有容乃「大」 百川匯「海」-- W.W.Chan包榮海師傅

一進W.W.Chan的店門，只見包師傅坐在fitting區域的椅子上，擺出一個誇張的「葛優癱」，笑著問一旁年輕的定製客人，

「在家裡習慣這麼坐，對吧？」

客人連忙點頭，被一語道破天機的不好意思。客人的朋友在旁嘖嘖稱奇，包師傅一臉「我就知道是這樣」的平靜和篤定。

通過觀察定製客戶身形特徵從而判斷他的生活習慣是包師傅的「絕活兒」之一，還有盛傳於江湖的「飛針走線快過機器」。

當然，這些都是真的。

藉由大哥Alt的關係認識包師傅4年有餘，蒙包師傅錯愛，樂於和我分享男裝定製的心得和想法。算算到現在，包師傅和我聊男裝應該超過1000個小時了。私下聊天時，不讓我叫他包師傅，說聽著生分，讓我叫他「大海」（包師傅叫包榮海），且一直喚我「豆子兄弟」，對於長輩如此抬愛，心中惶恐，但「大海」十分堅持，幾年下來我也叫習慣了。

看過很多寫大海的文章，無不盛讚其精湛的fitting技藝，對於「用作品說話」的行業，裁縫得以長久維繫自己的名聲，靠的是過硬的技術。我無意於反覆褒獎大海的技術全面和認真負責，這理應是他份內的「安身立命之本」。但是，從優秀到卓越，以及之所以能成為今天的「大海」，在我看來，是源於一些「份外」的特質。

常懷感恩

「老爺子對我有知遇之恩。」這話大海時常念叨。

當年的大海，在上一份工作中積勞成疾，加之長年固疾，身體每況愈下，用他的話說，「基本算半個殘廢」，幸得陳家老爺子慧眼識人，收之麾下。倔強的大海跟陳老爺子說，先「免薪」工作一周，期滿老爺子若滿意，再談其他。所以大海真正在W.W.Chan「帶薪工作」是從2005年4月8號算起，這一干就是12年。

在我看來，W.W.Chan和大海，相互成就。

經營六十餘載的老牌西裝定製店，完善的供應鏈體系、成熟的後工廠管理，是大海執掌門店十二年來穩定出品的保證；前端門店有大海的把控，也交出了近乎100%滿意度的答卷。

W.W.Chan穩健的經營策略，全國各地客戶紛至沓來，各行各業、各類體態，讓大海有豐富的實操經驗；所謂見多識廣，經驗的累積，他的技術不斷純熟。

正是因為有了W.W.Chan這個平台，一個門店師傅的名字得以被客戶銘記；而這個名字，也讓老牌定製店的金字招牌，歷久彌新。

勤于思考

裁縫行業，倘若天資不算愚笨，八年可出師。八年之後的工作，是日復一日的重複勞動還是不斷思考、總結歸納，我想這就是合格和卓越的區別。

W.W.Chan的客戶天南海北，地域不同、職業各異，體態也呈現不同的特點。大海完全沒有浪費W.W.Chan這個天然的「中國男性人體數據中心」的寶貴資源，12年執掌門店的經驗，他發現、總結出自己「識人」的體系，觀察客戶的體態特徵，聽口音，可以判斷出客人從哪裡來、職業、生活習慣甚至是睡覺習慣睡哪邊。

這套「絕學」我見過太多次了，起初我不太理解這套「屠龍之技」除了看上去比較厲害之外還有什麼用，後來明白了，這套絕技最大的作用是增強客戶的信心。

一個看看你就知道你在家習慣怎麼坐、睡覺睡哪邊的師傅，還擔心衣服做不好么？

除了「識人」體系，大海還歸納出各省份客人穿著西裝的習慣：哪裡的客人喜歡合體、哪裡的客人需要寬鬆且袖長略長（以便西服里能套下保暖內衣和毛衫），這些信息都在大海的腦子裡。用他的話說，雖然現在定製之風興起，多了一部分年輕「票友（男裝愛好者）」，會有一些奇奇怪怪的想法和「花頭」。

