北京二十大著名火鍋店！愛吃火鍋的同志們趕快上啊~~~~

06-05

1. 龍順園麻辣香鍋（口味：26 環境：12 服務：12 人均：￥51）簡介：「非常麻辣」，可是「很香」，北京最「火」的「鍋」之一。點上一個「有特色」的干鍋，能把「所有東西」都放進去炒。從開始的「微微辣」、「微辣」一級級「衝擊」重辣，感覺「過癮」、「夠味」，「真是不一般」。一段時間不吃，就會「很想」。環境「比較嘈雜」，亞運村店要等位。推薦：青筍、午餐肉、寬粉、腐竹。氛圍：朋友聚餐、有包房。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/186882. 宏源涮肉城（口味：26 環境：10 服務：14 人均：￥42）簡介：傳統的銅鍋涮肉，正宗的北京口味。「鮮嫩」的羊肉蘸上「味兒正」的小料，讓人「挽起袖子」吃個「紅紅火火」，直到「肚兒歪」才覺得「過癮」、「解饞」。價格「實惠」，服務「周到」。環境雖然「簡陋」卻「很有家庭的感覺」，所以生意很好。不想排隊的話一定要定位。推薦：羊肉、魚丸、百葉。氛圍：朋友聚餐。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/175773. 太婆天府山珍酒樓（口味：26 環境：9 服務：13 人均：￥61）簡介：吃涮蘑菇的地方。特色在於口味和選料——「烏雞湯」的鍋底+各種蘑菇。燉酥的烏雞「很好吃」，湯也「很鮮美」，「可口又滋補」，「吃多少都沒有壓力」，湯喝不完還可以「帶走」。蘑菇的種類也很多，就是給的量不大，因此顯得價格「稍微貴了點」。環境感覺不大好，有點「亂」。推薦：各種蘑菇、烏雞鍋、竹蓀。氛圍：朋友聚餐、家庭聚餐。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/154824. 老五四季涮肉（口味：26 環境：13 服務：14 人均：￥43）簡介：「很棒」的老北京涮肉。炭火火鍋，肉質「鮮嫩」，小料「特香」，菜也「很爽口、鮮亮」，吃過很「上癮」，「吃了一次讓人想第二次」。菜量「小」點，但「物美價廉」，老闆「熱情」，「朋友聚會去那裡很合適」。生意非常好，「天天爆滿」，「每次去都要等位也比較鬱悶」。推薦：羊肉、涮肉、小料。氛圍：朋友聚餐。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/173165. 海底撈火鍋（口味：25 環境：20 服務：31 人均：￥40）簡介：四川簡陽火鍋店，「一個讓人意猶未盡的地方！」這裡的食物「很新鮮」，味道「一流」，分量「很足」，價格「很公道」。環境「挺不錯」，服務更是「刮刮叫」——每桌都「至少」有一個服務員；所有的服務員「不管什麼時候」看到你都會「恭敬」地問候；等位子時有「免費」茶點、「免費」美甲和擦鞋；大廳還有兒童樂園，有阿姨「專門看管」；每位小朋友還都有「免費」蛋羹。推薦：豆花、豬蹄、鴨血、滑牛肉。氛圍：朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/184546. 滿朋軒（口味：25 環境：10 服務：12 人均：￥25）簡介：這裡的羊羯子「很不錯」，老湯味道「非常香」，「吃過以後就不想再吃別家的了」。好吃不貴，還免費送白菜和面片，即使「吃個肚兒歪」也花不了多少錢。生意呢，「火」到在原址的東邊「又」開了一家分店，但還是天天「高朋滿座」，七八點鐘去的話，你就別想在半小時內吃上。推薦：羊蠍子、面片、它似蜜、羊羯子、餅夾肉。氛圍：家庭聚餐、朋友聚餐、隨便吃吃、有包房。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/184407. 粑子火鍋（口味：25 環境：18 服務：19 人均：￥65）簡介：北京「最正宗」的重慶火鍋，是「吃牛油火鍋的首選店」。鍋底「很香」，葷素涮菜「選料精心」，而且「很新鮮」，價格也「不貴」（都是「按兩」賣的，因此「就算是人少也可以嘗到很多品種」）。