自製果汁大全

1.蔬菜蘋果汁：材料：白菜200克、蘋果2個、芹菜梗1棵。製作：將白菜、芹菜梗洗凈切碎，蘋果切塊，然後一起放入榨汁機中榨汁。功效：減肥、利膽、提神、養顏。 2.芒果椰子汁：材料：芒果1個、椰子半個、香蕉1個、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。製作：將芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁機中榨汁，然後調入蜂蜜、牛奶即可飲用。功效：清涼爽口、防暑除煩，對夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。 3.西瓜桃子汁：材料：西瓜、香瓜、鮮桃、蜂蜜、檸檬汁各適量。製作：將西瓜、香瓜、鮮桃去皮去核後果肉切塊，加入蜂蜜和涼開水混合共入榨汁機攪碎，過濾後加檸檬汁及冰塊即可飲用。功效：清熱消暑、解渴生津。 4.青果薄荷汁：材料：奇異果3個、蘋果1個、薄荷葉2－3片。製作：材料洗凈，奇異果削皮、切塊，蘋果不必削皮，去核切塊。將薄荷葉放入果汁機中打碎，再加入奇異果、蘋果一起榨成汁，攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。功效：調養肌膚，滋潤美白，減少皺紋產生。

5.美膚 紫沙果釀 　 材料：李子3個、葡萄200克、蘋果1/2個、檸檬1/4個。 a、材料洗凈，李子、蘋果去核、不必削皮，將其切成小塊，檸檬削皮、切塊，葡萄去籽。 b、將「a」分別放入果汁機中打成純汁。 c、將四種純汁攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。 這一道酸酸甜甜、吃得到濃稠果肉的果汁，除了含有豐富的β胡蘿蔔素、葉酸、維生素C及礦物質以外，更因為含有豐富的纖維質而具有促進腸胃消化的作用。 6.美白 青果薄荷　 材料：獼猴桃3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片。 a、材料洗凈，獼猴桃削皮、切成四塊，蘋果不必削皮，去核切塊。 b、薄荷葉放入果汁機中打碎，再加入獼猴桃 、蘋果一起打成汁。 c、攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。

獼猴桃不但入口風味極佳，所含的營養價值更是果中之冠，不僅富含美白功效的維生素C，還有大量可減少皺紋產生的維生素A，加上清涼的薄荷，略微冰凍後再飲用，味道更是令人難忘。

7.除斑 橘香甜汁　 材料：橘子3個、胡蘿蔔1根。 a、洗凈材料，橘子去皮，剝成小瓣，去掉桔衣。 b、胡蘿蔔洗凈，去頭尾，縱切成長條，放入榨汁機中榨純汁。 c、橘子放入果汁機中打成汁，加入胡蘿蔔汁，攪拌均勻後即可飲用。

柑橘類水果含有豐富維生素C，是絕佳的美容聖品。對於皮膚容易晒黑的人來說，橘子里的礦物質「硒」更是抗氧化美膚的重要元素，30歲過後更應特別留意硒的攝取量是否足夠。 8.草莓綜合果汁 　　主材料：草莓——100克，優酪乳——1/2杯 副材料：檸檬——1/3個，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙 　　做法： 將草莓、檸檬去皮， 全部放進壓榨器中榨汁，並與優酪乳混合。 再注入杯中，放進冰片與甜料。 　作用： 草莓是維生素C含量最高的水果，對面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時，請多多飲用。

9.柳橙鳳梨汁

主材料：柳橙——1個，鳳梨——100克，番茄——1/2個，洋芹——5克 　 副材料：蜂蜜——1小茶匙，檸檬——1/3個 　　做法： 柳橙去皮，鳳梨（又稱菠蘿）去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮垢 ，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好添加蜂蜜。 　作用： 本品維生素A含量甚濃的果汁。可提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力，預防皮膚老化。 10.高麗菜汁 　　材料高麗菜200g、胡蘿蔔200g、蘋果200g。 　　做法高麗菜要先切碎，用榨汁機榨成汁，早晚各一杯。 　　功效此為蔬菜果汁的代表，內含豐富的鉀，具有維持鹽分平衡的功能，對高血壓及血管硬化具有預防及穩定作用。