但歸根結底，W.W.Chan服務的主流客群是真正需要天天穿著西裝工作的人，他們有自己穿衣喜好，這些喜好都有共性，是可以根據地域以及工作性質劃分的。他們不需要被「教做人」以及被強勢的審美所干預，他們需要的就是一套能融入當地審美習慣的、讓他們穿著舒適且自在的西服，一套他們可以理解的西服。

呈現西服在客戶心中該有的樣子，而不去評判客戶的選擇，大海解釋為「中庸」。在我看來，這種「中庸之道」蘊含了長續經營的大智慧。

樂於分享

大海是我見過技術交流上最不保守的師傅。也是我見過的最有原則的師傅。他遵循一個最基本的原則：W.W.Chan傳授的技術，絕對不講。

「老爺子信得過我，把陳家獨門絕技都教給了我，要對得住老爺子的信任。」

除此之外，他自己工作中的感悟，總是樂於和人分享。大海每周三休息一天，每到這天大概比周末還要忙。總有各路神仙各種關係找到大海要請他吃飯，希望「交流交流」，我都不禁要揶揄他兩句，

「一頓飯的成本就能騙你這麼多知識，買賣划算的咧~~」

這種時候大海總是笑呵呵的，想來自己學徒至今，一路走來各種艱難，終有所成，希望能把知識經驗交流出去，對提升整體從業人員的水平貢獻綿薄之力，就是好事。

我知道在大海心中，一直有個當老師的夢。

不論是骨子裡被儒家深深影響的崇尚「為師」文化，還是馬洛斯需求層次理論的「自我實現」需求，都能解釋大海樸實且真摯的想法。得知我準備開篇寫他的時候，大海連續給我發了幾十條很長的微信，都是他這些年在工作中的感悟，他生怕想過就忘了，一定要記下來，免得哪天人不在了，這些積累無法被傳承。我問大海這些「工作札記」我能不能在公眾號單獨開一欄專題發布，大海欣然應允。

學無止境

最早認識大海的時候，我總給他發一些國外裁縫的作品，圖片發出大海電話必來，大家一起探討各家優點。我從審美角度講哪些地方我很喜歡，他從技術方面跟我解釋如何實現。我隨後來滬工作，一忙起來，圖片發的少了，反倒是大海經常給我發圖了。

有朋友問我，說如果包師傅會「翻牆」用instagram，會不會看到一個嶄新的世界？我說你行行好，會刷微博已經讓他忙不過來了，讓人多睡倆小時吧。

時至今日，如果聽說某地有個師傅很厲害，大海依舊會下班之後，驅車數百公里去到另外一個城市，登門拜訪一下，這種狂熱的學習熱情伴隨大海職業生涯始終。

「當年條件差了些的，騎個自行車差不多橫跨半個上海，去到特級大師家裡，請人吃飯，就是想聽聽大師的教導。」

定製業蓬勃發展的今天，隨著洋裁縫頻頻大陸「走穴」，消費客群呈年輕化方向發展，大海感受到了壓力和挑戰，如何使用傳統技藝工法，實現更多元化的審美表達，是他一直在探索和實踐的課題。

在大海心中一直堅信，論基本功紮實細緻，中國人不輸外國人；同時他也承認在主導審美走向上，國內裁縫的羸弱無力。審美風向幾年一變，如果固步自封活在自己的小世界裡，早晚被進步的浪潮吞噬。唯有不斷學習人家的長處，結合自身優勢，才能在這紛繁變化之中，立於穩定和發展。

全局觀念

八年工廠管理，十二年門店經營，二十餘年職業生涯，前店後廠的配合，大海深諳平衡之道。多數門店師傅只能著眼於自身的蠅頭小利，大海深知後端工廠的均衡輸出是穩定供應鏈的關鍵。這些年運營下來，W.W.Chan是國內男裝定製品牌自己持有工廠良性運作的典範。

為人謙遜

和大海接觸過的人都會深感一代大師沒有一點架子。我在裁縫圈的朋友跟我講過一個段子，他和大海都在同一個裁縫群里，大家平時交流作品。有次大海發了一張圖，一個學徒群友跳出來「教」大海該怎麼做，大海很客氣的說「謝謝指導」，沒想到事兒還不算完，無知小兒說那不能白指導是不是，總得表示表示。大海當即微信紅包奉上。小兒拿錢跟自己師傅去炫耀，結果小兒的師傅是大海的師弟。。。

