家檢疫機關或接收委託的專業人員嚴格檢驗並簽發證明，才能調運。

　　苗木消毒殺菌，常用三至五度石灰磺合劑噴洒或浸苗十至二十分鐘。然後用清水沖洗根部，已知帶有某種害蟲時，亦可選用相應的殺蟲劑。

　　(四)包裝運輸與貯藏

　　苗木消毒後，就近秋植的，可隨即定植於果園，來=年春季就近栽植的，要儘快假植貯藏，外地苗，要圾時包裝調運。

　　苗木包裝材料，可以就地取材，一般以廉價，輕質，堅韌保濕者為宜，如草袋，蒲包等等。為保持根系濕潤，防止乾枯，包裝內還應該用濕潤的苔蘚，木屑，稻殼，碎稻草等材料作填充物，包裝可按品種和苗木的大小，每50-.100株一捆，掛好標牌，註明產地，樹，品種，數量和等級。冬季調運苗木，還要做防寒保溫的工作，

　　苗木假植應選擇背，平坦，排水良好，土質疏鬆的地塊北方面挖溝，溝寬一米，溝深以苗木高矮，長以苗木多少而定，假植時，將分級，掛牌，解除饈的苗木向南傾斜置於溝中，分層排列，苗木間無地址填入疏鬆濕土，使土壤與根系密接，最後覆土厚度可過苗高的二分之一至三分之二，並高出地面15-20厘米，以利排水，北部寒冷地區覆宜厚，嚴冬還可蓋草，溝內溫度保持在0-7度，濕度保持在10-20%為宜。翌年早春應及時檢查，土壤乾燥時要適當澆水。利用菜窖貯藏苗木時，根部覆蓋沙土即可。

主要果樹育苗技術

一.蘋果育苗

　　蘋果原產歐洲，中亞西亞和我國新疆，在世界的栽培歷史上已經有了三千年。我國原產的小蘋果類有沙果，海棠果，檳子，大蘋果類有綿蘋果中國蘋果，現在我國各蘋果產區的，栽培的大，絕大部分都是從歐，美，日，蘇等國引進的，這些品種在我國栽培只有一百多年的歷史。

　　蘋果適應性廣，無論平地，山坡，丘陵，砂荒都能栽植。此外，蘋果外形美，風味好，營養價值較高，耐貯藏，供應期長，是群眾經比較喜歡的水果之一。發展前景廣闊。

(一)砧木種類

　　我國蘋果砧木資源豐富，常用的有山定子，海棠，新疆蘋果等十多種，另外，還從國外引進一批矮化的砧木

　　1.山定子又名山荊子。果實近球形，紅色或黃色，萼片脫落，九月至十月成熟，果實出種率2-4%，每公斤種子15-20萬粒，後熟日數30-90天。山定子幼苗根系生長良好，鬚根發達，邀請賽能力強，耐瘠薄，喜濕潤，但不耐澇，不耐鹽鹼，在PH8以上時，發黃葉病，適於疏鬆的沙質土壤，山定子與蘋果嫁接親合力強，成活率高，是我國產寒冷地區的主要砧木。

　　2.海棠果也叫楸子，柰子，海棠冬季運動分布廣類型多，果實較大，卵圓周形或球形，紅色或黃色，萼片宿存，並有五個明顯的突起。八至九月成熟，果實出種率0.5-1%，每公斤種子四至六萬粒，後熟日數為40-60天，海棠苗根深，鬚根發達，對土壤強，抗旱，耐澇，耐鹽鹼，比較抗寒，對蘋果綿蚜和根癌腫病有一定的抵抗能力，海棠與蘋果嫁接親合力強，生萇迅速，是優良的喬化砧木。

　　3.西府海棠又名子母海棠果實近球形，萼片多數脫落，少數宿存，8-9月成熟，果實出種率0.7-0.9%每公斤種子四至五萬粒，後熟日數50-80天，西府海棠邀請賽，抗旱，耐澇，耐鹽鹼，抗白粉病，根系發達，幼苗生長迅速，與蘋果嫁接親合力強，是我國比較冷的地區，渤海彎一帶和黃河故道的適用砧木。

　　4.湖北海棠果實橢圓，黃綠色稍帶紅暈，八至九月成熟，每公斤種子恨粒，後熟日數40-60天。湖北海棠根淺，鬚根不發達，抗旱能力差，抗澇性很強，抗病，抗鹽鹼，與蘋果的親合能力因類型不同而有差異。適於多雨潮濕的粘土的地帶。

　　5.河南海棠又駒大毛櫨，武鄉海棠，山裡綿，果實近球形，黃紅色至紅紫色，萼片宿存，八至九月成熟，公斤種子8-10萬粒，後熟日數40-60天。與蘋果嫁接有矮化表現，在石灰質土壤地區缺鐵性黃葉病嚴重。

　　6、三葉海棠又名山茶果。果實小，球形，分紅果和黃果，八至九月成熟，後熟日數40-60天。紅果類型幼苗生長勢強，鬚根發達，抗澇，抗鹽鹼。黃果類型根深，鬚根少，生長勢弱，不耐澇，不耐鹽鹼，三葉海棠與蘋果嫁接成活率高，但有」小腳「現象。

　　7.矮化砧木，我國常用的矮化砧有河南海棠，山東的嶗山柰子，山西的水子等，從國外引進的主要有英國的茂林M系，玫爾登MM系，波蘭的P系和加拿大的渥太華3號等。

(二)砧木種子的採集與處理。

　　砧木種子應從生長健壯，無病蟲害的母樹上採集，一般採種期在八至九月分，採集的果實要充分成熟，果實採集後，可用堆積法，漂洗取種，涼干後去雜後好好地貯藏備用，有食用價值的果實，可結合加工取出果核採種。

　　蘋果砧木種子和一般砧種子一樣，形態成熟的種子並不能地發芽，而需要一定的時間和一定的低溫條件，才能解除休眠。一般採用普通砂層積處理即可。

　　生產上也有用冷凍處理代替砂藏的，辦法進先將種子裝在麻袋裡，不要裝滿，裝半袋即可縫口，用清水浸泡一盡，在背風背陰的地面睛鋪上一層5-10厘米厚的濕砂，將浸泡過的種子和麻袋平鋪在濕砂上，再覆蓋十五厘米的濕砂，使種子上下全部凍結。

　　來不及砂藏的種子，在早春解凍時要經常檢查，以免溫度過高時造成種子霉變，同時要上下翻動，使溫濕度均勻一致，通氣良好，並隨時揀除霉爛的種子，有百分之十的至百分之二十的種子露白時，即可播種。

　　雖經層積但不見發芽的種子，或者未經層積只作浸種處理的種子，可以裝在濕麻袋裡，直接放在火炕上或其他溫度適宜的地方催芽，注意每天用與室溫接近的清水沖洗一至二次，以排除過多的二氧化碳氣體，待種子開始露白時播種。

(三)播種與砧木苗的管理

　　蘋果苗圃地可按照一般原則選好地塊，深翻並施足基肥，精細整地後作平畦播種即可。

　　1播種時期分春播與秋播。秋播一般在十月下旬至十二月上旬進行，秋播種子不需要層積處理，翌春出苗早，生長快，苗章苗壯，抗立枯病。但蘋果砧木種子顆粒較小，容易受到風寒，乾旱，鳥，鼠等為害，因此生產上多採用春播，一般在三至四月份進行。

　　2播種方法平畦直播多用條播，間行或寬窄行帶狀播種都行。若採用苗床集中育苗，可以撒播，以提高床苗利用率，也便於集中管理。

　　河北省中南部可採用澆溝播種法，即雙行帶狀條播，寬行六十至七十厘米，窄行為二十至三十厘米，每畦二至四行，春季播種前灌水淺翻，整平，按行距開溝，深三至五厘米，然後用木棒溝，溝深保留二厘米，順行澆水並撒種於溝內，覆土鎮壓，播種時，在播種溝內澆水，以苗前土壤水分供應起重要的作用，春墒不足時尤為重要。春季乾旱地區，珧需要覆草，以減少土壤表層水分蒸發，保證出苗，叵用地膜覆蓋，覆土適當加厚，以免溫度過高時灼傷嫩芽。

　　3.播種量砧木種類，種子純度，發芽率，播種方法及每畝出苗量不同而有同。可參照果樹育苗的一般方法進行計算。一般平畦條播，山定子每畝播.1-1.5公斤，海棠-2公斤

　　4.砧木苗的管理主要是間定苗，移栽補苗，中耕除草和肥水管理。

　　播種畦面使用麥草，稻草覆蓋物保墒的，幼苗出土10-20%時要及時撤除，使用地膜覆蓋的要及時撒膜或撤膜。幼苗出現二至三片真葉時開始間苗，4-5片真葉時按.10-20厘米株距定苗，補苗最好在陰天或傍晚帶土移栽，以保證苗章苗壯。

　　苗床集中育苗的，一般栽小苗比栽大苗好。栽後要及時澆水，確保成浩大，移栽或直播育苗，最好在五至七片真葉時有一個蹲苗期，多中耕，多除草，水藻灌少澆水，促使根系生長。

　　五月份以後，幼苗進入迅速生長期，以，水要求量增大，要結合澆水進行追肥。一般在五月份下旬至七月上旬追肥兩次。前期每次每追施尿素五至十公斤，後期每次每畝追施複合肥八至十公斤。

　　葉面噴肥可結合病蟲害防治進行，前期可噴300倍尿素液，後期可噴300倍磷酸二氫鉀液。

　　為加大基莖粗度，提早嫁接，應在夏季旺盛生長停止前摘心，此外，還要及時防治病蟲害，砧木苗在四片真葉時易染立枯病，土壤粘重時易染白粉病。

(四)嫁接與嫁接苗的管理

　　1接穗的採集與貯藏拉穗的選擇要按照品種區域化的要求，選擇品種純正，優質豐產，樹執健壯，無病蟲害，適宜當地栽培的壯年果樹作為採集接穗的母樹。為保證新品種嫁接苗的質量，對選定的母樹的要作出標記並加強肥水管理。夏季和秋季用的接穗應選取發育充實，芽子飽滿的當年生春梢，春，冬季使用的接穗應選取健壯的一年生髮育枝並剪除上下兩端的癟芽部分，接穗採集，貯運等可參照果樹育苗的一般方法處理。

　　2.嫁接蘋果嫁接多在春，夏，秋三個季節進行，春季砧木發芽前可用頭年的貯藏的接穗作腹接，切接等枝接，砧木已經發芽，但貯藏的接穗仍處於休眠狀態時可採用帶木質部芽接。夏季接穗和砧木都離皮，可採用「一橫一點」式芽接，秋季不離皮時，又可採用啊芽接，這樣春季三月下旬至五月上旬，政，秋6-9月都能嫁接。

　　一般七月有上旬以前的接芽，當年能萌發，如果加強肥水管理，一年可出成苗，七月中，下旬的接芽，翌年的定植於果園後生長仍不好，八月上旬後的接芽，一般當年不萌發，第二年春季剪砧，育出成苗。

　　2.嫁接蘋果嫁接多在春，夏，秋三個季節進行，春季砧木發芽前可用頭年貯藏的接穗作腹接，切接等枝接，砧木已經發芽，但貯藏的接穗仍處於休眠狀態時可採用帶木質部芽接，夏季接穗和砧木都離皮時，可採用「一橫一點」式芽接。又可採用帶木質部芽接，這樣春季三月下旬，至五月上旬，政，秋六至九月都能嫁接。

一般七月上旬以前的接芽，當年能萌發，如果加強肥水，一年可出成苗，七月中，下旬的接芽，當年也以有萌發，但新梢短，細弱，發育不良，抗寒能力差，翌年定植於果園後生長仍不好，八月上旬後的接芽，一般當年不萌發，第二年春季剪砧，育出成苗。

　　3、嫁接苗的管理主要是檢查成活，解除綁縛，補接，剪砧，除櫱，立支柱，土肥水管理，病蟲害防治等項工作。這些，均可參照果樹育苗的一般方法進行。

(五)快速育苗

　　快速育苗也叫「三當」育苗，即當年播種，當年嫁接，當年成苗出圃。這種育苗方法是五十年代提出的，但一些具體問題當時並未解決。近年來，著育苗技術的發展，特別是激素和薄膜的應用，創造了不少快速育苗新途徑，「三當」育苗才被重新提出來，但由於「三當」育苗生長期短，苗木充實，適應性較差，對定植條件要求較高應用範圍也受到一定的限制質，否則貽誤生產。快速育苗應抓好以下幾個環節。

　　1選用生長快的砧木海棠果，西府海棠等根系發達，幼苗生長迅速，當年夏季就能達到嫁接的粗度。

　　2秋季播種快速育苗可採用苗床的集中的育苗法，以秋播為宜，播後隨即覆膜，春播則要提早播種。這樣才能早出苗，早生長，延長前期生長日數，過到提早嫁接，當年成苗的目的。

　　3採取保護措施春播提早就得做好防寒的保護，因此，採用保護措施與提早播種，延長生期是緊密相關的。常見的保護措施有抗寒風障，陽畦，溫床，地膜覆蓋，地膜加棚是地膜棚膜覆蓋床播集中育苗，然後移栽到露地嫁接圃。這種方法播種期能夠提前，但必須等到晚霜過才能移栽，否則嫁接圃還得採取保護措施，為了解決這個矛盾，生產上也有用的雙覆蓋直播育苗的，但成本較高，管理太方便，有待進一步改進提高。