環境「不錯」，「能看到許多賞心悅目的川妹子」。服務也「很好」，「吃完後還有免費的湯圓和粥贈送」。推薦：鵝腸、羊肉、午餐肉、豆皮。氛圍：朋友聚餐、家庭聚餐、休閑社交。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/219358. 譚魚頭火鍋（口味：24 環境：24 服務：19 人均：￥68）簡介：「再沒有這麼地道」的魚頭火鍋了。魚頭「鮮嫩滑爽」，「齒頰留香」；「正宗」的四川火鍋「辣乎乎」、「熱騰騰」，吃得人「全身通暢」，十分「順氣」；各種小吃也「很正」，而且便宜。旗艦店環境「氣派」，服務「周到」，只要帶好「肚子」和「銀子」，不出店門就能「通吃四川」。推薦：魚頭、魚頭火鍋、冒菜、泡椒鳳爪。氛圍：朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/221049. 陽坊勝利涮羊肉（口味：28 環境：13 服務：14 人均：￥44）簡介：涮羊肉「一絕」。「難得」的「炭木火鍋」涮出了「香香的」羊肉味，真的「夠正宗」。羊雜「湯鮮味正」，火燒「酥脆可口」，配菜「豐富」，小料「地道」，加上量「實在很大」，即使要「特意去吃」，也「值得」。P.S.勝利老店的味道比其他分店的更地道些。推薦：羊肉、涮羊肉、火燒、羊雜湯、羊雜。氛圍：朋友聚餐、老字號、有包房。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/2182710. 皇城老媽（口味：24 環境：21 服務：20 人均：￥103）簡介：「四川火鍋中的精品」。「鮮美的肉質」配上香辣鍋底，味道確實「很不錯」；擺盤「比一般的火鍋店精緻」，食物「以兩計算」，給人「一種意猶未盡的滿足感」。環境「好」，服務也「不錯」，「很有吃火鍋的氣氛」。雖然「價格偏貴」，但「精心打造的口味和用餐模式讓人再不願坐到其他火鍋店裡」。推薦：老媽牛肉、鵝腸、黃辣丁、毛肚。氛圍：商務宴請、朋友聚餐、有包房。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/2183611. 鼎鼎香火鍋（口味：23 環境：17 服務：14 人均：￥65）簡介：「吃涮肉的好去處」，「和『東來順"有得一拼」。這裡的羊肉「肉質鮮嫩」，按部位分A、B兩種；調料也「很不錯」，而且「品種豐富」；就是價格「貴了點」，分量「少了點」。餐具和菜盤「蠻精緻的」，環境也比一般的火鍋店要「講究一些」、「高雅一些」。生意很好，「經常爆滿」。推薦：羊肉、燒餅、火燒、肥牛。氛圍：朋友聚餐。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/2193812. 口福居火鍋（口味：23 環境：21 服務：17 人均：￥61）簡介：「老派的北京涮鍋」。他家的羊肉、糖蒜、調料號稱「涮肉三絕」，口味「非常正宗」（但也「不像廣告說的那麼誇張」)。環境也「還不錯」，「比一般火鍋店乾淨」，「古色古香的」，「很有京韻」，「四周牆上還掛滿主人和來此涮過的名人的合影」。雖然價格「比較貴」，但生意「很好」，「一到飯點肯定爆滿」。「值得一去」。推薦：羊肉、涮羊肉、肥牛、火鍋、燒餅。氛圍：朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/2202813. 老城一鍋（口味：24 環境：12 服務：12 人均：￥37）簡介：「濃濃」的湯，「香香」的味，「百吃不厭」的羊羯子。「精品鍋」是特色，「好吃」肉「很多」，確實像「蠍子」。啃著骨頭，「就瓶啤酒」；啃完骨頭再「涮」點青菜、豆腐什麼的，「非常過癮」。雖然環境「油膩膩的」，「大」啃骨頭也有「失」風度，但一大幫朋友「圍著火鍋」的感覺就是「好」。推薦：羊蠍子、面片、寬粉。氛圍：朋友聚餐、隨便吃吃。