問及大海此事，他笑笑，「誰都有年輕的時候。」

嗯，我只是隱約感覺小兒年輕的時候，特別疼。。。

提攜後輩

大海特別吃這一套： 即在物質生活如此優渥的今天，有年輕人依舊能沉下心來苦練裁縫技法，並有所成。一旦進入這個話題，大海就開啟了「褒獎循環播放」模式。

講真，我都已經有點不理解了，我經常說他，到了今天的江湖地位，哪怕是夸人也得收著點，要「端得住」。

「唉，豆子啊，你不知道，一個小姑娘大老遠跑到國外去學裁縫，得吃多少苦啊。我看她手變形的程度就知道肯定是下了苦功夫的，不容易啊。。。學裁縫沒花頭和捷徑可走，手藝到了哪一步，苦就吃過多少。」

我想，相似的經歷，讓大海對執著投身於裁縫行業的年輕人產生了「共情」，有機會總希望能幫持一把。他說現在定製業蓬勃發展是「前端市場的表象」，對後端工廠來說，不太有年輕人願意學這個了，太苦太苦。能學出一個來，就是行業的希望。

師道尊嚴

外人看大海，跟徒弟們看大海，大概是兩個人。大海當師傅，出了名的嚴厲。

有時候跟大海聊工藝的事兒，他認為很簡單的問題，說了幾遍我理解不了，著急就出口：

「你腦子沒有的？」

說完又覺失語，好在關係太近都無所謂了，我問他當年教徒弟也這麼罵么？

「笨成這樣還用罵？直接上腳了。」

我很慶幸自己不是大海的徒弟。

聽大海跟我講他教徒弟的方式，結合我在《學習之道》這本書里看到的觀點，兩者驚人的相似。大海發現徒弟的技法有誤，會先把錯誤的地方演示一遍，告訴人錯在哪兒，再演示一遍正確的，講明對錯之間的區別，然後再讓徒弟實操一遍。做的對，表揚；做的錯，再重複前面的過程，三遍下來如果再做不對，上腳。

錯誤演示→正確演示→實操→即時反饋

據說被他踹過的徒弟，現在大都混的很出息，都是能獨當一面的技術骨幹。

大海對自己的徒弟都很關心。

記得他門下一徒弟，也是我前同事，北上工作之前一定要請我吃飯。我一般不太願意手藝師傅請我吃飯，覺得人掙的都是辛苦錢，不容易。但是前同事很堅持，說她師傅也會來的。想想可能也是大海提點過，那就去吧。

吃飯的機會，大海都不忘教育徒弟，怎麼給我斟酒，怎麼夾菜，後來教煩了，乾脆自己來。

「師傅就是師傅，走到哪兒教到哪兒啊。」我很感慨。

「是的，除了裁縫手藝，生活中接人待物師傅都教的。」他徒弟如是說。

大海收徒弟標準可是嚴苛。

我一朋友非常想拜在大海門下，托我幫忙，費了老勁大海不鬆口，最後折衷方案是，先學，學的出來，再叫師傅；學不出來，別叫師傅，丟不起這人。

大海對人拜師傅這事兒，看的很認真。在他看來，人叫你一聲師傅，你應下來，就要管一輩子的。

朋友問我，包師傅為人處世、接人待物算得上國內裁縫行業的典範吧？

別說裁縫行業了，放到哪兒看，都是典範。

後記

欠大海的這篇文章，三年了，終於還上，了我一心愿。

正文里我沒有提大海在圈內「中國褲王」的美譽，也沒有提他把自己的作品發到裁縫群，全群沉默拜服的戰績。實在是因為，本職工作之外的大海，有太多讓我感動的點，這些點就像涓涓細流匯聚成海，造就了大海跟其他師傅相比，不一樣的氣質。

當我計劃給公眾號推送第一篇人物傳記類文章的時候，寫誰來做「鎮場擔當」，思來想去，

大海，就該是大海。

以上