　　4提早摘心提早嫁接砧苗長到30厘米左右即可摘心，促使其加粗生長，基徑0.5-0.6厘米時可嫁接，並在六月底以前接完。只有這樣，嫁接苗才有較長的生長時間。

　　5折砧或高位接芽成活後不要立即剪砧，而是在接芽以上一至二厘米將砧木折傷不折斷，促使接芽萌發，待接芽長到五至六片真葉時再行剪砧，此外，提高嫁接部位，接芽下邊留五至七片功能葉，以供給接芽所需要的養分，接芽成活後可以剪砧。

　　6加強肥水管理選擇肥沃塊作苗圃，並加大底肥用一畝右施糞10，000公斤。定苗後到嫁接前，結合澆水每畝追肥尿素十至十五公斤，嫁接成活後，每畝施尿素八至十公斤，八月上旬和九月上旬，每次每畝追施複合肥八至十公斤，葉面噴肥每十五天一次，前期噴300倍尿素，後期0倍磷酸二氫鉀。

　　總之，快速育苗除採取上述措施外，還應考慮當地自然條件，如溫濕度，降雨量，無霜期，實際生育天數以及水利條件和技術水平等綜合因素，才能獲得成功。

(六)矮化砧蘋果的培育

　　1矮化砧木的選擇我國的蘋果矮化砧資源豐富，但缺乏發掘和研究，目前手產上仍以引進類型為主，常用的有以下幾種：

　　(1)嶗山柰子矮化。在山東省嶗山，平度一帶作砧木已有百餘年歷史，樹勢中庸，直立性強，鬚根少，耐瘠薄，適宜嫁接花紅，伏花皮，倭錦，紅星等蘋果，嫁接後表現結果早，品質好，比較穩產，壽命較長。

　　(2)水子矮化，適宜嫁接國光，全冠等蘋果，抗寒，結果早，但嫁接親合力差，有後期不親合現象。

　　(3)河南海棠作為蘋果中間砧明顯矮化，枝冠小，結果早，抗寒性強，但對黃葉病抗性較差，初生系差異較大，宜採用山西省果樹研究所選育的S20等無性系。

　　(4)引進類型從國外引進的M系和MM系是從喬化至矮化的一系列具有不同生長勢的砧木，在實際應用時，要根據當地條件加以選擇，河北省不同地區，主要考慮氣候，土壤，栽植密度等因素。邯鄲地區和秦皇島沿海，M9和M2矮化砧能安全越冬，土壤肥力好的可栽高密度的園，其它地區幼樹有抽條現象，M9，M2的越冬性差，不宜推廣，可採用以M7為主的中密度園，如果採用M4，MM106，樹冠偏大，幼樹需實施促花的措施，株行距以3*5米較為適宜。

　　2建立矮化砧母本園為了保持矮化砧木的固有特性，需用營養繁殖毓的方法，通過營養繁殖而具有根系的矮化砧苗，再嫁接蘋果品種接穗而育成的苗木，叫做矮化自根砧蘋果苗。如果把矮化砧接在普通的砧木上，做為中間砧，再在中間砧上嫁接蘋果栽培品種，這樣育成的苗木，叫矮化中間砧蘋果苗，因此，繁殖自根砧苗和中間砧苗，都需要建立矮化的砧母本園。母本園最好用矮化砧自根樹，也可以採用原有的蘋果樹高接換頭，或用幼樹平茬改接的方式建園。

　　3矮化自根砧蘋果苗的培育從蘋果矮化砧母本園採集接穗，在矮化砧繁殖圃在普通的砧木上，育成寄根矮化砧苗，即地下部分是普通砧，地上部分是矮化砧，再通過水平壓條或垂直壓條辦法，育成矮化自根砧苗，分株後，栽植到嫁接圃內，秋季芽接蘋果栽培品種，翌年春季剪砧，即可培育出矮化自根砧蘋果苗。

　　4矮化中間砧蘋果苗的培育一般來說，中間砧的矮化作用比自根砧差，但因基砧得普通喬化砧，根系發達，適應性強，便於廣泛應用，矮化中間砧蘋果苗的培育，主要有以下四種方法：

　　(1)單芽嫁接育苗步驟如下：

第一年，春播普通砧木種子，得到實生苗，秋季芽接矮化砧。

第二年春季剪砧得到矮化砧苗，秋季嫁接蘋果品種芽片。

第三年，春季剪砧，秋後育成矮化中間砧蘋果苗。

　　如果採用普通砧快速育苗的方法，在第二年夏季接品種芽片，秋後即可得到矮化中間砧成苗，這樣，育苗周期便由三年縮短為兩年。

　　(2)雙芽靠接第一年秋季，在普通砧木實生苗近地面處，相對的兩側分別接上矮化砧和品種芽各一枚。第二年，春季剪砧，兩個芽都能萌發，夏季將兩個新梢靠接，秋季剪去矮化砧新梢上段和品種新梢下段，這樣兩年即育出矮化的中間砧功苗，因為在同一普通砧實生地上同時培育出兩種適合的靠接的新梢的比較困難，所以雙芽靠接法在生產上很少應用。

　　(3)分段芽接也叫枝，芽結合接法，第一年與單芽接方法相同，第二年秋季，在矮化砧苗上每二十至三十段芽接蘋果品種芽片，第三年春季留最下部一個品種芽剪砧，剪下的枝條從每個品種芽上部分段剪開，枝接在上預備好的普通的砧木上，這樣，兩年即可成苗。

　　(4)春季二重枝接早春將蘋果品種接穗枝接在矮化的中間砧莖段上，然後將這一莖段枝接在普通砧木上，稱之為二重枝接，這種方法在較好的肥水條件下，當年便可獲得質量較好的矮化中間砧蘋果苗，嫁接保護對二重枝接的成功十分重要。可以把帶有蘋果品種接穗的中間砧茇段，在90度熱石蠟液中浸沾一下再接，並用塑料布條包嚴，基部培土少許即可，也可以將帶有蘋果品種接穗的中間砧莖段，，事先用塑料薄膜纏嚴，再嫁接到普通砧木相，品種萌發後，要逐漸去除包紮的薄膜，到新梢長五至十厘米時才能全部除去。

　　5防止病毒傳播培育無毒矮砧蘋果苗，目前生產上還有困難，但可盡量避免病毒傳播，用高接矮砧接加速繁殖時，母株不要帶毒，在矮砧繁殖圃內，不要嫁接栽培品種，要將繁殖圃與嫁接圃分開，壓條繁殖矮砧自根苗，最好植於嫁接圃培育一年再接，根系很好的矮砧苗，亦可枝接後再栽，即所謂的揚接，這些都是避免傳毒的途徑。

二.梨樹育苗

　　梨是河北省主要栽培樹種，約佔全省果樹的總面積的百分之二十左右，年產量約佔全省總產量的40-50%，是河北省出口數量最多的果品之一。主栽品種以定縣鴨梨，趙縣的雪花梨，滄洲的胎黃梨，唐山的密梨，京白梨聞名全國。

(一)主要砧木種類。

　　1杜梨又名棠梨，灰梨，生長旺盛，根深，適應性強，抗旱，耐澇，耐鹽鹼，為我國北方梨區的主要砧木。

　　2褐梨，又名棠杜梨，根系強大，嫁接後樹勢生長旺盛，產量高，但結果晚，華北，東北山區應用較多。

　　3豆梨，又名山棠梨，明杜梨，概貌系較深，抗腐爛病能力強，抗寒能力不及杜梨，能抗旱，抗澇，與沙梨及西洋梨親合力強。

　　4秋子梨又名山梨。耐寒性強，對腐爛病，黑星病抵抗能力強，豐產，壽命長，我國東北寧，黑龍江及華北寒冷乾燥的地區，常用作梨的砧木。

　　5砂梨抗澇能力強，根系發達，生長旺盛，抗寒，抗旱能力差，對腐爛病有一定的抵抗能力，是我國南方暖濕多雨地區的常用砧木。

(二)砧木種子的採集與處理。

　　砧木種子必須充分成熟，一般當種皮呈褐色時，即可採收，採集時間為九月下旬至十月上旬，種子採集過早，發芽率很低，防止「采青」是提高砧木種子質量的一項關鍵措施，採集後要及時除去雜物，堆積倒翻，果肉變軟後，用清水漂洗，淘出種子，晾乾簸凈，收藏待用。

(三)播種與砧木苗的管理

　　1種子砂藏處理梨樹砧木種子須通過五度左右的低溫處理，第二年春才容易發芽，生產上多用挖溝層積法，處理六十至七十天，砂藏處理的種子如果發芽過早，崍有及播種，可把盛種子的容器，放在冷涼地方使其延遲發芽，種子發芽過晚，趕不上播種時，則應提前進行催芽處理。

　　2整地育苗苗圃地要注意輪作，一般三年內不能重茬，否則苗木生長發育不良，嫁接後成活率低，苗圃最好進行秋翻，深度二十至三十厘米，並結合翻耕放入基肥，春季解凍以後作畦播種。

　　播種時間一般為三月下旬至四月上旬，除一般小粒種子播種法外，還可採用「封土埝播種法」這樣方法簡便易行，能抗旱保墒，防止降雨造成土壤板結，減輕播種泊的自然災害，具體做法：春季灌足底水，整地作畦，然後用耬或開溝器開溝，寬窄行播種，寬行60-70厘米，窄行30-40厘米，每畦二至四行，溝深四至五厘米，開溝後，用粗木棍將溝底弄平，並把溝內翻出的土塊敲碎，如果土壤墒情不好，可提壺澆水後再播。播種時種子可分兩次播入，這樣可使種子均勻地分布在溝內，一般播種量為每畝一至二公斤，種子發芽率低的可適當增加播種量，播後用平耙封溝，覆土二厘米左右，多餘的土塊，雜物耬出畦外，覆土後在播種溝上面撒些少量的麥秸，乾草做標記。將畦內的鬆散的土壤刮成高十至十五厘米的土埝於播種的溝內，播種後七天左右，即可扒平土埝，以露出地面標記為度，在春季溫度增高的情況下，播後的要及時檢查，發現個別已出芽接近地面時，要迅速撤除土埝，一般扒開土埝二至三天即可出苗。

(四)嫁接與嫁接苗的管理。

　　1嫁接梨樹砧木的嫁接我採用「丁」形芽接，較粗的要櫱苗，可採用腹接或切接。

　　2移植嫁接後的梨苗，因播種圃內的密度較大，生長往往不一致，最好在第二年春季發前將嫁接好的半成苗進行分栽，以擴大幼苗的營養面積，同時，切斷根系也解決砧木主根過長的問題，分栽後，將刨起的苗木按接活的和未接活的，粗壯的和細弱的分別栽植，管理，接活的發15=-20*50厘米株行距栽植，每畝6000-8000株，栽後將成活的剪砧，隨著接芽的萌發生長，及時清除雅號芽和根櫱，並插立支柱，還要在五至六月苗木迅速生長前期追肥兩次，每次每畝施尿素五至十公斤。

　　漏接和未接活的可按10-15*50厘米株持距栽植，每畝可栽8000-12000株，這些砧木可用枝接法敬帶木質部芽接法及時補接，仍可同年出圃。

　　3斷根梨樹砧木一般直根性較強，在疏鬆的土壤中，杜梨砧成苗的直根可達1.7米以上，半成苗的主根也可達60厘米左右。由於主根發達，側根少，起苗困難，容易傷根，很難保持根系完整，定植後苗木生長緩慢衰弱，成活率低。不經移植的梨苗採用斷根措施，可促使苗木多發育新的側根

　　斷根應在芽接成活後進行，以八至九月最為適宜。斷根的工具一般採用斷根鏟，鏟長四十厘米，下寬十厘米，上寬7.5厘米，下端打出鋒利的刀，上端接十二厘米長的套筒安裝木柄，在鏟面的左側接嵌十厘米長的腳蹬板。斷根後，下鏟位置在距離苗木的二十厘米處，成45度角，用力插，即可將主根切斷，斷根後及時澆水，中耕。

　　4梨樹摘心梨樹品種多數成枝力低，過去採用嫩枝摘心，往往只能發出一個副梢繼續延長生長而無分枝。為了增加副梢，擴大葉面積，當苗高為120厘米左右時，在90-95厘米處半木質化或木質化部位剪截，並把剪口下第一，二芽位的葉片剪掉。鴨梨，雪花梨梨苗生長速度最快的時期為五月上旬至六月中旬，六月下旬以後逐漸緩慢下降，因此，摘心宜早不宜遲，一般以六月上旬摘心除葉最為適宜。

　　5肥水管理春季剪砧以後，應及時加強肥水管理，苗高三十左右或結合澆水，每畝追施尿素五至十公斤。摘心以後，七月中，下旬，九月上，中旬至十月中旬應進行根外追肥，一般葉片發黃或發紅時，300倍的尿素，葉片變深綠色噴300倍磷酸二氫鉀，以促使苗木的生長和營養積累。

(五)要櫱苗的培育。

　　根櫱苗繁殖一般是在砧木種子缺乏或培育少量梨苗時採取的措施，通常在落葉後或發芽前將梨園或野生梨區的根櫱苗，掘起的移植到苗圃中定植培養，以供嫁接使用。

　　野生根櫱苗的皮層和木質部都比較堅硬，芽接不易成活在，哆在歸圃後平茬。為了搬運和栽植方便，掘起的根櫱苗可在主莖為15厘米處剪截，然後按粗細強弱分別栽植，群眾叫做栽「梨根子」