11.菠菜柳橙汁 　　材料菠菜30g～70g、高麗菜80g～100g、柳橙（帶皮）30g～40g、胡蘿蔔與蘋果各150g～200g。 　　做法菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁。 　　說明菠菜富含維生素b1，可改善惡性貧血等，對氣喘、蕁麻疹也有效。

12.芹菜汁 　　材料芹菜40g～50g、高麗菜80g～100g、柳丁（帶皮）30g、胡蘿蔔與蘋果各150g～200g。

做法芹菜要包在高麗菜內打成汁。 　　說明芹菜對於咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效，同時又健胃利尿。

13.小黃瓜汁 　　材料小黃瓜一條、檸檬30g、柳丁半個、胡蘿蔔200g、蜂蜜適量。 　　做法小黃瓜含豐富維生素c生化酵素，應該最後加入。 　　說明小黃瓜常用於美容，對於利尿、呼吸困難也有效，能使皮膚柔細光滑。

14.高VC鮮果汁 　　材料： 　　柳橙1個，檸檬1/4個，番茄1/2個，蜂蜜1大匙 　　做法： 　　a.先將番茄削去外皮，待用。 　　b.柳橙、檸檬榨出新鮮果汁，待用。 　　c.將番茄和新鮮果汁放入果汁機中，調入蜂蜜和冰塊攪拌，即可倒入杯中享用。 　　小貼士： 　　番茄中的鉀可凈化血液、強化血管，生食番茄可以預防肝與胃的疾病，其中果肉內所含的VC十分豐富，對美白肌膚的效果非常顯著。 材料： 　　新鮮柳橙1個，檸檬1/2個，草莓6顆，蜂蜜1大匙，冰塊適量。 　　做法： 　 a.先將柳橙、檸檬洗凈，榨出新鮮果汁待用。 　　b.草莓洗凈、去蒂、留果肉。 　　c.將草莓和新鮮果汁放入果汁機中攪拌，並加入蜂蜜和冰塊調和打勻，即可倒入杯中飲用。 小貼士： 　　檸檬中的VC是水果中的佼佼者，單飲太酸，所以加入同樣富含VC的柳橙，就是一杯含高VC又美味的美白果汁。

15.鮮榨果蔬汁 　　原料：1厘米生薑根，1/2個蘋果，1/3個大的菠蘿 　　做法：生薑和菠蘿去皮。將蘋果洗凈，然後切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生薑榨汁，再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合併攪拌直到起泡。做好後立即飲用。 　　這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁，味道很甜，且含有生薑的香味。生薑對於內循環系統具有很強的刺激作用，同時還能緩解噁心和痛經等癥狀。菠蘿對身體具有很好的清潔作用，是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補品。因此，這道混合汁中含有大量的滋補劑，如果你感覺身體不適的話，它對你非常有益處。 　　 β-胡蘿蔔素、維生素C、葉酸、果膠、鈣、鎂、磷、鉀、菠蘿蛋白酶。 　　 其他B族維生素、維生素E、銅、鐵、鋅。 16.獼猴桃汁 　　原料：4個杏，1個獼猴桃 　　做法：將所有原料洗凈，並將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。然後榨汁，攪拌均勻，立即飲用。 　　由於杏所含的汁很少，所以最好與其他的水果共同榨汁。增加獼猴桃是稀釋和豐富杏汁營養很好的方法，同時還可以給杏汁增加強力的增能和排毒效果。如果可能，榨汁時保留獼猴桃的皮，因為它的皮里含有許多有價值的營養素。皮還可以給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。如果你感覺味道難以忍受，可以去掉皮。杏獼猴桃汁是很好的免疫系統增強劑，並且據說對消化系統也很有益，同時還有緩瀉劑的效果。 　　 β-胡蘿蔔素、葉酸、鈣、鎂、鐵、鉀、磷、生物類黃酮、維生素C、維生素B3和維生素B5等。 　　 銅、維生素B1、維生素B2、維生素B6等。

17.純櫻桃汁 　　原料：250克櫻桃 　　做法：將櫻桃洗凈，去核，榨汁並立即飲用。 　　如果好好準備的話，櫻桃汁將會是一道美味的果汁。基於此，櫻桃汁適合加入其他的果汁。但如果你不願做混合汁的話，純櫻桃汁也是一道味道非常不錯的甜果汁，而且聞起來也很香。櫻桃汁是一種天然的殺菌劑，可以緩解關節炎、尿酸過量所導致的痛風等多種病症。據稱它還具有強效的抗癌效果，還可緩解頭痛和偏頭痛。這道果汁還能起到使皮膚光滑的作用。 β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素Ｃ、鈣、類黃酮、鎂、磷、鉀。 　　 其他Ｂ族維生素、鐵、鋅。

