為什麼最近流行去伊斯坦布爾？

伊斯坦布爾，土耳其最大的城市。這裡彙集了多元的文化和藝術概念，每天清晨第一縷陽光灑在藍色清真寺，安靜的咖啡館遍布各街區。身邊有越來越多的人來到這裡。今天，我們一同暴走伊斯坦布爾，穿行不同街區，品嘗Kebap和咖啡本源的味道。

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Summerland Road Tom Curren - In Plain View

名為Mandabatmaz 的咖啡館

Mandabatmaz坐落在一條隱秘、狹窄的街道，咖啡店始建於1967年。這裡販賣的咖啡和土耳其本土咖啡異曲同工，被當地人稱為城裡最好喝的咖啡店之一。來到這裡的人很少坐下來慢慢啜飲，而是快速喝完，然後離開。

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ukurcuma街區

初次來到這個街區的人多數認為在走迷宮，卻充滿了雜貨店、零售空間、咖啡店和移動辦公空間。其中一家商店名為Müz，門前擺放一條長木凳，隨時迎接來店裡的人。貨架上擺滿玻璃容器，有仙人掌或是多肉植物，可供客人買回家進行室內裝飾。

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Cihangir區

Cihangir區充滿了古董店、石頭長凳、二手傢具、古著和流浪貓。老人坐在路邊等待擦鞋的客人，或坐在石凳上看報。時間不自覺慢下來。

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Karak?y區

這個街區的牆上爬滿藤蔓，街邊的咖啡館適合停下來歇歇腳，喝杯咖啡，為後面的行程補充體力和能量。

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SALT Galata圖書館

這裡集圖書、餐廳和展覽空間為一體。建築始建於1892年，當時是Ottoman銀行的總部。白色牆壁和寬敞的窗戶散發著當時那個年代的建築氣質。建築和設計類書籍種類豐富。

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Dandin烘焙店

這家麵包店的前身是一間工作室，經過翻修現在變成現在的樣子。Dandin提供的食物種類豐富，早餐、午餐以及好吃的蛋糕。這裡的招牌是薰衣草蛋糕。

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Bey男裝

休息過後繼續穿行Karak?y區，這裡藏著一家男裝店，由一對夫妻打理。每一件衣服的顏色和配飾都經過這對夫婦的精挑細選。

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興晨 / edit

Ana Santl / photo

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