　　根櫱苗的利用有兩種方法：一是移栽後春季枝接或帶木質部芽接，只要加強管理，當年可以成苗出圃，二是「梨根子」抽生的新梢成熟後，夏，秋季芽接，當年不萌發，第二年出圃。

　　根櫱苗的管理主要是兩個方面，一是追肥澆水，二是抹芽除櫱，栽植後要灌透水，並經常保持土壤濕潤，特別是麥收前後乾熱風季節，要注意及時澆水，並結合進行追肥和中耕除草，以促使新梢迅速生長。

　　梨樹的木萌芽力較強，剪砧或平茬後將不斷發大量砧芽，春季嫁接的，應及時清除萌櫱，用於夏，秋芽接的極櫱苗，當新的梢長二厘米左右時，選留兩個健壯芽，其餘的全部清除，長五厘米的左右時，再去一留一，繼續培養。

三.桃杏育苗

　　桃原產於我國，已有3000年的歷史，要實外形美觀，色澤艷麗，肉質細膩，汁多味美，營養豐富，深受廣大人民喜愛。

　　桃大部分品種在六月中旬至八月下旬成熟。此時，杏，櫻桃，草莓等供應期已過，蘋果，梨，葡萄等鮮果尚未大量上市，因此，桃在周年供應，調節市場上有重要的地位，此外，桃比較耐旱，適應性也很強，在平原，山地，沙地都能栽植，具有早結果，早豐產的特點，可以提早收益。

　　目前，桃主要採用嫁接繁殖，少數地區採用實生繁殖，扦插繁殖也能成功。

（一）砧木種類

　　桃廣泛應用的砧木是山桃和毛桃，杏，李，扁桃，毛櫻桃，壽星桃，歐李等可以做桃的砧木。

　　1山桃山桃新梢纖細，果實小，7-8月成熟，不能食用，出種率35-50％，每公斤的種子300-600粒，山桃的適應性強，耐旱，耐寒，比較耐鹼，但不耐濕，在地下水位高的地方有黃葉現象，並易得根瘤病和頸腐病，山桃嫁接親合力強，容易成活，生長好，是華北，西北，東北以及河南，山東等地桃樹的主要砧木。

　　2毛桃新梢綠色或紅褐色，果實較大，8月份成熟，可以食用，但品質差，果實出種率15－30％，每公斤的種子200－400粒，毛桃適應性較強，耐旱，耐寒，耐濕，但不能積水，嫁接的親合力強，生長快，結果早，果實品質好，是溫暖多雨的南方桃區和氣候乾旱的西北，華北地區的適宜砧木。

　　3其它砧木用地子作砧木能夠增加抗澇能力，但根系較淺，幼樹生長慢，有矮化作用，用杏作砧木，耐旱，耐鹼，不耐濕，嫁接親合力較差，栽植後生長逐漸變弱，用毛櫻桃作砧木，矮化作用顯著,蜾實成熟期提前，著色良好，但有小腳現象。

（二）砧木種子的採集與處理

　　7－8月份，當山飄，毛桃等砧木果實成熟時，即可採摘，山桃的果實採摘後，可用堆積軟化水洗法取種，晾乾,去雜後的貯藏備用，毛桃可鮮食，取種，也加工收集種子，洗凈晾乾。

　　桃砧木種子必須經過一定時期的後熟，解除休眠才能萌發。生產上最可靠的辦法是砂藏層積處理，來不及層積的種子，播種前，可用兩開一涼熱水浸種，也可以用開水燙種，然後浸泡2－3天，催芽播種。

　　層積或浸種後的種子，要在春季播種前催芽。將種子拌少量的濕砂，放在背風的向陽的溫暖的地方，白天的時候用塑料薄膜扣好，夜間增加覆蓋物保溫，溫度保持在15－20度，每天翻動一至二次，有20％的種子發芽即可播種，種子不拌砂直接放在溫暖地方催芽也行，但要注意每天早晚用清水沖洗種子，排除多的二氧化碳，以防霉變。

　　未經催芽或雖經催芽，但尚未萌發的種子，可以輕輕地敲開種殼，取出種仁,遇時，淘汰那些失去歸芽能力的種子，取仁播種發芽,苗率高，但有時苗子較弱。

（三）整地播種

　　苗圃地要深翻，並施足基肥，整地後通常作平畦播種即可，低洼易澇地區可用高畦或高壟育苗，

　　桃砧播種時期分秋播和春播兩種，秋播在11－12月份進行，種子不需要層積處理，但由於種子外殼堅硬，需水較多，播種前要進行浸種，浸種的主法是將種子放在涼水中浸泡3-5天，經常攪動，每天換水1-2次，也可以將種子裝入麻袋浸泡在流動的河水中3-5天，秋播的種子第二看出苗早，幼苗生長快，抗病力強，春播發芽迅速，整齊，出苗率較高，但由於播種晚，幼苗出土遲，前期生長較弱。

　　播種前要灌足底水，水滲下1－2天將畦面整平耙細，開溝播種，一般行距為50－60厘米，每畝出苗5000-8000株，為了經濟利用土地，增加單位面積出苗量，可以采寬窄帶狀條播,寬行50－60厘米，窄行20－30厘米，每畦四行，每畝出苗10000株，左右，播種深度3－5厘米，每畝播種量30－50公斤，播種後要及時覆土鎮壓，為了減少土壤水分發，防止土壤板結，提高地溫，畦面應覆蓋0.5-1厘米的細砂或覆蓋一層地膜。採用地膜覆蓋育苗，可在播種前10－15天蓋好地膜，以提高地溫，播種時按穴距在地膜上摳一小孔點播,覆蓋濕土，快速育苗還可以加扣有膜。

　　在土壤，氣候條件較差，幼苗出土困難或來不及整地施肥時，可以採用類似的育秧辦法集中育苗，然後定植於苗圃。

（四）砧木苗的管理

　　1撤除覆蓋物先播種後覆蓋地膜的要經常檢查，幼苗出土後及時撕破地膜，讓軒露於膜外，以防幼苗彎曲，黃化或乾枯，集中育苗的苗床，幼苗的部分出土後，要及時地撤除地膜，不論哪種方法育苗，加扣小棚膜的要先通風煉功,待幼苗的適應外界環境後，才可將棚膜撤除，注意撤除膜工作最好在陰天或傍晚進行。

　　2間苗與定苗，幼苗長出2－3片真葉時進行間苗，疏去密，弱小和受病蟲為害的幼功,南時在缺苗的地方進行移植補苗，細苗4－5片真葉時，按10－20厘米株距定苗，苗床集中育苗的，在幼苗長出1－2片真葉時即可定植於圃地。

　　3土壤管理間苗，定苗要結合中耕彌縫,以免幼根裸露，漏風死苗，移植補苗要及時灌水，以利於幼苗成活，幼苗5－7片真葉時，要控制灌水，進行蹲苗，徒長，5－6月份，幼苗生長較快，天氣比較乾旱，必須注意灌水，結合灌水追肥1－2次，每畝每次施尿素5－10公斤，如果苗木細弱，7月上旬可再追施一次。

　　春季中耕能提高地溫，有利於幼苗的生長，雨後，灌水後及是中耕，可以防止土壤板結和雜草叢生，中耕深度3－5厘米，前期宜淺，後期可適當加深。

　　4摘心和副梢處理桃砧木苗生長較快，且容易發生副梢，嫁接前一個月左右，苗高30厘米時，要進行摘心，以促使其加粗生長，苗干距地面十厘米以內發生的副梢。，應留基部葉片及早剪除，以利嫁接，其餘副梢則應全部保留，以擴大葉面積，增加養分積累。

　　5病蟲害防治春季幼苗容易發生立枯病和碎倒病，特別是在代低溫高濕的情況下，會造成大量死苗，防治方法為幼苗出土後，地面撒粉或都噴霧進行土壤消毒，施藥後淺鋤，開始發病，要及時拔除病株，並在苗壟兩側開淺溝，用硫酸亞鐵200倍液或65％的代森鋅可濕性粉劑500倍液灌根。

（五）嫁接苗的培育

　　1採集接穗接穗應從品種純正，樹勢健壯，高產穩產，無檢疫對象和其他嚴重病蟲害的母樹上採集，春季枝接用的接穗可結合冬季修剪選取，夏季芽接用的接穗最好的隨采隨接。

　　2嫁接技術春季嫁接一般在三至四月砧木樹液開始流動，但尚未發芽前進行，可採用的切接，劈接，腹接，等技術枝接法，砧木已經發芽，接穗尚未萌動的情況下，可採用的帶木質部芽接。　

　　夏季芽接要掌握好時期，最好在七月下旬至八月中旬進行，嫁接過早，接芽容易萌發，不利越冬，同時，八至九月桃砧木苗加粗生長很快，嫁接過早而未萌發的接芽的也容易被砧木層夾在裡邊，第二年剪砧後接芽萌發困難，桃砧停止生長較早，嫁接過晚，砧木苗已停止生長，傷口癒合，還會造成大量的流膠，嫁接在率低,即使接活的生長也不旺盛，桃夏季嫁接一般採用「丁「字形芽接法，但桃砧皮層較軟，「丁「字形介面要適當開大些。當接穗或砧木不離皮時，可採用的帶部芽接法。

　　3嫁接苗的管理嫁接苗的肥水管理可參照砧苗進行，應該注意的是春季嫁接後應立即澆萌動水，雨季做好防水排澇工作，八月份以後要控制氮肥使用，少澆水，這樣苗木充實，利於越冬，嫁接後的解綁，剪砧，抹芽，立枝柱在照果樹育苗的一般方法進行即可。

　　桃樹嫁接苗新梢生長迅速，一年可發生二到四次副梢。因此，圃內整形是桃樹育苗的一項重要措施，當新梢生長到80厘米左右是,60-70厘米進行摘心定干，同時將距地面30厘米以下的副梢全部剪除，其餘副梢任其生長，八月下旬至九月上,旬干高40－60厘米處，選留生長健壯，方位合適的3－4個副梢作為主枝培養，並將其基角調整到60－70度，其餘副梢全部用枝軟化，加大角度，短截，疏間方法嚴加控制。

　　打算利用副梢進行圃內整形時，砧木苗的株行距應適當加大，一般行距不小於60厘米，株距不小於30厘米。

　　桃苗極易被蚜蟲和卷葉蟲為害，在四月中旬至五月下旬可噴50％的甲胺磷乳劑3000－4000倍液，或75％的鋅硫磷1000倍液，或50％螟松醇800倍液，5月份以後，如果紅蜘蛛發和嚴重，可噴20％三氯蟎醇1000－1500倍液，有梨小食心蟲為害桃梢的地區，應蛾發生期間噴50％1605乳劑1000－1500倍液，10－15天噴一次，邊噴2－3次，發現被害桃梢要及時摘除，集中燒毀。

（六）快速育苗

　　隨著塑料薄膜的利用和育苗技術的發展，對於砧苗和嫁接苗生長都較快的桃樹來說，快速育功苗－－－當年播種，當年嫁接，當年成苗出圃－－－是可能的，但必須做好如下幾項工作。

　　1選用生長迅速的砧木砧木種類是決定砧木苗生長快慢的內在因素，毛砧木不僅適應性廣，而且生長迅速，播種後當年6月份，就能達到嫁接粗度，適於快速育苗。

　　2提高播種與保護地育苗毛桃種子粒大，外殼堅硬，抵抗浪環境的能力較強，因此，最好頭年秋季播種，如果春播則要求早播種，無春播還是還是秋播地膜覆蓋外，凡有條件都應在三八節前後設置風障防寒，並在土壤開始解凍時架設塑料小拱棚，棚內最低溫低於0度，夜間蓋草苫保溫，幼苗出土後，棚內溫度高於30度，要及時通風換氣，以後隨著氣溫升高，要加強通風煉苗，覆蓋物也要逐漸減少，到5月上，中旬，可全部撤除覆蓋。

　　3早摘心與早嫁接砧木苗長到30厘米時及早摘心，促進其加粗生長，並及時清除嫁接部位以下的副梢。當砧木基部直徑達到0.5厘米即可進行「丁「字形妝或帶木部接。為使嫁接苗當年有足夠的生長時間，6月底以前要全部接完。

　　4折砧與剪砧接芽成活後有能馬上剪砧，而是在接芽以上一厘米處將砧木折傷，但不要折斷，促使接芽萌發折砧後應及時清除砧森上樣板的萌芽和副梢。接芽長出6－7片真葉時再進行剪砧。

　　5加強肥水管理為了使砧木提前達到嫁接的粗度和嫁接苗當年達到出圃標準,必須加強肥水管理，促使苗木迅速生長這就是要求苗圃精細整地，施足底肥，每畝可施圈糞10000公斤，過磷酸鈣30公斤,草木灰50公斤。苗木生長期要多施巧施追肥，八月份以前以「促」為主，從定苗到接芽萌發應追施三次，每次每畝施尿素10公斤，8月份以後應控制氮肥，增加磷肥，鉀肥，每次每畝施複合肥10公斤。此外每半月左右要葉片噴肥一次，前期可噴300倍尿素，加適量生長刺激素，後期可噴300倍的磷酸二氫鉀，澆水是快速育苗中的重要措施之一，從定苗開始一直到9月份，都不能缺水。

