我能想到最浪漫的事，就是和你一起做餅~

香煎紅薯餅

菜譜奉獻者：紫韻千千

步驟

1.熟紅薯趁熱時，加入糯米粉和白砂糖。

2.然後揉成麵糰。取小塊麵糰搓圓，再把它壓扁。

3.在紅薯餅上撒上白芝麻。

4.平底鍋內放油燒熱。

5.放入紅薯餅煎至兩面金黃即可。

芝麻南瓜餅

菜譜奉獻者：莫言

步驟

1.南瓜去皮，去籽，切片上鍋蒸熟；

2.壓成南瓜泥，加適量糖粉，適量糯米粉；

3.和成不沾手的麵糰，分成大小均勻的劑子；

4.把劑子搓圓，壓扁，兩面沾上白芝麻；

5.煎鍋底部刷少許油，下南瓜餅煎至兩面金黃即可！

土豆餅

菜譜奉獻者：JN高速

步驟

1.土豆用刨刀打成細絲。

2.火腿腸切成細絲。

3.雞蛋一個打入碗內，加入適量的鹽、胡椒粉，攪散攪勻。

4.在攪好的蛋液中加入麵粉和澱粉攪勻。

5.再加入土豆絲、火腿腸絲、大蔥末和適量的水攪拌均勻。

6.油溫約5成熱時倒入麵糊攤勻，小火慢煎。

7.當麵餅煎至兩面金黃時即可。

8.取出的麵餅趁熱捲起來，用刀切成寬約一公分半左右的段。

土豆肉餅

菜譜奉獻者：舒舒的美食

步驟

1.把土豆切成土豆夾。

2.豬肉中加入烤肉料10克，用手抓勻，腌制十五分鐘。

3.腌好後把肉夾入土豆夾中。

4.烤盤中鋪入錫紙，刷上油放入土豆夾。

5.烤箱預熱，200度烤制40分鐘。

豬肉茴香餡餅

菜譜奉獻者：澤瑞媽媽z

步驟

1.麵粉加入溫水和成柔軟的麵糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘。

2.豬肉餡中加入蔥薑末、食鹽、料酒、味精、胡椒粉、醬油、香油、食用油。

3.切好的茴香放入肉餡中拌勻。

4.醒好的麵糰在案板上揉勻，分成劑子，擀成四邊薄中間厚的麵皮。

5.取一份麵皮，放入拌好的餡料，像包包子一樣捏好。

6.用手按扁，成生餅坯。

7.餅鐺煎至兩面金黃即可。

蛋香蒸玉米餅

菜譜奉獻者：開心幸福每一天

步驟

1.胡蘿蔔、小蔥切碎

2.切好的原料放入盆中，打入雞蛋

3.放入精鹽和油調試口味

4.蒸鍋屜上擺放好玉米葉，舀一小勺玉米漿放到玉米葉上

5.開鍋後10分鐘即可

芋泥餅

菜譜奉獻者：蘋果小廚

步驟

1.蒸熟的芋頭趁熱去皮

2.快速放入糯米粉、麵粉和成麵糰

3.和好的麵糰醒發十分鐘左右即可

4.用手揪一塊輕壓成餅，放入豆沙餡，收口包起

5.輕壓扁，沾滿芝麻

6.鍋中放入少許油，將芋泥餅放入，中小火煎至兩面金黃即可

蘿蔔絲餅

菜譜奉獻者：英傑美食坊

步驟

1.蘿蔔擦成絲。

2.放入麵粉、精鹽、五香粉、味精攪拌均勻。

3.一邊倒水，一邊用筷子攪拌，直到成為粘稠的糊狀。

4.鍋里放入油，油溫熱時，舀入一大勺麵糊，用鏟子攤平。

5.烙至兩面金黃。

胡蘿蔔餅

菜譜奉獻者：熒姳

步驟

1.胡蘿蔔檫細絲加鹽、糖、五香粉

2.加青椒和紅椒末拌勻白酒腌制10分鐘

3.加入雞蛋適量的麵粉，慢慢調和均勻

4.把胡蘿蔔麵糊用勺子加入洋蔥圈內

5.中小火煎至金黃。

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