吉林大規模殺狗生產狗肉快餐面 震驚國際

　　在中國推出首部《反虐待動物法》草案，並且公開徵求意見的今天，一款由吉林省延邊申聯食品廠推出的「狗肉即食?」驚銷全國，為了擴大銷路拼盈利，每年逾萬狗只從湖北、湖南、河南省運往吉林屠殺，狗肉剁碎磨粉製成配料，放入即食?內。兩元人民幣一包的「狗肉即食?」從東北送往朝鮮、北京，甚至南下廣東，事件令國內外保護動物組織震驚，齊聲譴責。《蘋果》記者直擊吉林屠狗場，揭露血淋淋的殺狗制醬料過程。

　　吉林延吉市海蘭路狗肉館林立，掛滿一隻只剝皮?ǜ溝摹鞍漬豆貳保?絲統緣媒蚪蠐形叮?鋇爻?首迨庸啡饢?股砑佯P，稱為「甜肉」。隨著經濟發展，吃狗肉更走向產業化，延邊朝鮮族自治州汪清縣的申聯食品廠主打狗肉即食?，該廠推銷部劉經理表示，公司近年積極擴大內銷，「我們的狗肉?推出快十年了，主要出口去朝鮮，內銷主要是北京、哈爾濱等北方城市，現已南下廣東」。

　　劉強調，狗肉?的調料是廠家的致勝秘方，屬最高機密，調料除用狗肉外，還有 30多種配料。 3,000包即食?，得用 30公斤狗肉；一天生產 30,000包，每天大概宰 20多條狗。「我們有自己的供應商，送來的都是白條狗（?ê玫墓罰?薄Ｋ?乒啡餘淞險娌氖盜希?慌錄煅欏

　　記者追查下，狗只供應商來自離廠家 40公里外延吉市最大的惠民屠狗場，場主從河南、湖北和湖南收購大量狗只，宰殺後除供應給工廠制即食?配料外，還供應市內街市及超市。年約 55歲姓張場主 20多年前在延吉市屠宰場做屠夫，之後自立門戶，不用 10年就賺到盤滿缽滿，五年前更投資 700萬人民幣（下同）在春興村興建全市最大的屠狗場，視為當地「屠狗輩」一哥。

　　「平時我一天就宰 300多條狗，如果有需要，我一天可以調來幾千條狗。」張對收購狗只價錢如數家珍，指活狗每斤 7、 8元，?ê玫陌漬豆紛? 16元一斤。

　　內地人嗜吃貓狗肉一直為人詬病，前年內地首部《反虐待動物法》草案公開徵求意見，當中明文規定「禁止屠宰，食用或銷售犬、貓」，違者將處 5,000元以下罰款及處 15日以下拘留，違規團體最高可罰 50萬元，但法例尚未正式頒布。

　　就內地屠殺狗只製成即食?配料，引起國內外關注，亞洲動物基金中國貓狗福利項目總監馮冬梅表示「絕對反對食用貓狗，而貓狗不是擺在餐??上的食物」。亞洲善待動物組織亦表示強烈反對食用包括貓狗在內的動物，指出動物在被殺過程中飽受痛苦和折磨。

　　香港救狗之家幹事高小姐激動地斥責內地商人「不人道、不文明」，希望內地儘快立例禁食貓狗，真正踏上文明之路。愛護動物協會公關及傳訊總監顏綺苓看過記者拍攝的片段後，痛斥殺狗過程殘忍而且不人道，狗只們待宰的驚恐，令人難過，促請內地立法禁止殺狗。