（七）其他繁殖方法

　　1實生繁殖有些桃品種自花結實率較高，實生後代變異較小，可用實生繁殖，如山東益都蜜桃，甘肅的黃甘桃，遼寧的渾春桃等，一些老桃產區也還在延用種子繁殖的習慣。

　　2扦插繁殖扦插繁殖可以降低育苗的費用，當年京能出圃。桃的扦插繁殖分硬枝扦插和嫩枝扦插，目前生產上尚未廣泛應用。

（八）苗木的出圃

　　桃苗的出圃參照果樹育苗的一般方法進行，但桃苗一般要求圃內整形，分枝較多，有的是作為主枝培養的，因此，從起苗，分級，包裝，調動，直到假植貯藏的全過程，都要保護分枝，盡量避免機械損傷，以利定植後早成形，早結果。

（九）杏樹的育苗

　　杏樹適應性極強，對土壤的要求不嚴，無論是平原，山地，丘陵，沙荒，旱地，鹽鹼地都能生長結實，而且結果較早，壽命較長。

　　杏樹可以用嫁接的方法和實生選種的方法來育苗，嫁接時用的砧木一般是山杏和普通杏。實生繁殖多見於仁用的杏和干制杏育苗。

　　在荒山坡，水土條件差的地方，發展杏樹，一般採用「座時苗「法，即秋季土壤結凍前，種子不經過沙，直接播在定植穴內，每穴播種三至四粒，覆土八至十厘米，踏實，翌年春季出苗，如能加強管理，到夏秋季就能嫁接，「座地苗「不需要移栽，根系發達，樹體生長旺盛，適應能力強，實生營造仁,干用杏林也多用此法。

　　在水肥條件好的地方建立杏園，可以採用先育苗，後定植的辦法，杏樹育苗技術與桃樹的基本相同，但由於杏樹皮又薄又軟，普通芽接不易成活，可在秋季用帶木質部芽接法嫁接。接蠟已經應用很少了，但杏樹春季枝接，還是用接蠟成活率高

四、葡萄育苗

　　培育葡萄苗木一般採用扦插繁殖，但在寒冷的地區，為了提高葡萄的抗寒性，可利用抗寒砧木嫁接栽培品種，以簡化防寒，增加產量，降低成本，有根瘤蚜為害的地區，應當利用抗根瘤的砧木來嫁接栽培品種.

（一）扦插繁殖與工廠化育苗

　　絕大多數葡萄品種的枝，蔓扦插後可以生根，形成新的植株，因此生產上普遍用扦插法繁殖苗木，扦插技術除常規露地扦插外，還可以保護地營養袋育苗，人工控制溫度，藥劑催根，嫩枝扦插等新技術。

　　1插條的準備插條應在冬季修剪時採集，選擇節間短，髓部小，芽眼飽滿，充分成熟，色澤正常的當年生枝條，細弱枝，徒長枝和有病蟲害的枝條不宜選用。採集後，將插條剪成7－8節長，每50－100條打成一捆，標明有品種和來源,捆綁時要用不易腐爛的塑料繩或塑料條，以免貯藏期間散捆，造成品種混雜，為了防止埋土期間發霉變質，可用5％的硫酸亞鐵或5度的石硫合劑浸泡數秒鐘，並注意埋期間的溫度和濕度，溫度控制在1℃左右最好，一般不高於5℃，不低於－3℃，埋用的砂的濕度為10－20％。埋時，選擇高燥背陰處挖溝，深60厘米左右，長度和寬度依插條數量而這,溝底先鋪10厘米左右的粗砂，將插條平放或立放在溝內，每放一層插條，填入一層土，並使插條之間充滿細土以減少呼吸熱，避免插條發霉變質，最後再蓋土20－30厘米，高出地面，成屋脊形，以防積水，覆土厚度要以當地低溫情況而定，南部宜薄，北部地區可以加厚，以保證溝3內溫度適宜，若插條比較干，或所填的土太干時，可以邊填土邊灑些水，洒水的多少依填土的濕度而定，一般掌握手捏成團，落地散開為宜，埋的時候，開始覆土可以薄一些，待氣溫降至0＊以一時再覆土一次。

　　春季取出插條，按2－3節長度剪截，上端在芽眼1百米左右處平剪，下端在基部芽眼0.5厘米下剪成斜面，上面兩個芽眼應飽滿，保證萌芽成活。

　　2露地扦插葡萄扦插生根比較容易，一般都採用露地扦插，扦插圃應選地勢平坦，土層深厚,土質疏鬆肥沃，有灌溉條件的地段。秋季深翻並施入基肥，然後冬灌，早春土壤解凍後，及時耙地保墒，準備扦插，露地扦方法很多，現僅介紹壟插法和地膜覆蓋法。

　　（1）壟插法壟寬30厘米，高15厘米，壟距50－60厘米，株距12－15厘米，每畝插8000－10000株，插條全部斜插於壟背土中，並在壟溝內灌水。亦可事先不作壟，先開淺溝，插好灌水後再培土成壟，壟斷的插條下端距地面近，土溫高，通氣性好，生根快，根系哪達。枝條上端也在土內，比露在地面溫度低，能推遲發芽，造成先生根，後發芽的條件，因此壟插比平畦扦插生根,發芽晚,成活率高，生長好，北方的葡萄產區多採用壟插法，在地下水位高，年雨量多的地區，由於壟溝排水好，更有利於扦插成活。

　　（2）地膜覆蓋按上述的壟插法做好土壟，覆蓋地膜，近株距要求，在地膜上打孔，插入插條，插條的頂端與地面相平，或稍露出，地膜具有保墒和提高地溫的作用，北方早春土溫較低，每次灌水會降低土溫，而地膜覆蓋灌水次數減少，土溫上升快，還能灌水引起的土壤板結，壟內通氣良好，利於生根。

　　3提高扦插成活率目前提高扦插成活率的關鍵是催根，其途徑可歸為兩個方面，一是控溫催根，二是激素催根，實際生產中兩者同時運用，效果明顯。

　　（1）控溫催根處理一般春季露地扦插，因氣溫高，地溫低，插條先發芽，後生根，萌發的嫩芽常因水分，營養供應不足而枯萎，降低扦插成活率，控溫處理，就是使插條下部的土溫提高到葡萄枝蔓生根所需的溫度，一般認為25－28℃較為適宜，促使早生根，同時控制插條上端的溫度，不使過高，一般控制在15℃以下，延遲發芽。這樣便可以提高扦插成活率。

　　（2）溫床催根利用北方種菜的溫床進行催根的方法是：放入約30厘米厚的生馬糞，澆水使馬糞濕潤，幾天後馬糞發酵溫度可上升到30－40℃，待溫度下降到30℃左右，並趨於穩定時，在馬糞上鋪約5厘米厚的細土，然後將準備好的插條，整齊，直立地排列在上面，枝條間填塞細砂或細土，保持濕潤。插條上端的芽露在上面，以免受高溫影響，過早發芽。溫床上面可以覆蓋塑料薄膜和草苫，讓氣溫低一些，土溫高一些，一般土溫保持22－30℃為宜。

　　（3）火炕加溫催根利用甘薯育苗的火炕進行葡萄插條的催根效果很好。火炕上先鋪5厘米厚的鋸末，將準備好的插條排列在上面，插條間亦塞鋸末，頂端芽眼露在外面。插好後充分噴水，使鋸末濕透，保持22－30℃，火炕上面覆蓋塑料薄膜和草苫,保持濕度和控制溫度。

　　（4）電熱溫床催根利用埋設在溫床下面的發熱電線做為熱源，並用控溫儀或導電錶控制土溫，溫度控制比較準確，可以隨時調節，因此效果比較理想。電熱溫床多用半地下式，建造方法與一般溫床相同，床底鋪設電熱加溫線。先在床底兩端各釘一排小木橛，將電熱加溫線按圖的方法纏繞，兩頭引線接220Ｖ交流電源，兩行電熱加溫線的間隔距離影響床土的溫度，要事先根據床的長和寬計算一條加溫線可鋪設的行數和間距。鋪好後覆蓋粗砂並通電，測量距加溫線4－5厘米處的土溫，若溫度過高，可以使加溫線的間隔加大，否則需縮小，經過調試穩定後方可使用，一般間距約5厘米，兩端因受外界溫度影響，要適當密一些。為了有效地控制土溫，可加自動控制設備，常用的有控溫儀和導電溫度表兩種方法。控溫儀的使用較方便，將控溫儀的控頭，插在距加溫線4－5厘米處的砂中，將電熱加溫線的接頭接在控溫儀的輸出鍵上即可控制所需的溫度，2以下恆溫溫床接線方法如圖所示，此外還可以用導電溫度表配合繼電器進行控制，將圖控溫儀的感溫探頭換成導電濕度表，控溫儀用6301型繼電器代替即可.實際使用時，要在安裝後調試數日，待溫度穩定地達到要求才可使用。調試要用水銀溫度表進行校正。由於地熱的運動有一定規律，自控電熱溫床的溫度會有2－3℃的變化幅度。

　　（5）激素催根和激素為Ａ＝萘乙酸或Ａ－萘乙酸鈉。使用方法有三種：

　　其一是浸液法就是將葡萄插條按要求剪好，捆成50－100支一捆立在盆里，加三至四百米激素水溶液浸泡12－24個小時。只泡基部，不可將插條橫卧盆內，也不要使上端芽眼接觸藥液，以免抑制芽的萌發，Ａ－萘乙酸的使用濃度為50－100ＰＰＭ，Ａ－萘乙酸不溶於水，配製時需先用少量的95％的酒精溶解，再加水稀積到所需要的濃度,萘乙酸鈉溶於熱水，不必使用酒精，ＰＰＭ是百萬之一濃度單位。

　　其二是速蘸法就是將插條3－5支一把，下端在Ａ－萘乙酸溶液中沾一,拿出來便可扦插，使用Ａ－萘乙酸的濃度顯1000－1500ＰＰＭ。

其三是蘸葯泥法，就是將插條基部二至三厘米在配好的葯泥里沾一下即可。葯泥配製方法：將Ａ－萘乙酸溶於酒精，加滑石粉或細粘土，再加水適量調成糊狀，濃度為1000ＰＰＭ左右。

　　藥劑處理一般在春季扦插前進行，如果在冬季貯藏插條前進行，春季扦插時，可有愈傷組織形成。

　　4扦插苗的間管理主要是肥水管理，摘心和病蟲害防治等項工作。總的原則是前期加強肥水管理，促進幼苗的生長,期摘心並控制肥水，加速枝條的成熟。

　　（1）嫩梢出土前的管理為了減少插條的水分蒸發，扦插時插條頂部芽眼與地面相平，再用細土覆蓋成小堆。插後要經常檢查頂部否露出土面，如有露出，要及是濕土蓋好，以免乾枯，雨後與灌水後，應及時鬆土，以免板結，阻礙嫩梢的出土，鬆土要細緻，不要碰傷嫩芽。

　　（2）灌水與施肥扦插時要澆透水，插後盡量減少灌水，以便提高地溫，但要保持嫩梢出土前土壤不致乾旱，北方往往春早，一般7－10天灌水一次，具體灌水時間與次數要依土壤濕度而定，六月上旬至七月上，中旬，苗木進入迅速生長時期，需要大量的水分和養分，應結合澆水追施速效性肥料2－3次，前期以氮肥為主，後期要配合磷，鉀肥，每次每畝施入人糞尿1000－1500公斤或尿素8－10公斤或過磷酸鈣10－15公斤或草木灰40－50公斤。

　　7月下旬－8月上旬，為了不影響枝條的成熟，應停止澆水或少澆水。

　　（3）摘心葡萄扦插苗生長停止較晚，後期應該摘心並控制肥水，促進新梢成熟，幼苗生長期對副梢摘心二至三次，主梢長70厘米時進行摘心，到8月下旬長度不夠的也一律進行摘心。

　　（4）病蟲害防治7-8月份多雨季節，葡萄幼苗易感染黑痘病，可噴3－4次160倍的少量式波爾多液，發生毛病，可噴0.3-0.5的石硫合劑。

　　5苗木出圃葡萄扦插苗出圃時期比葡萄防寒時期早，落葉後即可出圃，一般在10月下旬進行，起苗前先進行修剪，按苗木粗細和成熟情況留芽，分級。如玫瑰香葡萄，成熟好，枝粗一厘米左右的留7－8個芽，枝粗0.7-0.8厘米的留4－6個芽，粗度在0.7厘米以下，成熟較差的留3－4個芽或2－3個芽，起苗時要盡量少傷根，苗木冬季貯藏與插條的貯藏法相同。

　　6快速扦插育苗主要有陽畦單芽扦插，營養袋育苗和嫩枝扦插三種形式,所謂的工廠化育苗，目前主要是溫室營養袋育苗法。

　　（1）陽畦單芽扦插由於插條上只有一個芽眼，因此對芽的質量要求較高，多從秋季採集的枝條上剪截，也可以用春季直接從葡萄植株上剪下剛萌動的芽，秋季採集的枝條成熟程度的差異和芽眼在貯藏期間受損情況對扦插成活的影響很大，扦插前要注意選擇，春季剪下萌動的芽，如果立即扦插在砂盤中，給適宜的溫度，水分和充足的光照，成活率很高，短枝生根和嫩梢生長速度比秋天採集的單芽插條快得多。