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/1882614. 八先生涮肉坊（口味：25 環境：7 服務：11 人均：￥54）簡介：「傳統的木炭火鍋」。羊肉「肉質鮮嫩」，「入水就熟」，「絕對不塞牙」，涮過的湯「不混濁」。小料「味道也不錯」。雖然相對於涮肉來講價位「有點高」，但是生意卻實在太「火」了，「一到飯點就等位」。如果想吃正宗的涮羊肉，推薦來這裡。推薦：羊肉、涮羊肉、墨魚丸。氛圍：朋友聚餐、家庭聚餐。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/2188915. 竹園村（口味：24 環境：18 服務：12 人均：￥39）簡介：「好吃實惠」的火鍋店。特色三鮮鍋底鮮美又「不膩」，豬腳鍋底「乾淨」、「很爛」；涮菜「很全」，魚肉滑「好好吃」，老牛肉「越煮越嫩」，「不可不嘗」。價錢「便宜」，分量「超大」，「吃過了都會回頭」。推薦：豬蹄火鍋、豬蹄、老牛肉。氛圍：朋友聚餐、有包房。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/1759016. 樹林子菌湯鍋（口味：24 環境：13 服務：13 人均：￥27）簡介：和其他的小火鍋相比，湯「不太一樣」——菌類做鍋底，「挺鮮的」，「想到就要流口水」。菌油調料也「很鮮」，但「不能擱多」，不然「吃完會口渴」。鍋底小料「免費」，菜也給得「實惠」，加上地方「位於商場」，飯點兒「經常爆滿」。去新世界逛的話就試試吧。推薦：菌肉丸、菌類、豆皮。氛圍：隨便吃吃。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/1861117. 城一鍋（口味：25 環境：10 服務：12 人均：￥42）簡介：非常「火」的餐館，總是「人滿為患」。這裡的羊羯子「肉爛味濃」，湯料「麻辣適當」，好吃得「連骨頭都想吃下去」。不過現在給的量「比以前少了」，價格「比別處也稍貴一點」，所以總的來說「性價比不高」。推薦：羊蠍子、面片、玉米餅。氛圍：朋友聚餐。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/1767118. 小背簍（口味：23 環境：24 服務：21 人均：￥86）簡介：門臉不大，裡面卻「別有洞天」，又「大」又「豪華」，而且「基本」上都是包間。菜品以菌類為主，有炒菜，有火鍋；品種「很豐富」，「像個菌菜宴」。所以吃飽了肚子還「清清爽爽的沒負擔」，「非常適合現在的人的口味」。只是價格「偏貴」，偶爾去嘗嘗真不錯。推薦：蘑菇。氛圍：商務宴請、朋友聚餐、休閑社交、有包房。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/1745919. 羊羯子李（口味：22 環境：15 服務：13 人均：￥36）簡介：「很簡單很實用的館子」，「羊羯子是一絕」，前一陣流行的時候「非常有名」，特色是「白湯紅肉」，湯里「有中藥補藥之類」，味道很不錯，就一個字：「香」。服務員「全是小夥子」，老闆李老爺子還經常「親自來現場指揮」。價格也「夠名氣的水準」。推薦：羊蠍子、紅湯精品蠍子。氛圍：家庭聚餐、朋友聚餐。查看詳情：http://www.dianping.com/chain/1657220. 山城辣妹子重慶火鍋（口味：20 環境：14 服務：6 人均：￥47）簡介：火鍋「麻麻辣辣的」，「很四川」，「很地道」。餐前餐後「免費贈送」麻團、蔥油餅、銀耳湯和紫米露，而且「無限量供應」，也「挺誘人的」。環境「比較簡陋」，但每桌都是一個「單的竹簾包間」，「雅緻」，「私密性好」，「朋友聚聚不會太吵」。氛圍：朋友聚餐、家庭聚餐、有包房、24小時營業。

查看詳情：http://www.dianping.com/chain/21918

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