缺什麼營養,眼睛就會有什麼感覺,請看補養對照表
眼睛和營養之間有著密切的關係哦,身體一缺什麼營養,眼睛就會有感覺的。
1、鉻
缺鉻,會促使晶狀體變凸,眼的屈光度隨之增加而出現近視。
推薦食物:粗糧、紅塘、豆類、酵母、牛肉等含鉻量較多。
2、鈣
鈣是是鞏膜的主要構成成分,鈣含量高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用,還具有消除眼睛緊張的作用。鈣的缺乏可導致眼球壁彈性降低,眼軸變長形成近視;眼肌容易疲勞,加深近視。
推薦食物:肉類、乳類、豆類、魚、蝦皮、雞蛋、油菜、小白菜、紫菜、花生米、大棗、核桃肉、南瓜子等。
3、蛋白質與氨基酸
蛋白質是細胞的主要成分,缺少時視力極易疲勞,眼肌緊張而誘發近視。
推薦食物:肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質,而且含有全部必須的氨基酸。
4、維生素A
缺乏時,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,即從亮處到暗處時很久才能適應,嚴重的時候容易患夜盲症;同時眼睛還會感到發乾、發澀,容易疲勞等,嚴重時眼白表面乾燥、皺縮,甚至導致角膜潰瘍。
推薦食物:動物肝臟、胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯、桔子、杏子、柿子等。
5、維生素B1
缺乏維生素B1,會使近視發生及程度加重,還會造成眼睛的視神經系統抵抗力明顯減弱,出現視神經炎等癥狀,影響視力。
提醒:維生素B1很容易溶解於水中,因此在洗滌蔬菜時,最好不要先將其切碎,烹調時水分也應控制好,以免維生素B1損失過多。
推薦食物:各種綠葉蔬菜、豆製品、瘦肉及各種海產品。
6、維生素B2
當人體缺乏維生素B2時,可誘發口角炎、口腔炎和眼組織發炎,也會使眼睛密布血絲、怕光、容易流淚等。
推薦食物:牛奶、牛奶製品、乳酪、瘦肉類、雞蛋黃、各種綠色蔬菜及各種海產品。
7、維生素E
維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應,使末稍血管擴張,改善血液循環,預防近視發生和發展。
若缺乏維生素E,除了會降低身體的抗氧化作用外,還會減弱治療白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等的輔助作用。
推薦食物:花生油和香蕉。
8、牛磺酸
人體如果缺乏牛磺酸,很容易產生眼睛疲勞,長期的話則會形成視力低下。
推薦食物: 烏賊、蝦、蟹、牡蠣、貝、海魚和牛奶中含量較高。
9、葉黃素
葉黃素是人類眼睛視網膜黃斑部的一種主要元素和構成部分,屬類胡蘿蔔素,是一種天然的抗氧化劑,具有降低黃斑部光氧化反應危害的特性。如果黃斑部及視網膜長期缺乏葉黃素,則會影響視力,癥狀嚴重者,甚至會導致失明。
推薦食物:菠菜、萵苣、綠色花椰菜、甘藍、芹菜、秋葵、蛋黃等。
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