　　單芽扦插用的插條，上端離芽眼一厘米處平剪，下端眼1.5厘米處剪成馬蹄形即可。

　　單芽扦插可以採用方格單芽扦插和營養紙袋單芽扦插法，陽畦一般寬1.2－1.5米，長5－7米，深25－30厘米。方格法是用木條做成1.2米見方的方框，四邊每隔六厘米打一孔，用線繩綁成縱橫整齊的6厘米見方的四格，陽畦中先鋪2－3厘米厚的細沙，墊10厘米厚的營養土，其比例為菜園土2份，細沙1份，過篩的腐熟有機肥1份。澆足底水，待水滲下後，將木框置於畦中，剪好的單芽插條基部先沾一下1000ＰＰＭ萘乙酸液，再近30左右的角度插在四方格中,每格一株。芽上端剪口要恰好與土面相平，切忌過深，否則嫩芽出土困難。營養紙袋單行紙袋高16厘米，直徑為6厘米。紙袋中裝滿營養土，蹲實後，整齊地排列於陽畦中，為了不使紙袋粘土破裂，各紙袋營養土面要在同一平面上，以便於澆水，營養紙袋擺好後充分澆水，將單芽插條按30度的角度插入袋中，芽的上端剪口與土面相平，一個寬1.5米，長5米的陽畦可擺營養紙2500－2700個。

　　扦插後，陽畦上架設拱形支架，上面覆蓋塑料薄膜，以提高濕度，保持濕度。晴天棚內氣溫過高要及時放風，白天保持20-30℃，最高不應超過35℃，並經常噴水保持畦內濕度。

　　扦插後15－20天，插條開始癒合，一個月大部分產生愈傷組織，發生新根，待多數新梢生長到10－15厘米時可以移栽到露地苗圃繼續培育，澆水方便的，也可以直接定植，用方格法扦插的，可用移植鏟將畦土切成四塊，帶土移植，為了使土壤結成團，移栽前最好先澆一次水，營養紙袋扦插的，注意不要弄破紙袋，為了提高移栽或定植成活率，要加強陽畦內扦插苗的鍛煉，移栽或這10天應增加放風，降低空氣濕度，並逐漸把棚膜撤除。在直射的陽光下葉片不萎蔫，即可移栽或定植，移栽前，苗圃地要施足基肥，灌透底水，可以帶水栽植，即挖一小坑，澆上水，水未滲完時即放入帶土團的扦插苗，立即覆土，這樣成活率較高，移栽後覆蓋遮蔭，緩苗快，移栽或定植的時期不宜晚晚，河北中部以4月下旬至5月上旬最好，太晚氣溫過高，緩苗期長，因此扦插期應根據扦插苗在陽畦內的天數和當地移栽或定植適期，計算決定，栽後要注意澆水和鬆土。

　　陽畦單芽扦插，若種條充足，當然可以用雙芽，如能應用馬糞等釀熱物加溫或自控熱線國效果將更好，這樣可使土溫增高，而氣溫稍低，有利於扦插生根成活，

　　（2）營養袋育苗是將育苗分為兩個階段，即先進行激素處理和電熱催根，再移栽到營養紙袋或塑料薄膜袋內培育。全部工作可在溫室內進行，因此也叫工廠化育苗，

　　催根的方法，參照控溫催根和激素催根進行，一般催根15－20天，便開始生根，芽眼萌發，具有4－5條1－5厘米長的根時，移入袋中繼續培養一個月左右，即可定植于田間。營養袋用直徑6－8厘米，長18－20厘米的塑料薄膜袋，袋內先填四分之一至三分之一的營養土，放好已催出根的插條,再填滿營養土，輕輕壓實，由於袋的直徑只有6－8厘米，因此根長最好不超過5厘米，以免；裝袋時損傷幼根，為了減少傷根，插條從催根床拔出後，最好放在帶水的容器里搬運。裝袋後立即噴一次水，以後每天噴水1－2次，噴水僅使葉片潮濕，增加空氣濕度，而土壤濕度不可過高以免使根系窒息，腐爛，裝袋後有一緩苗期，等幼嫩梢生長正常，無萎蔫現象以後，可以葉面噴肥，以補充營養，並及時噴葯預防霜霉病等；真菌性病害的發生，幼苗長出3－4葉時，應增加光照，在砂盤中培育的，可以移動砂盤，在溫室內培育的，要將受光好的與受光差的幼苗鍛煉，降低空氣溫度和濕度，接受直射陽光，經過鍛煉的苗木，才能適應外界條件，提高定植成活率。

　　容器苗定植，要盡量避免在晴朗的高溫天氣進行，能夠遮蔭就更好，以免葉片曝晒失水，定植後應保證土壤水分的供應，前2－3天，要在葉片噴水，增加空氣濕度，減少蒸發，有利成活。

　　（3）嫩枝扦插夏季利用半木質化的新梢和副梢進行插插，剪留長度一般為2－3芽，嫩枝上端留一枚葉片，並剪去一半，以減少蒸發。嫩枝扦插可以在塑料棚內進行，基質可用河砂或蛭石，塑料棚上面要遮蔭降溫，棚內要經常噴水，增加空氣濕度，但基質的濕度不可過高，在室外全光照下，用定時噴霧法保證空氣濕度，並在葉片上保持一層水膜降低葉溫和局部小氣候的溫度，可得到比較好的效果，嫩枝扦插成活率很高，而且可以利用夏季修剪時剪下的材料，但有三點要注意：

　　第一，夏季溫度高，蒸發量大，在扦插過程中，關鍵問題是降溫，氣溫應在30℃以下，以25℃最為理想。

　　第二，在夏季高溫高濕條件下，幼嫩的插條很易感染病害，造成爛條爛根，可用500倍高錳酸鉀液或20％多菌靈懸浮劑1000倍液進行基質消毒，並經常注意防病噴葯。

　　第三，嫩枝扦插宜早不宜晚，8月份以後進行，當年插條發生的枝條不能成熟，根系也不易木栓化，影響苗木越冬。

（二）嫁接育苗

　　冬季嚴寒地區，給葡萄安全越冬和埋土防寒帶來困難。為此，近年來北方葡萄產區，應用抗寒砧木嫁接優良栽培品種，可以簡化防寒，降低生產成本，如遼寧產，吉林，黑龍江和內蒙古等應用山葡萄和貝達做砧木。有根瘤蚜為害的地區，贊成樹勢衰弱，產量降低，應用抗根瘤蚜的砧木嫁接育苗，可以解決這一問題，要國外應用比較廣泛，此外，為了加速優良的品種的繁殖，亦可用一般品種的扦插或實生苗作砧木進行嫁接。因此，嫁接育苗是解決某些特定問題的非常重要的措施。

　　1砧木苗的準備砧木苗可通過播種繁殖或扦插繁殖獲得。播種繁殖砧木苗時，要在9月中旬前後，採集充人分成熟的葡萄果實，堆積腐爛，漂洗取種，去雜去劣，拌上濕砂在陰涼處保存，上凍前進行層積處理，方法與其他果樹種子相同，酒廠的種子，如果未經過高溫發酵，也可採用。

　　翌年3－4月間，把經過層積處理的種子取出，篩去砂子，倒進30℃左右的溫水中，浸泡一晝夜，再與濕砂混合，在25℃左右的溫度下催芽。大部分種子裂嘴，少數種子發芽時，即可播種，其方法與海棠籽播種方法相同，播種深度2－3厘米，行距45－60厘米。幼苗長出1－2片真葉時，間成單苗，到4－5片真葉時，按10－15厘米株距定苗，6月間可追速效氮肥一次，每畝追施尿素10－15公斤，促使砧木苗生長，7－8月追施過磷酸鈣15公斤加草木灰30公斤，促使砧苗充實，在土壤乾旱或追肥時要及時澆水，並中耕鬆土，除草。苗期可用毒餌防治地下害蟲，後期噴波爾多液預防各種病害。實生苗當年達不到嫁拉度，冬天留2－3個芽剪截並就地培土防寒，第二年春天除去防寒土，加強能水管理。每株留兩個新梢，設架引縛，新梢上的副梢可留1－2片葉及時摘心，卷鬚要及時剪除，促使新梢迅速加粗生長，以備嫁接。

　　扦插繁殖砧木苗的方法及管理措施與一般扦插苗相同。當年可以進行芽接或嫩梢枝接。

2嫁接方法因嫁接時期不同，應用的砧木不同，採用的方法也不同，常用的方法有以下幾種：

　　（1）芽接越冬後的砧木苗，每株只留1－2個健壯的新梢，其餘去除，併除去0－15厘米嫁接帶內的副梢，準備嫁接。

　　接穗應從品種純正，生長旺盛，無病蟲害的豐產單株上剪取。先生長充實，芽眼飽滿，沒有副梢或副梢很小的當年新蔓作接穗。已長出副梢的，特別是副梢已經木質化了的枝蔓，嫁接前掰芽時副梢處出現空洞，芽接不易成活。葡萄枝蔓容易失水，接穗剪下後要立即剪去葉片，基部在涼水中浸泡1個小時，充分吸水，用塑料薄膜包好，可以運輸，就地應用，提小水桶，隨接隨剪。

　　葡萄芽接的時期是在新梢已開始木質化，取芽能很順利掰下時進行，介面癒合要求25℃左右的溫度，一般在6－7月進行。過晚會影響秋季接芽成熟。條件允許時，嫁接的時間愈早，接芽生長期愈長，愈有利於成熟，為了提早嫁接，早春可以用塑料薄膜覆蓋砧木苗。

　　芽接的方法很多，一般採用方塊芽接，但要比常規芽接的芽片大些，芽片長2－3厘米，寬1厘米左右，或為接穗周徑的一半。接穗比較嫩時，取芽片比較困難，可採用帶木質部芽接。

　　（2）枝接有硬枝接和嫩枝接兩種，一般硬枝接多見於將接穗接在砧木的莖段上，經過癒合處理，再進行扦插。枝接可以用劈接，腹接，搭接和舌接。由於接後要進行扦插，接穗與砧木莖段嫁接癒合過程中，忌枝動或移位。舌接有兩個刀口，相互咬在一起，吻合緊密，效果比較好。

　　綠枝嫁接在生長期進行。利用夏季修剪剪下的副梢和嫩梢作接穗，接在砧木的綠枝上，在6月中，下旬，選擇優良品種的肖或副梢，在接前2－3天掐尖。接穗剪留1－2節，剪去葉片，只留一小段葉柄，用切接，搭接，舌接，都行，一般十天左右即可癒合，接後及時除去砧木的萌櫱和接穗新梢上的副梢，綠枝接比硬枝接成活率高，也便於利用優良品種的副梢，可以做為快速繁殖優良品種的途徑，如果硬枝接與嬉枝接結合運用，一個優良品種芽段，一年可培育出數百株幼苗，方法:清明節前流尚未發生時，用切接法單芽段嫁接，立即培土保濕，土堆高度以鳳接穗為宜，讓新梢從土堆里長出來，加強肥水管理，一般到五月下旬初便能從這個新梢上剪取接穗，在事先準備好的砧木苗,劈接法進行單芽段綠枝嫁接，方法與普通劈接相同，要求接穗削麵長2-2.5厘米，用塑料要綁嚴，只留芽眼在外，芽段頂端也要包住，以防水份散失，經綠枝劈接一般7－10天萌發，到6月下旬初便可採集接穗，進行化第二次綠枝嫁接。如管理得法，到7月中旬末還能從二次綠枝接苗上採集接穗，進行第三次綠枝接。這樣，繁殖速度就相當可觀了。

五、棗樹育苗

　　河北省棗樹栽培歷史悠久，資料豐富，分布很廣。其品種有聞名全國的阜平大棗、贊皇大棗、新樂大棗，也有國內享有盛名的滄州金絲小棗。棗年產量居全國首位。棗樹適應性很強，除張家口地區壩上及北部幾縣外，無論平原，沙地，還是丘陵，山地及家庭院落，到處都有棗樹栽植。

　棗樹的繁殖方法很多，生產上常用的主要是根櫱分株繁殖和繁殖兩種。

（一）根櫱分株繁殖法

　　利用棗樹有自生根櫱的特性，進行分株繁殖，操作簡便，成活率高，又能保持母本棗樹的優良特性，是河北省平原和部分山區發展棗樹的主要手段。但分株繁殖育苗量有限，不適於面積發展。

　　棗樹根系發達，距離地面20－40厘米處水平根很容易產生不定芽而萌髮根櫱苗，培育根櫱苗的方法主要是開溝育苗和歸圃育苗兩種。

　　1開溝育苗也叫斷根育苗，是河北省棗樹生產上常用的一種方法，通常選擇30－50年生無棗瘋病為害，樹勢健壯，果實質量好，產量高的優良品種棗樹，於早春土壤解凍後，在樹冠外圍挖30－40厘米，深40－60厘米的環形溝或直溝，長度以樹冠大小而定，片林可以順行開溝。通過挖溝切斷直徑二厘米以下的小根，並削平斷面，回填濕土，促使根櫱發生長。當根櫱苗長到30厘米左右時，在距溝30厘米左右，靠近樹榦的一側，挖第二條溝。這樣切斷了根櫱苗與母樹的聯繫，能促使根櫱苗側根的發生，為了促進根櫱苗的生長，在挖第二條溝的同時，結合填平第一條溝進行追肥，澆水，並疏間叢生株和過密株，，如管理得好，根櫱苗當年就可以高達100－120厘米，並帶有側根4－5條，合乎出圃標準。