18.葡萄菠蘿杏汁 　　原料：1小串葡萄,1/3個菠蘿,2個杏 　　做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁並立即飲用。 　　這是一種美味的甜果汁，對身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助於防止感染。對消化系統的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。 β-胡蘿蔔素、菠蘿蛋白酶、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、類黃酮、鉀、維生素B3、維生素B5、維生素C和維生素E。 　　 其他B族維生素、銅、鋅。

19.純芒果汁 　　原料：2～3個芒果 　　做法：將芒果去皮，去掉其中的核，榨汁後攪拌並立即飲用。 　　與木瓜汁一樣，芒果汁也是一種非常濃的營養豐富的果汁，因此在飲用時你需要一把勺子。芒果汁是一種強效的抗氧化劑，對身體健康具有很好的保護作用，據稱對某些癌症還有抵抗作用。特別是它對腎臟和清潔血液非常有益。由於芒果汁太濃，因此一般情況下應與其他果汁混合飲用，但如果你想很快就有汁喝，且非常喜歡芒果的味道，你也可以用芒果單獨榨汁喝。 　　 β-胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鎂、鉀。 　　 B族維生素、鐵、銅、鋅。

20.橙子胡蘿蔔汁 　　原料：2個橙子，3個胡蘿蔔 　　做法：將橙子去皮，胡蘿蔔擦洗乾淨。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。 　　不必驚奇！這是一道十足的橙汁。它具有強效的抗氧化劑功效，胡蘿蔔能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用，可幫助身體炎症的消除和促進細胞的再生。 　　 β-胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B6和維生素C、葉酸、鐵、鈣、鎂、鉀。 　　 其他B族維生素、維生素E、鋅。

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21.木瓜生薑汁 　　原料：2個木瓜，1厘米生薑根 　　做法：將木瓜去皮或洗凈，挖出中間的子。將生薑擦洗乾淨。榨汁後立即飲用。 　　這不僅是一種風味獨特的果汁，還有助於提高免疫系統功能，據稱還能抗癌和防止衰老。想要進一步提高它的這些功能，可以在混合汁中加入一些人蔘。 　　 β-胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鎂、磷、鉀、木瓜蛋白酶、類黃酮。 　 B族維生素、鐵、鋅。 22.桃柿子汁 　　原料：1個桃，1個柿子 　　做法：將桃子和柿子徹底洗凈，去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌，然後立即飲用。 　　這是一種非常甜的混合果汁，但你必須保證用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都富含β-胡蘿蔔素和維生素C，能夠很好地保護身體和提高免疫系統功能。這道混合汁很濃稠，呈明亮的橘黃色，且非常甜。 　 β-胡蘿蔔素、葉酸、鈣、鎂、磷、鉀、維生素B3和維生素C。 　　 其他B族維生素、銅、鐵、鋅。

23.純樹莓汁 　　原料：2籃樹莓 　　做法：將樹莓洗凈，榨汁，飲用。 　　這是一種美味的果汁，非常芳香，不太甜，但由於其非常濃，因此適合做混合汁。雖然也可以做純樹莓汁，但你無法從樹莓中榨出很多的汁，因此最好在樹莓成熟的季節購買，此時其價格最便宜。在樹莓最成熟的時候，也就是其營養價值最高的時候。樹莓汁中富含抗氧化劑成分，有助於促進身體的全面健康，特別有益於女性，能夠緩解女性的痛經癥狀。 　 β-胡蘿蔔素、維生素H、氯、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、維生素C。 　　 其他B族維生素、維生素E、銅。

