寶寶1歲後是大腦發育的關鍵期：多吃這5類食物，可助腦細胞發達

06-05

12個月之後的寶寶，大腦發育很重要，所以，在日常的飲食中，要給寶寶多吃些健腦的食品。要知道，合理搭配的飲食能使孩子得到全面的營養，有利於大腦的發育。

有利於孩子健腦的食品有以下5類：

1、魚蝦類

魚蝦等類的食物，都含有一種膽鹼物質。而這種物質進入孩子身體後，能被大腦從血液中直接吸收，在腦中轉化成乙醯膽鹼，可提高腦細胞的功能。

2、豆科類

對於寶寶大腦發育來說，豆類是不可缺少的植物蛋白質，尤其是黃豆、花生豆、豌豆等都有很高的營養價值，不妨讓孩子多吃一些。

3.動物內臟類

動物的肝、腎、腦、肚等，對人體來說既補血又健腦，所以它們也是孩子很好的營養食品。

4、糙米、糙面類

你也許不知道，糙米的營養成分比精白米要高，糙面的營養成份也比白麵粉的營養價值高。這是因為在麵粉的細加工過程中，很大一部分的營養成分都損失掉了。

5、雜糧

平時還要給孩子多吃雜糧。像糯米、玉米、紅小豆、綠豆小米等，這些雜糧的營養成分都適合孩子身體發育及大腦發育的需要。

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