　　2歸圃育苗就是將棗樹下自然萌生的根櫱苗歸於苗圃，集中培育的方法，自然萌生的根櫱苗，只有拐子根，側根很少，定植成活率不高，同時，櫱苗分散，管理也不方便，為此，可採用歸輔法集中培養1－2年，養成大苗，壯苗後再出圃，培育圃應當施足底肥，整地作畦，按株行距40＊60厘米栽植，每畝出成苗2700棵以上，根櫱苗一般在發芽前或秋季落葉後進行歸圃移埴。我省黑龍港地區為了解決養苗和糧食生產的矛盾，群眾採用夏，秋歸圃法，既不誤夏播秋種，又利於棗苗生長。但要求挖苗帶全根，留葉要適量，栽後勤澆水，管理要跟上，滄州棗糧間作區多採用以栽代育法，即將根櫱苗刨出後，按70－100厘米的株距在田間栽成一行，加強保護和管理，育出成苗後，再按棗糧間作的株行距移栽定植。

（二）嫁接繁殖法

　　棗樹嫁接繁殖，不僅可以充分利用野生資源作砧木，而且能夠選擇優良栽培品種單株採集接穗，這樣不僅能保持其原有優良特性，並且結果早，果大，品質好，便於推廣一保存優良品種，是一個比較好的繁殖方法。

　　1砧木的培育常用的砧木有本砧和酸棗砧。河北省常用酸棗砧，本砧嫁接在生產上用得很少。

　　酸棗在河北省分布很廣，資源極其豐富，根櫱繁殖力強，同時酸棗抗逆性強，種仁大，易萌發，成苗率高，便於大量繁殖優質棗苗，擴大棗樹栽培的範圍，贊皇大棗產區，一直沿用此方法，用酸棗做砧木，嫁接後易於成活，比棗樹根櫱苗生長快，抗性強，結果早，，一般座地苗嫁接後當年或第二年開始結果早，3－5年就有一定產量，培育砧木苗有兩個途徑：一是利用根櫱苗，二是採集酸棗種子，培育實生苗。

　　酸棗果實成熟後採摘，浸泡膨脹後搓去果肉，洗凈去雜，充分陰乾後貯藏。層積日數60－100天。實生苗圃深翻施肥，整地作畦，春播或秋播，每畝播種量4－6公斤，播後覆土3－4厘米，鎮壓，其他管理參照果樹育苗的一般方法即可。

　　酸棗根櫱苗的利用，一是就地嫁接，二是歸圃培育後嫁接，就地嫁接時砧木苗一定選擇在土層比較深厚，立地條件較好的地方，在海拔為1000米以上或開花期溫度達不到25℃時，不宜嫁接和栽植棗樹。

　　2嫁接時期與方法接穗要在優良品系母樹上採集，母樹應該是生長健壯，無病蟲害，尤其是無棗瘋病為害的成年棗樹，一般在母樹外圍採集發育良好的一年生棗頭或者2－3年生二次枝做接穗。

　　棗樹的嫁接方法用枝接，芽接均可。

　　（1）芽接生產上以嫩梢芽接和帶木質部芽接為主，其它芽接在率較低，棗樹花期嫩梢芽接，可在接後10－15天檢查成活情況，並將嫁接時纏扎的塑料條解開，未接活的要行補接，接芽成活後20天左右，在介面上方10厘米處剪砧，當新梢長到15－20厘米時，在介面上方10厘米處進行第二次剪砧，7月份以後嫁接的，應該在第二年春季發芽前剪砧。

　　（2）枝接棗樹枝接可用劈接，切接，腹接，插皮接和搭接等方法。這些方法均能成活，只是在嫁接時期和接穗選用上有所不同。

　　棗和酸棗木質紋理不順，劈接技術要求較高，萌芽前15－20天為嫁接適期，接穗用1－2年生棗頭或3－4年生二次枝均可，接後幼苗成長快，當年便可以開花結果。

　　插皮接也叫皮下接，在棗樹嫁接上又叫袋接，從五月上旬至九月上旬均可嫁接，只要砧木能離皮都是嫁接適期。1－4年生的棗頭一次枝及二次枝均可作接穗，但以2－3年生枝為好，要求嫁接部位保濕，因此可降低嫁接部位或在地面以上嫁接，以便接後培土，保濕，防風。

　　3嫁接後的管理嫁接後，檢查成活，解除綁縛，剪除萌櫱，施肥澆水，中耕除草，防治病蟲等，均可參照果樹育苗的一般方法進行。

（三）扦插繁殖法

　　棗樹的硬枝扦插成活率較低，在生產上很少用，目前根插比較容易成活，一般選取徑粗1－2厘米的小根，截成10－20厘米長的根段，插到苗圃畦內即可成活。

六、柿樹育苗

　　柿樹是河北省年產超億斤的主要栽培果樹之一，適應性強，栽培管理技術比較簡單，結果早，壽命長，除張家口及承德地區外，全省都有栽植。其中滿城縣大磨盤，元氏縣大紅胞，贊皇縣綿瓤，平山縣四瓦塊等品種，深受國內外市場。

（一）砧木實生苗的培育

　　1砧木柿樹砧木主要是君遷子，也叫軟棗，黑棗。河北省資源豐富，分布極廣，結果量大，一般每棗果含種子6－8粒，果實出種率可達25－30％，種子發芽率高，出苗整齊，根系發達，生長較快。插種後及時管理，當年即可進行嫁接，黑棗嫁接親合力強，結合部位牢固，成活率高，抗寒，抗旱，是目前我國弱北方繁殖柿樹最好的砧木。

　　2種子的採集和處理黑棗種子一般在十月下旬採收，種子充分成熟以後，果實變為褐色，80％的果實基本變軟。將打落棗果收集起來，堆積軟化，搓去果肉，用水洗凈，取出種子，即可進行秋播。春播則需將洗凈的種子陰乾，用濕砂層積貯藏，也可將陰乾的種子裝入筐內或麻袋內置於通風乾燥的地方貯藏，播種前一個月，將種子移至溫度適宜的地方，扣好塑料薄膜並洒水翻動，保溫催芽，有三分之一的種子露出白尖時，即可播種，沒有經過層積的種子，播種前可用兩開一涼的熱水浸種，再浸泡2－3天，每天換水一次，使種子吸水膨脹後，用指甲能劃破種皮時即可播種。

　　3整地播種播種圃要結合深翻施足底肥，整平耙細作畦開溝，溝深3－5厘米，條播行距50厘米左右，用手將種子均勻撒入溝內，覆土2－3厘米，稍加鎮壓，並在畦面上覆蓋地膜，以保持土壤濕潤，防止地表乾燥板結。

　　4砧木苗的管理當幼苗長出2－3片真葉時間苗，每10－15厘米留苗一株，間出的幼苗可移補缺株或移到其它育苗畦中進行培養。出苗後15天左右要進行蹲苗，5月下旬至6月上旬結合澆水，每畝追施尿素5－10公斤，雨後要及時中有除草，砧木苗加粗生長，管理好的砧木苗到秋季即可芽接，不夠嫁接標準的可等到第二年春季枝接或花期芽接。

（二）嫁接與管理

　　接穗選擇要符合區域化的要求，做到品種純正，品質優良，無病蟲為害，特別是無柿瘋病為害，同時，為提高嫁接成活率，應選擇充實粗壯，皮層厚實而富含養分的枝條做接穗。新鮮接穗生命力強，形成層細胞分裂速度快，嫁接容易成活，由於柿樹含有大量的單寧的物質，這種物質與空氣接觸，極易氧化凝固，形成黑色的難以通氣透水的隔離層，這是柿樹嫁接成活率低的一個重要原因。一般接穗失水，出現黑點，成活率極低，所以柿樹接穗的保鮮特別重要。

　　1芽接是柿樹嫁接的傳統方法，所用接穗應在頭年落葉後採集，生長健壯的發育枝和結果母枝均可，接穗修整後，每20－30根一捆，標明品種，產地，挖溝用濕沙埋藏備用，翌年春季，在砧木已萌發而貯藏的接穗萌動前，即春分至清明節前嫁接為宜。方法可用劈接，皮下接或腹接，砧木要粗壯，基莖不小於1.5厘米，介面要用塑料布條綁昆，能用塑料薄膜將接穗全包保濕更好。

　　2芽接因芽接時期不同，選用接穗和具體方法也不一樣

　　（1）花期帶木質部芽接是河北省邢台地區農民創造的一種方法。頭年5月上中旬，選好生長健壯的發育枝，並在其基部環刻。秋季落葉後，將經過環刻的枝條剪下做接穗，並用石蠟封住，打成小捆，挖溝用濕沙埋藏，第二年花期，使用冬藏接穗嫁接。因為花期單寧含量較少，容易成活，所以花期芽接成活率一秀在95％左右，是目前柿樹嫁接成活率最高的一種方法。

　　（2）一般芽接在砧木和接穗都離皮的6－7月份進行，方法可用「丁」字形芽接，「工」字形接，方塊接或套管芽接，砧木應該粗壯，基徑不小於1厘米，高嫁接成活率，接穗要選擇生長健壯，接飽滿，皮孔清晰的當年生髮育枝，芽片要適當大一些，亦可帶一層木質部。介面應該朝北，避免陽光直射，減少水分蒸發，介面上下要用塑料吊條綁緊纏嚴，注意芽下部位要緊貼砧木，以免四周皮層癒合而接芽枯死。

　　芽接也可以在花前進行，但當時新梢尚未成熟，不能用作接穗削取芽片，只能用上年生枝條基部的潛伏芽作接芽，成活率不高，不常用。

夏季採集的接穗，為防止病蟲傳播和水分蒸發，可放在1%石灰水中浸泡3－5個小時，撈出置於陰涼背風處並蓋以濕布，隨采隨泡，隨接隨取。

　　柿樹所含單寧，影響嫁接成活，所以不論枝接還是芽接，動作都要麻利，盡量減少單寧氧化形成隔離層的機會，這是嫁接成活率高低的關鍵之一。

　　接後管理是培育壯苗的重要措施之一，首先要檢查成活，補接並及時解除綁縛物，以免形成「蜂腰「，被風吹斷；其次，柿樹葉片大，容易招風，當嫁接苗長到20－30米時要設立支柱保護；第三要加強肥水管理，及時中耕鋤草，併除去萌櫱，減少養分消耗，促進新梢生長；第四要及時地防治病蟲害，保證苗全苗壯。

七、板栗育苗

　　板栗果味香甜，品質好，含有大量的糖，澱粉，蛋白質，脂肪及較多的維生素，營養價值很高，有健脾補肝，強壯身體的作用。我省板栗栽培歷史悠久，資源豐富，主要分布在長城沿線的燕山山區和太行山南段一帶。我省板栗產量居全國之首，出口量佔全國板栗出口量的70％左右，而且質直，耐濕抗腐，是良好的建築，造船材料，栗蓬含有單寧，是栲膠工業原料。

　　板栗可以採用種子繁殖和嫁接繁殖。但是實生繁殖易造成種性混雜，結果晚，產量低，質量也差；優種嫁接繁殖可使板栗生產實現品種良種化，應予提倡。

（一）種子繁殖

　　種子繁殖方法簡單，容易掌握，育苗速度快，但後代變異性大，成熟期不一致，抗性差，優種難以保存。種子繁殖提倡，但由於歷史原因，有些地區仍在沿用，所以這裡也作為一種方法介紹。

　　1種子的採集和貯藏為了獲得比較好的苗木，採種時要注意選擇優種母樹，要找那些果實成熟期一致，產量高而穩定，栗蓬個大，皮薄，刺稀疏，栗子皮色油亮，個頭整齊，充實飽滿，品質香甜的成年栗樹做為採種母樹，栗蓬自然開裂時，種子也已成熟，即可進行採收。

　　採收一般分拾落栗和打栗蓬兩種方法。拾落栗一般每天早晨揀拾一交,落隨拾，集中貯藏。

　　打落栗蓬半，是當栗蓬開裂30－40％是,木杆打落揀拾栗蓬和落栗，並將未開裂的栗蓬集中堆積在冷涼處，厚度40－50厘米，後熟5－7天，栗蓬開裂後再分出栗粒，打蓬時要注意用木杆順著枝條輕輕敲打，切勿用力橫掃，以免傷枝，影響下年的產量。

　　板栗種子「怕干，保濕，怕熱，怕凍「，採收後到播種前須妥善貯藏。隨時注意保濕，但又不能因水分過多而霉爛；防凍，但又不能因冬前後濕度過高而變質。河北省常用的方法是砂藏法，選擇地勢高燥，排水良好，背風陰涼的地方挖溝貯藏，溝深80－100厘米，寬30厘米，長度依種子多少而定。其它參照一般砂藏層積法進行。翌春解凍後，要注意檢查，部分種子裂嘴萌芽時，即可播種。

　　2整地播種栗樹適宜在酸性或微酸性土壤生長。因此，育苗地應選擇地勢平坦，土層深厚，土壤肥沃，排水良好的微酸性沙壤土。切忌在土壤粘重，低洼易澇或鹽鹼地上育苗，苗圃應結合深翻施足底肥，整地，作平畦播種。