24.樹莓蘋果汁 　原料：1籃樹莓，3個蘋果，1個香蕉 　　做法：用流水將樹莓和蘋果徹底洗凈，然後將蘋果切成塊。香蕉去皮，並首先榨汁。然後是樹莓和蘋果榨汁。充分混合併立即飲用。 　　這是一種具有果味的亮粉紅色果汁，但不太甜，因為樹莓中有一種淡淡的特殊氣味。想讓果汁變得甜一些，可以加入1根香蕉。這是一種具有強效清潔作用的果汁，適合於身體的快速排毒，還有助於緩解感冒癥狀。如果你感冒了，可以在睡覺之前喝一杯這樣的果汁，香蕉中的天然色氨酸將促進你的睡眠。 　 β-胡蘿蔔素、維生素H、氯、果膠、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、維生素C。 　　 其他B族維生素、維生素E、銅、鋅。

25.西蘭花胡蘿蔔辣椒汁 　　原料：1個大西蘭花，2個大的胡蘿蔔，1個紅辣椒 　　做法：將所有蔬菜洗凈，去掉辣椒的蒂和子。將所有蔬菜切成合適大小的塊(片)，榨汁，攪拌後立即飲用。 　　在這道汁中，胡蘿蔔和辣椒的甜味正好可以中和西蘭花的苦味，使其成為一道味道非常好的蔬菜汁。這道蔬菜汁具有很好的排毒效果，能促進身體的健康。另外還能保持皮膚的美白並起到明目的作用。 　 β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、鈣、鐵、鎂、鈉、鉀。 　　 其他B族維生素、維生素E、鋅。 26.胡蘿蔔蘋果汁 　　原料：4個胡蘿蔔，2個大的蘋果 　　做法：將胡蘿蔔擦洗乾淨，保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿蔔榨汁，然後再將蘋果榨汁。混合、攪拌，並立即飲用。 　這是少數幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿蔔、蘋果汁不但美味，而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用，非常有益於皮膚。紅蘋果的味道很甜，因此如果在榨汁時你用的是紅蘋果，由於胡蘿蔔也很甜，這會使得榨出來的汁非常甜。所以，你也可以用青蘋果來榨汁。 　 β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、鈣、果膠、鎂、鉀、磷。 　　 維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6和維生素E、銅、鐵、鋅。

27.茴香黃瓜汁 　　原料：1頭茴香，1/2根黃瓜，2個胡蘿蔔 　　做法：用流水將所有蔬菜徹底洗凈，榨汁，攪拌並立即飲用。 　　這是一種淺色的具有提神作用的蔬菜汁，喝起來像法國佩諾茴香酒！如果你覺得不夠甜，可以加入更多的胡蘿蔔。如果你希望減肥，同時提高免疫系統功能，這是一道理想的蔬菜汁。 　 維生素C、葉酸、鈣、β-胡蘿蔔素、鉀。 　　 其他B族維生素、鐵、鋅。 28.大蒜胡蘿蔔甜菜根汁 　　原料：2瓣大蒜，2個胡蘿蔔，2個小的甜菜根，2根芹菜 　　做法：將所有蔬菜洗凈，將大蒜剝皮。榨汁並立即飲用。

　　這是一種具有強效抗氧化劑功效的混合汁，能夠防止感染，凈化血液，提高心臟和循環功能，降低膽固醇。如果剛一感冒就及時飲用一杯這種混合汁，你的感冒可能馬上就能好。 　　 β-胡蘿蔔素、葉酸、鈣、鐵、鎂、錳、鉀、維生素B6、維生素C和維生素E。 　　 其他B族維生素、鋅。

29.洋蔥塊根芹黃瓜汁 　　原料：1/2個塊根芹，1/2個小洋蔥，1個黃瓜，2個胡蘿蔔 　　做法：將塊根芹、黃瓜和胡蘿蔔洗凈，切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由於塊根芹的密度較大，需要被切得更細一點。充分攪拌後立即飲用。 　　這道汁中塊根芹的堅果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺腹脹或希望治療感冒，喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點，可以再加一個胡蘿蔔。 　 β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、鈣、鎂、磷、氯、鉀。 　　 其他B族維生素、鐵、銅、鋅。 30.辣椒生薑汁 　　原料：2個胡蘿蔔,1個黃椒,1大片菠蘿,1厘米生薑根 　　做法：去掉菠蘿和生薑的皮以及黃椒中的子。將生薑、胡蘿蔔和黃椒洗凈，然後榨汁。攪拌後立即飲用。 　　這是一種美味的具有辛辣味道的混合汁，其顏色為令人驚訝的黃色。這是一種優質的排毒劑，可刺激消化系統和內循環系統，降低血壓，防止癌症和感染。 β-胡蘿蔔素、葉酸、鈣、鎂、維生素C、磷、鉀。 　　 其他B族維生素、維生素E、鋅、鐵。

