白茶種類有哪些?如何區別它們
白毫銀針又簡稱為銀針或者是白毫,白毫銀針由於密被、色白如銀、外形似針而得名,一直都是白茶中的極品,素有茶中「美女」、「茶王」之美稱。 白毫銀針外形:白毫銀針芽頭肥壯,遍坡白毫,挺直如針,色白似銀。 白毫銀針在杯中沖泡後的特徵:即出現白雲疑光閃,滿盞浮花乳,芽芽挺立,蔚為奇觀 白毫銀針採摘號稱十不採:白毫銀針的採摘十分細緻,要求極其嚴格,規定雨天不採,露水未乾不採,細瘦芽不採,紫色芽頭不採,風傷芽不採,人為損傷芽不採,蟲傷芽不採,開心芽不採,空心芽不採,病態芽不採。 白毫銀針功效:味溫性涼,有健胃提神之效,祛濕退熱之功,常作為藥用,被視為治療養護麻疹患者的良藥。 白毫銀針沖泡溫度:沖泡時白毫銀針的水溫以95℃為好。 第二種有名氣的白茶:白牡丹
白牡丹何以冠此高雅之芳名?由於白牡丹的綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,所以才得此美名,白牡丹還是白茶中的上乘佳品呢! 白牡丹外形:以綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡之後綠葉托著嫩芽,宛若蓓蕾初開,故名白牡丹。 白牡丹製作工藝:在白牡丹茶葉製作的基礎上萎凋的時間減少、再經過輕微揉捻、產生輕微發酵,外形略帶曲卷; 白牡丹沖泡:沖泡後,碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽,形狀優美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶湯清澈呈杏黃色,茶味甘醇清新; 白牡丹功效:有潤肺清熱的功效,常當藥用,且含有人體所需的基本微量元素; 白牡丹沖泡溫度:90℃的水溫泡茶為好。 第三種有名氣的白茶:壽眉
壽眉外形:壽眉是用采自菜茶(福建茶區對一般灌木茶樹之別稱)品種的短小芽片和大白茶片葉製成的白茶。 壽眉沖泡:水溫可以在100℃以上,而且可以多泡一會,這樣,就會充分享受到其最美的部分。 壽眉製作工藝:主要工藝分攤放、殺青、搓條顯毫、煇鍋四道工序。清明至穀雨前是壽眉茶採摘的黃金季節。 壽眉功效:壽眉具有清熱解毒而且壽眉茶屬於溫性不寒也不熱,有助於人體排除毒素及新陳代謝的作用。 壽眉沖泡溫度:水溫可以在100℃以上,而且可以多泡一會,這樣,就會充分享受到其最美的部分。 福鼎白茶品種多,茶友可以根據自己的喜好選擇自己的茶葉。那麼茶友們去哪裡購買這些茶葉呢?龍隱茶業為茶友們提供了便利的購買渠道,正宗茶葉你不容錯過!
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