　　板栗播種春，秋均可，但為了減少鳥獸為害，保證出苗整齊，一般多在春季三月上旬至四月上旬播種。播種前將種子進行挑選，把霉爛，破傷，乾癟和病蟲栗除去。當10厘米地溫達到10－12℃時播種，一般常用開溝點播法，行距30－40厘米，株距10厘米，種子橫放，覆土3－4厘米。每畝播種量100－150公斤，可出苗6000－10000棵，播種圃度墒一定要好，出苗前不過分乾旱，一般不灌水，以免土壤板結和降低地溫，影響出苗。

　　也可以把種子直接播在定植穴內，每穴2－3粒，覆土5－7厘米，此法不經移栽，根系發達，生長旺盛，對環境條件適應性強，但幼苗分散，給苗期管理造成很大困難。

　　3苗期管理栗苗出土後，要及時澆水，中耕，除草，同時做好間苗，定苗和補苗工作，栗種具雙胚性，若一種雙苗，應去弱留強，集中養分。如播種前底肥不足或育苗地土壤較瘠薄，六，七月間幼苗旺盛生長期應追肥兩次，每次每畝施尿素5－10公斤，栗苗不耐澇，要作好雨季排水防澇工作，一般情況下，實生苗當年只能長到30－60厘米高，秋後不起苗，同時，當年生的幼苗抗寒能力較差，冬季需要防寒，一般澆過封凍水後覆蓋糞土，以利增溫保墒，開春後平茬，也有在入冬前順壟彎苗埋土防寒，第二年春天再平茬的做法，但比較費工，這樣播種繁殖兩年就能出圃。

　　在幼苗生長期間，還要注意除治象鼻蟲，栗大蚜，白粉病等病蟲為害。

　　為了加快育苗速度，可採用地膜覆蓋或地膜棚膜雙覆蓋育苗。這樣早播種，早苗，延長幼苗生長期，只要管理得好，當年就可以達到出圃標準，

　　栗苗定植後，第一年根系發育較弱，緩苗期較長，因此，在起苗出圃時要儘可能地減少傷根。

（二）嫁接繁殖

　　嫁接繁殖不僅能保持母樹的優良性狀，而且可以早結果，早豐產，是目前生產上大力推廣的繁殖方法。

　　1砧木選擇和培育目前我省所用的主要砧木是板栗實生苗，也叫共砧或本砧。嫁接親合力強，接活後生長旺盛，根系發育良好，較耐乾旱和瘠薄，抗根癌腫病，但抗澇性較差。，

　　砧木苗的培育與實生苗繁殖方法相同，基徑達到0.7厘米以上即可以進行嫁接。

　　為了加快育苗速度，群眾還試用栗根作砧木，成活好，成苗快，可提早出圃。一般選用長10厘米，直徑1.5-2厘米的栗根，劈接或切接，用易腐材料包紮介面後，埋於溫床或直接埋到圃內均可。

　　2接穗選擇與採集優種優株是豐產基礎，採集接穗首先要選擇適應當地條件，綜合經濟性狀好的單株作為采穗母樹，一般應從優良母樹的外圍枝中，選擇發育充實，生長粗壯的枝條作接穗。粗壯枝條養分積累較多，嫁接成活率高。一般選用1-2年生，基徑0.6厘米以上，長度20厘米以上壯枝作接穗。

　　春季枝接用的接穗可在萌芽前一個月採集，這樣既可延長嫁接時期，又能提高成活率。過晚芽子膨大，成活率低。碼子採集後，按不同的品種每50－100根打成一捆，標記名稱，然後及時放入冷涼潮濕的深窖，深井水面以上或山洞內，也可放在2-5℃的冷庫內貯藏，窖藏時接穗要豎放，捆與捆之間用濕砂隔開，再用濕砂屯埋至稍露頂芽為止，貯藏期間接穗要保持新鮮狀態，防止乾枯，發熱，發霉或萌發，上述方法，一般可貯存到5－6月份。只要接穗不萌發，砧木發芽後仍可嫁接。

　　3嫁接時期與方法板栗嫁接的方法很多，要根據砧木的粗細和嫁接的時期有同，選用不同的嫁接的方法。一般苗圃內砧木較細，春季可用切接，插皮接，腹接等枝接法，夏季可用「丁」字芽接或帶木質部芽接。

　　枝接在砧木開始萌動，皮層容易剝離時為嫁接適期，具體時期因地區，氣候條件有所不同，河北省邢地區要早於北部長城沿線。枝接要求削麵長而平滑，形成層對齊，包紮嚴緊，外套塑料薄膜袋，增濕保溫，成活率高，但要防止袋內溫度過高時灼傷嫩芽。

　　芽接一般以春季或秋季帶木質芽接成活率高，春季帶木質部芽接在4月中，下旬利用未萌動的貯藏接穗進行，秋季帶木質部芽接一般在8月份下旬至9月上旬進行，採集生長粗壯，發育成熟的當年生枝發穗，隨采隨接。帶木質部芽接，芽片較厚，比較耐旱，抗寒，抵禦冬，春不良氣候的能力較強，成活率較高。

　　4嫁接苗的管理接後要及時剪除砧木上的萌櫱，以便集中養分，枝接成活後1－2個月內要解除綁縛物，同時，要設立支柱，及是縛新梢，以防新梢被風吹折斷。嫁接苗長到40厘米以上時要進行摘心，還要加強施須澆水，中耕除草和防治病蟲害等工作，以保證栗苗的健壯生長。

八、核桃育苗

　　核桃適應性強，分布廣，經濟價值高，是河北省傳統的出口產品。核桃仁含油量高達70％左右，被稱為「北方木本油料之王」。核桃仁還很好的補藥，有順氣補血，溫腸補腎，止咳潤膚等醫療效用。核桃木材質地堅硬，紋理細緻，伸縮性小，抗擊力強，不裂，光澤美觀，是軍工，傢具等細木材料，也是製造高級膠合板的原料。核桃樹皮，葉子和果實青皮可提煉栲膠.根可作褐色染料，核桃皮可做活性炭。發展核桃生產對擴大油源，增加出口，滿足人民需要，繁榮山區經濟，都具有重要的意義。

　　核桃繁殖以種子繁殖和嫁接繁殖兩種方法為主，也有扦插，壓條的報導，但在生產上很少應用。

（一）種子繁殖

　　播種繁殖日前是河北省沿用的主要方法。它方法簡單，成苗快，一般也能保持一定的品種特性，如結實的早晚，核殼的薄厚，出仁率的高低等。主要問題是後代變異大，種性混雜，良莠不齊，結果推遲，質量變差，在嫁接成活率沒有得到圓滿解決之前，仍可繼續採用。

　　1採種與選種採種母樹的確定，應本著優種優株的原則，選擇品種純正，適應性強，高產穩產，個大皮薄，種仁飽滿，優質抗病的成年單株，當核桃的外果皮由綠色變為黃綠色，並有部分自然開裂時，標誌著種子已經成熟，便可以採收，因為充分成熟的種子發芽率高，種用核桃要比商品核桃晚采5－7天，經省一般在10月中，下旬採收比較適宜，過早採收，種仁不飽滿，影響發芽率。採收時，將打落的果實集到一,脫去青皮，脫去青皮者，可堆積室內或陰涼處，要放在通風乾燥處晾乾，然後粒選去雜去劣，剔除小粒，空殼，成熟不好和病蟲為害的種子，將精選的種子註明品種妥善貯藏。

　　2種子的貯藏核桃種子的貯藏有兩種方法，一種是干藏法，一種是砂藏法。干藏法比較簡單，是生產上常用的方法。將選好的種子裝入麻袋或筐簍中，放在陰涼，通風的乾燥的室內，濕度應掌握在5℃以下.因貯藏過程中要經常檢查，注意防蟲，防鼠，防潮，防熱。

砂藏是一種穩妥可靠，簡便易行，普遍採用的方法。可參照普通層積法進行。注意適當加大河砂用量，開春後要及時檢查，以防霉變，貯藏核桃楸等砧木種子,多用此法。

　　3春播種子的處理秋播種子不必進行砂藏和其它處理，冬季來不及砂藏或使用干藏種子春播，必須經過處理，才能提高發芽率，常用的方法有如下幾種：

　　（1）開水浸種將種子放入開水中，用木棍急速攪動，5－7分鐘後，將種子迅速撈出放入冷水中，再浸泡3－4天，每天換水，待種子吸足水分，大部分種殼開裂即可播種。

　　（2）冷水浸種將種子浸入冷水中，每天換水一次，浸泡5－7天。或將種子裝入麻袋中，放入河溝流水中，用石頭壓住，每天翻動一次，浸泡5－7天，撈出後放在陽光下曝晒1－2天，待大部分種殼開裂時進行播種。

　　（3）溫床催芽為了促進核桃種子早發芽，早出苗，可將經過冷水浸泡2－3天的核桃種子混合5倍的濕沙，放入催芽的床上，上面再蓋5厘米濕沙，每日灑一次水，晚間用草苫覆蓋。10－15天後，種殼裂口，開始萌動時即可播種。

　　（4）火炕催芽將用冷水浸泡2－3天的種子排裂在鋪在5－7厘米厚的濕沙的火炕催芽床,睛面蓋3－5厘米的細沙土，每天洒水1－2次。床溫維持在20－25℃，10－15天左右種子開始萌動。催芽使用紅薯育苗的火炕即可。

　　4播種時期與方法播種時期分為秋播和春播，方法則以平畦開溝點播為主。

　　（1）秋播，在種子採集後的秋末冬初進行，也可以在8月下旬種子成熟時，帶青皮播種。播青皮核桃當年可以出苗，但生長細弱，需埋土越冬。

　　（2）春播，一般在3月末到4月初為宜，要做到適時早播，對於經過浸種的種子，當10厘米地溫穩定在10℃以上時，即可進行插種，經過砂藏的種子，可適當提前。

　　（3）播種方法核桃幼苗主根發，最好選擇土層深厚，灌排條件良好的沙壤土作播種輔，並結合深翻，施足底肥，整平耙細，作平畦，灌足水，然後開溝點播。生距30－40厘米，株距12－15厘米，覆土5－7百米。每畝用種100－150公斤，產苗5000－8000株。乾旱山區群眾創造的保墒播種法，即深坑淺埋法，要求挖坑深25－30厘米，挖坑挖松並施入底肥，踏實後播種，每坑1－3料,覆土10－15厘米，保留15厘米深的小坑，以便積水保墒。

　　核桃的種子個頭大，且先生根後長莖。播種時種子橫卧，縫合線與地面垂直，幼生長直立，幼根展開，如果種尖向上或向下，縫合線與地面平行，都會影響到幼苗的生長，所以播種時要特別注意種子的放置方式。

　　5實生苗的管理幼苗出齊以前，要注意保墒，切忌澆蒙頭水，以免土壤板結，影響幼苗出土。苗圃地要經常中耕鋤草，保持土壤疏鬆。幼苗迅速生長期，要結合澆水追肥1－2次，尿素，複合肥，人糞尿均可，山區無灌溉條件的，要注意蓄水保墒。苗圃中常見的病蟲害有黑斑病，炭疽病，金龜子，刺蛾，象鼻蟲等，要注意防治。

（二）嫁接繁殖

　　嫁接繁殖可以保持母樹的優良經濟性狀，達到早結果，早豐產，早受益的目的，同時還可以利用野生資源，擴大栽培範圍，應大力推廣。

　　1砧木核桃砧木有普通核桃，核桃楸，新疆野核桃，鐵核桃等，河北省主要用核桃作砧木。

　　核桃楸也叫山核桃，結實力強，種源充足，嫁接親合力強，結果早，一般三年即可見果，核桃楸根系發達，生長旺盛，適應性強，抗寒，抗旱，耐瘠薄，適用於華北，東北，西北地區，普通核桃要求土層深厚，而核桃楸作砧木瘠薄條件下也能栽植，這樣便擴大了核桃的栽培範圍，同時利用核桃楸作砧木還可以節省普通核桃種子，減少育苗投資。

　　本砧也叫共砧，就是用普通核桃作砧木.為降低成本，一般多用夾核桃或綿夾核桃等品種。砧木苗的培育方法生繁殖方法相同。

　　2接穗采穗母樹的選拔可參照採種母樹的原則進行，最好採集生長健壯，髓心小，芽子飽滿的一年生髮育枝作接穗，基徑應在1。2厘米以上，春季枝接使用的接穗應在秋季落葉後或春季發芽前採集。6月份以後芽接接穗，可利用當年生枝條，隨采隨接。

3。嫁接時期與方法核桃嫁接主要是春季村和夏季芽接兩種方法。

　　（1）芽接一般在7月中旬至8月中旬進行，快速育苗可提前到6月中下，但當年的萌發的新梢細弱，需保護越冬，接穗採下後，立即去掉葉片，只留1-1.5厘米葉柄，以減少水分蒸發，保存於濕毛巾中或盛有少量清水的桶內，嫁接時要使用接穗中，下部充實飽滿的芽子，接後綁縛塑料條時要加葉柄，以便接芽和砧木貼緊。

　　芽接的方法很多，「丁」字形芽接和方塊芽接操作簡便，成活率高，生產應用較多。核桃芽子大，芽片也要相應加大。一般芽片長3－5厘米，寬1.5厘米才好成活，春季芽接在砧木抽梢期進行，使用頭年貯藏的接穗，取芽比較困難，可試用帶木質部芽接法。