31.甘薯韭蔥胡蘿蔔汁 　　原料：1個大的甘薯，1根韭蔥，2個胡蘿蔔，2根芹菜 　　做法：將所有原料洗凈，榨汁並立即飲用。 　這是一種具有強效抗氧化作用的混合汁，非常有益於全面的身體健康，特別有助於減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補充劑。 　　 β-胡蘿蔔素、葉酸、鈣、鎂、氯、磷、鉀、鈉、維生素B3、維生素C、維生素E和維生素K。 　　 其他B族維生素、硫、鐵、鋅。 32.豆瓣菜蘋果汁 　　原料：1/2把豆瓣菜，3個甜蘋果 　　做法：將原料洗凈，榨汁，飲用。 　這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液，降低膽固醇，粉碎腎結石和膀胱結石，另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。 　　 β-胡蘿蔔素、果膠、葉酸、鈉、鐵、鈣、鎂、磷、鉀、維生素C和維生素E。 　　 其他B族維生素、鋅、銅。

33.番茄檸檬汁 材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。 製法：將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機中，再加進蜂蜜，與冷水一起攪拌，最後加上檸檬汁和冰塊即可。 34.獼猴桃薄荷汁 材料：獼猴桃3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片。 做法： a、材料洗凈，獼猴桃削皮、切成四塊，蘋果不必削皮，去核切塊。 b、薄荷葉放入果汁機中打碎，再加入獼猴桃 、蘋果一起打成汁。 c、攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。 營養：獼猴桃不但入口風味極佳，所含的營養價值更是果中之冠，不僅富含美白功效的維生素C，還有大量可減少皺紋產生的維生素A，加上清涼的薄荷，略微冰凍後再飲用，味道更是令人難忘。

35.胡蘿蔔美顏汁 這一款美白冰凍飲品做起來實在是很簡單，可是別小看了這麼一杯東東，胡蘿蔔汁含胡蘿蔔素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進血液迴圈，從而使膚色紅潤，對美容健膚有獨到之效。胡蘿蔔汁最好在早晨空腹時喝，因為，這更利於胃腸吸收。

材料：胡蘿蔔、 橙、 檸檬汁、 蜂蜜、 冰塊 做法：因為單獨用胡蘿蔔榨汁很難吃，所以可以加橙一起攪拌。之後加入適量的檸檬汁、 蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。

36.柳橙鳳梨汁 主料：鳳梨100克，柳橙1個，洋芹5克，番茄1/2個。 副料：檸檬1/3/個，蜂蜜1小茶匙。 做法：柳橙去皮，鳳梨去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮後，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好法添加蜂蜜 功效：本品是維生素A含量甚濃的果汁，可提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環、預防皮膚老化。

37. 冰涼水果汁 原材料：a.青蘋果（哈密瓜，梨，桔，檸檬，葡萄，芒果，草莓， 聖女果，西紅柿，菠蘿， 西瓜，橙，胡蘿蔔，等可以生吃的所有水果都可行） b。煉乳，白糠，冰塊，礦泉水 做法：a。先將水果去皮，去核後，切成小塊，每塊大小約為一口可吃下。 b。放二至三塊到攪拌機中，加白糖兩大勺，再加水到攪拌機容量 的一半稍多，即保證最後成品為一大杯而已。 c。加入冰塊三至五塊，冰塊大小為市面上的休冰機打出來的一樣。 每塊約為二至三厘米的長寬高。 d。加入煉乳一小勺，再開動電動攪拌機攪拌一分鐘。 e。倒出到網篩過濾器中，濾去楂子，OK。 注意：a。水果一定要切成小塊，否則打不碎，也出不了汁。越細越好。 b。網篩過濾器不是原電動攪拌機配套的那種，那沒有用， 要用棉的或紗的不鏽鋼的也可，但要容易清洗，如專用網篩最好。 網孔大小為一毫米見方。不要太密，太密就不方便了。倒不出汁了。

稀一點沒事，反正水果小顆粒也是可以吃的。且另有一番風味。