　　（2）枝接核桃傷流嚴重，枝接不能在早春發芽前進行，一般應在砧木展葉後的4月中，下旬，利用頭年貯藏但尚未發芽的接穗嫁接。

　　核桃枝接多用插皮接和劈接，也可用切接，腹接或舌接。不論何種接法接穗削麵都要比其它果樹加長，一般5－8厘米為宜。同時要注意綁紮嚴緊，介面埋土或用其它方法保濕，有傷流時，還要設法放水，以利嫁接成活。

　　利用核桃楸作砧木，要求砧齡在二年生以下，否則嫁接後容易形成小腳現象,遇砧齡過大，可平茬後利用新梢嫁接。

　　（3）室內嫁接即頭年將砧木和接穗準備好，休眠期嫁接，砂藏後來年春天移植於苗圃。此種方法在室內進行，溫濕度便於控制，容易形成癒合組織，嫁接在率高。但由於從室內嫁接到田間定植，幾個環節技術性強，掌握不好成活率反而降，同時成本較高，有待進一步實踐。

　　如何提高核桃嫁接成活率，是推廣核桃接繁殖都有單寧物質，在介面形成影響癒合的隔離層，其次是嫁接過程中的傷流也影響成活，減少單寧物質影響的辦法有兩個，一是嫁接時削麵平滑，操作麻利，盡量減少削麵與空氣的接壯接穗和飽滿芽，這樣的砧和接穗積累養分較多，生理機能旺盛，能加速已形成的聚合單寧的分解還原，從而加速癒合組織的形成。採用接芽浸糖，接後修整砧木，調整養分流向，保證芽片養分供應等措施，也是可行的避免傷流的辦法，主要是在生長季節嫁接，開傷流嚴重期，採用砧木基部放水措施，藉以減輕或制止介面處發生傷流，這無疑堅介面癒合有利，但要掌握好，否則放水會連砧木也放死的。

　　4嫁接苗的管理嫁接成活後，能否長成壯苗，管理十分重要，應做好以下幾點：

（1）適時解除綁縛物，芽接在成活後20－30天將綁縛物解除，枝接於6月上，中旬解除。

（2）立支柱當新梢長到20－30厘米時立支柱，以防新梢被風吹斷。

（3）除萌櫱砧木上萌櫱要及時除掉，以免影響嫁接苗的生長。

（4）及時防治病蟲害主要防治食葉害蟲，如象鼻蟲，尺蠖、刺蛾等。

（5）及時追肥澆水嫁接成活前，只要不太乾旱就盡量不澆,沙灘減輕傷流，加速癒合。核桃葉片較大，蒸騰旺盛，進入迅速生長期需要大量肥水，應及時澆水並結合澆水追施化肥1－2次。同時，還要勤中耕多除草，保持土壤疏鬆，避免雜草與苗木爭水爭肥。

九、山楂育苗

　　山楂也叫紅果、山裡紅，是我國特產。具有栽培簡便、結果早、壽命長、耐貯、耐寒、少病等特點。山楂果實營養豐富、用途廣，是發展山區果樹生產的優良樹種。

（一）播種育苗

　　山楂實生苗根系發達，鬚根多，接栽植後，樹勢健壯，能早期豐產。

　　山楂的栽培品種，種子一般生長發育都不正常，有仁率在30％以下。野生山楂種仁率可達50－70％，而且出苗率高，生長健壯，抗性強。因此，生產上播種育苗一般採用野生山楂種子。

　　1、種子的採集10月份從生長健壯的野生山楂樹上採集成熟的果實.壓碎果肉（不能傷著種子），堆積在陰涼,了約50厘米，每天翻動一次，大部分果肉腐爛扣，搓取種子，用清水沖洗，去掉果肉及雜質，晒乾。堆積放爛的果實，也可以不用水洗清，而是將其攤開晾曬。晒乾後再次壓碎果肉，用簸箕和篩子去雜取種。山楂果實壓碎後可以不用堆積腐爛法，直接放在缸內浸泡。待果肉變軟後漂洗、去雜、取種、晾曬。

　　2、種子處理山楂種皮厚而堅硬，縫合線緊密，水分和空氣不易進入，發芽困難，播種前必須進行種子處理。

　　（1）常規砂藏法也叫兩冬一夏砂藏法。前期和普通挖溝層積處理相同，但層積時間要延長一夏一冬。因此，第二年6－7月份要去掉覆土，上下翻動種子，並檢查溫度。水分過少要噴水，水分過多要通風。然後繼續砂藏，到秋季或第三年的春季才能播種。此法需用時間較長，但簡便易行，比較可靠，生產上仍普遍採用。

　　（2）乾濕處理砂藏法將種子用冷水浸泡7天，放在兩開一涼的溫水中，不斷攪拌，水溫降到20＊時停止攪拌，浸泡一晝夜，也可以先用兩開一訴溫水浸種，再浸泡3－5天。然後撈出種子，放在陽光下曝晒，晚上再放入水中浸泡，白天再曬。這樣反覆泡曬五、六次，部分種殼開裂後即可進行砂藏，第二年春季種子露白時播種。

　　（3）濕種砂藏法採集的果實，先漚爛果肉，而後淘洗種子，趁濕將種子用兩一涼的熱水浸種，水溫降到20＊以下時浸泡一晝夜，然後進行砂藏。翌年春季播種前20天，將混有濕砂的種子堆入在溫暖的地方，保溫保濕催芽。每天翻動一次，種殼裂開鄧可播種。

　　（4）提蟲採種砂藏法8－9月份，山楂果實開始著色，種胚已經形成，但種殼尚不堅硬（未完全木質化）時採種，而後趁濕時行砂藏，第二年春季播種，多數種子能萌發成苗。

3、整地播種播種圃地應選擇背風向陽，土質疏鬆，灌水方便的地塊。砂藏的種子春秋兩季都能播種。秋播宜在11月份土壤結凍前進行；春播一般在3－4月土壤解凍以後開始。

　　播種圃每畝施基肥5000－10000公斤，深翻20－30厘米，整地作畦。畦寬1－1.2米，長10米，南北走向。播種前灌足底水，畦面摟平耙細，開溝播種，溝深3－4厘米，行距30－40厘米，行距30－40厘米，每畦3－4行。也可以按50厘米和30厘米的寬窄行播種。每畝播種用量大粒籽25－35，小粒籽15－20公斤。此外也可採用壟播法，大壟50－60厘米，小壟30－40厘米。

　　山楂育苗一般採用條播法，在種子不足的情況下也可點播。將砂藏好的種子（可以連同濕砂0均勻地播於溝底，用潮濕的細土蓋平。秋時，可培起10厘米高的土壟，類似梨樹封土埝播種法，以利保墒。春播可在畦面上覆蓋濕砂（厚1厘米）或地膜，以利出苗。

　　4、苗期管理秋播培土壟的，要在第二年春季種子發芽時扒開；春播覆蓋地膜的，出苗後要及時撕膜或撤膜，以防幼苗，株距以10厘米左右為宜。間定苗結合中耕除草，補苗則應結合澆水，使土壤沉實與根系密接，以利生長。

　　山楂苗期要求土松草凈，澆水及時。5月下旬到6月上旬和6月下旬至7月上旬，結合澆水，每次每畝追施尿5－10公斤。苗高30厘米時應摘心，促使主莖加粗生長，以便提高當年嫁接率。

（二）歸圃育苗

　　山楂為淺根系樹種，水平根系分布約為樹冠大小的2－3倍，極易形成根櫱苗。為充分利用野生資源，就地取材繁殖苗木，可將山楂大樹下的根櫱苗或落地種子萌發生成的幼苗集中起來，移栽到苗圃中來，在人工管理下培育成苗，這就是通常說的歸圃育苗法。

　　1、誘髮根櫱為了獲得大量的根櫱苗，春季發芽前，可以在山楂母樹樹冠外圍，挖寬30－40厘米、深40－60厘米的溝，並切斷直徑2厘米以下的樹根，溝內填入肥沃濕土，能混入農家肥更好。填溝以後要澆水，加強管理，當年可形成根櫱苗。

　　2、根櫱歸圃刨苗歸圃移栽多在秋季落葉後和春季發芽前進行。雨季栽苗成活率低，生長緩慢，不宜推廣。刨苗後按根系的粗細、長短、根量的多少進行分級，分別入圃。栽植形式有畦栽和壟栽，株行距可參照播種圃適當加大。歸圃最好隨刨隨栽、隨澆水，7－10天再澆一次，並結合中耕，鬆土保墒，以利苗木成活。

　　3、根櫱苗管理秋栽的根櫱苗，翌年春季先澆一次水，7天後就可以進行嫁接。春栽的根櫱苗，可在距地面5厘米處平茬。萌發後選留一個壯條，夏秋季嫁接。無論是秋栽春接還是春栽平茬，都要及時抹芽，以減少消耗，促進苗木生長。

　　根櫱苗根系不發達，生長較弱，必須加強田間管理。苗木發芽以後應做好中耕除草，鬆土保墒工作。5－6月份天氣乾旱，應滿足苗木對水分的需求。6－7月份結合澆水進行開溝施肥，每畝可追施尿素10公斤，砧木苗長到30厘米時進行摘心，以便蟲嫁接。

（三）扦插育苗

　　1、枝插育苗從山楂樹上剪取直徑0.5－1厘米充分成熟的一年生枝條，剪成15厘米左右的枝段，在平整好的圃地開溝扦插，溝深15厘米左右，覆土10厘米，立即澆水，隔3－5天再澆一次。第二水滲下去以後，將扦插溝埋平，以利保墒。萌芽後留一個壯條進行培育，其餘全部掰掉。秋季扦插時應注意培土防寒。

　　2、根插育苗結合秋季深翻擴穴刨出的斷根，選取直徑0.5－1.5厘米的細根，剪成10－15厘米，溝深15－20厘米。將砂藏後的根段斜插（70－80度）於溝內，注意近根頸的一端朝上，不可倒插。插後埋土、踩實、澆水；水滲下去後再覆土，以利保墒。埋根后土表要保持疏鬆，促使生根發芽。

（四）嫁接育苗

　　自根系山楂品種，繁殖比較簡單，從母樹下刨取根櫱苗，直接定植於園內即可。但大部分山楂品種則需要先培育砧木苗，經過嫁接才能繁殖成優良的品種苗。

　　山楂春、夏、秋三季都能嫁接。7月中旬到8月下旬為芽接的最適時期。此時接芽充實飽滿，成活好，工效高，接後當年不易萌發，管理方便。沒有接活的、漏接的和其它原因當年未以能芽接的，可以在第二年春季嫁接。

1、嫁接方法生產上山楂一般多採用芽接、枝接和根接法。

（1）芽接多採用「丁」字形芽接法。如果砧木或接穗不離皮，可以帶木質部芽接。

（2）枝接春季解凍後，砧木開始活動，接穗仍處於休眠狀態，是枝接的最好季節。山楂枝接可採用切接、腹接、劈接、皮下接和搭接等方法。

（3）根接山楂根接與枝接的方法相同，只是用根段作砧木。可將秋季深翻刨出來的直徑在0.5厘米以上的斷根，剪成10厘米長的根段，在室內嫁接，然後分層用砂埋藏。第二年春季將接好的根段栽植到圃內，培育成苗。

2、嫁接苗管理嫁接以後要禁止人畜時入圃地，以免損傷苗木。

（1）解除綁縛物芽15天後檢查成活情況，未接活的要及時補接，可在第二年春季發前解除綁縛物。枝接一般在新梢長20－30厘米時，解除綁縛為宜。

（2）剪砧春夏嫁接並剪砧的，當年接芽萌發；秋季芽接一般當年不萌發，在翌年春季發芽前剪砧。剪口在接芽上0.5厘米處，截面要平滑，以利傷口癒合。

（3）抹芽剪砧後由於營養集中，砧木上的芽子大量萌發，與接芽爭奪.為使接芽萌發出健壯新梢，必須及時抹芽，作到隨萌發隨抹除。

（4）土壤管理嫁接苗越冬前要澆一次萌動水。5－6月份天氣乾旱，需水量較大。7－8月份如果雨水不足，可再澆2－3次。結合澆水，分別在春季和夏季進行追肥。每次每畝施尿素10－15公斤或碳酸氫銨20－25公斤；葉面噴肥，可用300倍的尿或磷酸二氫鉀。此外在澆水和下雨以扣應及時中耕除草。

（5）病蟲害防治山楂苗期易發生白粉病。其癥狀是開始幼葉產生黃色或份紅色病斑，以後葉片兩邊均生白粉，葉片窄長捲縮，嚴重時扭曲縱卷。發現病葉可噴30％多菌靈懸浮劑800倍液，或50％可濕性托布津800－1000倍液，或95％乙磷鋁可濕性粉800倍或0.1－0.3度的石灰硫磺合劑。

　　山楂苗容易遭受金龜子為害，早晚要注意捕捉或噴布25％的可濕性西維因400倍液，或50％1605乳劑1000倍液。

　　山楂紅蜘蛛是山楂的主要害蟲之一，最初使葉片失綠，嚴重時枯黃落葉。可噴20％三氯殺蟎醇乳劑1000－1500倍液或40％水胺硫磷4000倍液。